#weißbrot — Public Fediverse posts

Heute gibts den Sommerklassiker #Gazpacho
#vegan #vegetarisch #Spanien #simpel #SchnellGemacht #Suppe #kalteSuppe

#Tomaten (Dose) #Gemüsebrühe #Weißbrot #Zwiebel #Basilikum #Knoblauch #Petersilie #Olivenöl #Balsamico SalzPfeffer #Chili Zucker pürieren + kalt stellen.

Einlage nach Belieben - bei mir heute: #Gurke #Tomate #Paprika #Basilikum #Schalotte #Croutons + geröstete #Pinienkerne

Heute gibts den Sommerklassiker #Gazpacho
#vegan #vegetarisch #Spanien #simpel #SchnellGemacht #Suppe #kalteSuppe

#Tomaten (Dose) #Gemüsebrühe #Weißbrot #Zwiebel #Basilikum #Knoblauch #Petersilie #Olivenöl #Balsamico SalzPfeffer #Chili Zucker pürieren + kalt stellen.

Einlage nach Belieben - bei mir heute: #Gurke #Tomate #Paprika #Basilikum #Schalotte #Croutons + geröstete #Pinienkerne

Heute gibts den Sommerklassiker #Gazpacho
#vegan #vegetarisch #Spanien #simpel #SchnellGemacht #Suppe #kalteSuppe

#Tomaten (Dose) #Gemüsebrühe #Weißbrot #Zwiebel #Basilikum #Knoblauch #Petersilie #Olivenöl #Balsamico SalzPfeffer #Chili Zucker pürieren + kalt stellen.

Einlage nach Belieben - bei mir heute: #Gurke #Tomate #Paprika #Basilikum #Schalotte #Croutons + geröstete #Pinienkerne

Heute gibts den Sommerklassiker #Gazpacho
#vegan #vegetarisch #Spanien #simpel #SchnellGemacht #Suppe #kalteSuppe

#Tomaten (Dose) #Gemüsebrühe #Weißbrot #Zwiebel #Basilikum #Knoblauch #Petersilie #Olivenöl #Balsamico SalzPfeffer #Chili Zucker pürieren + kalt stellen.

Einlage nach Belieben - bei mir heute: #Gurke #Tomate #Paprika #Basilikum #Schalotte #Croutons + geröstete #Pinienkerne

Heute gibts den Sommerklassiker #Gazpacho
#vegan #vegetarisch #Spanien #simpel #SchnellGemacht #Suppe #kalteSuppe

#Tomaten (Dose) #Gemüsebrühe #Weißbrot #Zwiebel #Basilikum #Knoblauch #Petersilie #Olivenöl #Balsamico SalzPfeffer #Chili Zucker pürieren + kalt stellen.

Einlage nach Belieben - bei mir heute: #Gurke #Tomate #Paprika #Basilikum #Schalotte #Croutons + geröstete #Pinienkerne

Tada – das Glogowatzer Weißbrot

https://www.mikapi.de/genuss/tada-das-glogowatzer-weissbrot/

Semmelknödel-Soufflé mit Pilz-Ragout
#vegetarisch #Souffle

#Weißbrot würfeln, mit Milch einweichen, #Zwiebel anbraten, mit #Petersilie #Muskatnuss SalzPfeffer + Eigelb zu dem Brot geben. Eiweiß steif schlagen + unterheben. In Formen geben, backen.
#Pilze (hier #Champignons) + Zwiebel anbraten, #Knoblauch zugeben. Mit #Paprika SalzPfeffer #Kurkuma etwas Mehl verrühren, mit #Gemüsebrühe ablöschen, köcheln, #CremeFraiche + #Majoran unterrühren.
Die Soufflés quer halbieren + in #Butter anbraten.

Semmelknödel-Soufflé mit Pilz-Ragout
#vegetarisch #Souffle

#Weißbrot würfeln, mit Milch einweichen, #Zwiebel anbraten, mit #Petersilie #Muskatnuss SalzPfeffer + Eigelb zu dem Brot geben. Eiweiß steif schlagen + unterheben. In Formen geben, backen.
#Pilze (hier #Champignons) + Zwiebel anbraten, #Knoblauch zugeben. Mit #Paprika SalzPfeffer #Kurkuma etwas Mehl verrühren, mit #Gemüsebrühe ablöschen, köcheln, #CremeFraiche + #Majoran unterrühren.
Die Soufflés quer halbieren + in #Butter anbraten.

Semmelknödel-Soufflé mit Pilz-Ragout
#vegetarisch #Souffle

#Weißbrot würfeln, mit Milch einweichen, #Zwiebel anbraten, mit #Petersilie #Muskatnuss SalzPfeffer + Eigelb zu dem Brot geben. Eiweiß steif schlagen + unterheben. In Formen geben, backen.
#Pilze (hier #Champignons) + Zwiebel anbraten, #Knoblauch zugeben. Mit #Paprika SalzPfeffer #Kurkuma etwas Mehl verrühren, mit #Gemüsebrühe ablöschen, köcheln, #CremeFraiche + #Majoran unterrühren.
Die Soufflés quer halbieren + in #Butter anbraten.

Semmelknödel-Soufflé mit Pilz-Ragout
#vegetarisch #Souffle

#Weißbrot würfeln, mit Milch einweichen, #Zwiebel anbraten, mit #Petersilie #Muskatnuss SalzPfeffer + Eigelb zu dem Brot geben. Eiweiß steif schlagen + unterheben. In Formen geben, backen.
#Pilze (hier #Champignons) + Zwiebel anbraten, #Knoblauch zugeben. Mit #Paprika SalzPfeffer #Kurkuma etwas Mehl verrühren, mit #Gemüsebrühe ablöschen, köcheln, #CremeFraiche + #Majoran unterrühren.
Die Soufflés quer halbieren + in #Butter anbraten.

Wirsing-Käse-Knödel
#vegetarisch #Biolek #saulecker

#Wirsing.blätter blanchieren, die dicke Rippe herausschneiden. #Weißbrot Würfel in Milch einweichen. #Porree + #Zwiebel schneiden, anbraten + zu den Brotwürfeln geben. Ei + geriebenen #Käse nach Belieben unterrühren, mit SalzPfeffer würzen.
Zwiebel anbraten, mit #Gemüsebrühe ablöschen. Wirsingblätter füllen, in Brühe garen, zuletzt unter dem Grill mit Käse überbacken. Mit #Kresse bestreuen.

Wirsing-Käse-Knödel
#vegetarisch #Biolek #saulecker

#Wirsing.blätter blanchieren, die dicke Rippe herausschneiden. #Weißbrot Würfel in Milch einweichen. #Porree + #Zwiebel schneiden, anbraten + zu den Brotwürfeln geben. Ei + geriebenen #Käse nach Belieben unterrühren, mit SalzPfeffer würzen.
Zwiebel anbraten, mit #Gemüsebrühe ablöschen. Wirsingblätter füllen, in Brühe garen, zuletzt unter dem Grill mit Käse überbacken. Mit #Kresse bestreuen.

Wirsing-Käse-Knödel
#vegetarisch #Biolek #saulecker

#Wirsing.blätter blanchieren, die dicke Rippe herausschneiden. #Weißbrot Würfel in Milch einweichen. #Porree + #Zwiebel schneiden, anbraten + zu den Brotwürfeln geben. Ei + geriebenen #Käse nach Belieben unterrühren, mit SalzPfeffer würzen.
Zwiebel anbraten, mit #Gemüsebrühe ablöschen. Wirsingblätter füllen, in Brühe garen, zuletzt unter dem Grill mit Käse überbacken. Mit #Kresse bestreuen.

Wirsing-Käse-Knödel
#vegetarisch #Biolek #saulecker

#Wirsing.blätter blanchieren, die dicke Rippe herausschneiden. #Weißbrot Würfel in Milch einweichen. #Porree + #Zwiebel schneiden, anbraten + zu den Brotwürfeln geben. Ei + geriebenen #Käse nach Belieben unterrühren, mit SalzPfeffer würzen.
Zwiebel anbraten, mit #Gemüsebrühe ablöschen. Wirsingblätter füllen, in Brühe garen, zuletzt unter dem Grill mit Käse überbacken. Mit #Kresse bestreuen.

Ein Brot, wie es die Vorfahren gebacken haben

https://www.mikapi.de/genuss/ein-brot-wie-es-die-vorfahren-gebacken-haben/

Lebensmittel nicht verschwenden:

Urlaub zu Ende und was passiert mit dem Baguette, das hart geworden ist????

Reiben zu Semmelbröseln!!!!

#Baguette #Weißbrot
#lebensmittelverschwendung #lebensmittelretten
#semmelbroesel

Spinatknödel + French Dressing
+vegetarisch

#Zwiebel + #Knoblauch in Butter braten, mit Milch ablöschen, #Weißbrot.würfel damit übergießen. #Spinat pürieren, mit Ei #Semmelbrösel + den Brotwürfeln mischen, mit SalzPfeffer + #Muskat würzen. Klöße formen + köcheln lassen.
Eigelb + Öl zu einer #Mayonnaise aufschlagen, mit #Sahne #Senf #Balsamico SalzPfeffer + Zucker mischen.
#Pilze anbraten.
Semmelbrösel mit Butter bräunen lassen.
Mit #Rucola + geriebenem #Bergkäses anrichten.

Spinatknödel + French Dressing
+vegetarisch

#Zwiebel + #Knoblauch in Butter braten, mit Milch ablöschen, #Weißbrot.würfel damit übergießen. #Spinat pürieren, mit Ei #Semmelbrösel + den Brotwürfeln mischen, mit SalzPfeffer + #Muskat würzen. Klöße formen + köcheln lassen.
Eigelb + Öl zu einer #Mayonnaise aufschlagen, mit #Sahne #Senf #Balsamico SalzPfeffer + Zucker mischen.
#Pilze anbraten.
Semmelbrösel mit Butter bräunen lassen.
Mit #Rucola + geriebenem #Bergkäses anrichten.

Spinatknödel + French Dressing
+vegetarisch

#Zwiebel + #Knoblauch in Butter braten, mit Milch ablöschen, #Weißbrot.würfel damit übergießen. #Spinat pürieren, mit Ei #Semmelbrösel + den Brotwürfeln mischen, mit SalzPfeffer + #Muskat würzen. Klöße formen + köcheln lassen.
Eigelb + Öl zu einer #Mayonnaise aufschlagen, mit #Sahne #Senf #Balsamico SalzPfeffer + Zucker mischen.
#Pilze anbraten.
Semmelbrösel mit Butter bräunen lassen.
Mit #Rucola + geriebenem #Bergkäses anrichten.

Spinatknödel + French Dressing
+vegetarisch

#Zwiebel + #Knoblauch in Butter braten, mit Milch ablöschen, #Weißbrot.würfel damit übergießen. #Spinat pürieren, mit Ei #Semmelbrösel + den Brotwürfeln mischen, mit SalzPfeffer + #Muskat würzen. Klöße formen + köcheln lassen.
Eigelb + Öl zu einer #Mayonnaise aufschlagen, mit #Sahne #Senf #Balsamico SalzPfeffer + Zucker mischen.
#Pilze anbraten.
Semmelbrösel mit Butter bräunen lassen.
Mit #Rucola + geriebenem #Bergkäses anrichten.

Tomaten-Wassermelonen-Gazpacho
#vegan #vegetarisch #TelAvivVegan #simpel #SchnellGemacht #Suppe #KalteSuppe #Gazpacho

#Tomaten (Dose) #Gurke #Wassermelone #Zwiebel #Weißbrot #Knoblauch #Rosenharissa #Himbeeressig #Olivenöl pürieren. #Brotwürfel in Öl kross braten, mit #Zaatar mischen. Die Suppe mit Brotwürfeln und einigen Klecksen #Pesto + einer HAndvoll kleiner Melonenwürfeln anrichten.
Die Suppe soll richtig schön kalt sein.

Tomaten-Wassermelonen-Gazpacho
#vegan #vegetarisch #TelAvivVegan #simpel #SchnellGemacht #Suppe #KalteSuppe #Gazpacho

#Tomaten (Dose) #Gurke #Wassermelone #Zwiebel #Weißbrot #Knoblauch #Rosenharissa #Himbeeressig #Olivenöl pürieren. #Brotwürfel in Öl kross braten, mit #Zaatar mischen. Die Suppe mit Brotwürfeln und einigen Klecksen #Pesto + einer HAndvoll kleiner Melonenwürfeln anrichten.
Die Suppe soll richtig schön kalt sein.

Tomaten-Wassermelonen-Gazpacho
#vegan #vegetarisch #TelAvivVegan #simpel #SchnellGemacht #Suppe #KalteSuppe #Gazpacho

#Tomaten (Dose) #Gurke #Wassermelone #Zwiebel #Weißbrot #Knoblauch #Rosenharissa #Himbeeressig #Olivenöl pürieren. #Brotwürfel in Öl kross braten, mit #Zaatar mischen. Die Suppe mit Brotwürfeln und einigen Klecksen #Pesto + einer HAndvoll kleiner Melonenwürfeln anrichten.
Die Suppe soll richtig schön kalt sein.

Tomaten-Wassermelonen-Gazpacho
#vegan #vegetarisch #TelAvivVegan #simpel #SchnellGemacht #Suppe #KalteSuppe #Gazpacho

#Tomaten (Dose) #Gurke #Wassermelone #Zwiebel #Weißbrot #Knoblauch #Rosenharissa #Himbeeressig #Olivenöl pürieren. #Brotwürfel in Öl kross braten, mit #Zaatar mischen. Die Suppe mit Brotwürfeln und einigen Klecksen #Pesto + einer HAndvoll kleiner Melonenwürfeln anrichten.
Die Suppe soll richtig schön kalt sein.

Mal ein bisschen was anderes: ein mediterran inspiriertes #Weißbrot mit Hartweizenanteil. Das Hartweizenmehl habe ich teilweise als #Kochstück zugegeben, das gibt Saftigkeit. Ein Schuss Olivenöl trägt ebenfalls dazu bei.
Gelockert nur mit #LievitoMadre.

#Hartweizen
#homebaking

Mal ein bisschen was anderes: ein mediterran inspiriertes #Weißbrot mit Hartweizenanteil. Das Hartweizenmehl habe ich teilweise als #Kochstück zugegeben, das gibt Saftigkeit. Ein Schuss Olivenöl trägt ebenfalls dazu bei.
Gelockert nur mit #LievitoMadre.

#Hartweizen
#homebaking

Mal ein bisschen was anderes: ein mediterran inspiriertes #Weißbrot mit Hartweizenanteil. Das Hartweizenmehl habe ich teilweise als #Kochstück zugegeben, das gibt Saftigkeit. Ein Schuss Olivenöl trägt ebenfalls dazu bei.
Gelockert nur mit #LievitoMadre.

#Hartweizen
#homebaking

Mal ein bisschen was anderes: ein mediterran inspiriertes #Weißbrot mit Hartweizenanteil. Das Hartweizenmehl habe ich teilweise als #Kochstück zugegeben, das gibt Saftigkeit. Ein Schuss Olivenöl trägt ebenfalls dazu bei.
Gelockert nur mit #LievitoMadre.

#Hartweizen
#homebaking

Hauptspeise
Gefüllte Zwiebeln
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

Große #Zwiebeln auf einer Seite einschneiden, die Schichten vorsichtig trennen, in #Weißwein + #Gemüsebrühe blanchieren.
Füllung: #Weißbrot #Petersilie veganer #Feta #Tomate #Olivenöl #Knoblauch #Frühlingszwiebeln SalzPfeffer

Die Zwiebelschichten füllen und zu einer Art Zigarre formen. In ein Auflaufform setzen, mit etwas von der Brühe angießen + im Ofen backen. Mit Olivenöl beträufeln und mit frischem Baguette servieren.

Hauptspeise
Gefüllte Zwiebeln
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

Große #Zwiebeln auf einer Seite einschneiden, die Schichten vorsichtig trennen, in #Weißwein + #Gemüsebrühe blanchieren.
Füllung: #Weißbrot #Petersilie veganer #Feta #Tomate #Olivenöl #Knoblauch #Frühlingszwiebeln SalzPfeffer

Die Zwiebelschichten füllen und zu einer Art Zigarre formen. In ein Auflaufform setzen, mit etwas von der Brühe angießen + im Ofen backen. Mit Olivenöl beträufeln und mit frischem Baguette servieren.

Hauptspeise
Gefüllte Zwiebeln
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

Große #Zwiebeln auf einer Seite einschneiden, die Schichten vorsichtig trennen, in #Weißwein + #Gemüsebrühe blanchieren.
Füllung: #Weißbrot #Petersilie veganer #Feta #Tomate #Olivenöl #Knoblauch #Frühlingszwiebeln SalzPfeffer

Die Zwiebelschichten füllen und zu einer Art Zigarre formen. In ein Auflaufform setzen, mit etwas von der Brühe angießen + im Ofen backen. Mit Olivenöl beträufeln und mit frischem Baguette servieren.

Hauptspeise
Gefüllte Zwiebeln
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi

Große #Zwiebeln auf einer Seite einschneiden, die Schichten vorsichtig trennen, in #Weißwein + #Gemüsebrühe blanchieren.
Füllung: #Weißbrot #Petersilie veganer #Feta #Tomate #Olivenöl #Knoblauch #Frühlingszwiebeln SalzPfeffer

Die Zwiebelschichten füllen und zu einer Art Zigarre formen. In ein Auflaufform setzen, mit etwas von der Brühe angießen + im Ofen backen. Mit Olivenöl beträufeln und mit frischem Baguette servieren.

Beispiel: #Toastbrot. Industriell hergestellter #Toast besteht seit dem Ukrainekrieg 2022 zum Großteil aus Luft. Man kann eine Toastscheibe eigentlich nicht mehr geradehalten - so weich ist Toast mittlerweile. Auch bei einigen Bäckern besteht das #Weißbrot mittlerweile zum Großteil aus Luft. Ich hab nicht die Zeit kilometerweit zu einem brauchbaren Bäcker zu fahren. Bleibt dann eigentlich nur noch, #Brot selbst herzustellen ...

#Bäcker #Supermarkt #Industrie 2/2

Beispiel: #Toastbrot. Industriell hergestellter #Toast besteht seit dem Ukrainekrieg 2022 zum Großteil aus Luft. Man kann eine Toastscheibe eigentlich nicht mehr geradehalten - so weich ist Toast mittlerweile. Auch bei einigen Bäckern besteht das #Weißbrot mittlerweile zum Großteil aus Luft. Ich hab nicht die Zeit kilometerweit zu einem brauchbaren Bäcker zu fahren. Bleibt dann eigentlich nur noch, #Brot selbst herzustellen ...

#Bäcker #Supermarkt #Industrie 2/2

Beispiel: #Toastbrot. Industriell hergestellter #Toast besteht seit dem Ukrainekrieg 2022 zum Großteil aus Luft. Man kann eine Toastscheibe eigentlich nicht mehr geradehalten - so weich ist Toast mittlerweile. Auch bei einigen Bäckern besteht das #Weißbrot mittlerweile zum Großteil aus Luft. Ich hab nicht die Zeit kilometerweit zu einem brauchbaren Bäcker zu fahren. Bleibt dann eigentlich nur noch, #Brot selbst herzustellen ...

#Bäcker #Supermarkt #Industrie 2/2

Beispiel: #Toastbrot. Industriell hergestellter #Toast besteht seit dem Ukrainekrieg 2022 zum Großteil aus Luft. Man kann eine Toastscheibe eigentlich nicht mehr geradehalten - so weich ist Toast mittlerweile. Auch bei einigen Bäckern besteht das #Weißbrot mittlerweile zum Großteil aus Luft. Ich hab nicht die Zeit kilometerweit zu einem brauchbaren Bäcker zu fahren. Bleibt dann eigentlich nur noch, #Brot selbst herzustellen ...

#Bäcker #Supermarkt #Industrie 2/2

Spinatknödel mit #Taleggio, Schmelzgemüse und Pilzen
#vegetarisch #schweinelecker

TK #Spinat auftauen, das Wasser herausdrücken. Mit Ei im Blitzhacker pürieren. #Weißbrot in Würfel schneiden. #Zwiebel anbraten, mit #Sahne ablöschen + über die Brotwürfel gießen. Spinat ger. #Käse SalzPfeffer #Muskat + etw. Semmelbrösel zugeben.
#Karotte #Porree #Petersilienwurzel in ganz kleine Würfel schneiden + in Butter garen.
1/2

Spinatknödel mit #Taleggio, Schmelzgemüse und Pilzen
#vegetarisch #schweinelecker

TK #Spinat auftauen, das Wasser herausdrücken. Mit Ei im Blitzhacker pürieren. #Weißbrot in Würfel schneiden. #Zwiebel anbraten, mit #Sahne ablöschen + über die Brotwürfel gießen. Spinat ger. #Käse SalzPfeffer #Muskat + etw. Semmelbrösel zugeben.
#Karotte #Porree #Petersilienwurzel in ganz kleine Würfel schneiden + in Butter garen.
1/2

Spinatknödel mit #Taleggio, Schmelzgemüse und Pilzen
#vegetarisch #schweinelecker

TK #Spinat auftauen, das Wasser herausdrücken. Mit Ei im Blitzhacker pürieren. #Weißbrot in Würfel schneiden. #Zwiebel anbraten, mit #Sahne ablöschen + über die Brotwürfel gießen. Spinat ger. #Käse SalzPfeffer #Muskat + etw. Semmelbrösel zugeben.
#Karotte #Porree #Petersilienwurzel in ganz kleine Würfel schneiden + in Butter garen.
1/2

Spinatknödel mit #Taleggio, Schmelzgemüse und Pilzen
#vegetarisch #schweinelecker

TK #Spinat auftauen, das Wasser herausdrücken. Mit Ei im Blitzhacker pürieren. #Weißbrot in Würfel schneiden. #Zwiebel anbraten, mit #Sahne ablöschen + über die Brotwürfel gießen. Spinat ger. #Käse SalzPfeffer #Muskat + etw. Semmelbrösel zugeben.
#Karotte #Porree #Petersilienwurzel in ganz kleine Würfel schneiden + in Butter garen.
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Spinatknödel mit #Taleggio, Schmelzgemüse und Pilzen
#vegetarisch #schweinelecker

TK #Spinat auftauen, das Wasser herausdrücken. Mit Ei im Blitzhacker pürieren. #Weißbrot in Würfel schneiden. #Zwiebel anbraten, mit #Sahne ablöschen + über die Brotwürfel gießen. Spinat ger. #Käse SalzPfeffer #Muskat + etw. Semmelbrösel zugeben.
#Karotte #Porree #Petersilienwurzel in ganz kleine Würfel schneiden + in Butter garen.
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Dinnertime, heute mit kräftiger Suppe und (einen Tag zu spät dran, wir haben geschoben) frisch gebackenem Weißbrot, das zur Hälfte aus Quark besteht.

https://www.magischer-kessel.de/2023/10/selbstgebackenes-weissbrot-rezept-fuer-quarkbrot-broetchen/

Danke für Boosts! 💕

#food
#BrotSelberBacken
#Brot
#FrischGebacken
#Brotbacken
#Weißbrot
#Burger
#Brötchen
#Backen

@food @koch @blogartikel_verteiler

Dinnertime, heute mit kräftiger Suppe und (einen Tag zu spät dran, wir haben geschoben) frisch gebackenem Weißbrot, das zur Hälfte aus Quark besteht.

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Danke für Boosts! 💕

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#Brot
#FrischGebacken
#Brotbacken
#Weißbrot
#Burger
#Brötchen
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#Weißbrot
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Dinnertime, heute mit kräftiger Suppe und (einen Tag zu spät dran, wir haben geschoben) frisch gebackenem Weißbrot, das zur Hälfte aus Quark besteht.

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Gerade den Wocheneinkauf (online) erledigt. Morgen dann frisches Quarkbrot backen fürs Abendessen. :)
Ich lasse euch das Rezept mal da, ja?
Der schnell zusammengeschmissene Backpulverteig ist übrigens universell einsetzbar. Wir nutzen ihn auch als Pizzateig und für Burger- und HotDog-Buns.

https://www.magischer-kessel.de/2023/10/selbstgebackenes-weissbrot-rezept-fuer-quarkbrot-broetchen/

Freue mich über Boosts über die Grenzen meiner Mini-Instanz hinaus. Danke! 🥰

#food #BrotSelberBacken #Brot #FrischGebacken #Brotbacken #Weißbrot #Burger #Brötchen #Backen

Gerade den Wocheneinkauf (online) erledigt. Morgen dann frisches Quarkbrot backen fürs Abendessen. :)
Ich lasse euch das Rezept mal da, ja?
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Freue mich über Boosts über die Grenzen meiner Mini-Instanz hinaus. Danke! 🥰

#food #BrotSelberBacken #Brot #FrischGebacken #Brotbacken #Weißbrot #Burger #Brötchen #Backen

Gerade den Wocheneinkauf (online) erledigt. Morgen dann frisches Quarkbrot backen fürs Abendessen. :)
Ich lasse euch das Rezept mal da, ja?
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Freue mich über Boosts über die Grenzen meiner Mini-Instanz hinaus. Danke! 🥰

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Gerade den Wocheneinkauf (online) erledigt. Morgen dann frisches Quarkbrot backen fürs Abendessen. :)
Ich lasse euch das Rezept mal da, ja?
Der schnell zusammengeschmissene Backpulverteig ist übrigens universell einsetzbar. Wir nutzen ihn auch als Pizzateig und für Burger- und HotDog-Buns.

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Gerade den Wocheneinkauf (online) erledigt. Morgen dann frisches Quarkbrot backen fürs Abendessen. :)
Ich lasse euch das Rezept mal da, ja?
Der schnell zusammengeschmissene Backpulverteig ist übrigens universell einsetzbar. Wir nutzen ihn auch als Pizzateig und für Burger- und HotDog-Buns.

https://www.magischer-kessel.de/2023/10/selbstgebackenes-weissbrot-rezept-fuer-quarkbrot-broetchen/

Freue mich über Boosts über die Grenzen meiner Mini-Instanz hinaus. Danke! 🥰

#food #BrotSelberBacken #Brot #FrischGebacken #Brotbacken #Weißbrot #Burger #Brötchen #Backen

@BlumeEvolution
#Weißbrot charakterisiert "Deutsch-Deutsche" besser als die Kartoffel. Positiv wegen der deutsche #Brotkultur, deren Vorzüge einem schlagartig in den #UK und ganz extrem in den #USA bewusst wird. Eher negativ anhand der verständnislosen Kommentare zum Verbot von #Gesäuertem zu #Pessach, die u. A. @eliyahhavemann erhielt. Und da wäre noch #BerndDasBrot, das sich ständig beklagende Kastenweißbrot als Sinnbild "des" Deutschen. (Keine Ahnung, ob @TommyKrappweis das beabsichtigte.)

@BlumeEvolution
#Weißbrot charakterisiert "Deutsch-Deutsche" besser als die Kartoffel. Positiv wegen der deutsche #Brotkultur, deren Vorzüge einem schlagartig in den #UK und ganz extrem in den #USA bewusst wird. Eher negativ anhand der verständnislosen Kommentare zum Verbot von #Gesäuertem zu #Pessach, die u. A. @eliyahhavemann erhielt. Und da wäre noch #BerndDasBrot, das sich ständig beklagende Kastenweißbrot als Sinnbild "des" Deutschen. (Keine Ahnung, ob @TommyKrappweis das beabsichtigte.)

@BlumeEvolution
#Weißbrot charakterisiert "Deutsch-Deutsche" besser als die Kartoffel. Positiv wegen der deutsche #Brotkultur, deren Vorzüge einem schlagartig in den #UK und ganz extrem in den #USA bewusst wird. Eher negativ anhand der verständnislosen Kommentare zum Verbot von #Gesäuertem zu #Pessach, die u. A. @eliyahhavemann erhielt. Und da wäre noch #BerndDasBrot, das sich ständig beklagende Kastenweißbrot als Sinnbild "des" Deutschen. (Keine Ahnung, ob @TommyKrappweis das beabsichtigte.)

@BlumeEvolution
#Weißbrot charakterisiert "Deutsch-Deutsche" besser als die Kartoffel. Positiv wegen der deutsche #Brotkultur, deren Vorzüge einem schlagartig in den #UK und ganz extrem in den #USA bewusst wird. Eher negativ anhand der verständnislosen Kommentare zum Verbot von #Gesäuertem zu #Pessach, die u. A. @eliyahhavemann erhielt. Und da wäre noch #BerndDasBrot, das sich ständig beklagende Kastenweißbrot als Sinnbild "des" Deutschen. (Keine Ahnung, ob @TommyKrappweis das beabsichtigte.)

@BlumeEvolution
#Weißbrot charakterisiert "Deutsch-Deutsche" besser als die Kartoffel. Positiv wegen der deutsche #Brotkultur, deren Vorzüge einem schlagartig in den #UK und ganz extrem in den #USA bewusst wird. Eher negativ anhand der verständnislosen Kommentare zum Verbot von #Gesäuertem zu #Pessach, die u. A. @eliyahhavemann erhielt. Und da wäre noch #BerndDasBrot, das sich ständig beklagende Kastenweißbrot als Sinnbild "des" Deutschen. (Keine Ahnung, ob @TommyKrappweis das beabsichtigte.)

#Freundschaftsessen
Gefüllte Zwiebeln
#vegetarisch #Ottolenghi
Sehr große #Zwiebeln halbieren, den Kern herauslösen und die einzelnen Schichten vorsichtig trennen. In #Gemüsebrühe + #Weißwein garen.
Geraspelte #Tomaten #Weißbrot #Feta #Petersilie #Olivenöl #Knoblauch #Frühlingszwiebeln SalzPfeffer verkneten.
Je 1 Zwiebelschicht mit der Masse füllen + zu einer Art Zigarre formen.
Im Ofen backen, bis die Zwiebeln weich sind + etwas Farbe bekommen haben.

#Freundschaftsessen
Gefüllte Zwiebeln
#vegetarisch #Ottolenghi
Sehr große #Zwiebeln halbieren, den Kern herauslösen und die einzelnen Schichten vorsichtig trennen. In #Gemüsebrühe + #Weißwein garen.
Geraspelte #Tomaten #Weißbrot #Feta #Petersilie #Olivenöl #Knoblauch #Frühlingszwiebeln SalzPfeffer verkneten.
Je 1 Zwiebelschicht mit der Masse füllen + zu einer Art Zigarre formen.
Im Ofen backen, bis die Zwiebeln weich sind + etwas Farbe bekommen haben.

@Grausicht @TwraSun wollte es auch heute mal anmerken… Wie? Wie kann Bauer gegen #asyl sein, wenn 99% seiner „Ernte-Helfen“ , wenn nicht sogar des gesamten Betriebs keine Deutsch-Kartoffeln sind? Weiß Brot, bleibt halt #Weißbrot und hat kein Rückrad. Nicht die #Bauern, die „Wanderarbeiter“ ernehren #Europa… Verdamt, wieso sind alle so blind auf dem rechten Auge… ich platz gleich… #refugeesarewelcome nochmal an dieser stelle

@Grausicht @TwraSun wollte es auch heute mal anmerken… Wie? Wie kann Bauer gegen #asyl sein, wenn 99% seiner „Ernte-Helfen“ , wenn nicht sogar des gesamten Betriebs keine Deutsch-Kartoffeln sind? Weiß Brot, bleibt halt #Weißbrot und hat kein Rückrad. Nicht die #Bauern, die „Wanderarbeiter“ ernehren #Europa… Verdamt, wieso sind alle so blind auf dem rechten Auge… ich platz gleich… #refugeesarewelcome nochmal an dieser stelle