#weinwirtschaft — Public Fediverse posts

Der #Klimawandel zwingt immer mehr #Winzer dazu, auf sogenannte Nicht-Jahrgangsweine umzusteigen.

#Hitze, #Dürre, #Spätfrost und #Brände führen zu unregelmäßigen Erträgen und Qualitätsschwankungen. Durch die Mischung mehrerer Jahrgänge können #Weingüter wie #Cain in #Kalifornien oder #Pasqua in #Italien trotzdem stabile und hochwertige Weine erzeugen.

https://www.bbc.com/news/articles/czxp41y3n7lo

#Weinbau #Klimafolgen #Weinwirtschaft #Weinqualität #Landwirtschaft #Klimafolgeschäden

Der #Klimawandel zwingt immer mehr #Winzer dazu, auf sogenannte Nicht-Jahrgangsweine umzusteigen.

#Hitze, #Dürre, #Spätfrost und #Brände führen zu unregelmäßigen Erträgen und Qualitätsschwankungen. Durch die Mischung mehrerer Jahrgänge können #Weingüter wie #Cain in #Kalifornien oder #Pasqua in #Italien trotzdem stabile und hochwertige Weine erzeugen.

https://www.bbc.com/news/articles/czxp41y3n7lo

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Der #Klimawandel zwingt immer mehr #Winzer dazu, auf sogenannte Nicht-Jahrgangsweine umzusteigen.

#Hitze, #Dürre, #Spätfrost und #Brände führen zu unregelmäßigen Erträgen und Qualitätsschwankungen. Durch die Mischung mehrerer Jahrgänge können #Weingüter wie #Cain in #Kalifornien oder #Pasqua in #Italien trotzdem stabile und hochwertige Weine erzeugen.

https://www.bbc.com/news/articles/czxp41y3n7lo

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Der #Klimawandel zwingt immer mehr #Winzer dazu, auf sogenannte Nicht-Jahrgangsweine umzusteigen.

#Hitze, #Dürre, #Spätfrost und #Brände führen zu unregelmäßigen Erträgen und Qualitätsschwankungen. Durch die Mischung mehrerer Jahrgänge können #Weingüter wie #Cain in #Kalifornien oder #Pasqua in #Italien trotzdem stabile und hochwertige Weine erzeugen.

https://www.bbc.com/news/articles/czxp41y3n7lo

#Weinbau #Klimafolgen #Weinwirtschaft #Weinqualität #Landwirtschaft #Klimafolgeschäden

Kein #Alkohol ist auch keine Lösung? Wie die zunehmende #Abstinenz das Geschäft der Winzer bedroht
Alkohol steht immer stärker in der Kritik.
Wissenschaftler raten zu Abstinenz. Die #Weinwirtschaft sieht ihr Geschäftsmodell bedroht. Wie viel Genuss ist noch möglich?
(Handelsblatt)

Captain Cork insolvent? berichtet die #Weinwirtschaft schon Anfang Dezember
Also das Ende des erst vor zwei Jahren, im Zuge des ersten Lockdowns aufgesetzte »Vinoletter« von Captain Cork?
Manchmal war er ganz nett und man bekam gute Tipps, oft war er sehr geschwätzig und langatmig.
#Wein @wein
https://www.meininger.de/wein/handel/captain-cork-insolvent