#walnusse — Public Fediverse posts

Das #Rezept des Tages:

🥒 Zucchinibrot mit Walnüssen 🍞

Wenn im #Garten die #Zucchini überhandnehmen, ist dieses herzhafte #Zucchinibrot eine gute Idee gegen den #Ernteüberschuss. Das #Rezept ist auch für #Backanfänger geeignet. Probiert es mal aus. Es ist ähnlich dem #Möhrenbrot oder #Kartoffelbrot.

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/1169-zucchinibrot-mit-walnuessen-herzhaft-lecker-einfach-gemacht.html

#vegetarisch #Rezept #Walnüsse #Brotbacken

„Wir benötigen das ganze Jahr hindurch Futter wie Hasel- und Walnüsse, Zirbelnüsse, Pinienkerne, Pecannüsse und Sonnenblumenkerne.

Desweiteren freuen wir uns über Dinge für die tägliche Arbeit, zB Küchenrolle, Sterilium Viruguard, Essigreiniger, Küchenschwämme, Spülbürsten und Schwammtücher usw.

Ihre Spenden können zu den Öffnungszeiten abgegeben werden.“

https://eichhoernchen-eck.de/2021/05/06/futter-und-sachspenden-gesucht/

#Haselnüsse #Walnüsse #Zirbelnüsse, #Pinienkerne #Pecannüsse #Sonnenblumenkerne #SteriliumViruguard #Spülbürsten

„Wir benötigen das ganze Jahr hindurch Futter wie Hasel- und Walnüsse, Zirbelnüsse, Pinienkerne, Pecannüsse und Sonnenblumenkerne.

Desweiteren freuen wir uns über Dinge für die tägliche Arbeit, zB Küchenrolle, Sterilium Viruguard, Essigreiniger, Küchenschwämme, Spülbürsten und Schwammtücher usw.

Ihre Spenden können zu den Öffnungszeiten abgegeben werden.“

https://eichhoernchen-eck.de/2021/05/06/futter-und-sachspenden-gesucht/

#Haselnüsse #Walnüsse #Zirbelnüsse, #Pinienkerne #Pecannüsse #Sonnenblumenkerne #SteriliumViruguard #Spülbürsten

Walnuss-Suppe mit Curry-Butter
#vegan #vegetarisch

#Walnüsse hacken + rösten.
#Zwiebel #Pastinake #Karotte #Kartoffel #Porree #Knoblauch schneiden, anbraten, mit #Weißwein ablöschen, dann #Gemüsebrühe zugeben, köcheln. Mit Sahne aufkochen, pürieren. Mit SalzPfeffer + Zitrone abschmecken.
Butter schmelzen, #Curry zugeben, #Petersilie.nblätter darin frittieren.
Die Suppe mit Walnüssen Curry-Butter + frittierter Petersilie anrichten.

Walnuss-Suppe mit Curry-Butter
#vegan #vegetarisch

#Walnüsse hacken + rösten.
#Zwiebel #Pastinake #Karotte #Kartoffel #Porree #Knoblauch schneiden, anbraten, mit #Weißwein ablöschen, dann #Gemüsebrühe zugeben, köcheln. Mit Sahne aufkochen, pürieren. Mit SalzPfeffer + Zitrone abschmecken.
Butter schmelzen, #Curry zugeben, #Petersilie.nblätter darin frittieren.
Die Suppe mit Walnüssen Curry-Butter + frittierter Petersilie anrichten.

Linsensalat, Chicorée + Walnüsse
#vegan #vegetarisch

Zucker schmelzen, #Walnüsse karamellisieren. Herausnehmen.
Den Rest im Topf mit #Balsamico ablöschen, mit #Olivenöl SalzPfeffer mischen. Gegarte #Linsen mit dem #Dressing, #Basilikum #Dill #Rucola mischen.
#Chicorée längs halbieren, die Schnittfläche in eine Mischung aus Zucker SalzPfeffer tauchen, auf der Schnittfläche braten. Mit #Pesto (geröstete #Haselnüsse veganer #Parmesan# Zitronenabrieb #Zitronensaft Öl SalzPfeffer) garnieren.

Linsensalat, Chicorée + Walnüsse
#vegan #vegetarisch

Zucker schmelzen, #Walnüsse karamellisieren. Herausnehmen.
Den Rest im Topf mit #Balsamico ablöschen, mit #Olivenöl SalzPfeffer mischen. Gegarte #Linsen mit dem #Dressing, #Basilikum #Dill #Rucola mischen.
#Chicorée längs halbieren, die Schnittfläche in eine Mischung aus Zucker SalzPfeffer tauchen, auf der Schnittfläche braten. Mit #Pesto (geröstete #Haselnüsse veganer #Parmesan# Zitronenabrieb #Zitronensaft Öl SalzPfeffer) garnieren.

Eine Landwirtin aus #Brandenburg zeigt, wie regionale Walnussproduktion funktioniert. Vivian Böllersen baut seit 2015 #Walnüsse an – während Deutschland jährlich 31.000 Tonnen allein aus den #USA importiert. Ein Porträt über den Kampf gegen Importabhängigkeit: https://www.riffreporter.de/de/gesellschaft/walnussanbau-deutschland-landwirtschaft-vivian-boellersen-brandenburg

Eine Landwirtin aus #Brandenburg zeigt, wie regionale Walnussproduktion funktioniert. Vivian Böllersen baut seit 2015 #Walnüsse an – während Deutschland jährlich 31.000 Tonnen allein aus den #USA importiert. Ein Porträt über den Kampf gegen Importabhängigkeit: https://www.riffreporter.de/de/gesellschaft/walnussanbau-deutschland-landwirtschaft-vivian-boellersen-brandenburg

@eichkat3r Hast du Verwandte hier in der Nähe, die mir beim Knacken der #Walnüsse helfen können?

Kleine Leckerei
Gefüllte Feigen mit Lorbeer
#vegan #vegetarisch

Getrocknete #Feigen in #Schwarztee mit #Lorbeerblätter.n über Nacht einweichen.
Die Feigen gegenüber dem Stiel etwas aufschneiden, mit gehackten #Mandeln + #Walnüsse.n füllen.
Aus dem Einweich-Tee mit Zucker + #Zitronenabrieb einen Sirup kochen.
Die Feigen in eine Auflaufform setzen, mit dem Sirup begießen + im Ofen backen. Heiß oder kalt servieren. Nach Belieben mit Resten der Nussmischung + Zitronenabrieb servieren.

Kleine Leckerei
Gefüllte Feigen mit Lorbeer
#vegan #vegetarisch

Getrocknete #Feigen in #Schwarztee mit #Lorbeerblätter.n über Nacht einweichen.
Die Feigen gegenüber dem Stiel etwas aufschneiden, mit gehackten #Mandeln + #Walnüsse.n füllen.
Aus dem Einweich-Tee mit Zucker + #Zitronenabrieb einen Sirup kochen.
Die Feigen in eine Auflaufform setzen, mit dem Sirup begießen + im Ofen backen. Heiß oder kalt servieren. Nach Belieben mit Resten der Nussmischung + Zitronenabrieb servieren.

Etwas food-p🙂rn

Im Bild: Feldsalat, rote Bete, Ziegenkäserollescheiben langsam in der Pfanne angeröstet, Walnusskerne zerdrückt (einfacher als gehackt), Vinaigrette. Lecker.

#foodporn #feldsalat #roteBete #ziegenkäse #walnüsse #lecker

Gerade frisch hergestellt: Vollmilchschokolade mit karamellisierten Walnüssen.
Die Walnüsse kommen wie immer aus unserem eigenen Garten und das Knacken ist eine "beliebte" Wochenendbeschäftigung bei uns 😏

Ihr bekommt die Schokolade ab Donnerstag wieder bei uns im Laden in Minden, oder natürlich über unseren Onlineshop.

Öffnungszeiten im Laden:
Donnerstag 10 Uhr bis 18 Uhr
Freitag 10 Uhr bis 15 Uhr

#walnüsse #schokolade #minden

Marzipan-Walnuss Torte (10 Stücke, 18cm Durchmesser)

Na, noch auf der Suche nach was Süßem für Weihnachten abseits von Plätzchen, Stollen und Co.? Wie wäre es mit einem tollen Törtchen? Mit Marzipan und Walnüssen, aber ohne die Marzipandecke und weil es einfacher ist, zudem noch in vegan?Ja? Sehr gut. Dann bist du hier genau richtig im 19. Türchen des Bloghexen Adventskalenders.

Bitte nicht abschrecken lassen. Ja, es ist eine kleine […]

Marzipan-Walnuss Torte (10 Stücke, 18cm Durchmesser)

Na, noch auf der Suche nach was Süßem für Weihnachten abseits von Plätzchen, Stollen und Co.? Wie wäre es mit einem tollen Törtchen? Mit Marzipan und Walnüssen, aber ohne die Marzipandecke und weil es einfacher ist, zudem noch in vegan?Ja? Sehr gut. Dann bist du hier genau richtig im 19. Türchen des Bloghexen Adventskalenders.

Bitte nicht abschrecken lassen. Ja, es ist eine kleine […]

Mürbeteigkekse mit Aprikosenmarmelade, Walnussstücken, Zimt und Kardamom

Euch allen einen wunderschönen dritten Advent:-)

https://www.herrgruenkocht.de/muerbeteigkekse-mit-aprikosenmarmelade-walnussstuecken-zimt-und-kardamom/?fbclid=IwY2xjawOqIKtleHRuA2FlbQIxMABicmlkETA4Y0JvM3FPazBOR3M2Tm9kc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHoyMDmJwvISLxGPsyQKIdY7lNOL1-RIeTRacjfANj2D0CaHw9iYnOW7k3S2x_aem_MVrLIBbZZpbwqHkNg1PEFQ

#Kekse #Gebäck #Plätzchen #Walnüsse #Aprikosen #HerrGruenkocht #backen #Weihnachten

Mürbeteigkekse mit Aprikosenmarmelade, Walnussstücken, Zimt und Kardamom

Euch allen einen wunderschönen dritten Advent:-)

https://www.herrgruenkocht.de/muerbeteigkekse-mit-aprikosenmarmelade-walnussstuecken-zimt-und-kardamom/?fbclid=IwY2xjawOqIKtleHRuA2FlbQIxMABicmlkETA4Y0JvM3FPazBOR3M2Tm9kc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHoyMDmJwvISLxGPsyQKIdY7lNOL1-RIeTRacjfANj2D0CaHw9iYnOW7k3S2x_aem_MVrLIBbZZpbwqHkNg1PEFQ

#Kekse #Gebäck #Plätzchen #Walnüsse #Aprikosen #HerrGruenkocht #backen #Weihnachten

Heute kochen mit einer Freundin:
2. Walliser Käse-Quiche
#vegetarisch #Tarte

#Apfel in dünne Schnitze schneiden, #Rosinen einweichen. #Eier Sahne #Schnittlauch viel #Senf gehackte #Walnüsse + geriebenen #Käse (z.B. #OldAmsterdam) SalzPfeffer verrühren. Eine Tarte-Form mit #Blätterteig auslegen, die Hälfte der Eiermasse darauf verteilen, die Äpfel darauf auslegen, den Rest der Masse darüber gießen, mit geriebenem Käse bestreuen. Backen.
Wenig Aufwand, mega Geschmack - so lieben wir das.

Selbst gemachter Vanille-Grießpudding mit Sahne-Zimt-Äpfeln, Walnussstückchen und Ahornsirup

https://www.herrgruenkocht.de/selbst-gemachter-vanille-griesspudding-mit-sahne-zimt-aepfeln-walnussstueckchen-und-ahornsirup/

#Pudding #Grießpudding #Walnüsse #Äpfel #HerrGruenkocht #Dessert

Selbst gemachter Vanille-Grießpudding mit Sahne-Zimt-Äpfeln, Walnussstückchen und Ahornsirup

https://www.herrgruenkocht.de/selbst-gemachter-vanille-griesspudding-mit-sahne-zimt-aepfeln-walnussstueckchen-und-ahornsirup/

#Pudding #Grießpudding #Walnüsse #Äpfel #HerrGruenkocht #Dessert

Probekochen für Weihnachten.
#vegan #vegetarisch

Suppe 1
Maronensuppe mit spicy Nuss-Topping

Gegarte #Maronen #Champignons #Zwiebel #Knoblauch grob hacken, anbraten. Mit #Weißwein ablöschen, #Gemüsebrühe + #Sahne zugeben, köcheln lassen. Fein pürieren, mit SalzPfeffer #Portwein abschmecken.
Champignons anbraten, frischen #Thymian zugeben.
#Haselnüsse + #Walnüsse hacken, anrösten, #Chili.flocken zugeben, mit #Zimt bestäuben.

#Weihnachtsmenü #Vorspeise #Suppe

Die Navigatorin hat #Walnüsse kandiert und ich schwöre, etwas besseres gibt es nirgends zu kaufen.
😋

Brandmäuse sind ganz schön niedlich! Nachdem ich eine gesehen habe, hab ich eine Kamera aufgestellt, und sie sind gleich über die Walnüsse hergefallen. #brandmaus #garten #walnüsse

Brandmäuse sind ganz schön niedlich! Nachdem ich eine gesehen habe, hab ich eine Kamera aufgestellt, und sie sind gleich über die Walnüsse hergefallen. #brandmaus #garten #walnüsse

Rote Bete-Kuchen mit Walnüssen, Ingwer + Mascarpone
#vegetarisch #Ottolenghi

#Walnüsse rösten, grob hacken. Kandierten #Ingwer klein schneiden. Rohe #RoteBete raspeln (Handschuhe ! ). #CremeFraiche Öl Eier #Ascorbinsäure (#VitaminC) verrühren. Alles mit Mehl Zucker Backpulver #Orangenabrieb Salz verrühren. Backen.

Der Kuchen wird morgen dann noch mit einem Topping aus #Ingwersaft (#Ingwer fein gerieben + in einem Sieb ausgedrückt) #Mascarpone #Frischkäse Puderzucker bedeckt.

Steigende Temperaturen und trockene Sommer machen #Nüsse wie #Walnüsse, #Mandeln und #Haselnüsse zunehmend attraktiv für den #Obstbau.

In Rheinland-Pfalz setzen Betriebe auf ihre Robustheit, geringen #Wasserbedarf und mechanische Ernte. Noch fehlen Verarbeitungsstrukturen, doch regionale Produktion könnte #Importabhängigkeit verringern. Auch #Pekannüsse gewinnen an Bedeutung.

https://www.zeit.de/news/2025-10/22/klimawandel-als-chance-sind-nuesse-die-zukunft-des-obstbaus

#landwirtschaft #klimawandel #biodiversity #climatechange #environment

Steigende Temperaturen und trockene Sommer machen #Nüsse wie #Walnüsse, #Mandeln und #Haselnüsse zunehmend attraktiv für den #Obstbau.

In Rheinland-Pfalz setzen Betriebe auf ihre Robustheit, geringen #Wasserbedarf und mechanische Ernte. Noch fehlen Verarbeitungsstrukturen, doch regionale Produktion könnte #Importabhängigkeit verringern. Auch #Pekannüsse gewinnen an Bedeutung.

https://www.zeit.de/news/2025-10/22/klimawandel-als-chance-sind-nuesse-die-zukunft-des-obstbaus

#landwirtschaft #klimawandel #biodiversity #climatechange #environment

#Walnüsse trocknen am Kamin. Eine reiche Ernte

Walnüsse aus Deutschland - https://www.mdr.de/video/mdr-videos/c/video-962478.html
#Walnuss #Zuhause #Walnüsse

Walnüsse aus Deutschland - https://www.mdr.de/video/mdr-videos/c/video-962478.html
#Walnuss #Zuhause #Walnüsse

Birnen-Walnuss Torte (10 Stücke, 18cm Durchmesser) – Über die künstliche Intelligenz und deren Auswirkung auf Leser und Blogger

Springe zum Rezept

Die zweite Torte diesen Jahres, die in meiner Küche entstanden ist, widme ich Zorra (https://www.kochtopf.me/) zum Anlass des 21. Bloggeburtstages.

Zorra hat zuletzt in ihrem Newsletter erwähnt, dass sie sehr mit dem KI generierten Content, der gerade das Netz überflutet, hadert. Und dadurch vielleicht auch gar nicht weiß wie viele Bloggeburtstage es noch geben […]

https://bunte-kuechenabenteuer.de/b/4Ni

#Birnen #Foodblog #GutesEssenGeniessen #Rezept #Torte #Vegan #veganesRezept #veganeTorte #Vegetarisch #Walnüsse

Fruchtiger Salat leicht asiatisch
#vegan #vegetarisch #Eigenkreation #simpel #Salat

#Pfirsiche #Gurke #Chicorée #Frühlingszwiebel #Chili #Basilikum
Dressing: Öl #Sesamöl #Sojasauce #Agavendicksaft SalzPfeffer

Topping: #Walnüsse

Immer mehr #Landwirte setzen auf #Agroforstwirtschaft, um ihre Felder widerstandsfähiger gegen #Trockenheit zu machen.

Auch Henning Rehren aus #Niedersachsen pflanzt #Baumstreifen, die wie natürliche #Klimaanlagen wirken. Sie schützen vor Wind, speichern #Feuchtigkeit und bieten langfristig neue #Einnahmequellen durch #Holz und #Walnüsse.

https://www.ndr.de/nachrichten/niedersachsen/hannover_weser-leinegebiet/gegen-die-trockenheit-baeume-auf-dem-acker-als-klimaanlage,agroforstwirtschaft-100.html

#Landwirtschaft #Klimaanpassung #Bäume #Pappeln #Walnussanbau #Ernteertrag #Modellregion #Feldbau

Immer mehr #Landwirte setzen auf #Agroforstwirtschaft, um ihre Felder widerstandsfähiger gegen #Trockenheit zu machen.

Auch Henning Rehren aus #Niedersachsen pflanzt #Baumstreifen, die wie natürliche #Klimaanlagen wirken. Sie schützen vor Wind, speichern #Feuchtigkeit und bieten langfristig neue #Einnahmequellen durch #Holz und #Walnüsse.

https://www.ndr.de/nachrichten/niedersachsen/hannover_weser-leinegebiet/gegen-die-trockenheit-baeume-auf-dem-acker-als-klimaanlage,agroforstwirtschaft-100.html

#Landwirtschaft #Klimaanpassung #Bäume #Pappeln #Walnussanbau #Ernteertrag #Modellregion #Feldbau

Ziegenkäse-Quiche mit Radicchio und Tomaten-Chutney

#vegetarisch #Quiche

#Radicchio in Spalten, #Staudensellerie in Streifen schneiden + anbraten. Den Teig in Stücke schneiden + einen Rand formen. Mit #CremeFraiche bestreichen + mit dem Gemüse belegen, mit #Walnüsse.n bestreuen. Etwas #Chutney darüberträufeln. 
Backen, später mit #Ziegenkäse.rolle belegen + weiter backen. Mit dem Rest des Chutneys servieren.

Chutney:
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/114704485913995884

Risotto mit Walnuss und Granatapfel
#vegetarisch #Risotto

#Zwiebel in Walnussöl anbraten, #Risottoreis dazu + auch anbraten. Mit heißer #Gemüsebrühe portionsweise ablöschen + immer schön rühren. Hat der #Reis die richtige Konsistenz, dann gehackte #Walnüsse + zerkrümelten #Blauschimmelkäse zugeben. #Granatapfel.kerne unterrühren. Rucola mit #Granatapfelsirup SalzPfeffer mischen.
Alles schön anrichten.

Ziegenkäse-Quiche mit Radicchio und Tomaten-Chutney
#vegetarisch

#Hefeteig machen.

Aus #Tomaten #Ingwer #Knoblauch #Zwiebel #Apfel braunem Zucker #Essig #Apfelsaft #Essig #Senf.körnern #Salbei #Chili SalzPfeffer ein #Chutney kochen.
#Radicchio in Spalten, #Staudensellerie in Streifen schneiden + anbraten.
Teig ausbreiten, mit #CremeFraiche bestreichen + dem Gemüse belegen, mit #Walnüsse.n bestreuen. Etwas von dem Chutney darüberträufeln.
Backen, später mit #Ziegenkäse.rolle belegen.

Musste #Walnüsse kaufen.
Die sind oft aus Kalifornien.
Das ist ein Dilemma: US-Importe grundsätzlich boykottieren, oder kann man da nach Staaten differenzieren?
Im #Penny dann Entwarnung: die Walnüsse sind nicht nur nicht aus den #USA, sondern sogar aus der #Ukraine.

Musste #Walnüsse kaufen.
Die sind oft aus Kalifornien.
Das ist ein Dilemma: US-Importe grundsätzlich boykottieren, oder kann man da nach Staaten differenzieren?
Im #Penny dann Entwarnung: die Walnüsse sind nicht nur nicht aus den #USA, sondern sogar aus der #Ukraine.

Schokoladentorte mit Kaffee, Walnüssen + Rosenwasser - #vegetarisch #Ottolenghi #Dessert

Eier Zucker dunkle #Schokolade + #Kaffee zu #Biscuit verarbeiten + backen.

#Walnüsse rösten + grob hacken.

Weitere Walnüsse + Zucker karamellisieren lassen, abkühlen + in grobe Stücke brechen.

#Sahne #Mascarpone #Puderzucker + #Rosenwasser zu einer festen Creme aufschlagen.

Den Biscuit in 3 Stücke teilen. Mit Creme + gerösteten Nüssen füllen. Oben nochmal Creme + die karamellisierten Nüsse.

Die Navigatorin macht neuerdings immer so kandierte #Walnüsse und ich muss echt aufpassen dass ich die nicht jedes Mal direkt wegatme.... :blobmiou:

Diese Walnusstorte hat mir als kleiner Herr Grün immer meine Mutter zum Geburtstag gebacken. Meine absolute Lieblingstorte:-)

Euch allen einen wunderschönen 4. Advent.

https://herrgruenkocht.de/eine-kleine-und-einfache.../

#Walnüsse #Walnuss #Torte #Advent #backen #HerrGruenkocht

Grießpudding mit Orangensauce und karamellisierten Walnüssen

https://herrgruenkocht.de/griesspudding-mit-orangensauce-und-karamellisierten-walnuessen/

#Grießpudding #Orangen #Walnüsse #Weihnachten #Dessert #HerrGruenkocht

Mürbeteigkekse mit Aprikosenmarmelade, Walnussstücken, Zimt und Kardamom

https://herrgruenkocht.de/muerbeteigkekse-mit-aprikosenmarmelade-walnussstuecken-zimt-und-kardamom/

#Kekse #Gebäck #Plätzchen #Walnüsse #Aprikosen #HerrGruenkocht #backen #Weihnachten

Karamellisierte Walnüsse - ganz einfach selber machen
mit ausdruckbarem Tütenpapier und Video-Bastelanleitung

herrgruenkocht.de/karamellisie...

#Walnüsse

#karamellisiert

#HerrGruenkocht

#Advent

#Weihnachten

#Geschenk

Die griechische #Kastanienernte ist stark von #Extremwetter betroffen.

https://www.copernicus.eu/en/media/image-day-gallery/greek-chestnut-harvest-affected-extreme-weather-conditions

Nach dem heißesten Winter und Sommer in der Geschichte des Landes leiden die #Kastanienbäume in #Kissos unter #Hitze und #Dürre.

Die diesjährige Ernte wird voraussichtlich nur halb so groß ausfallen wie der Durchschnitt der letzten fünf Jahre.

Auch andere Kulturen wie #Kirschen, #Äpfel und #Walnüsse sind betroffen.

#Klimawandel #Landwirtschaft #Griechenland #Ernte

Saftproduktion aus eigenem Obst – Die bundesweite Mostereien-Übersicht

Wo ist eine #Mosterei in der Nähe, die mein #Obst annimmt und daraus #Saft herstellt? Wo kann ich aus meinen #Walnüsse⁣n und #Haselnüsse⁣n wertvolles #Öl pressen lassen? Mehr als 400 stationäre und mobile #Mostereien und Lohn-Ölmühlen sind hier inzwischen aufgelistet.

https://www.nabu.de/natur-und-landschaft/landnutzung/streuobst/service-und-adressen/05812.html
#Garten #Ernte

Ich habe mir dann für die nächsten zwei Bürotage wieder Overnight oats angesetzt.
#Haferflocken, #Hanfsamen, #Leinsamen, #Rosinen, #Flohsamenschalen und #Walnüsse. Die gleiche Menge gefrorene #Heidelbeeren dazu. Als Flüssigkeit: Selbstgemachten #Kefir, Selbstgemachten #Joghurt und etwas #Milch. Wird wieder lecker sein.
Am dritten Bürotag versorgen uns die Chefs wieder mit einem #Frühstück.

Heute festgestellt, dass #Krähen anscheinend auf #Walnüsse stehen 🤤 Leider konnte ich nicht beobachten, wie sie die aufmachen. Sind mit den Walnüßen sofort weiter weggeflogen.

Ich finde es aber immer wieder spannend die Interaktion mirt Krähen zu beobachten.🖤

Butternut, gefüllt mit Grünkern, Lauch, Wurzelpetersilie, einem Teil des Kürbisfleischs und ein paar Walnüssen.

Der #Kürbis und die #Walnüsse von der #Erntezeitfahrt im Oktober - #regional und #saisonal.