home.social

#vyziva — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #vyziva, aggregated by home.social.

fetched live
  1. 🍬 Všichni mají RÁDI SLADKOSTI – ale zároveň s náma sladkosti dělají i řadu nepěkných věcí, zvyšují riziko diabetu a dalších nechutností. Protože lidi jsou primitivní opice, které mají při pohledu na cukr problém se držet stranou, hledají se sladidla umělá, která by podobně NEŽÁDOUCÍ EFEKTY NEMĚLY… 😅

    Už dnes samože nějaké máme, které často nula kalorií, ale to ještě NEZNAMENÁ NULA ÚČINKŮ NA TĚLO. Právě proto vědci i firmy hledají alternativy, které by chutnaly sladce, ale metabolicky se nechovaly jako cukrová atomovka! 🥵

    Biotechnologická firma Amai Proteins fčil vyvinula SLADIDLO SWEELIN – upravený sladký protein inspirovaný tropickou serendipity berry ze západní a střední Afriky. Podle tvrzení firmy je asi 3500× sladší než sacharóza, takže třeba do jedné porce ledového čaje stačí méně než 3 mg prášku… 🤔

    V malé dvojitě zaslepené randomizované klinické studii se sledovalo 19 účastníků. Po nápoji se sweelinem vědci měřili glukózu, inzulín a GLP-1 po dobu 120 minut a srovnávali výsledek se stevií a dextrózou, dalšími známými sladidly… 🧐

    Sweelin se choval podobně jako stevie. Celková glukózová odpověď byla 31X NIŽŠÍ než u dextrózy a inzulínová odpověď 81X NIŽŠÍ. To je přesně ten typ výsledku, který zní jako sladké bez cukrové kocoviny! 🙃

    Pokud se vám začínají sbíhat sliny, bude ale dobré je zatím polknout. Studie byla malá, krátká a financovaná firmou, která sladidlo vyvíjí – je to nicméně i tak zajímavý kandidát na sladidlo, které by mohlo umět dodat sladkost BEZ VELKÉ GLYKEMICKÉ REAKCE! ☺️

    #zdravi #vyziva

    m.facebook.com/VedatorCZ/posts

  2. #^Nízkoplastová strava snížila hladiny některých chemikálií v moči až o 60 procent



    Randomizovaná studie mezi 60 lidmi v Austrálii ukázala, že týdenní omezení kontaktu potravin s plasty může snížit množství některých ftalátů a bisfenolů v moči. Nejlepší výsledky měli účastníci, kteří dostávali potraviny s minimálním kontaktem s plasty a používali kuchyňské vybavení ze skla, oceli či dřeva. Hladina BPA u nich byla oproti kontrolní skupině nižší až o 60 procent, u dvou sledovaných metabolitů ftalátů klesla o 38 a 54 procent. Omezení plastů v kosmetice mělo naopak malý účinek. Vědci zatím nevědí, jaký dopad mají tyto látky v běžných koncentracích na dlouhodobé zdraví, upozorňují však na souvislosti z dřívějších studií s metabolickými, kardiovaskulárními a reprodukčními potížemi.

    #plasty #zdravi #vyziva
  3. #^Studie na myších spojuje sójový olej s metabolickými změnami a obezitou



    Výzkum Kalifornské univerzity v Riverside na myších naznačuje, že strava s vysokým podílem sójového oleje může podporovat přibírání a metabolické změny. Klíčovou roli podle autorů hraje jaterní protein HNF4α, který ovlivňuje zpracování tuků a vznik molekul zvaných oxylipiny. Geneticky upravené myši s jinou variantou tohoto proteinu při stejné stravě nepřibíraly, zatímco běžné myši ano. Studie nenaznačuje, že by samotná kyselina linolová nebo olej byly jedinou příčinou; podstatná má být jejich přeměna v těle spolu s vysokotučnou dietou. Závěry zatím vycházejí ze zvířecího modelu a autoři neplánují bezprostřední klinické zkoušky na lidech.

    #vyziva #obezita #vyzkum
  4. #^Nové proteinové sladidlo má být 3 500krát sladší než cukr bez výrazné inzulinové odezvy



    Biotechnologická firma Amai Proteins představila sladidlo sweelin, upravený sladký protein inspirovaný plodem ze západní a střední Afriky. V malé dvojitě zaslepené studii s 19 lidmi nevyvolal po dvou hodinách významnou změnu hladiny glukózy ani inzulinu a choval se podobně jako stévie. Ve srovnání s dextrózou byla celková glukózová odezva 31krát nižší a inzulinová 81krát nižší. Výzkum financovala a vedla firma, proto jsou k posouzení dlouhodobé bezpečnosti a přínosu pro lidi s diabetem nutné větší nezávislé studie. Sladidlo je již dostupné na některých trzích včetně USA, Singapuru a Izraele.

    #sladidla #vyziva #vyzkum
  5. europesays.com/cz/114702/ Jed v dětské výživě byl podobný tomu, který rakouská policie zabavila u Slováka #Děti #Rakousko #Sport #Sports #výživa

  6. VIEDEŇ - V prípade rozsiahleho otrávenia detských výživ v Česku, na Slovensku a v Rakúsku čelí obvineniam 39-ročný slovenský rodák žijúci v Rakúsku. Súd ho medzičasom poslal do dvojtýždňovej vyšetrovacej väzby.

    Tón: : mierne negatívny
    #slovakia #gdelt #výživa #dojčenskáVýživa #slovák

    noviny.sk/krimi/1203776-slovak

  7. VIEDEŇ - V prípade rozsiahleho otrávenia detských výživ v Česku, na Slovensku a v Rakúsku čelí obvineniam 39-ročný slovenský rodák žijúci v Rakúsku. Súd ho medzičasom poslal do dvojtýždňovej vyšetrovacej väzby.

    Tón: : mierne negatívny
    #slovakia #gdelt #výživa #dojčenskáVýživa #slovák

    noviny.sk/krimi/1203776-slovak

  8. VIEDEŇ - V prípade rozsiahleho otrávenia detských výživ v Česku, na Slovensku a v Rakúsku čelí obvineniam 39-ročný slovenský rodák žijúci v Rakúsku. Súd ho medzičasom poslal do dvojtýždňovej vyšetrovacej väzby.

    Tón: : mierne negatívny
    #slovakia #gdelt #výživa #dojčenskáVýživa #slovák

    noviny.sk/krimi/1203776-slovak

  9. europesays.com/cz/19529/ „Nechci chcípnout na gauči.“ Má 170 kilo a sotva ujde 500 metrů. Teď ho čeká jedna z nejtěžších výzev na světě – Žena.cz #Entertainment #ExtrémníProměny #hubnutí #Nadváha #výživa #Zábava #ZdraváStrava #ZdravýSpánek

  10. europesays.com/cz/16776/ Lžička před spaním a dítě spí až do rána? Nový internetový trend rodičů budí emoce – Aktuálně.cz #dítě #máslo #strava #Svět #výživa #World #WorldNews

  11. Kde se v lidské stravě vzalo tolik cukru? Proč cukrovarnický průmysl tvrdil, že je cukr zdravý a pomáhá hubnutí? A jak moc cukru už je moc cukru?

    youtube.com/watch?v=10weUpKCk- — Jak cukr změnil svět / Jirka vysvětluje věci
    #cukr #výživa #věda #zdravi #JirkaVysvětlujeVěci

  12. Kde se v lidské stravě vzalo tolik cukru? Proč cukrovarnický průmysl tvrdil, že je cukr zdravý a pomáhá hubnutí? A jak moc cukru už je moc cukru?

    youtube.com/watch?v=10weUpKCk-s — Jak cukr změnil svět / Jirka vysvětluje věci

  13. Kde se v lidské stravě vzalo tolik cukru? Proč cukrovarnický průmysl tvrdil, že je cukr zdravý a pomáhá hubnutí? A jak moc cukru už je moc cukru?

    youtube.com/watch?v=10weUpKCk- — Jak cukr změnil svět / Jirka vysvětluje věci
    #cukr #výživa #věda #zdravi #JirkaVysvětlujeVěci

  14. Kde se v lidské stravě vzalo tolik cukru? Proč cukrovarnický průmysl tvrdil, že je cukr zdravý a pomáhá hubnutí? A jak moc cukru už je moc cukru?

    youtube.com/watch?v=10weUpKCk- — Jak cukr změnil svět / Jirka vysvětluje věci
    #cukr #výživa #věda #zdravi #JirkaVysvětlujeVěci

  15. Kde se v lidské stravě vzalo tolik cukru? Proč cukrovarnický průmysl tvrdil, že je cukr zdravý a pomáhá hubnutí? A jak moc cukru už je moc cukru?

    youtube.com/watch?v=10weUpKCk- — Jak cukr změnil svět / Jirka vysvětluje věci
    #cukr #výživa #věda #zdravi #JirkaVysvětlujeVěci