#vleesvervangers — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #vleesvervangers, aggregated by home.social.
-
Moeten we bij de slager vragen om 'plak gesneden bil v.e.koeienlijk' of 'in darm gespoten gehakt product van resten varkenslijk' of 'benen van doodgemaakte geplukte kip'
Wat gaan Europarlementariërs dan wijzigen in wetgeving?Luister hoe wetgeving in EU -door huidige parlement, na '24 verkiezingen - tot stand komt ivm vleesvervangers
Duidelijk verhaal van Volkskrant
#eu #wet #rechts #vleesvervangers #conservatief #dominant #dictatuur #vegan
de Volkskrant Elke Dag
https://omny.fm/shows/de-volkskrant-elke-dag/luisterverhaal-hoe-de-vleeslobby-erin-slaagde-vlezige-namen-voor-vleesvervangers-te-verbieden -
Na meer dan 340.000 handtekeningen en intensieve besprekingen in Brussel konden het Europees Parlement en de 27 lidstaten geen overeenstemming bereiken over het voorstel om het gebruik van vleesachtige termen op etiketten van plantaardige producten te verbieden. 1/2
🔗 Lees meer via https://linktr.ee/studioplantaardig
#Vlees #Vleesvervangers #Vleesopvolgers #Vega #Vegan #Plantaardig
-
Paul McCartney: "Het zou voldoende moeten zijn voor verstandige mensen om te begrijpen wat ze eten door te stellen dat hamburgers en worstjes 'plantaardig', 'vegetarisch' of 'veganistisch' zijn. Dit stimuleert bovendien een houding die essentieel is voor onze gezondheid en die van de planeet." 2/2
#Vlees #Vleesvervangers #Vleesopvolgers #Vega #Vegan #Plantaardig #TheBeatles #PaulMcCartney #AnimalRights
-
"NVWA staakt hetze tegen plantaardig gehakt"
Hoe snel de zaken kunnen lopen. Nog maar een week geleden deelde de NVWA een boete uit voor vegetarisch 'gehakt', nu hebben ze toch besloten niet verder ten strijde te trekken tegen dit onschuldige bakje duurzaam vleesch. Zouden ze dan toch ingezien hebben dat de wetgeving echt een ander doel had? Om dit nieuws te vieren eten wij vanavond #Gehackt.
#Vlees #Gehakt #Vleesvervangers #NVWA #Plantaardig #Vega #Vegan
-
We hebben even geen woorden...
dus hebben we die van Froukje maar geleend:Happy New Year de wereld staat in de fik
En ik zou het willen blussen
Maar het vuur is groter dan ik(Maar wees gerust, we blijven blussen!)
🔗 Lees meer via linktr.ee/studioplantaardig
#Vivera #Vlees #NVWA #Gehakt #Vleesvervangers #SchnitzelGate
-
Teun van de Keuken; hij is programmamaker, presentator, podcastmaker en auteur. Je kent hem vast van’t programma Keuringsdienst van Waarde, van de podcast Etenstijd, Tony’s Chocolonely of z’n boek “De Mens is een Plofkip”. In zijn nieuwe boek “Dieren zijn ook Mensen”, onderzoekt hij: "Waarom eten we vlees?"
🎧 Luister nu in je favoriete podcast app óf kijk op YouTube:
#Vlees #Kaas #Dieren #TeunVanDeKeuken #Boek #Vleesvervangers #Eten #Plantaardig #Vegan
-
Weer daalde de vleesconsumptie, zo maakte Wakker Dier vorige week duidelijk. "Toch wringt het als bij even doorlezen blijkt dat de gemiddelde Nederlander nog altijd 37 kilo vlees per jaar eet. Dit is ver boven de richtlijn van 16 kilo die goed is voor gezondheid én planeet."
Thom van Duuren duikt in de "Hoe dan!?" vraag.
-
𝗡𝗩𝗪𝗔: 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝗲𝗻𝘁𝗲𝗻 𝘃𝗹𝗲𝗲𝘀𝘃𝗲𝗿𝘃𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿𝘀 𝗺𝗼𝗴𝗲𝗻 𝘄𝗼𝗼𝗿𝗱 '𝗴𝗲𝗵𝗮𝗸𝘁' 𝗻𝗶𝗲𝘁 𝗺𝗲𝗲𝗿 𝗴𝗲𝗯𝗿𝘂𝗶𝗸𝗲𝗻
Op de verpakkingen van vleesvervangers mag het woord 'gehakt' niet staan. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft supermarktketens en producenten van vleesvervangers gewaarschuwd om het gebruik van die term te staken.
-
Cartoonjournaal 11 oktober 2025.
Lees het bijbehorende artikel op mijn LinkedIn profiel:
#cartoonjournaal #humor #actualiteit #nieuws #vlees #vega #vleesvervangers #zuivel #klimaat #stikstof #dierenwelzijn
-
Eine Mehrheit der Abgeordneten im EU-Parlament trägt eine total komische Entscheidung mit, dass "Veggie-Wurst“ nicht mehr „Veggie-Wurst“ heißen darf.
Trauen wir mündigen Bürger:innen doch zu, ein Etikett zu lesen und eigene Entscheidungen zu treffen!
Ich hoffe, in den Trialog-Verhandlungen mit Kommission und Rat der Länder fliegt das wieder raus.
#VeggieProdukte #Veggiewurst #EUpol #EUPolicy #Plantbased #vleesvervangers #Fleischersatzprodukte #Fleischersatz #VeggieBurgerBan
-
Verder vandaag in het 69e Vegan Journaal praten Esther Molenwijk (Studio Plantaardig) & Joey Cramer (ProVeg) over: Wetenschap: “EU maak werk van vleesvervangers”, verbod vleesnamen op plantaardig, Wiersma moet veehoudergegevens openbaar maken, Ede krijgt precisie fermentatie fabriek, ISO stelt definitie ‘plantaardig’, eendenslachterij moet sluiten, varkens op de loopband en meer.
#vlees #vleesvervangers #plantaardig #eenden #slachterij #varkens #veehouderij
-
Verder vandaag in het 69e Vegan Journaal praten Esther Molenwijk (Studio Plantaardig) & Joey Cramer (ProVeg) over: Wetenschap: “EU maak werk van vleesvervangers”, verbod vleesnamen op plantaardig, Wiersma moet veehoudergegevens openbaar maken, Ede krijgt precisie fermentatie fabriek, ISO stelt definitie ‘plantaardig’, eendenslachterij moet sluiten, varkens op de loopband en meer.
#vlees #vleesvervangers #plantaardig #eenden #slachterij #varkens #veehouderij
-
Verder vandaag in het 69e Vegan Journaal praten Esther Molenwijk (Studio Plantaardig) & Joey Cramer (ProVeg) over: Wetenschap: “EU maak werk van vleesvervangers”, verbod vleesnamen op plantaardig, Wiersma moet veehoudergegevens openbaar maken, Ede krijgt precisie fermentatie fabriek, ISO stelt definitie ‘plantaardig’, eendenslachterij moet sluiten, varkens op de loopband en meer.
#vlees #vleesvervangers #plantaardig #eenden #slachterij #varkens #veehouderij
-
Verder vandaag in het 69e Vegan Journaal praten Esther Molenwijk (Studio Plantaardig) & Joey Cramer (ProVeg) over: Wetenschap: “EU maak werk van vleesvervangers”, verbod vleesnamen op plantaardig, Wiersma moet veehoudergegevens openbaar maken, Ede krijgt precisie fermentatie fabriek, ISO stelt definitie ‘plantaardig’, eendenslachterij moet sluiten, varkens op de loopband en meer.
#vlees #vleesvervangers #plantaardig #eenden #slachterij #varkens #veehouderij
-
Verder vandaag in het 69e Vegan Journaal praten Esther Molenwijk (Studio Plantaardig) & Joey Cramer (ProVeg) over: Wetenschap: “EU maak werk van vleesvervangers”, verbod vleesnamen op plantaardig, Wiersma moet veehoudergegevens openbaar maken, Ede krijgt precisie fermentatie fabriek, ISO stelt definitie ‘plantaardig’, eendenslachterij moet sluiten, varkens op de loopband en meer.
#vlees #vleesvervangers #plantaardig #eenden #slachterij #varkens #veehouderij
-
GESJOEMEL IN DE VLEESSECTOR
Houdbaarheidsdatum aanpassen? Paardenvlees tot koeienvlees omlabelen? Of ongeschikt vlees omlabelen tot consumptie-vlees voor mensen? Niets blijkt te gek in de vlees industrie.
🎧 Luister NU het 68e Vegan Journaal via https://StudioPlantaardig.nl of podcast app!
#vlees #vleesvervangers #plantaardig #eenden #slachterij #varkens #veehouderij
-
GESJOEMEL IN DE VLEESSECTOR
Houdbaarheidsdatum aanpassen? Paardenvlees tot koeienvlees omlabelen? Of ongeschikt vlees omlabelen tot consumptie-vlees voor mensen? Niets blijkt te gek in de vlees industrie.
🎧 Luister NU het 68e Vegan Journaal via https://StudioPlantaardig.nl of podcast app!
#vlees #vleesvervangers #plantaardig #eenden #slachterij #varkens #veehouderij
-
Van alle onderzochte #vleesvervangers is 84 procent rijk aan eiwit (vergelijkbaar met vleesproducten) en bevat 83 procent weinig verzadigd vet (tegenover 15 procent van de vleesproducten).
Ook bevat 65 procent van de vleesvervangers voldoende vezels, iets waar dierlijke producten sowieso niet over beschikken. Gemiddeld zijn vleesvervangers bovendien minder calorierijk dan hun dierlijke alternatieven: 187 calorieën per 100 gram tegenover 255 calorieën per 100 gram.
-
𝗩𝗹𝗲𝗲𝘀𝘃𝗲𝗿𝘃𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿𝘀 𝗺𝗶𝗻𝗱𝗲𝗿 𝘃𝗮𝗮𝗸 𝘁𝗲 𝘇𝗼𝘂𝘁: '𝗥𝘂𝗶𝗺 𝗱𝗲 𝗵𝗲𝗹𝗳𝘁 𝗼𝗻𝗱𝗲𝗿 𝗱𝗲 𝗴𝗿𝗲𝗻𝘀'
Vleesvervangers voldoen steeds vaker aan de criteria voor gezond voedsel. Ze zijn vooral minder vaak te zout dan enkele jaren terug, concludeert non-profitorganisatie ProVeg in een eigen analyse.
https://www.rtl.nl/nieuws/binnenland/artikel/5523948/analyse-vleesvervangers-minder-vaak-te-zout
-
B’eter Vegetarische Spaghetti Bolognese
‘Vleesvervangers’, ik vind ze bijna nooit lekker. Ik gebruik wel eens plantaardige kipstukjes voor curry’s, maar ik heb nog nooit echt kunnen genieten van de smaak van vegetarisch gehakt, hoeveel kruiden ik er ook bij doe. Zo één keer per jaar probeer ik een nieuw merk, want de ‘vleesvervangers’ worden over het algemeen steeds beter, maar elke keer stelt het vegetarisch gehakt me weer teleur. Zo’n soort relatie heb ik ook met plantaardige kaas: het wordt elk jaar beter, maar echt lekker is het niet – maar nu heb ik de plantaardige Parmezaanse kaas van Way To Go ontdekt, en ik moet bekennen dat deze erg in de smaak valt. Deze ‘plantaardige rasp’ bestaat grotendeels uit cashewnoten, dat zou een verklaring kunnen zijn. Cashewnoten ken ik als uitstekend ingrediënt voor plantaardige room. Daar schreef ik al eerder over. Overigens gebruik ik cashewnoten ook om kip te vervangen in curry’s. Ongebrande cashewnoten heb ik dan ook altijd op voorraad.
Vandaag deel ik hier een recept voor vegetarische Spaghetti Bolognese, waarin het vlees is vervangen door gehakte champignons. Champignongehakt: ik ga daar ook in andere recepten mee experimenteren als vervanger van dierlijk gehakt. Mijn zelfgemaakte ‘vegetarisch gehakt’.
Ingrediënten voor 4 personen als hoofdgerecht, of 8 als voorgerecht
- 2 teentjes knoflook, gehakt of uit de knoflookpers
- Ca. 150 gram uien
- Ca. 250 gram wortels
- 2 stengels bleekselderij
- Ca. 250 gram champignons
- Ca. 3 eetlepels olijfolie
- Ca. 2 eetlepels tomatenpuree
- Ca. 2 theelepels Italiaanse kruiden
- 1 blik tomatenblokjes (à 400 g)
- Eventueel een glas rode wijn
- 1-2 laurierblaadjes
- 1 eetlepel kappertjes
- (volkoren) spaghetti, ca. 75 gram per persoon
- Eventueel garneren met plantaardige Parmezaanse kaas
Snijd of hak de ui, wortel, bleekselderij en champignons in kleine stukjes, met de hand of met de keukenmachine. Gebruik je een keukenmachine, hak de groenten dan pulserend grof, niet tot puree. Verhit de olie in een braadpan en bak de gehakte groenten en champignons met de knoflook ca. 5 minuten al roerend tot het vocht uit de groenten is verdampt. Roer de tomatenpuree erdoor en bak even mee. Voeg de Italiaanse kruiden, tomatenblokjes, eventueel wijn, laurier en kappertjes toe en breng de saus aan de kook. Laat ca. 20 minuten zachtjes sudderen. Roer af en toe. Kook intussen de pasta volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Breng de saus voor serveren op smaak met zout en peper. Verwijder de laurierblaadjes. Serveer eventueel met plantaardige Parmezaanse kaas.
Dit recept is een variant op deze: Vegetarische ragù bolognese – Boodschappen
Dit is een automatisch geplaatst bericht via ActivityPub.
-
-
Consumentenonderzoek gebeurt normaal gesproken vaak met behulp van gestructureerde interviews. Maar wat als de consumenten in kwestie kleine kinderen zijn? Daar is wat meer creativiteit voor nodig. Promovendus Lotte Pater ontwikkelde methoden om kinderen hun mening te laten geven over verschillende soorten #vleesvervangers https://www.resource-online.nl/index.php/2025/01/13/meningen-van-jonge-fijnproevers-ontdekken/
-
De sector van de #vleesvervangers en plantaardige zuivel doet het goed. Binnen tien jaar zal het aantal banen in de #eiwittransitie in Vlaanderen en Nederland flink hoger liggen dan nu. Dat stellen rapporten van FoodValley en de Vlaamse Overheid. https://www.duurzaamnieuws.nl/eiwittransitie-ook-goed-voor-de-economie/
-
Beyond Meat ziet vraag naar vleesvervangers opnieuw afnemen | de #Volkskrant
https://www.volkskrant.nl/economie/beyond-meat-ziet-vraag-naar-vleesvervangers-opnieuw-afnemen~bbd673c5/Ahh... Ik volg een trend. Ik ben in de loop van de tijd beduidend minder vlees gaan eten, maar die vleesvervangers laat ik eigenlijk allemaal links liggen. Wel heb ik een aantal keer wat geprobeerd.
In alle gevallen ging dat geheel of gedeeltelijk de kliko in. -
Vandaag publiceren we de nieuwe editie van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO). Hierin staat informatie over de samenstelling van ruim 2300 voedingsmiddelen.
Van meer dan 130 voedingsstoffen (eiwitten, koolhydraten, vetten en vetzuren, vitamines en mineralen) zijn gegevens in te zien. In deze editie van NEVO-online is de voedingsmiddelengroep Vleesvervangers en zuivelvervangers bijgewerkt.
➡ https://www.rivm.nl/nieuws/nieuwe-versie-nevo-met-bijgewerkte-gegevens-van-vlees-en-zuivelvervangers
#nevo #voedingsstoffen #voedingsmiddelen #vleesvervangers #rivm
-
Vandaag publiceren we de nieuwe editie van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO). Hierin staat informatie over de samenstelling van ruim 2300 voedingsmiddelen.
Van meer dan 130 voedingsstoffen (eiwitten, koolhydraten, vetten en vetzuren, vitamines en mineralen) zijn gegevens in te zien. In deze editie van NEVO-online is de voedingsmiddelengroep Vleesvervangers en zuivelvervangers bijgewerkt.
➡ https://www.rivm.nl/nieuws/nieuwe-versie-nevo-met-bijgewerkte-gegevens-van-vlees-en-zuivelvervangers
#nevo #voedingsstoffen #voedingsmiddelen #vleesvervangers #rivm
-
Vandaag publiceren we de nieuwe editie van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO). Hierin staat informatie over de samenstelling van ruim 2300 voedingsmiddelen.
Van meer dan 130 voedingsstoffen (eiwitten, koolhydraten, vetten en vetzuren, vitamines en mineralen) zijn gegevens in te zien. In deze editie van NEVO-online is de voedingsmiddelengroep Vleesvervangers en zuivelvervangers bijgewerkt.
➡ https://www.rivm.nl/nieuws/nieuwe-versie-nevo-met-bijgewerkte-gegevens-van-vlees-en-zuivelvervangers
#nevo #voedingsstoffen #voedingsmiddelen #vleesvervangers #rivm
-
Vandaag publiceren we de nieuwe editie van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO). Hierin staat informatie over de samenstelling van ruim 2300 voedingsmiddelen.
Van meer dan 130 voedingsstoffen (eiwitten, koolhydraten, vetten en vetzuren, vitamines en mineralen) zijn gegevens in te zien. In deze editie van NEVO-online is de voedingsmiddelengroep Vleesvervangers en zuivelvervangers bijgewerkt.
➡ https://www.rivm.nl/nieuws/nieuwe-versie-nevo-met-bijgewerkte-gegevens-van-vlees-en-zuivelvervangers
#nevo #voedingsstoffen #voedingsmiddelen #vleesvervangers #rivm
-
Vandaag publiceren we de nieuwe editie van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO). Hierin staat informatie over de samenstelling van ruim 2300 voedingsmiddelen.
Van meer dan 130 voedingsstoffen (eiwitten, koolhydraten, vetten en vetzuren, vitamines en mineralen) zijn gegevens in te zien. In deze editie van NEVO-online is de voedingsmiddelengroep Vleesvervangers en zuivelvervangers bijgewerkt.
➡ https://www.rivm.nl/nieuws/nieuwe-versie-nevo-met-bijgewerkte-gegevens-van-vlees-en-zuivelvervangers
#nevo #voedingsstoffen #voedingsmiddelen #vleesvervangers #rivm
