#vissaus — Public Fediverse posts

Even naar Vietnam vliegen voor een Keuringsdienst van Waarde item van een half uurtje over #vissaus. Serieus, #kroncrv? #KVW

Bami met Vietnamese Wokgroenten en Thaise Woksaus

Ingrediënten: mie, 1 kipfilet, 1 zak Vietnamese wokgroenten, 3 eetlepels sojasaus, 1 el gembersaus, 2 teentjes knoflook, scheutje citroensap, 1 eetlepel vissaus, 1 theelepel sambal, 1 theelepel maïzena, Aantal personen: 3 Kook de mie volgens aanwijzing op de verpakking. Bak 1 in blokjes gesneden kipfilet tot de kipfilet bruin is. Voeg 1 zak Vietnamese wokgroenten toe. Roerbak een minuut of 10. Maak ondertussen de woksaus. Meng hiervoor eetlepels sojasaus, 1 el gembersaus, 2 teentjes knoflook, scheutje citroensap, 1 eetlepel vissaus, 1 theelepel sambal en 1 theelepel maïzena met elkaar. Doe de saus bij de kip en wokgroenten. Bak het geheel nog een paar minuten door. Serveer met de mie. Eet smakelijk!

#citroensap #gembersaus #kipfilet #knoflook #maizena #sambal #sojasaus #vissaus

https://www.brutsellog.nl/2021/08/10/bami-met-vietnamese-wokgroenten-en-thaise-woksaus/

Noodles met Kip, Paprika en Prei

Ingrediënten: 4 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel honing, 1 eetlepel olie, 1 theelepel mosterd, 1 theelepel vissaus, 1 theelepel sesamolie, 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel knoflookpoeder, klein scheutje citroensap, udon noodles, 1 kipfilet, 1 paprika, 1 prei, Aantal personen: 2 Maak een woksaus van 4 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel honing, 1 eetlepel olie, 1 theelepel mosterd, 1 theelepel vissaus, 1 theelepel sesamolie, 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel knoflookpoeder en een klein scheutje citroensap. Laat de saus even staan. Kook de udon noodles volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak 1 in blokjes gesneden kipfilet tot de kipfilet een beetje bruin is. Voeg 1 gesneden rode paprika en 1 gesneden prei toe. Bak tot de paprika en prei zacht zijn. Voeg de gekookte noodles en de woksaus toe. Warm het geheel goed door. Eet smakelijk!

#chilisaus #citroensap #gemberpoeder #honing #knoflookpoeder #mosterd #paprika #prei #sesamolie #sojassaus #vissaus

https://www.brutsellog.nl/2021/03/19/noodles-met-kip-paprika-en-prei/

Noodles met Hamlapje, Groente en Zelfgemaakte Woksaus

Eigenlijk had ik met de nasigroenten en hamlapjes iets met rijst op de planning staan, maar daar had ik helemaal geen zin in. Ik had meer zin in noodles, maar had niet iets van woksaus in huis, maar wel genoeg andere ingrediënten om het zelf te maken. De inspiratie haalde ik bij Eetspiratie, niet alles van de ingrediëntenlijst had ik in huis, maar wel veel om er een echt lekkere woksaus van te maken. Ingrediënten: 4 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel honing, 1 eetlepel olie, 1 theelepel mosterd, 1 theelepel vissaus, 1 theelepel sesamolie, 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel knoflookpoeder, klein scheutje citroensap, udon noodles, 2 hamlapjes, 450 gram nasigroenten (rode ui, wortel, prei, witte kool), Aantal personen: 2 Meng voor de woksaus 4 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel chilisaus, 1 eetlepel honing, 1 eetlepel olie, 1 theelepel mosterd, 1 theelepel vissaus, 1 theelepel sesamolie, 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel knoflookpoeder en klein scheutje citroensap. Laat dit even staan. Zet water op voor de udon noodles, kook de noodles volgens aanwijzing op de verpakking. Bak 2 in kleine blokjes gesneden hamlapjes tot het goed is. Voeg 450 gram nasigroenten toe, wok een paar minuten mee. Voeg de woksaus toe. Wok nog even goed door zodat alles goed warm wordt. Serveer met de noodles Eet smakelijk!

#chilisaus #citroensap #gemberpoeder #hamlap #honing #knoflookpoeder #mosterd #sesamolie #sojasaus #vissaus

https://www.brutsellog.nl/2021/01/22/noodles-met-hamlapje-groente-en-zelfgemaakte-woksaus/