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🍷 Nouvel article sur le site :

"In Vigneaux Veritas"

Quand on mélange vin nature, militantisme queer et bonne humeur — ça donne un article qui se déguste sans modération.

#lgbtqia #lamatronne #vinnature #toulouse

2024/02/12(月)
パセミヤ本日も18時から23時までの営業です！
皆様からのお問い合わせお待ちしております！

1番人気は何ですか？とお客様に質問される事がよくあります。
ただダントツというのがなくって以前は、豚玉、ミックス、すじネギのデッドヒートだったのですがこの三ヶ月ほどはすじネギが1番出ていたりします。

そんな牛すじネギこんにゃく入りのお好み焼きですが、仕入れの関係でいまのロットはすじ肉とすね肉の煮込み入りになっています。ちょっとだけ肉肉しさ感がアップしているかなと。

#お好み焼き #スパイス料理 #ナチュラルワインとスパイス #ワンダフルソース #パセミヤ #pasania

2024/02/12(月)
パセミヤ本日も18時から23時までの営業です！
皆様からのお問い合わせお待ちしております！

1番人気は何ですか？とお客様に質問される事がよくあります。
ただダントツというのがなくって以前は、豚玉、ミックス、すじネギのデッドヒートだったのですがこの三ヶ月ほどはすじネギが1番出ていたりします。

そんな牛すじネギこんにゃく入りのお好み焼きですが、仕入れの関係でいまのロットはすじ肉とすね肉の煮込み入りになっています。ちょっとだけ肉肉しさ感がアップしているかなと。

#お好み焼き #スパイス料理 #ナチュラルワインとスパイス #ワンダフルソース #パセミヤ #pasania

2024/02/09（金）
パセミヤ18時から23時までの営業です。
今日と明日はお席に余裕がございます。
ワインとお好み焼き、若干のスパイスでよければ気軽にお問い合わせください。

写真は昨日のまかないのうどんモダン。
そば麺とはまた違う食感でこれはこれで好きです。
もちっカリッとでもいいましょうか。

#モダン焼き #うどんモダン #ナチュラルワイン #お好み焼き #スパイス料理 #ナチュラルワインとスパイス

2024/02/09（金）
パセミヤ18時から23時までの営業です。
今日と明日はお席に余裕がございます。
ワインとお好み焼き、若干のスパイスでよければ気軽にお問い合わせください。

写真は昨日のまかないのうどんモダン。
そば麺とはまた違う食感でこれはこれで好きです。
もちっカリッとでもいいましょうか。

#モダン焼き #うどんモダン #ナチュラルワイン #お好み焼き #スパイス料理 #ナチュラルワインとスパイス

2023/09/28(木)
パセミヤ本日も18時から23時までの営業です！
皆様からのお問い合わせお待ちしております！

動画はやってみてイメージと違った試作時のもの。
手許にあったチェダーチーズのスライスを焼いて、ソースを塗ったお好み焼きの上にのせてみようと思ったのですが、ちと、とろけ方がイメージと違って…
この溶け方だとカリカリに焼いたほうが良さそう。

味的にはお好み焼きを焼くときにあいだにはさんだほうが断然好みでした。

#chedder #cheese #パセミヤ #ナチュラルワイン #スパイスとお好み焼き #スパイス料理

2023(令和5)年もパセミヤをどうかよろしくお願いします。
1月と2月の営業はカレンダーの通りです。
予約状況により変更になる場合がございます。
皆様からのご予約お待ちしております。

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