#viande — Public Fediverse posts

#RappelProduit
jambon persillé - la ferme du bercail

Risques : listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Motif : listeria monocytogene
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/23465/interne

#Alimentation #Viande

#RappelProduit
saucisson sec petites tranches – 32 tranches - monique ranou

Risques : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : présence de salmonelle
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/23461/interne

#Alimentation #Viande

#RappelProduit
merguez traditionnelles - sans marque

Risques : salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Motif : présence de salmonelles mises en évidence dans le cadre du plan d'autocontrôle microbiologique
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/23469/interne

#Alimentation #Viande

#RappelProduit
viande hachée de race charolaise façon bouchère 12% mg - filière alliance locale - nos éleveurs charolais

Risques : escherichia coli shiga toxinogène (stec)

Motif : risque microbiologique - présence d'escherichia coli
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/23463/interne

#Alimentation #Viande