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#veredlungsverluste — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #veredlungsverluste, aggregated by home.social.

  1. Man spricht von Veredelungsverlusten, wenn pflanzliche Erzeugnisse an #Tiere verfüttert werden, um #Fleisch, #Milch oder #Eier zu produzieren. Beispielsweise benötigt man für die Produktion von einem Kilogramm #Rindfleisch rund zehn Kilogramm #Getreide.

    Bis zu 783 Millionen #Menschen weltweit leiden im Jahr 2022 an #Hunger.

    2,4 Milliarden Menschen – rund 30 Prozent der Weltbevölkerung – haben keinen Zugang zu einer ausreichenden und gesunden #Ernährung; betroffen sind insbesondere Frauen und Menschen, die in ländlichen Gebieten leben.
    Die Kosten für eine gesunde Ernährung sind so hoch, dass sich über 3 Milliarden Menschen – also 42 Prozent der Menschheit – keine gesunde Ernährung leisten können. Diese Zahl steigt seit 2019 an.
    Der aktuelle Bericht stellt außerdem fest, dass rund 148 Millionen #Kinder unter fünf Jahren chronisch unterernährt sind, und 45 Mill. Kinder an akuter Unterernährung leiden.
    bpb.de/themen/globalisierung/w.
    #Ethik #Verantwortung #veganforlive #Landwirtschaft #Ernährung #veredlungsverluste

  2. Viele Landwirte raffen immer noch nicht, dass sie sich umstellen müssen, wenn sie überleben wollen.
    Die Klimakrise erwischt sie doch jetzt schon mit #Dürre und #Starkregen. Sagt ihnen mal bitte jemand, dass "#plantbased" auch auf dem #Acker wächst?

    "Schultimer der Volksbanken mit 10 Gründen zum #Fleischverzicht sorgt bei #Landwirten für Kritik"

    Der nächste Streisand ist unterwegs. 🤦
    #Landwirtschaft #Ernährung #Verantwortung #Fleisch #Milch #Ei #Klimakatastrophe #Konsum #veredlungsverluste #futter #rinder #Schweine #hühner

    topagrar.com/panorama/news/sch

  3. Mal ein richtig guter Artikel zu #Soja!

    So kann Soja den Welthunger stillen, ohne die Erde zu ruinieren.

    Die #Hülsenfrucht enthält 40 % #Protein, so viel wie keine andere Pflanze, und 20 Prozent #Öl. Sie ist eine #Leguminose, fixiert also #Stickstoff aus der Luft. Und sie enthält Stoffe wie Isoflavone, die das Risiko von Brust- und Prostatakrebs verringern können. Soja könnte ein besonders wichtiger #Proteinlieferant für die menschliche Ernährung sein und den hohen #Fleischkonsum der #Industrieländer reduzieren.
    Derzeit gehen jedoch 77 Prozent des weltweit angebauten Sojas in die #Tierfutter Produktion. Das Soja für europäische #Lebensmittel stamme bereits zu 100 Prozent aus #Europa, sagt Matthias Krön. Als #Futtermittel werde – außer für die Bio-Produktion – aber gentechnisch verändertes Soja aus den #USA und #Südamerika importiert.
    derstandard.de/story/300000017

    #Landwirtschaft #Ernährung #Verantwortung #Fleisch #Milch #Ei #Klimakatastrophe #Konsum #veredlungsverluste #futter #rinder #Schweine #hühner