#vegetarische — Public Fediverse posts
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In #Lappland wandelt sich die Esskultur spürbar. Während früher Fleisch dominierte, entdecken immer mehr Menschen #vegetarische Küche, auch im traditionell fleischgeprägten Norden. Barbara Schäfer zeigt, wie sich Genuss und Gewohnheiten im hohen Norden verändern: https://www.riffreporter.de/de/gesellschaft/finnland-lappland-vegetarische-kueche-tradition
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In #Lappland wandelt sich die Esskultur spürbar. Während früher Fleisch dominierte, entdecken immer mehr Menschen #vegetarische Küche, auch im traditionell fleischgeprägten Norden. Barbara Schäfer zeigt, wie sich Genuss und Gewohnheiten im hohen Norden verändern: https://www.riffreporter.de/de/gesellschaft/finnland-lappland-vegetarische-kueche-tradition
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Vanavond lekker #boerenkool met #rookworst. Of, nee: Ookworst. #Vegetarische rookworst van de #HEMA, ik ben benieuwd. -
Vanavond lekker #boerenkool met #rookworst. Of, nee: Ookworst. #Vegetarische rookworst van de #HEMA, ik ben benieuwd. -
Unser #Kantine hat jetzt #vegetarische #Currywurst und ich finde es spitze!
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Unser #Kantine hat jetzt #vegetarische #Currywurst und ich finde es spitze!
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#Vegetarische Schnitzel #Valess
#Aldi vs. #Rewe (beide #VaihingenEnz ) Bei Aldi gibts die nur ab und zu, bei Rewe sind die fest im Sortiment. Reicht das wirklich aus für diesen Preisunterschied?
Gibts die bei euch im Supermarkt auch? Was müsst ihr dafür abdrücken? -
#Vegetarische Schnitzel #Valess
#Aldi vs. #Rewe (beide #VaihingenEnz ) Bei Aldi gibts die nur ab und zu, bei Rewe sind die fest im Sortiment. Reicht das wirklich aus für diesen Preisunterschied?
Gibts die bei euch im Supermarkt auch? Was müsst ihr dafür abdrücken? -
Vorbereiten macht echt hungrig - es geht auf die Zielgerade 😋
Heute koche ich für eine ganz liebe Freundin dieses #vegetarische #Menü:
#Vorspeise
Burrata auf Tomate-Vanille-Ragout
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/113454216803606325#Hauptspeise
Blauschimmel-Käse-Kuchen
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/113839285915290667
und
Kohlrabi-Limetten-Salat
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/113884599285373360#Dessert
Gebackene Schokoladen-Ganache mit gewürzten Nüssen
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/113973960622103841 -
𝗩𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗿𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲 𝘀𝗽𝗮𝗴𝗵𝗲𝘁𝘁𝗶 𝗯𝗼𝗹𝗼𝗴𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗲𝗻 𝗿𝗮𝗱𝗶𝗰𝗰𝗵𝗶𝗼𝘀𝗮𝗹𝗮𝗱𝗲 𝗺𝗲𝘁 𝗽𝗲𝗲𝗿 𝗲𝗻 𝘄𝗮𝗹𝗻𝗼𝘁𝗲𝗻
Hugo gaat deze keer aan de slag met een vegetarische spaghetti bolognese. Hij laat zien hoe je zo'n klassieker van een gerecht gemakkelijk vegetarisch kunt maken. En om het gerecht een frisse touch te geven, maakt hij een rijke radicciosalade met peer en walnoten.
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𝗩𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗿𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲 𝘀𝗽𝗮𝗴𝗵𝗲𝘁𝘁𝗶 𝗯𝗼𝗹𝗼𝗴𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗲𝗻 𝗿𝗮𝗱𝗶𝗰𝗰𝗵𝗶𝗼𝘀𝗮𝗹𝗮𝗱𝗲 𝗺𝗲𝘁 𝗽𝗲𝗲𝗿 𝗲𝗻 𝘄𝗮𝗹𝗻𝗼𝘁𝗲𝗻
Hugo gaat deze keer aan de slag met een vegetarische spaghetti bolognese. Hij laat zien hoe je zo'n klassieker van een gerecht gemakkelijk vegetarisch kunt maken. En om het gerecht een frisse touch te geven, maakt hij een rijke radicciosalade met peer en walnoten.
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𝗩𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗿𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲 𝘀𝗽𝗮𝗴𝗵𝗲𝘁𝘁𝗶 𝗯𝗼𝗹𝗼𝗴𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗲𝗻 𝗿𝗮𝗱𝗶𝗰𝗰𝗵𝗶𝗼𝘀𝗮𝗹𝗮𝗱𝗲 𝗺𝗲𝘁 𝗽𝗲𝗲𝗿 𝗲𝗻 𝘄𝗮𝗹𝗻𝗼𝘁𝗲𝗻
Hugo gaat deze keer aan de slag met een vegetarische spaghetti bolognese. Hij laat zien hoe je zo'n klassieker van een gerecht gemakkelijk vegetarisch kunt maken. En om het gerecht een frisse touch te geven, maakt hij een rijke radicciosalade met peer en walnoten.
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𝗩𝗲𝗴𝗲𝘁𝗮𝗿𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲 𝘀𝗽𝗮𝗴𝗵𝗲𝘁𝘁𝗶 𝗯𝗼𝗹𝗼𝗴𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗲𝗻 𝗿𝗮𝗱𝗶𝗰𝗰𝗵𝗶𝗼𝘀𝗮𝗹𝗮𝗱𝗲 𝗺𝗲𝘁 𝗽𝗲𝗲𝗿 𝗲𝗻 𝘄𝗮𝗹𝗻𝗼𝘁𝗲𝗻
Hugo gaat deze keer aan de slag met een vegetarische spaghetti bolognese. Hij laat zien hoe je zo'n klassieker van een gerecht gemakkelijk vegetarisch kunt maken. En om het gerecht een frisse touch te geven, maakt hij een rijke radicciosalade met peer en walnoten.
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@sebiturbo
Aus eigener Erfahung kann ich sagen, dass die Umstellung auf #vegane Ernährung von einem Tag auf den anderen schneller ging und ich binnen einer Woche keinen Jieper mehr auf Chips und fettig-süßes hatte. Der Stoffwechsel scheint sich daran schneller zu gewöhnen als an #vegetarische Ernährung, wo man ja noch tierische Fette zu sich nimmt. Hätte ich das vorher gewußt, hätte ich mir die vielen Jahre vegetarische Ernährung gespart und wäre gleich ganz umgestiegen. #Tip
@Vegan -
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De man voorbereid dat ik morgen #vegetarische stoofpot in de slowcooker ga maken. #uitdaging
Flespompoen, kikkererwten, paprika, ui, knoflook, gember, basis tomatensaus *nog 1/2 bakje van VMN staan* garam masala, komijnzaad, kurkuma, chilivlokken, limoen, kokosmelk.
Zilvervliesrijst erbij. -
Ich bin immer wieder erstaunt, wie wenig einfallsreich Sowohl die Fertigmahlzeit-Industrie ist: anstatt originäre pflanzliche Produkte zu entwickeln, werden immer noch Klassiker aus Fleisch mit Technologien kopiert, die ungesunde hochverarbeitete Zutaten benötigen.
In meiner Jugend gab es viele #vegane #vegetarische Gerichte auf den Tisch, die keine Industriefertigung benötigen. Sind die vergessen oder nur nicht mehr Hipp? Was fällt Euch so an #veganen Gerichten ein? -
Ich bin immer wieder erstaunt, wie wenig einfallsreich Sowohl die Fertigmahlzeit-Industrie ist: anstatt originäre pflanzliche Produkte zu entwickeln, werden immer noch Klassiker aus Fleisch mit Technologien kopiert, die ungesunde hochverarbeitete Zutaten benötigen.
In meiner Jugend gab es viele #vegane #vegetarische Gerichte auf den Tisch, die keine Industriefertigung benötigen. Sind die vergessen oder nur nicht mehr Hipp? Was fällt Euch so an #veganen Gerichten ein? -
Fleischlose Ernährung: Wie #vegan werden wir? - Viele interessante Fakten.
ZB.
Schlechte #Haltungsbedingungen und auf #Hochleistung gezüchtete Rassen führen dazu, dass #Tiere während der Aufzucht sterben. Rund ein Viertel der #Schweine wird tot geboren oder stirbt vor der #Schlachtung.Weniger #CO2: Im Vergleich zu #Rindfleisch entstehen bei der Herstellung von Fleischersatz-Produkten laut Umweltbundesamt über 90 % weniger #Treibhausgase.
Auch der #Wasser- und #Flächenverbrauch ist deutlich geringer: Forschende schätzen, dass auch hier im Vergleich zur #Viehwirtschaft 90% eingespart werden könnten.Viel #Fleisch würde vor allem an den Mensa-Standorten gegessen, an denen männerdominierte Studiengänge zu finden sind.
Der #Fleischatlas bestätigt die Beobachtung: "Wer sich für #Technik und #Handwerk interessiert, isst tendenziell mehr #Fleisch."
#Vegetarische und #vegane #Ernährung Beide Gruppen = 70% #Frauen
https://www1.wdr.de/nachrichten/ernaehrung-vegan-vegetarisch-fleisch-nrw-100.html #fleisch #Ernährung #vegan #vegetarisch #tierschutz #tierrechte #milch -
Fleischlose Ernährung: Wie #vegan werden wir? - Viele interessante Fakten.
ZB.
Schlechte #Haltungsbedingungen und auf #Hochleistung gezüchtete Rassen führen dazu, dass #Tiere während der Aufzucht sterben. Rund ein Viertel der #Schweine wird tot geboren oder stirbt vor der #Schlachtung.Weniger #CO2: Im Vergleich zu #Rindfleisch entstehen bei der Herstellung von Fleischersatz-Produkten laut Umweltbundesamt über 90 % weniger #Treibhausgase.
Auch der #Wasser- und #Flächenverbrauch ist deutlich geringer: Forschende schätzen, dass auch hier im Vergleich zur #Viehwirtschaft 90% eingespart werden könnten.Viel #Fleisch würde vor allem an den Mensa-Standorten gegessen, an denen männerdominierte Studiengänge zu finden sind.
Der #Fleischatlas bestätigt die Beobachtung: "Wer sich für #Technik und #Handwerk interessiert, isst tendenziell mehr #Fleisch."
#Vegetarische und #vegane #Ernährung Beide Gruppen = 70% #Frauen
https://www1.wdr.de/nachrichten/ernaehrung-vegan-vegetarisch-fleisch-nrw-100.html #fleisch #Ernährung #vegan #vegetarisch #tierschutz #tierrechte #milch -
Deze mooie regenboogwortels moeten nog even de oven in. Erbij eten we witlof in kaas gerold, ook uit de oven. Lekkere combi van zoet-bitter.
Een #vegetarische makkelijke hap vandaag en in 20 minuten op tafel. -
Wie wirkt sich eine #vegane und #vegetarische Ernährung auf den Stoffwechsel aus? Um das zu prüfen, wird u.a. der Urin untersucht. Dabei kann es jedoch zu Fehlinterpretationen kommen, wie eine Forschungsgruppe des BfR nun festgestellt hat.
Mehr dazu: https://www.bfr.bund.de/cm/343/zum-einfluss-der-ernaehrung-auf-klinisch-toxikologische-messwerte.pdf
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Wie wirkt sich eine #vegane und #vegetarische Ernährung auf den Stoffwechsel aus? Um das zu prüfen, wird u.a. der Urin untersucht. Dabei kann es jedoch zu Fehlinterpretationen kommen, wie eine Forschungsgruppe des BfR nun festgestellt hat.
Mehr dazu: https://www.bfr.bund.de/cm/343/zum-einfluss-der-ernaehrung-auf-klinisch-toxikologische-messwerte.pdf
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Kennt jmd im Raum #Düsseldorf / #Köln #vegetarische #Kochkurse, die Eltern mit ihren #Kindern machen können? Ab 4 Jahren? Finde nur das hier (ab 5) https://kuechenpaenz.de/kochkurse/
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Kennt jmd im Raum #Düsseldorf / #Köln #vegetarische #Kochkurse, die Eltern mit ihren #Kindern machen können? Ab 4 Jahren? Finde nur das hier (ab 5) https://kuechenpaenz.de/kochkurse/
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@pallenberg ist #vegetarische oder #vegane Ernährung eigentlich ein Thema in Taiwan?
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Ik ben de verpakking van per twee verpakte #vegiburgers moe en wil ook niet te vaak naar de Colruyt voor grotere zakken. Kent iemand een goede #webshop om #vegetarische producten in iets grotere hoeveelheden te kopen? #dtv
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Ik ben de verpakking van per twee verpakte #vegiburgers moe en wil ook niet te vaak naar de Colruyt voor grotere zakken. Kent iemand een goede #webshop om #vegetarische producten in iets grotere hoeveelheden te kopen? #dtv
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Spannender Artikel
https://www.ndr.de/nachrichten/info/Ruegenwalder-Muehle-Wenn-Veggie-Wurst-auf-Fleisch-Tradition-trifft,fleischersatz252.html"Im Jahr 2021 produzierten die Unternehmen in Deutschland fast 17 Prozent mehr #vegetarische oder #vegane Alternativen als im Vorjahr. Im Vergleich zum Jahr 2019 liegt das Plus sogar bei mehr als 60 Prozent."
Für mich gehört das alles zusammen: die #Arbeitsbedingungen in der #Fleischindustrie, #Klimaschutz, und vor allem die krasse #Massentierhaltung. Kein Bock mehr drauf, dass Tiere so übel getötet werden für was zu Essen auf meinem Teller.
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Boodschap van algemeen nut: deze #vegetarische paté is ook #vegan …
#duurzaam #albertheijn #leedvrij #plantaardig #plantbased #klimaatzaak #lekker -
Boodschap van algemeen nut: deze #vegetarische paté is ook #vegan …
#duurzaam #albertheijn #leedvrij #plantaardig #plantbased #klimaatzaak #lekker -
Ovenschotel met pasta, paprika, wortel, erwtjes en kaassaus.
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Liebe #krefeld #bubble könnt ihr mir Restaurants in KR nennen, in denen es auch sehr gute #vegetarische Gerichte gibt? Die #fetteBeete kennen wir schon. Das ist ein rein veganes Restaurant, was ich hiermit jedem empfehlen möchte. Wir möchten jedoch demnächst mit der Familie essen gehen. Und da die älteren Leute nicht auf ihr Stück Fleisch verzichten wollen, die jungen Leute aber gerne vegetarisch oder vegan essen wollen, suchen wir jetzt nach einem #Restaurant wo es beides gibt.
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CW: jp-Instanzen
@jakob
auf der Preview der lokalen Timeline sind momentan bspw. Bilder von Grillfleisch und Schiffen zu sehen. Ersteres für #vegetarische Menschen wie mich zwar nicht so schön, aber da kann man sich wohl nicht beschweren... ;-) -
#vegetarische Brotaufstriche, das grosse Kochbuch - Zietschmann,1952
