#vege — Public Fediverse posts
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Les hommes mangent plus de viande que les femmes selon cet article de The Conversation.
"près de 9 % des femmes se déclaraient végétariennes en 2018, contre à peine 2 % des hommes"
Et alors, quelle est la répartition genré chez les végé de Masto ?
https://theconversation.com/pourquoi-les-hommes-mangent-ils-plus-de-viande-que-les-femmes-285988
(nb, genderfluid et agenre deso j'ai pas assez de place pour le sondage)
(si vous êtes pas concernés, cliquez sur voir les résultats) -
Les hommes mangent plus de viande que les femmes selon cet article de The Conversation.
"près de 9 % des femmes se déclaraient végétariennes en 2018, contre à peine 2 % des hommes"
Et alors, quelle est la répartition genré chez les végé de Masto ?
https://theconversation.com/pourquoi-les-hommes-mangent-ils-plus-de-viande-que-les-femmes-285988
(nb, genderfluid et agenre deso j'ai pas assez de place pour le sondage)
(si vous êtes pas concernés, cliquez sur voir les résultats) -
CW: Recette gourmande
Le nutella maison, presque tout pompé de Antigone XXI :
• 15 dattes (environ 90 g) à réhydrater dans de l'eau chaude ≥10 minutes
• 125 g [1/2 cup] de purée d’amandes entières (ou de ce que vous voulez)
• 60 ml [4 Tbsp] de sirop d’agave ou d’érable, ou miel
• 30 g [1/3 cup] de cacao en poudre
• 15 ml. [1Tbsp] d’eauMixez le tout (sans les noyaux des dattes ;), raclez les bords au fur et à mesure, et ajoutez de l'eau à volonté !
En fin de mixage, j'ajoute des noisettes pour avoir du croquant 🤤Ça coûte une blinde, faut un mixeur, mais c'est tré bon. Ça se garde au frigo.
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CW: Recette gourmande
Le nutella maison, presque tout pompé de Antigone XXI :
• 15 dattes (environ 90 g) à réhydrater dans de l'eau chaude ≥10 minutes
• 125 g [1/2 cup] de purée d’amandes entières (ou de ce que vous voulez)
• 60 ml [4 Tbsp] de sirop d’agave ou d’érable, ou miel
• 30 g [1/3 cup] de cacao en poudre
• 15 ml. [1Tbsp] d’eauMixez le tout (sans les noyaux des dattes ;), raclez les bords au fur et à mesure, et ajoutez de l'eau à volonté !
En fin de mixage, j'ajoute des noisettes pour avoir du croquant 🤤Ça coûte une blinde, faut un mixeur, mais c'est tré bon. Ça se garde au frigo.
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Alan kyllästymäön parsakaaliin. Mitäs kaikkia vihreitä kasviksia onkaan? Lehtikaali ja selleri ei oo ruokaa mut muuten?
#kasvisruoka #vege #kokkailu #ruoka -
Alan kyllästymäön parsakaaliin. Mitäs kaikkia vihreitä kasviksia onkaan? Lehtikaali ja selleri ei oo ruokaa mut muuten?
#kasvisruoka #vege #kokkailu #ruoka -
J'apprends cette année que la panisse c'est pas particulièrement connu en dehors de #Marseille (et Nice mais ils sont trop occupés à être fachos en ce moment). Je voulais donc vous partager cette spécialité culinaire à base de pois chiche, particulièrement simple et délicieuse, en l'espérant utile aux végétalien·nes et végétarien·nes.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Panisse#vegetarian #vegan #vege #recette #cuisine #sud #PoisChiche #LePoisChicheCEstLaVie
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J'apprends cette année que la panisse c'est pas particulièrement connu en dehors de #Marseille (et Nice mais ils sont trop occupés à être fachos en ce moment). Je voulais donc vous partager cette spécialité culinaire à base de pois chiche, particulièrement simple et délicieuse, en l'espérant utile aux végétalien·nes et végétarien·nes.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Panisse#vegetarian #vegan #vege #recette #cuisine #sud #PoisChiche #LePoisChicheCEstLaVie
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Formidable tribune dans Le Monde, sauf qu'elle oublie de parler du rôle des médias et de la publicité dans l'autoritarisme carniste.
Le Monde – « La transition alimentaire est indispensable à la survie de l’espèce humaine »
#vege #biodiversitycrisis #santepublique #mediasdelabourgeoise
https://www.lemonde.fr/idees/article/2026/07/12/la-transition-alimentaire-est-indispensable-a-la-survie-de-l-espece-humaine_6722914_3232.html?lmd_medium=al&lmd_campaign=envoye-par-appli&lmd_creation=android&lmd_source=default -
CW: Bouffe, vegan
J'ai acheté ça, c'est pas mal. Ça n'a pas le goût du fromage évidemment mais c'est bon et ça a le potentiel de le remplacer de manière fonctionnel. :blob_owo:
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CW: Bouffe, vegan
J'ai acheté ça, c'est pas mal. Ça n'a pas le goût du fromage évidemment mais c'est bon et ça a le potentiel de le remplacer de manière fonctionnel. :blob_owo:
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Pour rappel, les chiffres en Suisse (2024, vs 2020 en France) :
2,9% des hommes se déclarent végétariens, contre 6,3% des femmes. Le pourcentage de véganes, ou végétaliens, est de 0,5% chez les hommes et de 0,9% chez les femmeshttps://www.blick.ch/fr/suisse/une-augmentation-de-40-en-cinq-ans-le-nombre-de-personnes-a-avoir-arrete-de-consommer-de-la-viande-na-jamais-ete-aussi-eleve-en-suisse-id20279125.html #végé #vegan #Suisse
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Pour rappel, les chiffres en Suisse (2024, vs 2020 en France) :
2,9% des hommes se déclarent végétariens, contre 6,3% des femmes. Le pourcentage de véganes, ou végétaliens, est de 0,5% chez les hommes et de 0,9% chez les femmeshttps://www.blick.ch/fr/suisse/une-augmentation-de-40-en-cinq-ans-le-nombre-de-personnes-a-avoir-arrete-de-consommer-de-la-viande-na-jamais-ete-aussi-eleve-en-suisse-id20279125.html #végé #vegan #Suisse
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Je voulais regarder combien de végé et végans il y avait en France et je tombe sur cette enquête passionnante
(Allez voir le profil des viandards 🥲 #clichay)
Il y a donc moins d'un million de non omnivores, dont ~la moitié mangent du poisson : on tombe à 0,8% de végé et 0,3% de végans.
https://www.franceagrimer.fr/sites/default/files/rdd/documents/RapportCompletVegetariensFlexitariensEnFrance2020_0.pdf
#Vegan #végé #France -
Je voulais regarder combien de végé et végans il y avait en France et je tombe sur cette enquête passionnante
(Allez voir le profil des viandards 🥲 #clichay)
Il y a donc moins d'un million de non omnivores, dont ~la moitié mangent du poisson : on tombe à 0,8% de végé et 0,3% de végans.
https://www.franceagrimer.fr/sites/default/files/rdd/documents/RapportCompletVegetariensFlexitariensEnFrance2020_0.pdf
#Vegan #végé #France -
Nomsk, kasvispohjainen puffet-tyylinen jäätelö löytyi lähikaupasta, oli hyve https://www.friidu.com/product/mint-chocolate-sandwich
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Nomsk, kasvispohjainen puffet-tyylinen jäätelö löytyi lähikaupasta, oli hyve https://www.friidu.com/product/mint-chocolate-sandwich
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Une petite #introduction : je suis issue du monde agricole et je suis agronome. Je viens de me réinstaller en France après une dizaine d'années à l'étranger. Je cherche à me reconnecter virtuellement ou physiquement après beaucoup de solitude (parfois choisie, parfois non) mais ce n'est pas toujours évident. Quelques hobbies : vélo, plantes, lecture, cuisine #vege, tricot, jazz... Le français n'est pas ma langue maternelle mais je l'utilise bcp. Pas très technophile !
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Une petite #introduction : je suis issue du monde agricole et je suis agronome. Je viens de me réinstaller en France après une dizaine d'années à l'étranger. Je cherche à me reconnecter virtuellement ou physiquement après beaucoup de solitude (parfois choisie, parfois non) mais ce n'est pas toujours évident. Quelques hobbies : vélo, plantes, lecture, cuisine #vege, tricot, jazz... Le français n'est pas ma langue maternelle mais je l'utilise bcp. Pas très technophile !
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Smoky roasted cauliflower tucked into warm tacos with a bold bullet chili Romesco that brings the perfect kick!
Recipe link: https://youtube.com/shorts/eMy60iOYP3w
https://kitchenstagram.com/index.php/roasted-cauliflower-tacos-with-bullet-chili-romesco/
Posted into Kitchenstagram @kitchenstagram#kitchenstagram
#Food #foodporn #viral #shorts #reels #video #quick #easy #recipe #delicious #tasty #homemade #fromscratch #taco #cheese #easy #fresh #vegetarian #végé #cauliflower #mexico #roast #romesco #slaw -
Smoky roasted cauliflower tucked into warm tacos with a bold bullet chili Romesco that brings the perfect kick!
Recipe link: https://youtube.com/shorts/eMy60iOYP3w
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Roasted Yellow Pepper Pasta with Smoked Bandel Cheese is creamy, rich and packed with smoky flavour in every bite!
Recipe link: https://youtube.com/shorts/9QVMYx7QkmY
https://kitchenstagram.com/index.php/roasted-yellow-pepper-pasta-with-smoked-bandel-cheese/
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#Food #foodporn #viral #shorts #reels #video #quick #easy #recipe #delicious #tasty #homemade #fromscratch #noodles #pasta #spaghetti #cheese #easy #fresh #creamy #pepper #vegetarian #végé -
Roasted Yellow Pepper Pasta with Smoked Bandel Cheese is creamy, rich and packed with smoky flavour in every bite!
Recipe link: https://youtube.com/shorts/9QVMYx7QkmY
https://kitchenstagram.com/index.php/roasted-yellow-pepper-pasta-with-smoked-bandel-cheese/
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Bonjour !
Je dois suivre un #régime sans résidus à partir de demain. Je suis #vege quasi #vegan et sans #gluten
Vous avez des ideés de "menus" pour les 6 repas et 3 petits dej' concernés ?
(je suis une angoissée de la bouffe et j'ai eu des #TCA alors ce truc de régime sans résidus me stresse un peu)... -
🥗 Essai de #tteokbokki, la fameuse street food coréenne. Des tteok (galettes de riz courtes et épaisses, achetées), du piment gochugaru, pâte de piment gochujang, sauce soja, graines de sésame, cives, bouillon de légumes. Le texture et le goût sont intéressants. #떡볶이 #food #photography #coree #korea #cooking #mastofood #miam #vegan #vege #vegetarian #cuisine #foodphotography
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🥗 Essai de #tteokbokki, la fameuse street food coréenne. Des tteok (galettes de riz courtes et épaisses, achetées), du piment gochugaru, pâte de piment gochujang, sauce soja, graines de sésame, cives, bouillon de légumes. Le texture et le goût sont intéressants. #떡볶이 #food #photography #coree #korea #cooking #mastofood #miam #vegan #vege #vegetarian #cuisine #foodphotography
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Pour les personnes de #Montpellier, gros coup de coeur sur ce restaurant :
Takkito est une table de voyage, où la cuisine est entièrement faite maison à partir d’ingrédients frais soigneusement sélectionnés.
Les recettes sont naturellement sans gluten et sans lactose, pensées pour offrir un plaisir gourmand accessible à tous, sans compromis sur le goût ni sur la qualité.
📍 https://cartes.app/?allez=Takkito%7Cn7038382246%7C3.87604%7C43.60955
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Pour les personnes de #Montpellier, gros coup de coeur sur ce restaurant :
Takkito est une table de voyage, où la cuisine est entièrement faite maison à partir d’ingrédients frais soigneusement sélectionnés.
Les recettes sont naturellement sans gluten et sans lactose, pensées pour offrir un plaisir gourmand accessible à tous, sans compromis sur le goût ni sur la qualité.
📍 https://cartes.app/?allez=Takkito%7Cn7038382246%7C3.87604%7C43.60955
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Osallistu kyselyyn kasviproteiinien ja vuustojen käytöstä https://www.ruokavirasto.fi/teemat/riskinarviointi/riskinarviointiuutisia/ajankohtaista-riskinarvioinista/osallistu-kyselyyn-kasviproteiinien-ja-vuustojen-kaytosta/
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Osallistu kyselyyn kasviproteiinien ja vuustojen käytöstä https://www.ruokavirasto.fi/teemat/riskinarviointi/riskinarviointiuutisia/ajankohtaista-riskinarvioinista/osallistu-kyselyyn-kasviproteiinien-ja-vuustojen-kaytosta/
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Testattu Vegem Jauhis, ehdottomasti jatkoon. Tein lyhyen kaavan simppelin arkibolognesen, ja maistui hyvin kaikille. Hyvin jauhelihamainen rakenne, ei mössööntynyt vaikka lilli padassa puolisen tuntia. En paistanut, heitin vain sellaisenaan kastikkeen sekaan.
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Testattu Vegem Jauhis, ehdottomasti jatkoon. Tein lyhyen kaavan simppelin arkibolognesen, ja maistui hyvin kaikille. Hyvin jauhelihamainen rakenne, ei mössööntynyt vaikka lilli padassa puolisen tuntia. En paistanut, heitin vain sellaisenaan kastikkeen sekaan.
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Tuli testattua falleron suomalaiset juurekset-versio. Tää menee kyllä jatkoon, tykkäsin oikein paljon 👍
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Yksi vegaaninen Suomi, kiitos! https://animaliamedia.fi/yksi-vegaaninen-suomi-kiitos/
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Yksi vegaaninen Suomi, kiitos! https://animaliamedia.fi/yksi-vegaaninen-suomi-kiitos/
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Aurinkoa talveen aasialaisin mauin https://animaliamedia.fi/aurinkoa-talveen-aasialaisin-mauin/
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How to prepare your summer vege garden now for autumn and winter crops – Gareth Carter https://www.allforgardening.com/1606141/how-to-prepare-your-summer-vege-garden-now-for-autumn-and-winter-crops-gareth-carter/ #and #autumn #Carter #Crops #currently #for #garden #gardeners #gareth #generous #harvest #how? #Many #now #Peak #Prepare #Reach #rewarding #summer #Their #to #vege #Vegetable #winter #with #your
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How to prepare your summer vege garden now for autumn and winter crops – Gareth Carter https://www.allforgardening.com/1606141/how-to-prepare-your-summer-vege-garden-now-for-autumn-and-winter-crops-gareth-carter/ #and #autumn #Carter #Crops #currently #for #garden #gardeners #gareth #generous #harvest #how? #Many #now #Peak #Prepare #Reach #rewarding #summer #Their #to #vege #Vegetable #winter #with #your
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Quatre-ans m'a demandé hier « Pourquoi on a le droit de manger les animaux ? ».
J'étais un peu embêté, je voulais répondre « Beh on n'a pas le droit, en fait. ».
La seule réponse, au fond, je crois, c'est si on assume une suprématie de l'être humain sur les animaux, et ça je suis idéologiquement contre.
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L'expression "vegan for the animals" est un pléonasme.
#antispécisme #antispeciesism #végane #vegan #végan (à la limite 😅)
et tant qu'on y est : #végé c'est pour #végétarisme
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L'expression "vegan for the animals" est un pléonasme.
#antispécisme #antispeciesism #végane #vegan #végan (à la limite 😅)
et tant qu'on y est : #végé c'est pour #végétarisme
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Immersive Mushroom Growing #satisfying #amazing #shortvideo #viral #vege...
https://youtube.com/shorts/0iD45VxpcqA?si=zgJfYjKmOgMiP3Pi -
Suomen laajin vegaaninen ravintolablogi https://hyvakurkku.fi
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Suomen laajin vegaaninen ravintolablogi https://hyvakurkku.fi
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Animalia testaa: vegaaniset juhlapaistit https://animaliamedia.fi/animalia-testaa-vegaaniset-juhlapaistit/
Animalia testaa: kanattomat suikaleet https://animaliamedia.fi/animalia-testaa-kanattomat-suikaleet/
Broileritonta kiusausta ja vegekanasalaattia https://animaliamedia.fi/broileritonta-kiusausta-ja-vegekanasalaattia/
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Sans réfléchir, je me dis qu’en râpant, pas trop finement, les légumes (ou éminçant très finement pour l’oignon), avec de l’œuf pour faire liant, il y aurait sûrement moyen d’arriver à la galette facilement.
Sauf que je préférerais pouvoir faire sans œuf, la classe à Dallas.
Du coup, je ne sais pas du tout comment il faudrait procéder. Sûrement qu’il faudrait commencer par cuire les légumes, mais comment? Vapeur, revenus à l’huile, au four? Franchement, aucune idée. Mais je suis sûr que je suis sur quelque chose, là.
Si parmi les personnes qui se lisent, il y a des balèzes en cuisine en général, ou végé en particulier, franchement, je suis preneur de tous les conseils possibles.
Les partages, boosts et autres relais sont évidemment bienvenus.
#Cuisine #Daronnie #Végé
