Pyyntö "vegaani-allyille" eli kasvisruokaan myönteisesti suhtautuville, jotka eivät ole vegaaneja:
Valitkaa ravintoloissa ja muissa ruokapaikoissa vegaaniannos (ainakin toisinaan), vaikka ette olisikaan vegaaneja.
Saatte mahdollisesti hyvän annoksen, jollaista ette ole tulleet vielä itse aiemmin valmistaneeksi (ideoita kotikokkailuun). Kokki näkee aterian valmistamisen vaivan teidän puolestanne.
Ravintoloiden vegaaniruokatarjonta paranee tai ei ainakaan huonone.
Voitte parantaa maailman tilaa ainakin tuon annoksen verran. Hyvää omaatuntoa kustannustehokkaasti (ja samalla nälkä pois).
Näin minäkin aloitin silloin kun kodin jääkaapissa tavattiin vielä lihaa. Lisäksi ratkaisusta oli se merkittävä ilo, ettei minun tarvinnut enää nähdä ruokalistan sisäistämisen ja annosten vertailun vaivaa silloin kun vegaaniannoksia on listalla vain yksi. ✌️🏆🥇
Varsinkin: pyytäkää hotelliaamiaiselle vegaanivaihtoehto tarjolle, jos sitä ei ole (vaikka tulisi vesiperä). Sitten joku muukin "rajatapaus" voi ottaa sitä. Ja jos sitä on esillä, sitä valitsemalla se ei joudu roskikseen.
Anekdootti eiliseltä:
Saksalaisen ihan tasokkaan hotellin ihan tasokkaalla aamiaisella ei ollut leivän päälle muuta ei-eläinperäistä kuin kurkkua. Margariinikin piti tarjoilupöydällä olevan lapun opastamana pyytää erikseen keittiöstä.
Kun tavoitin lopulta oikean työntekijän, kysyin "vegaanikinkkua". Olihan sitä, keittiössä. Pian se oli jo leivälläni, ja oli hyvää.
Olen syönyt tällä Ison-Britannian ja Saksan reilimatkallani kahta eri vegaanileikkelettä, ja kumpikin on ollut paremman makuista kuin Suomessa kokeilemani. Mutta aika piilossa ne vielä ovat.
Kiitos tätä asiaa kohtaan osoittamastanne huomiosta. 🙏
#vegaani #kasvisruoka #vegaaniruoka #vegaanimatkustus #ravintolat