#turkmutfagi — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #turkmutfagi, aggregated by home.social.
-
"Türkevi'de 8. Gastroshow, 21-27 Mayıs'da Türk Mutfağı Haftası kapsamında gerçekleştirildi. Sürdürülebilir gıda, organik ürünler ve dünya mutfağı lezzetleri eşsiz bir atmosferde buluştu. Katılın, yeni trendleri keşfedin! #GastroshowNY #TürkMutfağı"
-
Geleneksel lezzetlerin baş tacı: İrmikli gül tatlısı nasıl yapılır?: Geleneksel tatlılarımızın incisi olan irmikli gül tatlısı, hem pratik hazırlanışı hem de enfes sunumuyla sofralarınıza görsel bir şölen getiriyor, damakta bıraktığı hafif
Türk mutfağının inceliklerinden biri olan irmikli gül tatlısı, hem görsel şöleni hem de kıvamıyla damakları şenlendiren bir tatlıdır. Bu lezzetli tarif, Ramazan… https://www.habervip.org/2026/05/15/irmikli-gul-tatlisi-irmikli-gul-tatlisi-geleneksel-lezzetlerin-bas-taci-irmik/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon 👉 www.habervip.org #irmiklitahtası #gültatlısı #TürkMutfağı
-
Türk mutfağı, uluslararası arenada yükselişini sürdürüyor! Bakanlığın titiz çalışmaları sayesinde, lezzetlerimiz dünya genelinde daha fazla tanınıyor. Bu kültürel mirasımızla gurur duyuyoruz!
-
Maraş çöreği, AB'den coğrafi işaret tescili aldı! Türk mutfağının bu eşsiz lezzeti, uluslararası alanda tescillenerek değerini bir kez daha kanıtladı. Gurur verici! Hangi yöresel lezzetimiz sırada?
🚩 #MaraşÇöreği #ABTescili #Coğrafiİşaret #TürkMutfağı #Gastronomi #YöreselLezzet
-
Gaziantep lahmacunu, AB'den coğrafi işaret tescili aldı! 🇹🇷 Eşsiz lezzetimiz uluslararası düzeyde tescillendi. Türk mutfağının zenginliği kanıtlandı. Sizce sırada hangi lezzet var?
-
İki yerel lezzetimiz AB'de tescillendi!: Anadolu mutfağının eşsiz tatları uluslararası arenada tescillenmeye devam ediyor. Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Hatay Kaytaz Böreği ve Gaziantep Lahmacunun, Avrupa Birliği'nde (AB) tescilli coğrafi işaretli ürünler arasına katıldığını açıkladı.
SAYI 40'A YÜKSELDİ
Bakan Kacır NSosyal hesabından yaptığı paylaşımda “Hatay Kaytaz… https://www.eshahaber.com.tr/haber/iki-yerel-lezzetimiz-ab-de-tescillendi-269265.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #yerellezzet #TürkMutfağı #ABTescilleri #coğrafi #işaret
-
Pekin Üniversitesi'nde Türk Mutfağı Haftası açıldı! 🇹🇷🇨🇳 Uluslararası Kültür Festivali kapsamında Türk lezzetleri Çin'de tanıtılıyor. Kültürel köprüler kuran bu etkinlik, gastronomi diplomasisinin gücünü gösteriyor. Lezzetler buluştu!
🚩 #TürkMutfağı #PekinÜniversitesi #Kültür #Gastronomi #Türkiye #Çin
-
Ekranların sevilen programı "Gündüz Gece" Şanlıurfa'nın Birecik ilçesinde: Türkiye’nin gizli kalmış köşeleri, Doğu’dan Batı’ya ülkenin her bölgesinden ilginç gelenekler ve birbirinden lezzetli yöresel yemekler sevilen türkücü Kürşat’ın sunumuyla Gündüz Gece’de izleyici karşısına çıkıyor.
“Harun’la Şen Yollar” Kanal 7'de başlıyor!
Gündüz Gece ekibi doğal güzellikleri ve sıcakkanlı insanıyla… https://www.eshahaber.com.tr/haber/ekranlarin-sevilen-programi-gunduz-gece-sanliurfa-nin-birecik-ilcesinde-268397.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #GündüzGece #Şanlıurfa #Birecik #TürkMutfağı #Kebap
-
Antalya'da Cumhuriyet Bayramı'na özel lezzet şöleni! 🇹🇷 102 şef, coğrafi işaretli ürünlerle unutulmaz bir sofra kuruyor. Türk mutfağının zenginliği ve kültürel mirasımız bu özel etkinlikte bir araya geliyor. Gastronomi ve tarih buluşuyor!
🚩 #CumhuriyetBayramı #Antalya #Gastronomi #TürkMutfağı #Şefler
-
4. Uluslararası Osmanlı Araştırmaları Kongresi Venedik'te, Türk lezzetleriyle "gastro-diplomasi" atağına sahne oldu! Kültürel mirasımız, mutfağımızla dünyaya tanıtılıyor. Harika bir kültürel etkileşim!
-
“Harun’la Şen Yollar” Kanal 7'de başlıyor!: Anadolu’nun dört bir köşesi ve Anadolu insanının samimiyeti ekranların sevilen ismi Harun Şen’in sunumuyla “Harun’la Şen Yollar” ile izleyici karşısına çıkmaya hazırlanıyor.
Harun Şen, Anadolu’nun bereketli topraklarını, bağ evlerini, köy yollarını ve şehir sokaklarını adım adım gezecek.
'Başkent Kulisi' yeni yayın dönemine başlıyor… https://www.eshahaber.com.tr/haber/harun-la-sen-yollar-kanal-7-de-basliyor-264881.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #HarunlaŞenYollar #Kanal7 #Anadolu #TürkMutfağı #SıcakHikayeler
-
İngilizlerin maden suyunu sevmemesinin nedeni duyanları şaşkına çevirdi!: Türkiye’de sofraların vazgeçilmezi olan maden suyu, İngiltere’de neredeyse hiç tercih edilmiyor. Her iki ülke de doğal mineralli su kaynaklarına sahip olmasına rağmen, bu farklılığın temelinde kültürel alışkanlıklar, damak zevki ve algı farklılıkları yatıyor.
KÜLTÜREL ALIŞKANLIKLAR VE TÜKETİM TERCİHLERİ… https://www.eshahaber.com.tr/haber/ingilizlerin-maden-suyunu-sevmemesinin-nedeni-duyanlari-saskina-cevirdi-256142.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #MadenSuyu #İngiltere #KültürFarklılıkları #TürkMutfağı #SağlıklıYaşam
-
Trabzon'un yeni transferi Türk mutfağına hızla adapte oldu: Yemekler harika: Trabzonspor'un yaz transfer döneminde kadrosuna kattığı Kazeem Olaigbe, Mehmet Ali Yılmaz Tesisleri'nde basın mensuplarıyla bir araya gelerek soruları yanıtladı.
Kulübün kendisine olan ilgilisini arkadaşı Felipe Augusto'dan duyduğunu belirten Olaigbe, "Sonrasında sosyal medyaya girdiğimde gerek takip istekleri… https://www.eshahaber.com.tr/haber/trabzon-un-yeni-transferi-turk-mutfagina-hizla-adapte-oldu-yemekler-harika-250941.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #Trabzonspor #TürkMutfağı #KazeemOlaigbe #Spor #Transfer
-
İngilizlerin maden suyu içmemesinin nedeni hayrete düşürdü! Az biliniyordu: Türkiye’de sofraların vazgeçilmezi olan maden suyu, İngiltere’de neredeyse hiç tercih edilmiyor. Her iki ülke de doğal mineralli su kaynaklarına sahip olmasına rağmen, bu farklılığın temelinde kültürel alışkanlıklar, damak zevki ve algı farklılıkları yatıyor.
KÜLTÜREL ALIŞKANLIKLAR VE TÜKETİM… https://www.eshahaber.com.tr/haber/ingilizlerin-maden-suyu-icmemesinin-nedeni-hayrete-dusurdu-az-biliniyordu-249476.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #madenSuyu #kültürelAlışkanlıklar #sağlıklıYaşam #TürkMutfağı #İngiltere
-
Almanya'da döner krizi!: Almanya'nın en popüler yiyeceklerinden dönerin artık her yerde bulunmamasından endişe edilmeye başlandı.
Ülkenin en büyük döner üreticilerinden BİRTAT'ta işçiler ücret anlaşmazlığı nedeniyle uyarı grevlerine gidiyordu. Son olarak 5 gün boyunca işi tamamen bıraktılar.
İşçiler maaşlarında 375 euro zam talep ediyor.
TÜRKLER DE BULUNUYOR
Aralarında çok sayıda… https://www.eshahaber.com.tr/haber/almanya-da-doner-krizi-247661.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #DönerKriz #Almanya #TürkMutfağı #İşçiHakları #GreveGidenİşçiler
-
Binlerce yıllık serüveninde gizli! Menemenle ilgili şaşırtan gerçek ortaya çıktı: Türk kahvaltısı denince akla ilk gelen lezzetlerden biri şüphesiz ki menemendir. İzmir'in Menemen ilçesi geçtiğimiz haftalarda menemenin coğrafi işaret tescilini almıştı. Haklılar, çünkü menemenin tarihi yine o coğrafyaya dayanıyor.
Menemenin milattan çok önce İzmir'in Menemen ilçesinde yer alan Yahşelli Köyü'nde ortaya… https://www.eshahaber.com.tr/haber/binlerce-yillik-seruveninde-gizli-menemenle-ilgili-sasirtan-gercek-ortaya-cikti-238795.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #menemen #kahvaltı #TürkMutfağı #İzmir #yemek
-
Alinazik tarifi! Kasları güçlendiren ve enerji veren alinazik nasıl yapılır?: Türkiye’nin gastronomi başkentlerinden biri olarak kabul edilen Gaziantep mutfağının en nadide örneklerinden biri olan Alinazik, hem görselliği hem de doyuruculuğuyla baş köşeye kurulan lezzetler arasında yer alıyor. Közlenmiş patlıcanın yoğurtla buluştuğu, üzerine ise baharatlı kıymalı ya da kuşbaşı etli… https://www.eshahaber.com.tr/haber/alinazik-tarifi-kaslari-guclendiren-ve-enerji-veren-alinazik-nasil-yapilir-234373.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #Alinazik #TürkMutfağı #Gaziantep #YemekTarifi #LezzetliYemekler
-
Hakiki beyran çorbası tarifi: Tam kıvamında leziz beyran çorbası nasıl yapılır?: Beyran Çorbası, her ne kadar Gaziantep yöresine has bir tarif olsa da ülkemizin her noktasında büyük bir iştahla tüketildiğinden olmazsa olmaz lezzet haline gelmiştir. Parmak ısırtan lezzeti, iştah kabartan kokusu ve ağızları sulandıran görünümüyle yemek tutkunlarının baş tacı olan Beyran Çorbası nasıl… https://www.eshahaber.com.tr/haber/hakiki-beyran-corbasi-tarifi-tam-kivaminda-leziz-beyran-corbasi-nasil-yapilir-234061.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #BeyranÇorbası #Gaziantep #YöreselLezzetler #TürkMutfağı #Tarifler
-
Lokanta usulü kavurma tarifi! Yumuşak kavurma nasıl yapılır? Altın kurallar...: Tarihi Osmanlı mutfağına kadar uzanan, Anadolu’nun her köşesinde farklı bir yorumla pişirilen kavurma, özellikle Kurban Bayramı gibi özel günlerde ailece bir araya gelinen sofraların baş tacı haline geliyor.
PAMUK GİBİ ET KAVURMA NASIL YAPILIR?
Yağ oranı dengeli, taze ve kaliteli et seçmek kavurmanın… https://www.eshahaber.com.tr/haber/lokanta-usulu-kavurma-tarifi-yumusak-kavurma-nasil-yapilir-altin-kurallar...-233064.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #Kavurma #TürkMutfağı #YemekTarifi #KurbanBayramı #EvYemekleri
-
Hayır diyemeyeceğiniz yöresel lezzet! Haşhaşlı mercimekli Afyon bükmesi tarifi: Her köşesinden lezzet fışkıran Anadolu, tarihi ve doğasının yanı sıra yeme-içme kültürüyle de dikkat çekiyor. Afyonkarahisar bölgesine has özel malzeme ve tekniklerle yapılan Afyon bükmesi de bunlardan biri.
Haşhaş ve mercimekle yapılan bu tarif, bir tür el açması börektir. İçerisindeki bakliyat sayesinde… https://www.eshahaber.com.tr/haber/hayir-diyemeyeceginiz-yoresel-lezzet-hashasli-mercimekli-afyon-bukmesi-tarifi-232326.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #AfyonBükmesi #YöreselLezzetler #TürkMutfağı #Haşhaş #Mercimek
-
Lokum gibi yaprak sarma tarifi! Bunu tadanlar dışarıdan sarma almayı bırakıyor: Geçmişten günümüze taşınan yaprak sarması hemen hemen her sofrada kendine özel bir yer bulan nadide yemeklerinden biridir. Yaprak sarması, hem görsel olarak sofraları süsleyen hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bir başyapıt olarak Türk mutfağındaki yerini hala koruyor.
Her lokmada damağınızda… https://www.eshahaber.com.tr/haber/lokum-gibi-yaprak-sarma-tarifi-bunu-tadanlar-disaridan-sarma-almayi-birakiyor-231562.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #YaprakSarma #TürkMutfağı #TürkYemekleri #SarayMutfağı #Lezzetli
-
Damak çatlatan sütlaç tarifi! Lezzet dünyasında benzersiz bir keşfe çıkaracak: Sütlaç, kendine has kıvamı ve benzersiz lezzetiyle hem geçmişin hem de günümüzün sofralarına eşlik eden ve pratik yapımıyla herkesin kolayca evde hazırlayabileceği bir tatlıdır. Basit malzemelerle yapılan bu geleneksel tatlı, her yediğinizde sizi geçmişe götürerek adeta bir zaman tünelinde yolculuğa çıkarır.
Ağızda pamuk… https://www.eshahaber.com.tr/haber/damak-catlatan-sutlac-tarifi-lezzet-dunyasinda-benzersiz-bir-kesfe-cikaracak-231524.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #sütlaç #tatlıtarifi #Türkmutfağı #leziz #yemek
-
İçtikçe içtiren Osmanlı şerbeti tarifi! Deneyenler tadından asla vazgeçemiyor: Osmanlı İmparatorluğu'nun zengin mutfak kültüründe yer alan Osmanlı şerbeti, tarih boyunca saray sofralarından köy mutfaklarına kadar geniş bir alanda tüketilmiş, hem görselliğiyle hem de lezzetiyle herkesin ilgisini çekmiştir.
Osmanlı şerbeti, sadece ferahlatıcı bir içecek olmanın… https://www.eshahaber.com.tr/haber/ictikce-ictiren-osmanli-serbeti-tarifi-deneyenler-tadindan-asla-vazgecemiyor-231493.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #OsmanlıŞerbeti #TürkMutfağı #GelenekselLezzetler #YemekTarifleri #OsmanlıKültürü
-
Pamuk gibi yumuşacık kavurma tarifi! Ağızda dağılan leziz kavurma nasıl yapılır?: Tarihi Osmanlı mutfağına kadar uzanan, Anadolu’nun her köşesinde farklı bir yorumla pişirilen kavurma, özellikle Kurban Bayramı gibi özel günlerde ailece bir araya gelinen sofraların baş tacı haline geliyor.
PAMUK GİBİ ET KAVURMA NASIL YAPILIR?
Yağ oranı dengeli, taze ve kaliteli et seçmek kavurmanın… https://www.eshahaber.com.tr/haber/pamuk-gibi-yumusacik-kavurma-tarifi-agizda-dagilan-leziz-kavurma-nasil-yapilir-231464.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #kavurma #Türkmutfağı #yemektarifleri #KurbanBayramı #et
-
Emine Erdoğan'dan Türkiye Gastronomi Liseleri Projesi paylaşımı: Çok kıymetli bir adım: Emine Erdoğan, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, Gastronomi Liseleri Projesi ile bir hayalin daha gerçeğe dönüşmesinin heyecanı içinde olduklarını belirterek, 2021 yılında Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı kitabıyla başlayan yolculuklarının, Türk Mutfağı Haftası ile ivme… https://www.eshahaber.com.tr/haber/emine-erdogan-dan-turkiye-gastronomi-liseleri-projesi-paylasimi-cok-kiymetli-bir-adim-229568.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #Gastronomi #TürkMutfağı #EmineErdoğan #GastronomiLiseleri #YemekKültürü
-
Emine Erdoğan, yoğurt mayaladı: Emine Erdoğan, Türk Mutfağı Haftası kapsamında "Anadoludakiler Kapadokya Pazarı"nın açılış programı için geldiği Nevşehir'de Güray Müzesi'ni ziyaret etti. Burada yazar Süleyman Dilsiz ile Kapadokya'ya özgü çömleğe yoğurt mayalayan Emine Erdoğan, aynı yöntemle daha önce mayalanan yoğurdun da tadına baktı.
Yoğurdun mayalanma sürecine ilişkin Dilsiz'den… https://www.eshahaber.com.tr/haber/emine-erdogan-yogurt-mayaladi-228664.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #EmineErdoğan #TürkMutfağı #Kapadokya #Yoğurt #KültürVeTurizm
-
Türk mutfağı haftası Kapadokya'da taçlandı: Cumhurbaşkanlığının himayelerinde Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından her yıl 21–27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası bu sene Anadoludakiler Kapadokya Pazarı açılış etkinliğiyle sona erdi.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın teşrifleriyle Kapadokya Üniversitesi'nde gerçekleştirilen programa… https://www.eshahaber.com.tr/haber/turk-mutfagi-haftasi-kapadokya-da-taclandi-228638.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon EshaHaber.com.tr #TürkMutfağı #Kapadokya #Gastronomi #KültürVeTurizm #LezzetFestivali
-
CW: Food, vegan
@feorag Ooh! I love mantı! And yes, it’s surprising so few Turkish restaurants in Germany serve them.
But then #mantı are Turkish home cooking, and between home and restaurant cooking there’s a gulf. We tend to think of #Turkish cuisine as very meat-forward, because kebab house. In fact Turks cook a vast array of vegetarian and vegan dishes. Just google “#zeytinyağlı recipe”.