#trinidadscorpion — Public Fediverse posts
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Hui! Gerade habe ich meine letzten, Reifen Chilis abgeerntet. Eine Carolina Reaper und eine Trinidad Scorpion habe ich zur Saatgutgewinnung aufgeschnitten (damit die Samen trocknen ohne möglicherweise zu schimmeln).
Nach der Carolina Reaper habe ich vorsichtig an meinem Finger getestet, wie scharf die ist. Wirklich nur kurz die Zungenspitze an den Finger gehalten! Hossa! Im ersten Moment dachte ich noch "Ja gut, ist gut scharf". Danach hatte ich kurz einen bitteren Geschmack im Mund und dann hat sich die Schärfe mit einem kräftigen Chiliaroma verteilt. Jetzt brennt der ganze Mund. Nicht übermäßig, aber doch ziemlich ordentlich.
Ich glaube, das Zeug kommt der "Guatemaltekischen Irrenhaus-Chili" recht nah. 🥵
#Chili #CarolinaReaper #TrinidadScorpion #HotPeppers