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  1. 💃🎶 ¡Una década preservando la cultura mexicana! La Licenciatura en Danza Folklórica Mexicana de la @UAQmx celebró sus primeros 10 años con conferencias, paneles y una gala artística llena de tradición y talento. 🇲🇽✨

    ¿Conoces el impacto de esta carrera en Querétaro y el país? 👀

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  2. ✨ Éxito popular: El Gran Desfile de Día de Muertos 2025 contó con la colaboración de 50 comparsas que ofrecieron un espectáculo inolvidable. Un vibrante homenaje a la cultura que sigue asombrando al mundo. #TradiciónMexicana zurl.co/KMUsW

  3. La capital del país celebra el Gran Desfile de Muertos

    Ciudad de México honra la vida y la memoria en el Desfile de Día de Muertos, reafirmando su identidad y creatividad popular.


    Por Fausto Hernández | Reportero                                                       

    El gran Desfile de Día de Muertos 2025 reunió a más de un millón 450 mil personas en el corazón de la capital. La ceremonia fue encabezada por Clara Brugada Molina, presidente de la Ciudad de México, quien subrayó la importancia de mantener viva una tradición que trasciende el tiempo.

    Desde la Puerta de los Leones, junto al Paseo de la Reforma, Brugada Molina señaló que el Día de Muertos representa una herencia espiritual que une al pueblo mexicano. Aseguró que esta festividad simboliza la continuidad entre la vida y la muerte, una expresión que habita en cada flor de cempasúchil.

    El desfile se convirtió en una expresión colectiva donde miles de artistas, músicos y familias se congregaron. Visitantes nacionales y extranjeros llenaron las calles para admirar carros alegóricos, catrinas monumentales y comparsas multicolores que rindieron tributo a personajes emblemáticos.

    Tradición y memoria viva

    El recorrido de 8.7 kilómetros evocó momentos esenciales de la historia mexicana. Entre los homenajes se recordaron figuras como Carlos Monsiváis, Paquita la del Barrio, Tongolele y Rockdrigo González, íconos que dejaron huella en la cultura popular y siguen inspirando a nuevas generaciones.

    El evento también recordó la fundación de la Gran México-Tenochtitlán, ocurrida hace 700 años, y el sismo de 1985, símbolo de resiliencia ciudadana. Las comparsas y colectivos plasmaron en sus obras la historia, la memoria y la fuerza del pueblo capitalino.

    Brugada Molina resaltó que el Desfile de Día de Muertos no es solo un espectáculo, sino una manifestación de identidad nacional. “Cada carro alegórico, cada danza, cada canción refleja el espíritu solidario y creativo de nuestra ciudad”, afirmó ante miles de asistentes.

    Cultura que une comunidades

    Más de ocho mil participantes integraron el desfile, provenientes de colectivos artísticos, comunidades culturales y centros educativos. En la edición 2025 se incluyeron más de 50 comparsas, batucadas, carnavales y contingentes de diferentes estados del país.

    Instituciones como la Red de Fábricas de Artes y Oficios (Faros), los programas culturales de Pilares y las Utopías participaron activamente. Estos espacios han impulsado la formación artística de jóvenes, artesanos y maestros que promueven la cultura como herramienta de transformación social.

    “En cada obra están las manos de nuestras artesanas, de los cartoneros, de los talleres comunitarios”, expresó Brugada Molina. Agradeció el esfuerzo colectivo que convirtió al desfile en una experiencia inclusiva, donde la creatividad popular construyó un puente entre el pasado y el presente.

    Celebración con identidad mexicana

    El desfile arrancó puntualmente a las 14:00 horas con el carro alegórico “Corazón de Tenochtitlan: 700 años”, creado por el taller El Volador. Dos serpientes emplumadas, un águila sobre el nopal y el Huey Teocalli simbolizaron la raíz prehispánica de la Ciudad de México.

    Niños, jóvenes y adultos acompañaron el paso de las comparsas entre aplausos, música y color. Turistas de distintos países fotografiaron cada escena, llevándose una muestra del amor que los mexicanos profesan por sus tradiciones y por sus muertos.

    El recorrido estuvo dividido en nueve bloques temáticos: 700 años, El último viaje, Faros, De México para el mundo, Comunitaria, Utopías, Tradición y renovación, La gran Ciudad de México y el bloque del Injuve, todos unidos por un mensaje de orgullo y memoria. –sn–

    Sociedad Noticias

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  4. 💀🌼 Con color, respeto y tradición, la USEBEQ celebró el Concurso de Altares de Muertos 2025, un espacio para honrar a nuestros seres queridos y fortalecer nuestras raíces mexicanas.
    🏆 ¡Felicidades a los equipos ganadores por su creatividad y amor a nuestras costumbres!
    #DíaDeMuertos #TradiciónMexicana #USEBEQ

    amanecerqro.com/usebeq-celebra

  5. 🌼 ¡Los campos de Michoacán se llenan de oro!
    El cempasúchil, flor sagrada del Día de Muertos, ilumina altares y caminos con su brillo ancestral.
    Una tradición que une pasado y presente. 🌞💀
    #Cempasúchil #DíaDeMuertos #Michoacán #TradiciónMexicana 🌸✨

    5wredactor.com/la-flor-de-cemp

  6. ¡#DíaDeMuertos! 💀 La Casa Fuerte de Emilio Fernández rinde un sentido homenaje a la memoria con una impresionante ofrenda monumental. Una cita con la tradición y el cine mexicano. #EmilioFernández #OfrendaMonumental #TradiciónMexicana #Cultura

    Más aquí: zurl.co/F0oqh

  7. Industria panificadora impulsa empleo y tradición mexicana

    Canainpa conmemora el Día Mundial del Pan y resalta su impacto económico y cultural.


    Por Deyanira Vázquez | Reportera                                        

    En el marco del Día Mundial del Pan, la Cámara Nacional de la Industria Panificadora, Pastelera y Similares de México (Canainpa) subrayó la relevancia económica, nutricional e histórica del sector panificador en el país.

    Esta industria, profundamente ligada a la identidad cultural mexicana, empleó a más de 530 mil personas de manera directa y generó miles de empleos indirectos en su cadena de valor.

    Además, fungió como un motor de emprendimiento local, pues de las 54 mil panaderías registradas en México, la mayoría fueron micro y pequeñas empresas familiares que preservan recetas tradicionales.

    Eje de empleo nacional

    Del total de empleos, 17.8% correspondió a grandes empresas donde la eficiencia y especialización fueron determinantes.

    Asimismo, 9.6% se concentró en centros comerciales y tiendas de autoservicio, mientras que 7.3% se ubicó en panaderías familiares o negocios informales.

    Estas cifras reflejaron la diversidad del sector panificador mexicano, donde la formalidad y la tradición coexisten con modelos empresariales modernos.

    Diversidad y consumo nacional

    “El pan mexicano ofrece una gran variedad que responde a distintos gustos y estilos de vida. Existen panes elaborados con harinas tradicionales e integrales, así como opciones con procesos y formatos innovadores”, señaló Julián Castañón Fernández, presodente de la Canainpa.

    El dirigente explicó que esta diversidad permitió que los consumidores eligieran productos que se adaptan a sus preferencias y hábitos alimenticios diarios.

    Además, reafirmó que la panadería mexicana mantiene un equilibrio entre lo artesanal y lo industrial sin perder calidad ni valor nutricional.

    Preferencias del consumidor mexicano

    Entre las variedades de mayor consumo en el país se encontraron el pan blanco y el pan dulce.

    El primero —bolillo, telera, pan de caja y pan español— representó el 81% de la preferencia de los consumidores nacionales.

    Por su parte, el pan dulce, que incluye conchas, donas, cuernitos y repostería diversa, abarcó el 19% restante del consumo total.

    Tradición con innovación

    La industria de la panificación mexicana combinó una tradición ancestral transmitida de generación en generación con el uso de tecnología moderna en sus procesos de producción.

    Esta integración permitió garantizar calidad, inocuidad e innovación en los productos que llegan a las mesas mexicanas cada día.

    De esta forma, la panadería nacional consolidó su papel como un referente gastronómico y económico de alcance nacional.

    Impacto económico y social

    La producción de pan en México involucró sectores estratégicos como el triguero, harinero, de levaduras, grasas, aceites, huevo y sal, fortaleciendo una cadena de valor interna.

    El sector aportó significativamente al Producto Interno Bruto alimentario y generó sinergias entre productores, distribuidores y consumidores finales.

    Estas interacciones reafirmaron que la panificación mexicana no solo alimenta, sino que también sostiene a miles de familias. –sn–

    Pan

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  8. 💀🌼 San Juan del Río se alista para el Día de Muertos.
    Más de 50 mil visitantes acudirán a los panteones; habrá operativos de seguridad, limpieza y comercio regulado. 🕯️🪦
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    👉 Más información en: www.amanecerqro.com

    amanecerqro.com/san-juan-del-r

  9. Lluvias en Cdmx afectan producción de cempasúchil

    Las lluvias recientes dañaron cultivos de cempasúchil en Xochimilco, aunque favorecieron al sistema Cutzamala.


    Por Fausto Hernández | Reportero                                                       

    Las precipitaciones que beneficiaron los niveles del sistema Cutzamala y otros acuíferos de la zona metropolitana causaron afectaciones a los productores agrícolas de Xochimilco, especialmente a quienes cultivaron la tradicional flor de cempasúchil.

    El exceso de agua deterioró la estructura de la planta y provocó daños en su desarrollo, según reportaron campesinos locales. Las lluvias intensas generaron además deformaciones en el subsuelo, hundimientos y presencia de hongos, enfermedades y bacterias en los cultivos.

    Yael Josafat, productor originario de San Gregorio Atlapulco, explicó que este oficio agrícola lo heredó de sus bisabuelos. Recordó que desde niño sus padres lo llevaban al campo y expresó su deseo de transmitir la tradición a sus futuros hijos.

    Producción y economía local

    Durante este año, la zona chinampera de Xochimilco proyectó la producción de 70 mil plantas en maceta, cifra superior en 25 mil unidades respecto a 2024. Cada ejemplar se venderá en promedio a 18 pesos, informó Josafat.

    El productor señaló que la temporada podría generar una derrama económica de hasta 90 millones de pesos a nivel nacional, de acuerdo con estimaciones del sector agrícola. Los sembradores esperan que las ventas superen las del año pasado.

    El proceso de cultivo comenzó en junio con la germinación de las semillas y concluyó en octubre, cuando las flores alcanzaron su máximo esplendor para ser comercializadas en vísperas del Día de Muertos.

    Centros de distribución

    Los principales puntos de venta del cempasúchil fueron el mercado de Xochimilco, Nativitas, Cuemanco y la Central de Abasto. Desde allí se enviaron cargamentos hacia entidades del norte como Tijuana, Chihuahua y Sonora.

    Los productores locales también cultivaron otras especies durante el año, como tulipán holandés y nochebuena, para la temporada invernal. La floricultura se mantuvo como una de las principales actividades económicas de la demarcación.

    De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), México registró 35 variedades del cempasúchil (Tagetes erecta) de las 58 existentes en el mundo.

    Símbolo ancestral y tradición viva

    El nombre de la flor proviene del náhuatl cempoalxóchitl, que significa “planta de 20 flores”, en alusión a sus pétalos que se agrupan en múltiplos de veinte. En especies cultivadas, puede alcanzar hasta 400 pétalos.

    El cempasúchil se convirtió en un símbolo nacional asociado con el culto a los difuntos. Sus pétalos, color y aroma son utilizados para adornar altares y guiar a las almas durante las festividades del 1 y 2 de noviembre.

    En Xochimilco, los agricultores enfrentaron el reto de mantener la producción pese a las lluvias, reforzando sistemas de drenaje y mejorando la oxigenación del suelo en las chinampas. –sn–

    Cempasúchil en Xochimilco | Fotografía Axel Hernández | @SociedadN_

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  10. Spätes Frühstück am Sonntagmorgen: #Chilaquiles Rojos (mit roter Salsa), Zwiebelringe, Crème fraîche und Spiegelei.

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