Quesadillas + Chili-Öl
#vegetarisch #schweinelecker
Olivenöl erhitzen, vom Herd nehmen, #Chililflocken #Knoblauch Salz #Tomatenmark unterrühren.
#Tortillas anbraten, falten, abkühlen.
#Mozzarella #Feta + #Gruyere mit #Schnittlauch mischen. Die Tortillas damit füllen, von beiden Seiten in Butter + #Olivenöl braten. Mit #Limette.nspalten + dem Chili-Öl servieren.
Dazu #Salat aus #Tomate + #Gurke mit Tahine- #Dressing :
#Tahine Olivenöl geriebener #Ingwer #Sojasauce #Limettensaft + #Ahornsirup