#tortilla — Public Fediverse posts on home.social

HuffPost [ES] @[email protected] · 2026-09-09 · 12:56 UTC

🗳️ ■ Nos gusta más con cebolla, aunque hay división sobre cómo debe estar hecha: lo que revela el CIS sobre la tortilla de patatas ■ Este plato es ya el más típico y representativo de la gastronomía española, superando incluso a la paella.
https://www.huffingtonpost.es/politica/nos-gusta-mas-cebolla-hay-division-sobre-como-debe-hecha-revela-cis-sobre-tortilla-patatas-f202609.html?int=MASTODON_WORLD

#economia #comidaybebida #cis #tortilla #politica

Weddingweiser @[email protected] · 2026-09-04 · 05:30 UTC

Das El Zarape in der Gerichtstraße ist weiterhin das einzige mexikanische Restaurant im Wedding. Seit der Eröffnung Ende 2023 hat sich allerdings einiges verändert: Die Speisekarte wird noch mexikanischer – und draußen gibt es inzwischen eine große Terrasse mit rund 40 Plätzen.

[…]

https://weddingweiser.de/birria-mole-und-neue-tacos-el-zarape-baut-seine-mexiko-karte-aus/

#bar #berlin #burritos #churros #cocktails #enchilladas

Weddingweiser @[email protected] · 2026-09-04 · 05:30 UTC

Das El Zarape in der Gerichtstraße ist weiterhin das einzige mexikanische Restaurant im Wedding. Seit der Eröffnung Ende 2023 hat sich allerdings einiges verändert: Die Speisekarte wird noch mexikanischer – und draußen gibt es inzwischen eine große Terrasse mit rund 40 Plätzen.

[…]

https://weddingweiser.de/birria-mole-und-neue-tacos-el-zarape-baut-seine-mexiko-karte-aus/

#wedding #tortilla #tacos #restaurant #mittagstisch #mexikanisch

tjhowse @[email protected] · 2026-06-16 · 06:16 UTC

Where do y'all #australians buy #masa? I got a little bag from the IGA to make fresh tortillas. Now I'm addicted to fresh corn tortillas but these little bags aren't very economical, and I don't like the plastic packaging.

Woolies sell polenta, which isn't the same, apparently.

#cooking #tortilla

#australians #masa #cooking #tortilla