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#torte — Public Fediverse posts

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fetched live
  1. Gerollte Biscuit-Torte

    Dunkle #Beeren mit Zucker pürieren. 
#Mascarpone + #Frischkäse aufschlagen, #Beerenpüree unterrühren.
    Bicuitboden machen:
    👇
troet.cafe/@MagdalenaBerlin/11

    Nach dem Abkühlen begradigen + in lange Streifen schneiden, die Hälfte der Creme auf den Streifen verteilen, diese nacheinander zu einem dicken Zylinder aufrollen hinstellen, mit dem Rest der Creme umhüllen..

    Jetzt fehlt noch die Deko, die kommt morgen drauf…

    #vegetarisch#Biscuit #Ottolenghi #Torte #Menü

  2. Für die Biscuit-Torte habe ich heute schon mal den Boden gebacken:

    Eigelb Zucker #Zitronensaft aufschlagen, #Zitronenabrieb, Mehl Salz unterheben. #Eiweiß steif schlagen, unterziehen. Flach auf Backpapier ausstreichen + backen, mit #Puderzucker bestreuen, ein Tuch auflegen, stürzen.
    Das Backpapier abziehen, mit dem Tuch den Teig aufrollen, gerollt abkühlen lassen.

    #vegetarisch #Ottolenghi #Torte #Biscuit

  3. Fast ist schon Wochenende und morgen gibt es wieder einen TV-Opernabend mit meiner Opernfreundin (diese Mal RHEINGOLD) mit erweiterter Genussbegleitung.

    Das Menü:

    Schüttelzucchini #Lavendel-Limettenbutter + geröstetes Brot

    Tarte mit #Tomaten #Salbei + #Amarettini

    Gerollte Biscuittorte + Beeren (Ottolenghi)

    #vegetarisch #Tarte #Biscuit #Ottolenghi #Torte #Menü #Zucchini

  4. Es gibt Menschen,
    die sowas Tolles
    zaubern können.
    Meine Freundin ist so eine.
    Diese Torte war sooo lecker.
    Das war schon am Dienstag,
    aber ich wollte diesem Prunkstück
    heute hier mehr Raum geben.

    Habt einen schönen Abend, ihr Lieben, 🧡
    wo immer auf dieser Welt ihr gerade seid,
    und später eine behütete Nacht mit Nähe, Wärme,
    Liebe und wundervollen Träumen! ✨

    #Abend #guteNacht #Torte #Freunde #Herz #Liebe

  5. Mirabellen-Torte mit einem Kardamom-Biskuit-Boden, Mirabellen-Marmelade und Kokosflocken

    Aus meinem Backbuch »Rezepte und Geschichten aus dem Kochlabor No. 3«
    Erhältlich: herrgruen-shop.de/bücher/ oder im Buchhandel. Mail an [email protected]

    #Mirabellen #Torte #Kuchen

  6. Schoko-Minz-Torte

    Aus meinem Backbuch »Rezepte und Geschichten aus dem Kochlabor No. 3«

    Erhältlich im Herr Grün Shop: herrgruen-shop.de/bücher/oder im Buchhandel. Mail an [email protected]

    #Backen #Backbuch #Schokominze #Schokokuchen #Schokolade #Minze #Torte

  7. Da morgen ein guter Freund zum zocken kommt und er vor paar Tagen Geburtstag hatte hab ich heute seinen Lieblingskuchen gebacken, einen Tortenboden mit Vanillepudding, Erdbeeren und Tortenguss oben drauf 😃. Da ich (noch) keine passende Tortenbodenform habe hab ich den in einer Springform gemacht.

    #backen #kuchen #torte #tortenboden #erdbeeren

  8. Oh nooooo!
    Tortennotstand, das geht gar nicht. 😭

    #café #torte

  9. RE: mastodon.social/@vschoenleben/

    Es ist ziemlich knapp zwischen #Torte und #Plunder für Kategorie zwei bei meiner #Spaß-#Umfrage zum #KuchenRanking. Jetzt noch mitmachen! 🍰

    #Kuchen #Torte #Neuhier #Foodie #Food
    (Ok, das sind jetzt zu viele Tags, oder? Fühle mich wie 2015 auf Instagram damit. 🫣)

  10. Ok, es geht los. Erstmal müssen wir eine ganz, ganz grundlegende Frage klären und das Feld abstecken. Aber keine Sorge: Es wird noch kleinteiliger, wir werden am Ende den besten #Kuchen (oder #Torte) finden. Sein wir ehrlich, #Gebäck wird's wahrscheinlich nicht. 😉 Bitte abstimmen: Was ist besser? #KuchenRanking #neuhier #umfrage

  11. Fette di torta golose di Heather Rios
    #arte #ricamo #torte @cultura
    Heather Rios risiede nella Virginia Occidentale. Una fantastica artista di dolci, direte voi, ma vi sbagliate! Lei è si, una artista, ma del ricamo! Ogni "fetta" di torta che vi avrà fatto...
    tulipanorosa.blogspot.com/2026

  12. Jörn Schaars feine Seite @meine-url-ist-laenger-als-deine.de@meine-url-ist-laenger-als-deine.de ·

    JSFP540: Videotelefonie im öffentlichen Raum

    https://meine-url-ist-laenger-als-deine.de/jsfp540/
  13. Schokoladenkuchen mit Preiselbeeren und „Sahne“ (8 Stücke, 18cm Springform)

    Immer um Ostern herum wunder ich mich immer sehr über die ganzen Erdbeer-Torten oder -Desserts, die auf einschlägigen Foodseiten oder bei Foodinfluencern erscheinen. Wenn danach gefragt wird, dann kommt meist die Anwort, dass das gefrorene Erdbeeren wären. Ich denke da ja dann an die Tüten aus der Supermarkttiefkühlregalen. Wenn man die Dinger auftaut, wenn werden die vor allem eins: matschig. Optisch sehen sie nicht mal annähernd so aus, wie das was dann da auf den Fotos präsentiert […]

    bunte-kuechenabenteuer.de/scho

  14. Frankfurter-Kranz

    Die Liebe zu Miniaturen kommt wohl aus meiner Kindheit:-)

    Den Stuhl und auch alles andere habe ich im Kochlabor entwickelt.

    #Miniaturen #FrankfurterKranz #Torte #HerrGruenkocht

  15. Minztarte mit Zartbitter-Ganache

    Aus meinem Backbuch «Rezepte und Geschichten aus dem Kochlabor No. 3«

    Erhältlich im www.herrgruen-shop.de oder im Buchhandel.

    Euch allen ein wunderschönes, sonniges Wochenende😀

    #Backen #Backbuch #Torte #Minze #Ganache #HerrGruenkocht und backt

  16. Ein Kreisdiagramm wird im Deutschen auch als Tortendiagramm bezeichnet. In Frankreich bevorzugen Statistiker wohl Käse - dort nennt man es "diagramme camembert"!

    #Statistik #Torte #Camembert

    fr.wikipedia.org/wiki/Diagramm

  17. Gerollte Biskuit-Torte mit Beeren
    #Torte nach #Ottolenghi
    2/2

    Füllung: dunkle #Beeren mit Zucker pürieren + durch ein Sieb geben.
    #Mascarpone + #Frischkäse aufschlagen, #Beerenpüree unterrühren.
    den #Biskuit gerade schneiden und in 3 Streifen schneiden, die Hälfte der Creme auf den Streifen verteilen, dann nacheinander zu einem dicken Zylinder aufrollen hinstellen, mit dem Rest der Creme bestreichen. Dann etwas von dem Beerenpüree darüber laufen lassen + mit Beeren dekorieren.

  18. Gerollte Biskuit-Torte mit Beeren
    #Torte nach #Ottolenghi
    1/2

    Zuerst den #Biskuit machen:
    #Eigelb Zucker #Zitronensaft schaumig aufschlagen, mit dem Teigschaber Mehl #Zitronenabrieb + Salz unterheben.
    #Eiweiß steif schlagen, vorsichtig unter die Masse heben.
    Auf Backpapier verstreichen + backen, mit #Puderzucker bestreuen, auf ein Tuch stürzen, das Papier abziehen + aufrollen. Abkühlen lassen. (Das wird gemacht, damit der Teig, wenn er kalt ist, beim Rollen nicht bricht.)

  19. Thread (4/4)
    3. #backen: Von einfachen #Muffins und #Kuchen an nem Freitag Nachmittag fürs Wochenende bis zur mehrstöckigen #Torte mit handgemachtem Dekor. Ja gut, das einzige was mir fehlt, ist eine anständige Küche, aber nach der Ausbildung werde ich mir schon eine Wohnung mit entsprechender Küche leisten können. Etwas langsam und weit von detail perfekt entfernt bin ich, aber das wird schon.

  20. "Prügeltorte"?..
    ... hätte mich jetzt doch interessiert (obwohl ich ja sonst nicht so für Gewalt bin 😁).

    Und dann auch noch #Manufaktur?!?

    #Torte?

    1/2

  21. Tried to make a #vegan #DIY #creme #brulee cake and omg.

    And small note to self, do not use the blowtorch near baking paper. 😭

    #baking #cake #Torte #kitchen