#thymian — Public Fediverse posts

Tomaten-Mandel-Tarte
#vegetarisch #Ottolenghi

#Mandeln #Knoblauch viel frischen #Thymian + veganen #Parmesan im Blitzhacker pulverisieren. Mit weicher Butter verrühren und Ei zugeben. Ggf. noch etwas #Semmelbrösel dazu.
Die Masse auf #Blätterteig verteilen, in Stücke schneiden und mit halben kleinen #Tomaten und schwarzen #Oliven belegen, Mit #Olivenöl beträufeln und im Ofen backen.
Mit Zitronenthymian bestreuen.

Tomaten-Mandel-Tarte
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#Mandeln #Knoblauch viel frischen #Thymian + veganen #Parmesan im Blitzhacker pulverisieren. Mit weicher Butter verrühren und Ei zugeben. Ggf. noch etwas #Semmelbrösel dazu.
Die Masse auf #Blätterteig verteilen, in Stücke schneiden und mit halben kleinen #Tomaten und schwarzen #Oliven belegen, Mit #Olivenöl beträufeln und im Ofen backen.
Mit Zitronenthymian bestreuen.

Tomaten-Mandel-Tarte
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#Mandeln #Knoblauch viel frischen #Thymian + veganen #Parmesan im Blitzhacker pulverisieren. Mit weicher Butter verrühren und Ei zugeben. Ggf. noch etwas #Semmelbrösel dazu.
Die Masse auf #Blätterteig verteilen, in Stücke schneiden und mit halben kleinen #Tomaten und schwarzen #Oliven belegen, Mit #Olivenöl beträufeln und im Ofen backen.
Mit Zitronenthymian bestreuen.

Tomaten-Mandel-Tarte
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#Mandeln #Knoblauch viel frischen #Thymian + veganen #Parmesan im Blitzhacker pulverisieren. Mit weicher Butter verrühren und Ei zugeben. Ggf. noch etwas #Semmelbrösel dazu.
Die Masse auf #Blätterteig verteilen, in Stücke schneiden und mit halben kleinen #Tomaten und schwarzen #Oliven belegen, Mit #Olivenöl beträufeln und im Ofen backen.
Mit Zitronenthymian bestreuen.

https://www.europesays.com/at/226348/ Thymian: Übersichtsarbeit belegt signifikante Linderung bei Bronchitis #AT #Atemwegserkrankungen #Austria #Bronchitis #Effekte #Experten #Forschung #Gesundheit #Health #Klinische #Linderung #Österreich #Studien #Thymian #ThymianExtrakten

https://www.europesays.com/at/226185/ So wirksam ist Thymian gegen Bronchitis, COPD & Asthma – Heilpraxis #Asthma #AT #Atemwegserkrankungen #Austria #Bronchitis #ChronischObstruktiverLungenerkrankung #COPD #Gesundheit #Health #Husten #Österreich #Thymian

https://www.europesays.com/at/218290/ So wirksam ist Thymian bei Bronchitis, COPD & Asthma – Heilpraxis #Asthma #AT #Atemwegserkrankungen #Austria #Bronchitis #ChronischObstruktiverLungenerkrankung #COPD #Gesundheit #Health #Husten #Österreich #Thymian

https://www.europesays.com/at/209001/ So wirksam ist Thymian bei Atemwegserkrankungen – Heilpraxis #Asthma #AT #Atemwegserkrankungen #Austria #Bronchitis #ChronischObstruktiverLungenerkrankung #COPD #Gesundheit #Health #Husten #Österreich #Thymian

https://www.europesays.com/at/193340/ So wirksam ist Thymian gegen Atemwegserkrankungen – Heilpraxis #Asthma #AT #Atemwegserkrankungen #Austria #Bronchitis #ChronischObstruktiverLungenerkrankung #COPD #Gesundheit #Health #Husten #Österreich #Thymian

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#VortexWave #THYMIAN #PostRock #Experimental #2020s

Ich möchte Euch unseren #Thymian nicht vorenthalten. Derzeit steht er in Vollblüte und ist ein richtiger Insektenmagnet.

Nach eingraben eines Sickertunnels vor 3 Jahren war viel lehmhaltiges und steiniges Erdreich übrig. Daraus habe ich einen Hügel im Halbschatten geformt und den Thymian obenauf gepflanzt. Ich denke er wird dieses Jahr den Boden am Rand erreichen. Er wächst echt viel pro Jahr.

Ich möchte Euch unseren #Thymian nicht vorenthalten. Derzeit steht er in Vollblüte und ist ein richtiger Insektenmagnet.

Nach eingraben eines Sickertunnels vor 3 Jahren war viel lehmhaltiges und steiniges Erdreich übrig. Daraus habe ich einen Hügel im Halbschatten geformt und den Thymian obenauf gepflanzt. Ich denke er wird dieses Jahr den Boden am Rand erreichen. Er wächst echt viel pro Jahr.

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#Gewürzpflanzen und #Kräuter lassen sich gut auf dem #Balkon oder #Fensterbrett anbauen 🌿🌞

#Pfefferminze, #Thymian, #Oregano und #Rosmarin sind robuste Pflanzen, die sich für heiße Standorte eignen. #Schnittlauch ist etwas mimosiger. Hier findet Ihr Tipps zum #Kräuteranbau neben dem #Kochtopf. 🌱🌿

https://www.oekologisch-unterwegs.de/balkongarten-und-zimmerpflanzen/976-gewuerzpflanzen-und-kraeuter-auf-dem-balkon-oder-fensterbrett-selber-anpflanzen.html

#Kräutergarten #Balkongarten #Selbstversorgung #Gartenideen #Kräuterliebe #Pflanzenpflege

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#Frostschäden im Garten: Ein Rosmarin im Kübel, der geschützt stand. Ein anderer im Beet ist teilerfroren. Meiner Olive war es selbst im Gewächshaus zu frostig. Mal schauen, ob sie noch austreibt. Zwei weitere Rosmarin im Gewächshaus blühen jetzt. Einen Thymian ins Beet gepflanzt, ein Problem ist bei Kauf, das sie häufig zu verwurzelt sind. Habe versucht, die Wurzeln zu lockern etwas. Morgen früh kein Frost hier-endlich und Regen soll kommen. #GartenimNorden #Garten #Rosmarin #Thymian

#Frostschäden im Garten: Ein Rosmarin im Kübel, der geschützt stand. Ein anderer im Beet ist teilerfroren. Meiner Olive war es selbst im Gewächshaus zu frostig. Mal schauen, ob sie noch austreibt. Zwei weitere Rosmarin im Gewächshaus blühen jetzt. Einen Thymian ins Beet gepflanzt, ein Problem ist bei Kauf, das sie häufig zu verwurzelt sind. Habe versucht, die Wurzeln zu lockern etwas. Morgen früh kein Frost hier-endlich und Regen soll kommen. #GartenimNorden #Garten #Rosmarin #Thymian

#Frostschäden im Garten: Ein Rosmarin im Kübel, der geschützt stand. Ein anderer im Beet ist teilerfroren. Meiner Olive war es selbst im Gewächshaus zu frostig. Mal schauen, ob sie noch austreibt. Zwei weitere Rosmarin im Gewächshaus blühen jetzt. Einen Thymian ins Beet gepflanzt, ein Problem ist bei Kauf, das sie häufig zu verwurzelt sind. Habe versucht, die Wurzeln zu lockern etwas. Morgen früh kein Frost hier-endlich und Regen soll kommen. #GartenimNorden #Garten #Rosmarin #Thymian

#Frostschäden im Garten: Ein Rosmarin im Kübel, der geschützt stand. Ein anderer im Beet ist teilerfroren. Meiner Olive war es selbst im Gewächshaus zu frostig. Mal schauen, ob sie noch austreibt. Zwei weitere Rosmarin im Gewächshaus blühen jetzt. Einen Thymian ins Beet gepflanzt, ein Problem ist bei Kauf, das sie häufig zu verwurzelt sind. Habe versucht, die Wurzeln zu lockern etwas. Morgen früh kein Frost hier-endlich und Regen soll kommen. #GartenimNorden #Garten #Rosmarin #Thymian

#Frostschäden im Garten: Ein Rosmarin im Kübel, der geschützt stand. Ein anderer im Beet ist teilerfroren. Meiner Olive war es selbst im Gewächshaus zu frostig. Mal schauen, ob sie noch austreibt. Zwei weitere Rosmarin im Gewächshaus blühen jetzt. Einen Thymian ins Beet gepflanzt, ein Problem ist bei Kauf, das sie häufig zu verwurzelt sind. Habe versucht, die Wurzeln zu lockern etwas. Morgen früh kein Frost hier-endlich und Regen soll kommen. #GartenimNorden #Garten #Rosmarin #Thymian

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Grüner Spargel mit Labneh + brauner Thymian-Butter mit schwarzer Limette
#vegetarisch nach #Ottolenghi

Labneh (so wird’s gemacht 👉 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116245041365694207) mit #Knoblauch mischen.
#Butter in einem Topf bräunen (#Nussbutter) #Thymian Zucker + gemörserte schwarze #Limette zugeben. Ziehen lassen.
Grünen #Spargel in der Pfanne braten. mit SalzPfeffer würzen
#Labneh auf einer Platte verstreichen, den Spargel darauf arrangieren + mit der braunen Butter begießen.

Grüner Spargel mit Labneh + brauner Thymian-Butter mit schwarzer Limette
#vegetarisch nach #Ottolenghi

Labneh (so wird’s gemacht 👉 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116245041365694207) mit #Knoblauch mischen.
#Butter in einem Topf bräunen (#Nussbutter) #Thymian Zucker + gemörserte schwarze #Limette zugeben. Ziehen lassen.
Grünen #Spargel in der Pfanne braten. mit SalzPfeffer würzen
#Labneh auf einer Platte verstreichen, den Spargel darauf arrangieren + mit der braunen Butter begießen.

Grüner Spargel mit Labneh + brauner Thymian-Butter mit schwarzer Limette
#vegetarisch nach #Ottolenghi

Labneh (so wird’s gemacht 👉 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116245041365694207) mit #Knoblauch mischen.
#Butter in einem Topf bräunen (#Nussbutter) #Thymian Zucker + gemörserte schwarze #Limette zugeben. Ziehen lassen.
Grünen #Spargel in der Pfanne braten. mit SalzPfeffer würzen
#Labneh auf einer Platte verstreichen, den Spargel darauf arrangieren + mit der braunen Butter begießen.

Grüner Spargel mit Labneh + brauner Thymian-Butter mit schwarzer Limette
#vegetarisch nach #Ottolenghi

Labneh (so wird’s gemacht 👉 https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116245041365694207) mit #Knoblauch mischen.
#Butter in einem Topf bräunen (#Nussbutter) #Thymian Zucker + gemörserte schwarze #Limette zugeben. Ziehen lassen.
Grünen #Spargel in der Pfanne braten. mit SalzPfeffer würzen
#Labneh auf einer Platte verstreichen, den Spargel darauf arrangieren + mit der braunen Butter begießen.

Vegetarisches Menü - Käse/Dessert
Käse-Creme-Brulée mit Heidelbeeren + Zitronenfilets
#vegetarisch #Dessert #CremeBrulee

#Taleggio raffeln, mit etwas süßem #Sherry zu einer cremigen Paste verarbeiten. #Heidelbeeren mit Zucker pürieren, frischen #Thymian + weitere ganze Heidelbeeren unterrühren.
Die Käsecreme in flache Schälchen geben, mit Zucker bestreuen + mit dem Brenner karamellisieren. Mit #Zitronenabrieb bestreuen + mit den Heidelbeeren + gezuckerten Zitronen-Filets servieren.

Vegetarisches Menü - Käse/Dessert
Käse-Creme-Brulée mit Heidelbeeren + Zitronenfilets
#vegetarisch #Dessert #CremeBrulee

#Taleggio raffeln, mit etwas süßem #Sherry zu einer cremigen Paste verarbeiten. #Heidelbeeren mit Zucker pürieren, frischen #Thymian + weitere ganze Heidelbeeren unterrühren.
Die Käsecreme in flache Schälchen geben, mit Zucker bestreuen + mit dem Brenner karamellisieren. Mit #Zitronenabrieb bestreuen + mit den Heidelbeeren + gezuckerten Zitronen-Filets servieren.

Vegetarisches Menü - Käse/Dessert
Käse-Creme-Brulée mit Heidelbeeren + Zitronenfilets
#vegetarisch #Dessert #CremeBrulee

#Taleggio raffeln, mit etwas süßem #Sherry zu einer cremigen Paste verarbeiten. #Heidelbeeren mit Zucker pürieren, frischen #Thymian + weitere ganze Heidelbeeren unterrühren.
Die Käsecreme in flache Schälchen geben, mit Zucker bestreuen + mit dem Brenner karamellisieren. Mit #Zitronenabrieb bestreuen + mit den Heidelbeeren + gezuckerten Zitronen-Filets servieren.

Vegetarisches Menü - Käse/Dessert
Käse-Creme-Brulée mit Heidelbeeren + Zitronenfilets
#vegetarisch #Dessert #CremeBrulee

#Taleggio raffeln, mit etwas süßem #Sherry zu einer cremigen Paste verarbeiten. #Heidelbeeren mit Zucker pürieren, frischen #Thymian + weitere ganze Heidelbeeren unterrühren.
Die Käsecreme in flache Schälchen geben, mit Zucker bestreuen + mit dem Brenner karamellisieren. Mit #Zitronenabrieb bestreuen + mit den Heidelbeeren + gezuckerten Zitronen-Filets servieren.

Ich gehöre zu der Gattung "Mann mit Männergrippe". In der Regel fiel ich bis vor ein paar Jahren bei einer #Erkältung gleich mehrere Tage aus.

Hier mal ein Tipp für die Schnupfnasen der Saison. Ich möchte meine Mutter, welche mir diese Empfehlung seit Jahren immer wieder um die Ohren gehauen hat, einmal feiern.

Wann immer ich eine beginnende Erkältung verspüre, trinke ich #Thymian #Tee mit Honig und etwas kleingeschnittenen #Ingwer.

in der Regel, schlägt https://speicherbereich.net/2026/02/16/thymiantee-mit-honig-und-ingwer/

Gedämpfter Fenchel überbacken – auf einer Paprika-Orangen-Sauce mit Thymian

https://www.herrgruenkocht.de/gedaempfter-fenchel-ueberbacken-auf-einer-paprika-orangen-sauce-mit-thymian/

#Fenchel #Sauce #Paprika #überbacken #Airfryer #AirfryerRezepte #Thymian #HerrGruenkocht #vegetarisch

Gedämpfter Fenchel überbacken – auf einer Paprika-Orangen-Sauce mit Thymian

https://www.herrgruenkocht.de/gedaempfter-fenchel-ueberbacken-auf-einer-paprika-orangen-sauce-mit-thymian/

#Fenchel #Sauce #Paprika #überbacken #Airfryer #AirfryerRezepte #Thymian #HerrGruenkocht #vegetarisch

Das #Rezept des Tages:

#Zwiebelsuppe ist eigentlich ein echter Klassiker für kalte Tage, aber ich glaube, sie wird inzwischen nur noch selten gekocht. 🧅🥣 Mit 1 kg #Zwiebeln, #Weißwein und #Sahne wird diese #Suppe besonders aromatisch und cremig. Perfekt abgerundet mit #Thymian und frisch geriebener #Muskatnuss. Für die Beilage #Brotscheiben mit #Käse bestreuen und im #Backofen goldgelb überbacken. 🍲🍷

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/674-zwiebelsuppe.html

#Rezeptideen #Herbstküche #Wärmend #Hausmannskost

Das #Rezept des Tages:

#Zwiebelsuppe ist eigentlich ein echter Klassiker für kalte Tage, aber ich glaube, sie wird inzwischen nur noch selten gekocht. 🧅🥣 Mit 1 kg #Zwiebeln, #Weißwein und #Sahne wird diese #Suppe besonders aromatisch und cremig. Perfekt abgerundet mit #Thymian und frisch geriebener #Muskatnuss. Für die Beilage #Brotscheiben mit #Käse bestreuen und im #Backofen goldgelb überbacken. 🍲🍷

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/674-zwiebelsuppe.html

#Rezeptideen #Herbstküche #Wärmend #Hausmannskost

Das #Rezept des Tages:

#Zwiebelsuppe ist eigentlich ein echter Klassiker für kalte Tage, aber ich glaube, sie wird inzwischen nur noch selten gekocht. 🧅🥣 Mit 1 kg #Zwiebeln, #Weißwein und #Sahne wird diese #Suppe besonders aromatisch und cremig. Perfekt abgerundet mit #Thymian und frisch geriebener #Muskatnuss. Für die Beilage #Brotscheiben mit #Käse bestreuen und im #Backofen goldgelb überbacken. 🍲🍷

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/674-zwiebelsuppe.html

#Rezeptideen #Herbstküche #Wärmend #Hausmannskost

Das #Rezept des Tages:

#Zwiebelsuppe ist eigentlich ein echter Klassiker für kalte Tage, aber ich glaube, sie wird inzwischen nur noch selten gekocht. 🧅🥣 Mit 1 kg #Zwiebeln, #Weißwein und #Sahne wird diese #Suppe besonders aromatisch und cremig. Perfekt abgerundet mit #Thymian und frisch geriebener #Muskatnuss. Für die Beilage #Brotscheiben mit #Käse bestreuen und im #Backofen goldgelb überbacken. 🍲🍷

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Das #Rezept des Tages:

#Zwiebelsuppe ist eigentlich ein echter Klassiker für kalte Tage, aber ich glaube, sie wird inzwischen nur noch selten gekocht. 🧅🥣 Mit 1 kg #Zwiebeln, #Weißwein und #Sahne wird diese #Suppe besonders aromatisch und cremig. Perfekt abgerundet mit #Thymian und frisch geriebener #Muskatnuss. Für die Beilage #Brotscheiben mit #Käse bestreuen und im #Backofen goldgelb überbacken. 🍲🍷

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#Rezeptideen #Herbstküche #Wärmend #Hausmannskost

Käse-Creme-Brulée mit Heidelbeeren + Bergamotte
#vegetarisch #Dessert #raffiniert #CremeBrulee

#Taleggio raffeln, mit etwas süßem #Sherry zu einer cremigen Paste verarbeiten. #Heidelbeeren mit Zucker pürieren, frischen #Thymian + weitere ganze Heidelbeeren unterrühren.
Die Käsecreme in flache Schälchen geben, mit Zucker bestreuen + mit dem Brenner karamellisieren. Mit #Bergamotte.abrieb bestreuen + mit den Heidelbeeren, Bergamotte-Abrieb + gezuckerten Bergamotte-Filets servieren.

Käse-Creme-Brulée mit Heidelbeeren + Bergamotte
#vegetarisch #Dessert #raffiniert #CremeBrulee

#Taleggio raffeln, mit etwas süßem #Sherry zu einer cremigen Paste verarbeiten. #Heidelbeeren mit Zucker pürieren, frischen #Thymian + weitere ganze Heidelbeeren unterrühren.
Die Käsecreme in flache Schälchen geben, mit Zucker bestreuen + mit dem Brenner karamellisieren. Mit #Bergamotte.abrieb bestreuen + mit den Heidelbeeren, Bergamotte-Abrieb + gezuckerten Bergamotte-Filets servieren.

Käse-Creme-Brulée mit Heidelbeeren + Bergamotte
#vegetarisch #Dessert #raffiniert #CremeBrulee

#Taleggio raffeln, mit etwas süßem #Sherry zu einer cremigen Paste verarbeiten. #Heidelbeeren mit Zucker pürieren, frischen #Thymian + weitere ganze Heidelbeeren unterrühren.
Die Käsecreme in flache Schälchen geben, mit Zucker bestreuen + mit dem Brenner karamellisieren. Mit #Bergamotte.abrieb bestreuen + mit den Heidelbeeren, Bergamotte-Abrieb + gezuckerten Bergamotte-Filets servieren.

Käse-Creme-Brulée mit Heidelbeeren + Bergamotte
#vegetarisch #Dessert #raffiniert #CremeBrulee

#Taleggio raffeln, mit etwas süßem #Sherry zu einer cremigen Paste verarbeiten. #Heidelbeeren mit Zucker pürieren, frischen #Thymian + weitere ganze Heidelbeeren unterrühren.
Die Käsecreme in flache Schälchen geben, mit Zucker bestreuen + mit dem Brenner karamellisieren. Mit #Bergamotte.abrieb bestreuen + mit den Heidelbeeren, Bergamotte-Abrieb + gezuckerten Bergamotte-Filets servieren.

Frittierte Artischocken + Rosa Beeren-Aioli
#vegetarisch

#Knoblauch blanchieren, dann anbraten + mit Wasser #Balsamico #Thymian Zucker so lange kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Knoblauch mit Eigelb Olivenöl #Senf Essig #Zitronensaft SalzPfeffer zu #Aioli mixen. Mit #RosaBeeren verrühren.
Gemahlene #Sternanis #Pfeffer #Zimt #Fenchel.samen #Nelke mit Mehl + Stärke mischen.
#Artischocken.böden (aus dem Glas) vierteln, im Mehl panieren, in Öl frittieren. #Petersilie.nblätter frittieren.

Frittierte Artischocken + Rosa Beeren-Aioli
#vegetarisch

#Knoblauch blanchieren, dann anbraten + mit Wasser #Balsamico #Thymian Zucker so lange kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Knoblauch mit Eigelb Olivenöl #Senf Essig #Zitronensaft SalzPfeffer zu #Aioli mixen. Mit #RosaBeeren verrühren.
Gemahlene #Sternanis #Pfeffer #Zimt #Fenchel.samen #Nelke mit Mehl + Stärke mischen.
#Artischocken.böden (aus dem Glas) vierteln, im Mehl panieren, in Öl frittieren. #Petersilie.nblätter frittieren.

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#vegetarisch

#Knoblauch blanchieren, dann anbraten + mit Wasser #Balsamico #Thymian Zucker so lange kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Knoblauch mit Eigelb Olivenöl #Senf Essig #Zitronensaft SalzPfeffer zu #Aioli mixen. Mit #RosaBeeren verrühren.
Gemahlene #Sternanis #Pfeffer #Zimt #Fenchel.samen #Nelke mit Mehl + Stärke mischen.
#Artischocken.böden (aus dem Glas) vierteln, im Mehl panieren, in Öl frittieren. #Petersilie.nblätter frittieren.

Frittierte Artischocken + Rosa Beeren-Aioli
#vegetarisch

#Knoblauch blanchieren, dann anbraten + mit Wasser #Balsamico #Thymian Zucker so lange kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Knoblauch mit Eigelb Olivenöl #Senf Essig #Zitronensaft SalzPfeffer zu #Aioli mixen. Mit #RosaBeeren verrühren.
Gemahlene #Sternanis #Pfeffer #Zimt #Fenchel.samen #Nelke mit Mehl + Stärke mischen.
#Artischocken.böden (aus dem Glas) vierteln, im Mehl panieren, in Öl frittieren. #Petersilie.nblätter frittieren.

Schwarzwurzel - Radicchio-Creme - Birnen-Chutney
#vegan #vegetarisch
2
#Birne in Würfel schneiden, in Butter anbraten, mit #Weißwein ablöschen, mit #Misopaste #Thymian #Senfkörner.n einkochen.

Die #Schwarzwurzel-Stangen abtrocknen + abflämmen. Mit #Walnussöl SalzPfeffer würzen.
Alles schön anrichten mit #Zitronenzesten + #Kresse (auf dem Foto vergessen) garnieren.

Schwarzwurzel - Radicchio-Creme - Birnen-Chutney
#vegan #vegetarisch
2
#Birne in Würfel schneiden, in Butter anbraten, mit #Weißwein ablöschen, mit #Misopaste #Thymian #Senfkörner.n einkochen.

Die #Schwarzwurzel-Stangen abtrocknen + abflämmen. Mit #Walnussöl SalzPfeffer würzen.
Alles schön anrichten mit #Zitronenzesten + #Kresse (auf dem Foto vergessen) garnieren.