#tagderhulsenfruchte — Public Fediverse posts
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Linsen, Erbsen und Bohnen haben viel #Proteine, gelten als gesund und sind daher nicht nur heute am #TagderHülsenfrüchte im Trend. Mit 5,4 Millionen Tonnen erreichte die Erzeugung 2024 in der EU ein neues Hoch. Das waren 26 % mehr Hülsenfrüchte und Eiweißpflanzen als 20 Jahre zuvor (2004: 4,3 Millionen Tonnen).
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Tag der #Hülsenfrüchte 💚
Dazu Video von Dr Smollich, besser Patty aus Hülsenfrüchten, als aus #Fleisch. https://www.ernaehrungsmedizin.blog/der-autor/
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#Leguminosen #Bohnen #Erbsen #Linsen #Lupine #Kichererbsen #Smollich
#GoVegan #vegan 🌱 #ethik #Ernährung #Essenohnetierleid #Klimakatastrophe #tagderhulsenfruchte -
Was gibt's heute zum Abendessen? 🤔🥗
Hier eine kleine Inspiration (zum Lesen oder Anhören) aus der ZALF-Forschung zum heutigen #TagDerHülsenfrüchte. 👇
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RT @querFELDeinblog
Interessiert euch eigentlich die Bohne? Heute ist #TagDerHülsenfrüchte! 🫘
📰Was die so können, und wie wir sie wieder mehr auf die Äcker bringen, lest ihr hier: https://www.quer-feld-ein.blog/finden/interessiert-mich-doch-die-bohne/
🎧Oder hört rein in die Podcas…
https://twitter.com/querFELDeinblog/status/1624070956292374529 -
Als proteinreiches Tierfutter spielen #Hülsenfrüchte eine entscheidende Rolle im #Ökolandbau: dank Erbsen, Lupinen und Co. sind Biolandwirte auf dem besten Weg, das EU-Ziel einer 100%igen Bio-Fütterung zu erreichen.
Nähere Infos zum Thema: https://thuenen.de/de/fachinstitute/oekologischer-landbau/projekte/schweinehaltung-1/bewertung-oekologisch-erzeugter-futtermittel