#steinpilze — Public Fediverse posts

Gefüllte Tomaten mit Klebreis, Steinpilzen + Kastanien
#vegan #vegetarisch

#Klebreis + #Steinpilze einweichen. Das Fruchtfleisch mit #Reis, gehackten #Steinpilze.n gehackten #Esskastanien #Schnittlauch #Tomatenmark #Cumin #Knoblauch #Olivenöl + SalzPfeffer mischen.
#Tomaten aushöhlen. Mit Salz + Pfeffer bestreuen. Mit dem Reis füllen, Deckel draufsetzen.
Im Ofen erst mit Folie, dann noch etwas ohne Folie backen.
Die restliche Füllung habe ich auch mit im Ofen gebacken.

Gefüllte Tomaten mit Klebreis, Steinpilzen + Kastanien
#vegan #vegetarisch

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Im Ofen erst mit Folie, dann noch etwas ohne Folie backen.
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