#steinpilz — Public Fediverse posts

Es ist soweit! ...und der Duft... aaaah 😌 #freistundenrunde #steinpilz #sommer

Zitronenseitlinge
#Pilze #vegetarisch

Von den Pilzen die Substrat-Reste abschneiden, größere Exemplare halbieren. in heißem #Olivenöl scharf anbraten. Mit bisschen SalzPfeffer, #Limettensaft + #Limettenabrieb abschmecken.

Dazu gab es #Ravioli mit #Steinpilz-füllung (fertig gekauft), mit etwas #CremeFraiche.

Dei #Zitronenseitlinge sind mega. Sie geben gar kein Wasser in der Pfanne ab und werden schön kross. Und der Geschmack ist herrlich. Und das ganze Gericht war in ca. 5 Minuten fertig.

Zitronenseitlinge
#Pilze #vegetarisch

Von den Pilzen die Substrat-Reste abschneiden, größere Exemplare halbieren. in heißem #Olivenöl scharf anbraten. Mit bisschen SalzPfeffer, #Limettensaft + #Limettenabrieb abschmecken.

Dazu gab es #Ravioli mit #Steinpilz-füllung (fertig gekauft), mit etwas #CremeFraiche.

Dei #Zitronenseitlinge sind mega. Sie geben gar kein Wasser in der Pfanne ab und werden schön kross. Und der Geschmack ist herrlich. Und das ganze Gericht war in ca. 5 Minuten fertig.

Pilze im Wald
Dahlener Heide 2024
Iphone 13 mini

#nature #naturephotography #photography #fotografie #mushrooms #steinpilz #pilz #wald #forest

Wer zu spät kommt, den bestraft der #Steinpilz - dieses Exemplar war leider nur noch fürs Foto gut. Wie die Druckstellen zeigen, war der Hut schon viel zu weich.
Zum Trost gab's paar Sandröhrlinge, die hab ich in Augsburg noch nie gefunden. Und viele #Täublinge - einige nur fürs Auge, andere auch essbar.
#SuomalainenMetsä #Mushtodon #Finnland #Suomi

Neulich im Urlaub: Ein absolutes „Monster“ von Steinpilz. Der war aber leider schon zu alt und etwas matschig. Man konnte ihn nicht mehr essen. Hätte aber bestimmt auch für mehrere Tage gereicht...

#Pilze #Steinpilz #Franken #Natur

Neulich im Urlaub: Ein absolutes „Monster“ von Steinpilz. Der war aber leider schon zu alt und etwas matschig. Man konnte ihn nicht mehr essen. Hätte aber bestimmt auch für mehrere Tage gereicht...

#Pilze #Steinpilz #Franken #Natur

#boletus #Steinpilz
#Rezept:
Bild - "Steinpilze aus Lomza"
-
Salzloesung fuer Gemuese:
1 Liter Wasser - 15-20 Gramm Salz
Aufkochen, erkalten lassen, dann ueber rohes Gemuese geben.
-------
Lake für Fleisch und Fisch:
6 Liter Wasser
1 1/2 kg Salz - 2-5 Eßlöffel Zucker
oder 1 1/2 kg Pökelsalz
-
Aufkochen, abschäumen, bis Wasser klar bleibt.
Erkaltet über Fleisch oder Fiusch geben.

@tierranietos

uyuyuyuyuy .. ein echter #Steinpilz!

Dieses Jahr ist nicht Pilze suchen sondern Pilze ernten.

#Pilze #blackforest #Königsfeld #Reizger #Steinpilz #Maronen #Schopftintling #champignons #Hexenröhrling

Ein Steini aus dem Bilderbuch

#mushtodon #steinpilz

Erfolgreiches Weekend:
#mykologie #Steinpilz

Viele Grüße aus dem Pilzhimmel.

#Pilzefinden
#Pilzliebe
#Pilze
#fungi
#mushrooms
#Pfifferlinge
#Steinpilz
#FlockenstieligerHexenröhrling
#Pilzpoesie
#wildfood
#Pilzcoach
#Nordheide
#Hamburg

Guten Morgen! Was war gestern schön was hat euch gefreut? Es sind die kleinen Dinge die zählen. Wenn ihr mögt, lasst eure #diekleinendinge hier.

Hier: Die Pilzsaison ist jetzt richtig in Fahrt! Gestern eigentlich nur kurz in den Wald um etwas Anschauungsmaterial für die Pilzberatung zu sammeln, aber dann ist das passiert:
#MushroomMonday #Steinpilz #boletus #fungi #pilzfoto #wald #essbar #foraging #schwammerl #Biodiversität #Naturfoto #wood #mushroom #porcini

Guten Morgen! Was war gestern schön was hat euch gefreut? Es sind die kleinen Dinge die zählen. Wenn ihr mögt, lasst eure #diekleinendinge hier.

Hier: Die Pilzsaison ist jetzt richtig in Fahrt! Gestern eigentlich nur kurz in den Wald um etwas Anschauungsmaterial für die Pilzberatung zu sammeln, aber dann ist das passiert:
#MushroomMonday #Steinpilz #boletus #fungi #pilzfoto #wald #essbar #foraging #schwammerl #Biodiversität #Naturfoto #wood #mushroom #porcini

#Abendessen
《 vegan 🤝 nichtVegan 》
(Beides gleichzeitig kochen)

Reis mit Pilzen #Pfifferlinge #Kräuterseitlinge #Champignon u. getr. #Steinpilz
Naturreis separat zubereiten.
Die Zutaten mit Olivenöl braten,mit Weißwein ablöschen.
Die eine Hälfte mit Tiroler #Kaiseralmkäse gemischt,die andere Hälfte ohne Käse.
Kräftigen Geschmack verleihen dem Gericht geriebene Sellerieknolle,Knobi u.1EL Sojasoße.Ehemann findet den ohne Käse auch lecker.

l: cum
r: sine