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#steinpilz — Public Fediverse posts

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  1. Pilze sammeln bei Essen: Nur 20 Minuten entfernt wachsen rund 100 Pilzarten

    Steinpilze, Pfifferlinge, Maronen Rund 100 Pilzarten – nur 20 Minuten von Essen 23.09.2026 – 12:10 U…
    #Essen #Deutschland #Deutsch #DE #Schlagzeilen #Headlines #Nachrichten #News #Europe #Europa #EU #"Bottrop" #100137924 #Fundliste #Germany #HaldeHaniel #Heidesee #Kirchheller #Marone #Nordrhein-Westfalen #Pfifferling #Pilzart #Rotbach #Ruhr #Steinpilz #T-Online #Waldboden #Waldpilz
    europesays.com/de/1316501/

  2. Wer diesen Pilz wohl angenagt hat?

    #FotoVorschlag 'Objekte, die mit "P" beginnen oder so aussehen'
    #pilze #Steinpilz

  3. Wer diesen Pilz wohl angenagt hat?

    #FotoVorschlag 'Objekte, die mit "P" beginnen oder so aussehen'
    #pilze #Steinpilz

  4. Wer diesen Pilz wohl angenagt hat?

    #FotoVorschlag 'Objekte, die mit "P" beginnen oder so aussehen'
    #pilze #Steinpilz

  5. Wer diesen Pilz wohl angenagt hat?

    #FotoVorschlag 'Objekte, die mit "P" beginnen oder so aussehen'
    #pilze #Steinpilz

  6. Wer diesen Pilz wohl angenagt hat?

    #FotoVorschlag 'Objekte, die mit "P" beginnen oder so aussehen'
    #pilze #Steinpilz

  7. Zitronenseitlinge
    #Pilze #vegetarisch

    Von den Pilzen die Substrat-Reste abschneiden, größere Exemplare halbieren. in heißem #Olivenöl scharf anbraten. Mit bisschen SalzPfeffer, #Limettensaft + #Limettenabrieb abschmecken.

    Dazu gab es #Ravioli mit #Steinpilz-füllung (fertig gekauft), mit etwas #CremeFraiche.

    Dei #Zitronenseitlinge sind mega. Sie geben gar kein Wasser in der Pfanne ab und werden schön kross. Und der Geschmack ist herrlich. Und das ganze Gericht war in ca. 5 Minuten fertig.

  8. Zitronenseitlinge
    #Pilze #vegetarisch

    Von den Pilzen die Substrat-Reste abschneiden, größere Exemplare halbieren. in heißem #Olivenöl scharf anbraten. Mit bisschen SalzPfeffer, #Limettensaft + #Limettenabrieb abschmecken.

    Dazu gab es #Ravioli mit #Steinpilz-füllung (fertig gekauft), mit etwas #CremeFraiche.

    Dei #Zitronenseitlinge sind mega. Sie geben gar kein Wasser in der Pfanne ab und werden schön kross. Und der Geschmack ist herrlich. Und das ganze Gericht war in ca. 5 Minuten fertig.

  9. Zitronenseitlinge
    #Pilze #vegetarisch

    Von den Pilzen die Substrat-Reste abschneiden, größere Exemplare halbieren. in heißem #Olivenöl scharf anbraten. Mit bisschen SalzPfeffer, #Limettensaft + #Limettenabrieb abschmecken.

    Dazu gab es #Ravioli mit #Steinpilz-füllung (fertig gekauft), mit etwas #CremeFraiche.

    Dei #Zitronenseitlinge sind mega. Sie geben gar kein Wasser in der Pfanne ab und werden schön kross. Und der Geschmack ist herrlich. Und das ganze Gericht war in ca. 5 Minuten fertig.

  10. Zitronenseitlinge
    #Pilze #vegetarisch

    Von den Pilzen die Substrat-Reste abschneiden, größere Exemplare halbieren. in heißem #Olivenöl scharf anbraten. Mit bisschen SalzPfeffer, #Limettensaft + #Limettenabrieb abschmecken.

    Dazu gab es #Ravioli mit #Steinpilz-füllung (fertig gekauft), mit etwas #CremeFraiche.

    Dei #Zitronenseitlinge sind mega. Sie geben gar kein Wasser in der Pfanne ab und werden schön kross. Und der Geschmack ist herrlich. Und das ganze Gericht war in ca. 5 Minuten fertig.

  11. Zitronenseitlinge
    #Pilze #vegetarisch

    Von den Pilzen die Substrat-Reste abschneiden, größere Exemplare halbieren. in heißem #Olivenöl scharf anbraten. Mit bisschen SalzPfeffer, #Limettensaft + #Limettenabrieb abschmecken.

    Dazu gab es #Ravioli mit #Steinpilz-füllung (fertig gekauft), mit etwas #CremeFraiche.

    Dei #Zitronenseitlinge sind mega. Sie geben gar kein Wasser in der Pfanne ab und werden schön kross. Und der Geschmack ist herrlich. Und das ganze Gericht war in ca. 5 Minuten fertig.

  12. Frisch geblogt:

    Planwirtschaft vs. Wirklichkeit in lecker

    Da macht man für das lange Wochenende einen Essensplan und der wird dann nicht eingehalten. Ob man dabei jetzt dem Wetter oder Bertolt Brecht die Schuld gibt, oder beiden, bleibt dahingestellt. Der Dichter sei zitiert:

    Mache einen Plan, sei ein großes Licht. Mache noch ’nen Plan, geh’n tun sie beide nicht.

    Immerhin hat mein Essensplan einiges mit anderen großen Plänen gemein: Er zog sich […]

    herdnerd.de/2025/10/06/planwir

    #Bratwurst #Champignons #Kartoffeln #Lauch #Markknochen #Möhre #Rinderhack #Sellerie #Steckrübe #Steinpilz #Wruke #Wrukeneintopf #herdnerd

  13. Frisch geblogt:

    Planwirtschaft vs. Wirklichkeit in lecker

    Da macht man für das lange Wochenende einen Essensplan und der wird dann nicht eingehalten. Ob man dabei jetzt dem Wetter oder Bertolt Brecht die Schuld gibt, oder beiden, bleibt dahingestellt. Der Dichter sei zitiert:

    Mache einen Plan, sei ein großes Licht. Mache noch ’nen Plan, geh’n tun sie beide nicht.

    Immerhin hat mein Essensplan einiges mit anderen großen Plänen gemein: Er zog sich […]

    herdnerd.de/2025/10/06/planwir

    #Bratwurst #Champignons #Kartoffeln #Lauch #Markknochen #Möhre #Rinderhack #Sellerie #Steckrübe #Steinpilz #Wruke #Wrukeneintopf #herdnerd

  14. Pilze sammeln in Dresden: Orte, regeln und Tipps

    Diese Arten sehen essbaren Pilzen oft zum Verwechseln ähnlich – im Zweifel niemals probieren, sondern nur nach eindeutiger…
    #Dresden #Deutschland #Deutsch #DE #Schlagzeilen #Headlines #Nachrichten #News #Europe #Europa #EU #100601380 #100633310 #Eigenbedarf #Germany #Pilzsaison #Röhrling #Sachsen #sächsischeschweiz #Steinpilz #Tharandt
    europesays.com/de/413657/

  15. Wer zu spät kommt, den bestraft der #Steinpilz - dieses Exemplar war leider nur noch fürs Foto gut. Wie die Druckstellen zeigen, war der Hut schon viel zu weich.
    Zum Trost gab's paar Sandröhrlinge, die hab ich in Augsburg noch nie gefunden. Und viele #Täublinge - einige nur fürs Auge, andere auch essbar.
    #SuomalainenMetsä #Mushtodon #Finnland #Suomi

  16. Wer zu spät kommt, den bestraft der #Steinpilz - dieses Exemplar war leider nur noch fürs Foto gut. Wie die Druckstellen zeigen, war der Hut schon viel zu weich.
    Zum Trost gab's paar Sandröhrlinge, die hab ich in Augsburg noch nie gefunden. Und viele #Täublinge - einige nur fürs Auge, andere auch essbar.
    #SuomalainenMetsä #Mushtodon #Finnland #Suomi

  17. Neulich im Urlaub: Ein absolutes „Monster“ von Steinpilz. Der war aber leider schon zu alt und etwas matschig. Man konnte ihn nicht mehr essen. Hätte aber bestimmt auch für mehrere Tage gereicht...

    #Pilze #Steinpilz #Franken #Natur

  18. Neulich im Urlaub: Ein absolutes „Monster“ von Steinpilz. Der war aber leider schon zu alt und etwas matschig. Man konnte ihn nicht mehr essen. Hätte aber bestimmt auch für mehrere Tage gereicht...

    #Pilze #Steinpilz #Franken #Natur

  19. Neulich im Urlaub: Ein absolutes „Monster“ von Steinpilz. Der war aber leider schon zu alt und etwas matschig. Man konnte ihn nicht mehr essen. Hätte aber bestimmt auch für mehrere Tage gereicht...

    #Pilze #Steinpilz #Franken #Natur

  20. Neulich im Urlaub: Ein absolutes „Monster“ von Steinpilz. Der war aber leider schon zu alt und etwas matschig. Man konnte ihn nicht mehr essen. Hätte aber bestimmt auch für mehrere Tage gereicht...

    #Pilze #Steinpilz #Franken #Natur

  21. Neulich im Urlaub: Ein absolutes „Monster“ von Steinpilz. Der war aber leider schon zu alt und etwas matschig. Man konnte ihn nicht mehr essen. Hätte aber bestimmt auch für mehrere Tage gereicht...

    #Pilze #Steinpilz #Franken #Natur

  22. #boletus #Steinpilz
    #Rezept:
    Bild - "Steinpilze aus Lomza"
    -
    Salzloesung fuer Gemuese:
    1 Liter Wasser - 15-20 Gramm Salz
    Aufkochen, erkalten lassen, dann ueber rohes Gemuese geben.
    -------
    Lake für Fleisch und Fisch:
    6 Liter Wasser
    1 1/2 kg Salz - 2-5 Eßlöffel Zucker
    oder 1 1/2 kg Pökelsalz
    -
    Aufkochen, abschäumen, bis Wasser klar bleibt.
    Erkaltet über Fleisch oder Fiusch geben.

  23. #boletus #Steinpilz
    #Rezept:
    Bild - "Steinpilze aus Lomza"
    -
    Salzloesung fuer Gemuese:
    1 Liter Wasser - 15-20 Gramm Salz
    Aufkochen, erkalten lassen, dann ueber rohes Gemuese geben.
    -------
    Lake für Fleisch und Fisch:
    6 Liter Wasser
    1 1/2 kg Salz - 2-5 Eßlöffel Zucker
    oder 1 1/2 kg Pökelsalz
    -
    Aufkochen, abschäumen, bis Wasser klar bleibt.
    Erkaltet über Fleisch oder Fiusch geben.

  24. #boletus #Steinpilz
    #Rezept:
    Bild - "Steinpilze aus Lomza"
    -
    Salzloesung fuer Gemuese:
    1 Liter Wasser - 15-20 Gramm Salz
    Aufkochen, erkalten lassen, dann ueber rohes Gemuese geben.
    -------
    Lake für Fleisch und Fisch:
    6 Liter Wasser
    1 1/2 kg Salz - 2-5 Eßlöffel Zucker
    oder 1 1/2 kg Pökelsalz
    -
    Aufkochen, abschäumen, bis Wasser klar bleibt.
    Erkaltet über Fleisch oder Fiusch geben.

  25. Doch noch fündig geworden. 🙃

  26. Steinpilz-Fund während der Schulreise.

    Das Schöne dabei: die vier Schüler haben heute Abend die Pilze gekocht und zusammen gegessen. Und ich kenne nun einen neuen Pilz-Sammelort! 😉

    #steinpilz #pilze #schule #schulreise #wanderung #herbst #p

  27. Steinpilz-Fund während der Schulreise.

    Das Schöne dabei: die vier Schüler haben heute Abend die Pilze gekocht und zusammen gegessen. Und ich kenne nun einen neuen Pilz-Sammelort! 😉

    #steinpilz #pilze #schule #schulreise #wanderung #herbst #p

  28. Guten Morgen! Was war gestern schön was hat euch gefreut? Es sind die kleinen Dinge die zählen. Wenn ihr mögt, lasst eure #diekleinendinge hier.

    Hier: Die Pilzsaison ist jetzt richtig in Fahrt! Gestern eigentlich nur kurz in den Wald um etwas Anschauungsmaterial für die Pilzberatung zu sammeln, aber dann ist das passiert:
    #MushroomMonday #Steinpilz #boletus #fungi #pilzfoto #wald #essbar #foraging #schwammerl #Biodiversität #Naturfoto #wood #mushroom #porcini

  29. Guten Morgen! Was war gestern schön was hat euch gefreut? Es sind die kleinen Dinge die zählen. Wenn ihr mögt, lasst eure #diekleinendinge hier.

    Hier: Die Pilzsaison ist jetzt richtig in Fahrt! Gestern eigentlich nur kurz in den Wald um etwas Anschauungsmaterial für die Pilzberatung zu sammeln, aber dann ist das passiert:
    #MushroomMonday #Steinpilz #boletus #fungi #pilzfoto #wald #essbar #foraging #schwammerl #Biodiversität #Naturfoto #wood #mushroom #porcini