Live and recent posts from across the Fediverse tagged #sprecoalimentare, aggregated by home.social.
"Un Paese che spreca meno di un anno fa, sì, ma continua a buttare via cibo (e denaro) in quantità incompatibili con gli obiettivi internazionali e con una società in cui la #povertaAlimentare non è più un’eccezione."
#SprecoAlimentare #consumismo #capitalismo #climateCrisis #Italia #5febbraio
https://diogenenotizie.com/spreco-alimentare-il-caso-italia-73-miliardi-buttati/
Da sempre combatto lo spreco alimentare ed il modo migliore è il Diario alimentare ovvero mettere "nero su bianco" quello che butti nel bidone (e magari il perché)
Sprechi alimentari, sei punti da cui ripartire per imparare a ridurre il cibo che finisce nella spazzatura.
L'SPD spinge per legalizzare il dumpster diving in Germania, pratica che consiste nel recupero di cibo commestibile dai cassonetti.
🍞🇩🇪 #SPD #DumpsterDiving #SprecoAlimentare #Germania
https://www.ilmitte.com/2025/09/spd-dumpster-diving-legalizzazione/
Se le voci troveranno conferma, 500 tonnellate di gallette energetiche Made in USA che avrebbero dovuto sfamare bambini in Afghanistan e Pakistan finiranno in un inceneritore a Dubai,, dove erano stoccate da inizio d'anno. Lo spreco alimentare ed economico è uno dei danni collaterali, ampiamente prevedibili, dello smantellamento di USAID.
https://lavocedinewyork.com/news/2025/07/16/usa-500-tonnellate-di-cibo-demergenza-verso-linceneritore/
I supermercati buttano via davvero un sacco di cibo
Anche se perfettamente commestibile, e succede a tutte le catene nonostante gli sforzi per donarlo o venderlo a prezzo scontato
Leggi tutto: https://ilpost.link/CURuxJ0BsG
"Ogni persona spreca in media 74 kg di cibo ogni anno, a livello globale.
Circa un terzo degli alimenti che avremmo a disposizione non viene mai consumato.
In #Italia, lo #sprecoAlimentare vale 15 miliardi di euro all'anno, circa un punto di PIL."
#1novembre #fame #cibo #capitalismo
https://www.valigiablu.it/spreco-cibo-cosa-fare-fame-mondiale/
Oggi, 5 febbraio, si celebra l'11esima Giornata nazionale di Prevenzione dello #sprecoalimentare: un’occasione importante per responsabilizzare politica, aziende e società civile #sostenibilità #sprecodicibo #greenplanner
https://www.greenplanner.it/2024/02/05/giornata-contro-spreco-alimentare-2024/
"Dove finisce tutto il cibo che non viene consumato e come può diventare una risorsa preziosa?"
"Lo #sprecoAlimentare è la fotografia di un sistema insulso, ingiusto che per l’ennesima volta chiama in causa un modello sociale ed economico inaccettabile che va radicalmente messo in discussione e cambiato."
#fame #povertà #consumismo #30settembre
https://www.pressenza.com/it/2023/09/spreco-alimentare-i-dati-dello-scandalo/
"Cuki save the food", è' un’applicazione gratuita sviluppata dall’omonimo produttore di articoli per la conservazione e pensata per gestire i prodotti presenti nel congelatore e le loro scadenze.
L’app è pensata anche per chi ha l’abitudine di congelare cibi freschi o preparazioni casalinghe. Infatti inserendo il giorno di congelamento l’app segnala il tempo in cui è sicuro mantenere l’alimento in freezer...
➡️ https://ilfattoalimentare.it/spreco-alimentare-app-evitarlo.html
"Box Dispensa è la nuova frontiera della lotta allo spreco alimentare. La novità è andare alla fonte, ovvero direttamente dalle aziende.
Cibo ancora buono venduto a un prezzo inferiore del 50%: le famiglie acquistano cibo di qualità a un costo accessibile, si abbatte lo spreco e si fa bene al Pianeta."
➡️ https://www.rinnovabili.it/agrifood/box-dispensa-il-nuovo-argine-allo-spreco-alimentare/
"la scelta di vendere i prodotti vicini alla scadenza con un forte sconto è interessante, ma va comunicata in modo chiaro e trasparente al consumatore. La cosa non è difficile, come dimostra la scelta di Conad e, solo in parte, di Unes e Coop. L’invito che rivolgiamo ai gestori delle catene è di indicare bene su un bollino ben posizionato e diverso da tutti gli altri che si tratta di un prodotto in scadenza"
⚠️ https://ilfattoalimentare.it/data-scadenza-prodotti-risparmiare-sconto-etichetta.html
Un libro: Grandi Pranzi con gli Avanzi
L’intento di questo libro è quello di dare una mano a chi, tra famiglia e lavoro, ha poco tempo per cucinare e deve tener sotto controllo la spesa per il cibo.
Una pubblicazione nata con l’intento di dimostrare che si può mangiare bene e con gusto senza spendere troppo e utilizzando in modo creativo i cibi avanzati.
“È il capitalismo bellezza!”
Tutto questo mentre "828 milioni di uomini, donne e bambini soffrono di grave denutrizione in ben 55 Paesi."
#Fame #SprecoAlimentare #Food #SaveThePlanet #ClimateCrisis #EcoSocialismo #27dicembre
"Giorgio Donegani, tecnologo alimentare, fornisce alcuni consigli per conservare al meglio gli alimenti e, di conseguenza, per non sprecarli."
#sprecoalimentare #mimandarai3 #consigli #nospreco #alimentazione
Milioni di tonnellate di animali morti: lo scandalo crescente degli scarti ittici.
"Nel febbraio 2022, un peschereccio di proprietà olandese ha rilasciato un flusso argenteo di 100.000 pesci morti , che ha ricoperto diverse migliaia di metri quadrati di oceano al largo delle coste francesi. I proprietari della nave hanno accusato lo scarico di una rete difettosa. I gruppi ambientalisti hanno affermato che il pesce è stato scaricato intenzionalmente."
