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#spitzpaprika — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #spitzpaprika, aggregated by home.social.

  1. Die #Möhren mussten den #Spitzpaprika weichen. Sie begannen bereits in die #Blüte zu schießen. Insgesamt ist die Ernte eher bescheiden. Im #Pflanzkasten wachsen Möhren halt oft nicht besonders tief. Aber immerhin, für zweimal als Zutat für #Auflauf reicht es. 😁

    #Rezept für #Gemüseauflauf:

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen

  2. Gefüllte #Paprika.schoten
    #vegan #vegetarisch #Resteverwertung

    #Spitzpaprika längs halbieren, die Kerne entfernen + die Hälften in einer Pfanne von oben und unten scharf anbraten, dabei etwas beschweren.
    #Räuchertofu raspeln mit Zwiebeln #Chili + #Eisbergsalat anbraten, mit #Rosenharissa SalzPfeffer + #Liebstöckel abschmecken. #Feta zerbröseln und unterrühren, in die Paprika-Hälften füllen + mit frischer #Minze bestreuen.

  3. Die gelben #Zucchinis werden jetzt doch größer. Aber nur von diesem Kübel. In dem zweiten Kübel sind die Pflanzen mickeriger und kommen nicht aus der Hüfte. Sie hatten auch wie der #Spitzpaprika #Spinnmilben abbekommen. Das sind anscheinend die #Schnecken des Balkongartens.

    Mehr zu dem neuen #Balkongemüse 2024 über den Link
    oekologisch-unterwegs.de/balko

    #balkon #balkongarten #balkongärtnern #balkonpflanzen #selberanbauen

  4. Dem #Spitzpaprika geht es dieses Jahr nicht gut. Schon die Jungpflanzen wurden mit #Spinnmilben befallen und die Blätter geschädigt. Drei Pflanzen sind quasi nackt und müssen neu austreiben. Ein Jammer. Ich habe dazwischen jetzt noch #Kohlrabi gesetzt. Keine Ahnung, ob das was wird, aber falls der schwache Spitzpaprika nix wird, habe ich drei wenigstens Kohlrabi.

    Mehr zu #Balkongemüse über den Link
    oekologisch-unterwegs.de/balko

    #balkon #balkongarten #balkongärtnern #balkonpflanzen #selberanbauen

  5. #einezutatvielegerichte
    Heute #Paprika (nach einer Idee von #Ottolenghi )
    #vegetarisch #vegan

    #Spitzpaprika in der Pfanne bei kleiner Hitze mit einem schweren Deckel beschwert braten, bis sie ganz weich und etwas gebräunt sind.
    #Panko #Noriflocken #Limettenblätter #Sesam SalzPfeffer mischen, die Paprika damit panieren und knusprig braten.

    Sauce:
    schwarzer #Knoblauch #Chili #Mayonnaise #Tomaten #Ahornsirup #Worcestersauce #Chiliflocken zu einer Paste pürieren.