#spitzpaprika — Public Fediverse posts

Aus dem gelangweilten Leben einer #Ringeltaube:

Heute latsche ich einfach mal einen #Spitzpaprika platt. Ergibt keinen Sinn, hab aber grad nix zu tun.

#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen

#einezutatvielegerichte
Heute #Paprika (nach einer Idee von #Ottolenghi )
#vegetarisch #vegan

#Spitzpaprika in der Pfanne bei kleiner Hitze mit einem schweren Deckel beschwert braten, bis sie ganz weich und etwas gebräunt sind.
#Panko #Noriflocken #Limettenblätter #Sesam SalzPfeffer mischen, die Paprika damit panieren und knusprig braten.

Sauce:
schwarzer #Knoblauch #Chili #Mayonnaise #Tomaten #Ahornsirup #Worcestersauce #Chiliflocken zu einer Paste pürieren.