home.social

#spitzenkuche — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #spitzenkuche, aggregated by home.social.

fetched live
  1. tagesschau @[email protected] ·

    Foie Gras ohne Stopfmast - das Ende der Gänsestopfleber?

    In Frankreich ist sie eine Delikatesse - die Foie Gras. Mit Tierwohl hat die Gänsestopfleber aber nicht viel zu tun. Forschende haben nun eine Methode ohne Zwangsfütterung entwickelt. Kann sie sich durchsetzen? Von S. Schnabel.

    ➡️ tagesschau.de/wissen/forschung

    #Tierwohl #EU #Delikatesse #Spitzenküche

    #tierwohl #eu #delikatesse #spitzenkuche
  2. WDR (inoffiziell) @[email protected] ·
    Einmal im Jahr lässt sich die Welt der Spitzengastronomie feiern: Bei der Verleihung der Michelin-Sterne geht es darum, die Top-Restaurants Deutschlands auszuzeichnen. Wie schillernd ist diese Welt aber jenseits solcher Veranstaltungen?#WDR #Podcast #nahdran #Michelin #MichelinSterne #Spitzenküche #Sterneküche #Sternekoch #Spitzenkoch #Gastro #Restaurant #Essen #Food
    Michelin-Sterne: Druck und Leistung in der Spitzengastro
    #podcast #essen #wdr #food #restaurant #spitzenkoch