#spargelsud — Public Fediverse posts
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Spargel Rösti Erbsenpüree
#vegan #vegetarisch#Spargel mit Butter #Zitrone Salz Zucker + den Schalen garen.
1 Stange in Stücke schneiden, mit Zwiebel anbraten, mit #Weißwein + #Spargelsud ablöschen, einkochen, Sahne dazu. Pürieren, mit #Orangensaft #Orangenabrieb abschmecken. Passieren.
#Erbsen mit Sahne #Chili Salz Zitronensaft abschmecken.
Geraspelte #Kartoffel Zwiebel Mehl + SalzPfeffer mischen. Kleine #Rösti braten.
Die #Sauce aufschäumen.
Mit Orangenfilets #Erdbeeren + #Kresse garnieren. -
Spargel Rösti Erbsenpüree
#vegan #vegetarisch#Spargel mit Butter #Zitrone Salz Zucker + den Schalen garen.
1 Stange in Stücke schneiden, mit Zwiebel anbraten, mit #Weißwein + #Spargelsud ablöschen, einkochen, Sahne dazu. Pürieren, mit #Orangensaft #Orangenabrieb abschmecken. Passieren.
#Erbsen mit Sahne #Chili Salz Zitronensaft abschmecken.
Geraspelte #Kartoffel Zwiebel Mehl + SalzPfeffer mischen. Kleine #Rösti braten.
Die #Sauce aufschäumen.
Mit Orangenfilets #Erdbeeren + #Kresse garnieren. -
Bonn | Spargel im Frühling: Wie nachhaltig sind die Stangen?
Bonn (dpa/tmn) – Spargelliebhaber müssen nicht länger warten: Die ersten Stangen liegen bereits in den Auslagen der Gemüseabteilungen.…
#Bonn #Deutschland #Deutsch #DE #Schlagzeilen #Headlines #Nachrichten #News #Europe #Europa #EU #BRCMJ #Ernährung #EssenundTrinken #Folien #Folienspargel #Germany #nachhaltigkeit #Nordrhein-Westfalen #Ratgeber #Spargel #Spargelsud #Spargelsuppe #tmn0001
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