#sonntagsessen — Public Fediverse posts
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Beef Wellington, aus erstklassigem Filet von #GallowayLöwenbruch.
Leider hab ich die Kerntemperatur etwas zu hoch gewählt. Am Rezept würde ich außerdem ändern: die Champignons viel feiner hacken und luftgetrockneten Schinken statt Kochschinken verwenden.
Trotzdem: lecker!
#Sonntagsessen schon am Samstag...
#Regional und #saisonal. Fleisch, Kartoffeln, Spargel, Pilze, Tomaten, Butter aus #Brandenburg.
Blätterteig selbstgemacht #FromScratch.
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Beef Wellington, aus erstklassigem Filet von #GallowayLöwenbruch.
Leider hab ich die Kerntemperatur etwas zu hoch gewählt. Am Rezept würde ich außerdem ändern: die Champignons viel feiner hacken und luftgetrockneten Schinken statt Kochschinken verwenden.
Trotzdem: lecker!
#Sonntagsessen schon am Samstag...
#Regional und #saisonal. Fleisch, Kartoffeln, Spargel, Pilze, Tomaten, Butter aus #Brandenburg.
Blätterteig selbstgemacht #FromScratch.
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Beef Wellington, aus erstklassigem Filet von #GallowayLöwenbruch.
Leider hab ich die Kerntemperatur etwas zu hoch gewählt. Am Rezept würde ich außerdem ändern: die Champignons viel feiner hacken und luftgetrockneten Schinken statt Kochschinken verwenden.
Trotzdem: lecker!
#Sonntagsessen schon am Samstag...
#Regional und #saisonal. Fleisch, Kartoffeln, Spargel, Pilze, Tomaten, Butter aus #Brandenburg.
Blätterteig selbstgemacht #FromScratch.
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Beef Wellington, aus erstklassigem Filet von #GallowayLöwenbruch.
Leider hab ich die Kerntemperatur etwas zu hoch gewählt. Am Rezept würde ich außerdem ändern: die Champignons viel feiner hacken und luftgetrockneten Schinken statt Kochschinken verwenden.
Trotzdem: lecker!
#Sonntagsessen schon am Samstag...
#Regional und #saisonal. Fleisch, Kartoffeln, Spargel, Pilze, Tomaten, Butter aus #Brandenburg.
Blätterteig selbstgemacht #FromScratch.
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Beef Wellington, aus erstklassigem Filet von #GallowayLöwenbruch.
Leider hab ich die Kerntemperatur etwas zu hoch gewählt. Am Rezept würde ich außerdem ändern: die Champignons viel feiner hacken und luftgetrockneten Schinken statt Kochschinken verwenden.
Trotzdem: lecker!
#Sonntagsessen schon am Samstag...
#Regional und #saisonal. Fleisch, Kartoffeln, Spargel, Pilze, Tomaten, Butter aus #Brandenburg.
Blätterteig selbstgemacht #FromScratch.
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Sonntagsessen:
Ofenspargel mit grüner Soße und Eihäckerle
Guten Appetit!
Sunday Dinner:
Oven-roasted asparagus with green sauce and scrambled eggs
Enjoy your meal!
#Spargelessen #Spargel #Asperagus #Essensfotos #Fotografie #photography #Sonntagsessen -
Nachdem in der Retterkiste ja so schöne viele Champignons waren & jemand hier Spätzle vermisst hat, gibt's heute Abend also Champignonrahmgeschnetzeltes mit Spätzle, ergänzt mit Babyspinat, gelben Karotten & Feldsalat.
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Heute gibts hier...hm...Tofuvischstäbchen. Ja, das dürfte es am besten treffen.
Also Tofu, Nori drumrum, paniert & ausgebacken. Dazu Kartoffelstampf mit lila Süßkartoffeln drin, Misokarotten & Feldsalat.
Keine Ahnung, ob das bei anderen als Sonntagsessen durchgeht, aber hier sind alle satt & glücklich. :)
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#Sonntagsessen: #RoastBeef (iirc vom #Galloway aus Löwenbruch), dazu Bratkartoffeln, Brokkoli und selbstgemachte Remoulade.
Sehr lecker und zumindest teilweise #regional.
Edit: Vermutlich war es doch vom #ÖkohofFläming. Scheint fast so, als ob die Rückverfolgbarkeit in meinem Froster nicht zuverlässig gewährleistet sein könnte. 😱
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#Sonntagsessen: #RoastBeef (iirc vom #Galloway aus Löwenbruch), dazu Bratkartoffeln, Brokkoli und selbstgemachte Remoulade.
Sehr lecker und zumindest teilweise #regional.
Edit: Vermutlich war es doch vom #ÖkohofFläming. Scheint fast so, als ob die Rückverfolgbarkeit in meinem Froster nicht zuverlässig gewährleistet sein könnte. 😱
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#Sonntagsessen: #RoastBeef (iirc vom #Galloway aus Löwenbruch), dazu Bratkartoffeln, Brokkoli und selbstgemachte Remoulade.
Sehr lecker und zumindest teilweise #regional.
Edit: Vermutlich war es doch vom #ÖkohofFläming. Scheint fast so, als ob die Rückverfolgbarkeit in meinem Froster nicht zuverlässig gewährleistet sein könnte. 😱
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#sonntagsessen mit Mama. Da war noch so eine olle #Lachsforelle im Gefrierschrank, die muss dringend mal weg.
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Pastete auf Rotweinjus mit Ofengemüse der Saison
#pastete #rotweinjus #ofengemüse #saisonaleküche #vegetarischessen #comfortfood #foodstyling #herrgruenkocht #kochlabor #sonntagsessen
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Pastete auf Rotweinjus mit Ofengemüse der Saison
#pastete #rotweinjus #ofengemüse #saisonaleküche #vegetarischessen #comfortfood #foodstyling #herrgruenkocht #kochlabor #sonntagsessen
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Pastete auf Rotweinjus mit Ofengemüse der Saison
#pastete #rotweinjus #ofengemüse #saisonaleküche #vegetarischessen #comfortfood #foodstyling #herrgruenkocht #kochlabor #sonntagsessen
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Pastete auf Rotweinjus mit Ofengemüse der Saison
#pastete #rotweinjus #ofengemüse #saisonaleküche #vegetarischessen #comfortfood #foodstyling #herrgruenkocht #kochlabor #sonntagsessen
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Pastete auf Rotweinjus mit Ofengemüse der Saison
#pastete #rotweinjus #ofengemüse #saisonaleküche #vegetarischessen #comfortfood #foodstyling #herrgruenkocht #kochlabor #sonntagsessen
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@Kruemelmaedchen Gaisburger Marsch ist ja wohl ein erstklassiges #Sonntagsessen
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Ochsenbäckchen in Portwein geschmort, mit Kartoffelgratin und Rosenkohl.
Ochsenbäckchen vom https://oekohof-flaeming.de/, Kartoffeln von https://dorfstr19.de, Rosenkohl leider TK, weil der frische schon aus war. 😥
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CN Food
Dinner: Smashed potatoes, baked with butter glaze, rosemary, srirachra, sea salt and sesame. Salad with honey-mustard dressing and Ragout Fin - baked with cheese on top. Don't know why we had this, some sort of nostalgia? The store bought ragout was... edible (there was cheese on top!), but should I ever have a craving for this dish again, I will cook it myself. 😅
Anyway - I wish you a good start into the new week. You know the spiel: Stay antifascist. Trans women are women.
Love
Shermin
#food #foodporn #würzfleisch #sonntagsessen #dinner #abendbrot #Familienessen #Ragout #RagoutFin #PotPie #sesame #potatoes #Kartoffeln #Kartoffelgericht #smashedPotatoes
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CN Food
Dinner: Goulash (beef/pork, red wine, pinch of cinnamon), dumpling, brussels sprouts with butter-roasted breadcrumbs.
#food #dinner #sonntagsessen #abendbrot #rosenkohl #gulasch #Familienessen #foodporn
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CN Food
So sah unser Sonntagsessen dann auf dem Teller aus: Cremige Suppe aus weißen Bohnen mit einer Einlage aus Croûtons, Bacon und gerösteten Mandeln.
#food #7v12 #7von12 #12v12 #12von12 #Suppe#Abendessen #Dinner #Dinnertime #Abendbrot #Sonntagsessen #SchnellerTeller #KochenFürKinder #Alltagsküche #Familienessen #FürMehrRealitätAufDemTeller
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Whoops! Mal wieder zu spät dran mit dem Abendessenkochen. Seufz. Dafür ging es schnell.
#food #6v12 #6von12 #12v12 #12von12 #Abendessenkochen #Abendessen #Dinner #Dinnertime #Abendbrot #Sonntagsessen #SchnelleKüche #CookingInProgress #Alltagsküche #Familienessen #FürMehrRealitätAufDemTeller
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Zum Dippen oder einfach Drüberkippen! 😋 Heute gab's als Sonntagsessen Sticky Rice Bowls mit Crispy Tofu, viel Gemüse und Erdnusssauce. Auf YT gibt's dazu auch ein kurzes Video.
#food #vegan #veggie #Erdnusssauce #VeganBowl #RiceBowl #Sonntagsessen #EatYourGreens
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Zum Dippen oder einfach Drüberkippen! 😋 Heute gab's als Sonntagsessen Sticky Rice Bowls mit Crispy Tofu, viel Gemüse und Erdnusssauce. Auf YT gibt's dazu auch ein kurzes Video.
#food #vegan #veggie #Erdnusssauce #VeganBowl #RiceBowl #Sonntagsessen #EatYourGreens
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Zum Dippen oder einfach Drüberkippen! 😋 Heute gab's als Sonntagsessen Sticky Rice Bowls mit Crispy Tofu, viel Gemüse und Erdnusssauce. Auf YT gibt's dazu auch ein kurzes Video.
#food #vegan #veggie #Erdnusssauce #VeganBowl #RiceBowl #Sonntagsessen #EatYourGreens
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Zum Dippen oder einfach Drüberkippen! 😋 Heute gab's als Sonntagsessen Sticky Rice Bowls mit Crispy Tofu, viel Gemüse und Erdnusssauce. Auf YT gibt's dazu auch ein kurzes Video.
#food #vegan #veggie #Erdnusssauce #VeganBowl #RiceBowl #Sonntagsessen #EatYourGreens
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Zum Dippen oder einfach Drüberkippen! 😋 Heute gab's als Sonntagsessen Sticky Rice Bowls mit Crispy Tofu, viel Gemüse und Erdnusssauce. Auf YT gibt's dazu auch ein kurzes Video.
#food #vegan #veggie #Erdnusssauce #VeganBowl #RiceBowl #Sonntagsessen #EatYourGreens
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Bin noch immer angeschlagen, aber #DinnerToday: Erstaunlich sommerlich. 🙈 Große Schüssel, darin geschichtet Eisbergsalat, Tomaten & Mozzarella. Dann darauf Zitronensalz (Rezept im Blog), Pfeffer, Honig, Balsamico, Olivenöl. Dazu knusprig gebackenes Fladenbrot.
#food #Abendessen #KochenFürKinder #Familienküche #Käse #Mozzarella #Salat #EatYourGreens #Veggie #foodgasm_de #Dinner #Saladbowl #Sonntagsessen
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Wieder spät dran mit Essen.
Ackersalat, Spätzle (selber presst 😉), Rindergulasch, Preiselbeeren wer mag.
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#Sonntagsessen: Steak aus der Nuss vom Welsh Black von der https://www.obermuehle-gottsdorf.de/, mitgebracht von der letzten #Mehlfahrt.
#WelshBlack
#Brandenburg
#regional
#saisonal
#EmissionsfreiTransportiert -
Heute gibt's #Sonntagsessen: Das #Wildschweingulasch aus #Gottsdorf, mit viel Gemüse (noch nicht so regional) und Champignons, dazu Kartoffeln.
Langsam geschmort und gut gewürzt.Das #Wild, das dort gelegentlich angeboten wird, erlegt der Müller in den dortigen Wäldern selbst.
#Regional
#EmissionsfreiTransportiert
#Brandenburg
#SlowFood
@slowfood -
Essen am Sonntagabend
Gulasch, Spätzle und Ackersalat 😋 -
Und nun das #Sonntagsessen
Pastina.
Hier natürlich, wie könnte es auch anders sein, mit gebratenen Kräuterseitlingen.
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Ihr seid hungrig. Ich habe Rezepte. Gute Rezepte. Folgt ihr mir, bekommt ihr die ab und an serviert.
Heute auf dem Tisch: Pflanzliche Bratdingsies - veganes Frikadellenzeugs aus Haferflocken & Gemüse. Wer Köttbullar will: geile vegane Bratensauce from scratch ist verlinkt.
https://www.magischer-kessel.de/2023/01/simpel-gut-pflanzliche-bratlinge-aus-haferflocken/#food #abendessen #Sonntagsessen #veganeRezepte #Veganuary #vegan #Hafer #Haferflocken
Danke fürs Boosten. 🥰
Times are dire. Tip jar: https://ko-fi.com/magic_cauldron
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Heute gabs zum Mittagessen
... Pizza Capricciosa (selbstgemacht)
und bei Euch?
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Heute gabs zum Mittagessen
... Seeteufel in Tomaten-Oliven-Sauce mit Reis, Rote-Beete-Salat ...
und bei Euch?
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Vorhin frisch aus dem Ofen gezogen: Frisch gebackenes #Matnakash - armenisches Fladenbrot, das (zumindest für mich) geschmacklich sehr nah am türkischen Fladenbrot ist. Aber wie das so ist - viele Speisen ähneln sich in dem geografischen Bereich stark und haben nur etwas andere Bezeichnungen.
Bei uns gab es dazu Brathühnchen und Salat, während ich noch mit Messer und Gabel zu Gange war, hatte das Kind sich schon vollkommen begeistert selbst einen Chicken Döner gebastelt. 😅 Gutes Sonntagsessen also und das Brotrezept wird wohl auch im Blog einziehen dürfen, habe nämlich schon lange nach sowas gesucht.#Fladenbrot #matnakash #armenischeKüche #ArmenischesBrot #selbstgebackenesBrot #Backen #frischgebacken #Brot #chickenDöner #brathuhn #Hühnchen #Sonntagsessen #Sonntagsbraten #Familienessen #Dinner #Abendbrot
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Vorhin frisch aus dem Ofen gezogen: Frisch gebackenes #Matnakash - armenisches Fladenbrot, das (zumindest für mich) geschmacklich sehr nah am türkischen Fladenbrot ist. Aber wie das so ist - viele Speisen ähneln sich in dem geografischen Bereich stark und haben nur etwas andere Bezeichnungen.
Bei uns gab es dazu Brathühnchen und Salat, während ich noch mit Messer und Gabel zu Gange war, hatte das Kind sich schon vollkommen begeistert selbst einen Chicken Döner gebastelt. 😅 Gutes Sonntagsessen also und das Brotrezept wird wohl auch im Blog einziehen dürfen, habe nämlich schon lange nach sowas gesucht.#Fladenbrot #matnakash #armenischeKüche #ArmenischesBrot #selbstgebackenesBrot #Backen #frischgebacken #Brot #chickenDöner #brathuhn #Hühnchen #Sonntagsessen #Sonntagsbraten #Familienessen #Dinner #Abendbrot
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Vorhin frisch aus dem Ofen gezogen: Frisch gebackenes #Matnakash - armenisches Fladenbrot, das (zumindest für mich) geschmacklich sehr nah am türkischen Fladenbrot ist. Aber wie das so ist - viele Speisen ähneln sich in dem geografischen Bereich stark und haben nur etwas andere Bezeichnungen.
Bei uns gab es dazu Brathühnchen und Salat, während ich noch mit Messer und Gabel zu Gange war, hatte das Kind sich schon vollkommen begeistert selbst einen Chicken Döner gebastelt. 😅 Gutes Sonntagsessen also und das Brotrezept wird wohl auch im Blog einziehen dürfen, habe nämlich schon lange nach sowas gesucht.#Fladenbrot #matnakash #armenischeKüche #ArmenischesBrot #selbstgebackenesBrot #Backen #frischgebacken #Brot #chickenDöner #brathuhn #Hühnchen #Sonntagsessen #Sonntagsbraten #Familienessen #Dinner #Abendbrot
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Vorhin frisch aus dem Ofen gezogen: Frisch gebackenes #Matnakash - armenisches Fladenbrot, das (zumindest für mich) geschmacklich sehr nah am türkischen Fladenbrot ist. Aber wie das so ist - viele Speisen ähneln sich in dem geografischen Bereich stark und haben nur etwas andere Bezeichnungen.
Bei uns gab es dazu Brathühnchen und Salat, während ich noch mit Messer und Gabel zu Gange war, hatte das Kind sich schon vollkommen begeistert selbst einen Chicken Döner gebastelt. 😅 Gutes Sonntagsessen also und das Brotrezept wird wohl auch im Blog einziehen dürfen, habe nämlich schon lange nach sowas gesucht.#Fladenbrot #matnakash #armenischeKüche #ArmenischesBrot #selbstgebackenesBrot #Backen #frischgebacken #Brot #chickenDöner #brathuhn #Hühnchen #Sonntagsessen #Sonntagsbraten #Familienessen #Dinner #Abendbrot
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#TodaysLunch is kinda #IrishStew. I say “kinda” because there’s always somebody who gets bent out of shape over how it doesn’t fit their definition, when really the point is how it tastes.
(I should also point out I have special dietary needs, hence the adjustments.)
#cooking #kochen #cook #food #foodie #essen #irish #stew #eintopf #sundaylunch #sonntagsessen #lamb
