#sonderborg — Public Fediverse posts

🌱 Måltidsposer er tilbage! Ugens ret: Ovnbagte grøntsager og tofu med ris 🌱

Så mange af jer har efterspurgt måltidsposerne efter sommerferie, så nu er de tilbage! Denne uge byder vi på en lækker og nem ret:

🥦 Grøntsager og tofu bagt i ovnen. Blomkål, rødløg, gulerødder og tofu er marineret i soja, hvidløg, ingefær og honning/sirup.

🍚 Ris til og saltede jordnødder som sprød topping.

Kan købes hele ugen igennem (så længe lager haves).

#kolibri #sonderborg #okologisk #vegan #NemMad

🍹 TILBUD: Karma Kombucha – nu til 39 kr! 🍃

Vi har købt for mange, så nu er der tilbud på Karma Kombucha! 🎉

💰 Pris: 39 kr (normalt 49 kr) for ½ liter.
🍹 Varianter: Mango/Passion og Green Tea
⏳ Gælder kun så længe lager haves, så skynd dig: her er en god chance for at smage den sprudlende, probiotiske drik! 😊

#kolibri #sonderborg #biodynamic #okologisk

@klarekante @iSchack Man fährt über die Grenze, biegt kurz ab. Und dann ist man im Urlaub... #Sønderborg

🌱 Ugens måltidspose: Sæsonens grønt i sennepssauce med kartofler! 🌱

Den nye måltidspose er klar, og denne uge byder vi på en lækker ret med:
🥬 Sæsonens grøntsager: nye løg, squash, gulerødder.
🍋 Sennepssauce
🥔 Kartofler

Kom forbi og hent din pose: det er nemt, sundt og fyldt med sæsonens bedste smage! 😊

Kan købes hele ugen igennem (så længe lager haves).

#kolibri #organic #vegan #sonderborg

Foto vom 17. Juli 2026

Die DANNEBROG ist das Schiff der dänischen Königsfamilie. Baujahr 1932. Sehr elegant, oder? 🇩🇰

Laut Wikipedia haben nur noch die norwegischen und holländischen Könighäuser eigene Schiffe.

🌿 FRISKE NYHEDER: Bær og grøntsager fra Lysabild Skov, direkte til Kolibri! 🍓

Det bugner med friske, økologiske lækkerier fra Benjamin Reigardt ved Lysabild Skov på Sydals!

Kom og fyld kurven med:
🍆 Squash
🥒 Agurk & drueagurk
🌱 Ærter
🧅 Friske løg & hvidløg
🌶 Peberfrugter
🥗 Salater
🟣 Rødbeder
🍇 Ribs & kirsebær

Alt er 100% økologisk og dyrket med kærlighed i det smukke Sydals. Kom forbi og nyd sæsonens bedste! 😊

#kolibri #sonderborg #sommer #okologi

Byggefestival på Kær er i gang 😍 (og Kolibri er med 👍 :vegan: )

Byggefestival er en festival, hvor du ikke kun kigger - du bygger! Og i år, kan du faktisk også købe et udvalg af Kolibris varer, direkte på pladsen.

Har du lyst til at besøge den fedeste festival, kan du nå det endnu: https://byggefest.dk/

#kolibri #sonderborg #okologi #vegan

🌱 Ugens måltidspose: Karrygryde med røget tofu! 🌱

Den nye måltidspose er klar, og denne uge byder vi på en lækker karrygryde med:
🍛 Røget tofu
🌿 Blomkål, peberfrugt, friske ærter (bælgen kan spises), løg og hvidløg
🍚 Rød quinoa

Kom forbi og hent din pose: det er nemt, sundt og fyldt med smag! 😊

Kan købes så længe lager haves.

#kolibri #sonderborg #vegan

🥗 NYHED: de flotteste, økologiske salater er ankommet!

Vi har fået de flotteste salater ind, som nu fylder pladsen på køl.

Vi har både Romainesalat (de er kæmpestore og dejlig sprøde, til 30 kr) og Saragosa, den rødlige salathoved til 20 kr.

Sommervejret er på vej tilbage, det er snart tid til de friske, lækre salater igen!

#summer #okologi #kolibri #salat #sonderborg

☕ Nyristet kaffe ☕

Det er igen nyristet kaffe og, denne gang, prøver vi en ny variant: en lysristet Mexico Berilo.

Beriloen har en blød krop og frisk syrlighed. Smagsnoterne bevæger sig i retning af modne citrusfrugter, lette florale nuancer og en mild sødme.

Den velkendte Peru Negrisa er også lige blevet leveret i en mørkristet Full City Roast.

Og på hylderne, ristet d. 6. maj, har vi den samme Peru Negrisa, i en helt mørkt Espresso ristning.

#coffee #sonderborg #kolibri #okologi

🍓 SIDSTE CHANCE: Jordbær til marmelade! 🍓

Det er sidste chance for at få fat i vores lækre, økologiske jordbær. Vi har kun jordbær til marmelade tilbage! 🍯

💥 Gør et kup:
🍓 1 bakke for 40 kr
🍓 2 bakker for 75 kr
🍓 3 bakker for 90 kr
⏳ Kun så længe lager haves!

#jordbær #okologi #sonderborg

🐝 NYHED: Bivoksposer som holder brød friske i længere tid 🍞

Vi lytter til jeres ønsker og udvider vores sortiment med bivoksposer til brød!Findes i 2 størrelser: L til boller og små rugbrød og XL til runde brød og større rugbrød. 🌿✨

#kolibri #sonderborg #NoSingleUsePlastic

Tarteletter i den varme? Ja da! Det er nemt, hurtigt, mættende men kan spises i små portioner.

Appetitten er ikke så stor for nogle i den varme, mig inklusiv, så små retter som tarteletter eller tærter er velkommen.

Så, fra i dag, har vi to måltidsposer hos Kolibri:
-blomkålstærte, med glutenfri bund og lavet på silketofu.
-tarteletter, som er sat ned med 30% pga. kort holdbarhed for selve tarteletterne.

#kolibri #sonderborg #vegan

🍓 Økologiske jordbær til grød og marmelade 🍓

Vi har ofte jordbær tilbage fra dagen før. Kom forbi og gør en god handel!

#kolibri #sonderborg #jordbær #sommer

🌱 Ugens måltidspose: Dahl med nye kartofler, gulerødder og raita/tzatziki! 🌱

Retten ledsages af en raita/tzatziki lavet på sojayoghurt.

Bonusinfo:
Brød er ikke en del af posen, men vi har surdejsfocaccia i fryseren, som passer glimrende til retten!
Retten kan laves på farten – én gryde/ét blus er nok!

#kolibri #sonderborg #summer #okologi #tourists

NYHED: To jordbærlækkerier: økologisk eller sprøjtefri! 🍓
Vi har nu to skønne slags jordbær klar til jer, begge i 400 g bakker og fyldt med smag! 🌿✨
🍓 Økologiske jordbær fra Lysabild Skov
🍓 Sprøjtefrie jordbær fra Hestehavegård

#kolibri #sonderborg #jordbær #sommer

Right now, an all #Lacy concert with Jensen and a world premiere from #Sønderborg https://www.worldconcerthall.com/en/schedule/an_all_lacy_concert_with_jensen_and_a_world_premiere_from_sonderborg/92685/ #wch

In 20 minutes, an all #Lacy concert with Jensen and a world premiere from #Sønderborg https://www.worldconcerthall.com/en/schedule/an_all_lacy_concert_with_jensen_and_a_world_premiere_from_sonderborg/92685/ #wch

Vi er klare til Markedsdage i Sønderborg med friske varer, måltidsposer og andre lækkerier.

#kolibri #sonderborg #okologi #sommer

Today, an all #Lacy concert with Jensen and a world premiere from #Sønderborg https://www.worldconcerthall.com/en/schedule/an_all_lacy_concert_with_jensen_and_a_world_premiere_from_sonderborg/92685/ #wch

Sikke en dag i Kolibri: først en omtale i Nært og Nyt omkring markedsdage hvor vi står klar med måltidsposer, asparges, nye kartofler og - måske - de første jordbær
(https://naertognyt.dk/nu-er-der-snart-markedsdage-i-soenderborg/),

og senere på P4 eftermiddag: https://www.dr.dk/lyd/p4syd/p4-eftermiddag-syd-og-esbjerg/p4-eftermiddag-syd-og-esbjerg/mandag-8-juni-2026-14502630241, hvor 1 time og 11 minutter ind i programmet snakker jeg om hvordan Kolibri er med til at reducere plastikforbruget.

#kolibri #sonderborg #okologi #PlasticFree

🌱 Ugens måltidspose: Aspargesrisotto! 🌱
Lavet på en aborioris af bedste kvalitet og med super friske grønne asparges fra Lovtrup ved Tinglev. Alt er selvfølgelig økologisk 🙂
Denne her udgave laves uden ost, vi lover at du ikke vil savne det 🙂
Kom forbi og hent din pose, det er nemt, sundt og fyldt med forårets bedste smage! 😊
Kan købes til og med torsdag d. 11. juni (så længe lager haves).

#kolibri #sonderborg #risotto #okologisk

Grundlovsdag & Fars Dag: Kolibri holder åbent!
Selvom det er Grundlovsdag og Fars Dag på fredag, stopper det os ikke! 😊

📅 Fredag d. 5. juni
⏰ Åbent fra kl. 10–18 som normalt!
🍞 Friskbagt brød og kager klar kl. 13:30, også den lækker rabarberkage.
🥘 Måltidsposen: aspargesrisotto

Kom forbi og fyld kurven (og finde gaven til far): vi glæder os til at byde jer velkommen! 💚

#kolibri #sonderborg

🎉 KIDS TOUR I SØNDERBORG: FEST OG RABAT PÅ BRØD OG KAGER! 🎉
I dag er Kids Tour i Sønderborg, og det bliver så festligt! 🎊 Vi støtter arrangementet med et særtilbud:
🍞 15% rabat på alt brød og kager (så længe lager varer!)
⚠️ OBS: Vi ser ud til at være spærret ind, men fortvivl ikke – der er flere steder, hvor vejen kan krydses, og vi har åbent! Kom forbi og nyd de lækre bagværk til en ekstra god pris. 😊
#Kids #kolibri #sonderborg #sourdough

🌱 Ugens måltidspose: Tarteletter med PlantMate Plant Slices, asparges, friske østershatte og persille! 🌱

Nåede du ikke at få fat i Beluga Bolognese, så kan du nå det endnu: den forsætter med at være på vores hylder :-)

Kom forbi og hent din pose, det er nemt, sundt og fyldt med forårets bedste smage! 😊

Kan købes til og med torsdag d. 4. juni (så længe lager haves).

#kolibri #sonderborg #okologisk