#sommergericht — Public Fediverse posts

In Butter geschmorte, leicht karamellisierte Nektarine mit Zwiebelgranulat und Estragon auf Mozzarella

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#Nektarine #Mozzarella #Zwiebel #Estragon #HerrGruenkocht #Sommer #Sommergericht

Im Ofen geschmorte Auberginen mit orientalischer Füllung auf einer leicht spicy Tomaten-Rotwein-Sauce

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#Auberginen #Tomaten #gefüllt #Sommer #Sommergericht #vegetarisch #vegan

Das #Rezept des Tages:

🥒 Kennst Du #Schüttelgurken? 🥒

Klingt auf den ersten Blick lustig, ist aber ein vereinfachter #Gurkensalat für kleine Mengen ohne Sud. Das ist sehr praktisch zum Gabeln. ✨ Man benötigt nur #Gurken, #Zwiebeln, Gewürze und eine verschließbare Dose oder Schüssel. Probiert es mal aus. 🥗😋

https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/665-schuettelgurken.html

#vegetarisch #Rezept #Kochen #Salat #Sommergericht

In Butter geschmorte, leicht karamellisierte Nektarine mit Zwiebelgranulat, Estragon und Mozzarella

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#Nektarine #Mozzarella #Zwiebel #Estragon #HerrGruenkocht #vegetarisch #Sommer #Sommergericht

Mediterraner Salat mit Feta auf spicy gerösteten Kartoffelscheiben mit einer Rosmarin-Estragon Vinaigrette

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#Kartoffeln #Salat #Sommer #Sommergericht #HerrGruenkocht #vegetarisch

Logbucheintrag - 22062022 https://blog.cptpudding.de/2022/logbucheintrag-22062022/ #gebloggt #sommergericht