CW: photo de nourriture
ma nouvelle obsession c'est beurre/miso c'est délicieux dans des pâtes. je veux manger que ça
#vegan #SolaefloreIntestinale #FODMAP #SII
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CW: photo de nourriture
Crêpe sarrasin avec haricot rouge sauce tomate basilic, herbes de provence, cumin et coriandre avec une tapenade d'olive/algues
et une salade tomate basilic laitue
#vegan #SolaefloreIntestinale #FODMAP #SII -
CW: assiette de nourriture
Aujourd'hui c'est nouilles de patate douce, poivron, fanes de radis, carottes, courgettess, shītake et tofu. J'ai tout cuit zn quantité énorme pour avoir des légumes à piocher toute la semaine 🥰
#veganFR #vegan #nourriture #solaefloreintestinale -
CW: photos de nourriture
Repas du soir :
- tarte à la tomate et basilic sur fond de moutarde
- tofu frit sucré aux épices
- semoule de sarrasin aux légumes sur salade
#solaefloreintestinale #veganFR -
Ce midi c'est sushi. J'ai fait une omelette de tofu qui est un délice ! Et une version aubergine fondante et enfin les lamelles de carottes. C'est vraiment pas un équivalent simili mais ça rappelle le look c'est fun. Tout est délicieux 😊
#vegan #solaefloreintestinale #SII -
Aujourd'hui j'ai fait une tarte amande et citron avec la recette du Cul de poule (https://leculdepoule.co/2026/01/19/tarte-amandes-et-citron/).
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#solaefloreintestinale #vegan #IntestinIrritable #SII -
Des ajustements à faire pour l'avoir faible en FODMAP. On peut la faire avec des amandes 22g ou avec des noix de Grenoble 30g par personne et par repas.
Ça fait 12 parts de mozza pour l'amande et 9 parts pour les noix.
Avec du tournesol ça fait 17 parts donc le mieux c'est avec les noix de grenoble.
Pour savoir combien de parts on peut consommer par repas on prend le poids des noix avant préparation et on divise par la quantité donnée par Monash. On obtient le nombre de parts. Ensuite on vient diviser la totalité de la préparation par le nombre de part.
#SyndromeIntestinIrritable #Fodmap #FaibleEnFODMAP #SolaefloreIntestinale
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J'adore ces protéines de tournesol texturée ! Elles sont vraiment bonnes en texture. Le goût est assez neutre. Elles sont certes plus chères que des protéines de soja texturées mais avec le SII, les farines de soja c'est pas possible pour moi..
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CW: nourriture
Et ce soir c'est plat en sauce cacahuète avec carottes et courgettes, tofu et haricot blanc :blobPikaUvU:
La recette est désormais sur mon blog : https://solaefloreintestinale.bearblog.dev/courgettes-carottes-tofu-haricots-cacahuete/
#vegan #lowFODMAPvegan #FaibleEnFODMAP #solaefloreintestinale
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CW: nourriture
Je viens de créer à partir de la recette de hotteok de missstephery, une recettte de gaufre liégeoise trop bonne ! https://misstephery.com/hotteok-sans-gluten-et-vegan/
Mais j'ai changé pas mal de farine et de quantité pour en arriver là.Je ne sais pas comment me positionner.. Est ce que je mets la recette sur mon blog avec les sources de sa recette ? En même temps si c'est pour redire les instructions mais j'ai quand-même changer pas mal les ingrédients.. Je vais y réfléchir !
#vegan #FaibleEnFODMAP #lowFODMAPvegan #solaefloreintestinale -
CW: nourriture (vegan cependant)
petit repas du matin !! je me rends compte que je supporte bien les avocats donc le copain en a mis plein plein sur mes tartines ce matin !
avocat, concombre et radis avec aillet (pousse d'ail) sur du pain sans gluten et sauce salade de mon copain trop fort en sauce salade voilà
#vegan #FaibleEnFODMAP #lowFODMAPvegan #solaefloreintestinale
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Nouvel article sur mon blog !
Manger sans se priver avec un régime faible en FODMAP.
Je parle de l'importance des snacks, de changer notre manière de concevoir un repas et donc de cuisiner, de manger à volonté et d'asaisonnement (avec des idées recettes).
https://solaefloreintestinale.bearblog.dev/ne-pas-se-priver/
#solaefloreintestinale #fodmap #SyndromeIntestinIrritable #vegan #lowFODMAPvegan #blog
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Ce soir c'est pizza base tomate tempeh et fromage (avec option fromage maison ou non selon l'énergie) sur le blog vegan et faible en FODMAP: solaeflore intestinale ☘️
https://solaefloreintestinale.bearblog.dev/pizza-tempeh-fromage/
#Vegan #FODMAP #SII #SyndromeIntestinIrritable #VeganFODMAP #solaefloreintestinale
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C'est bon j'ai écrit un premier billet de blog, c'est un peu le bins mais je voulais poser un petit peu de contexte de pourquoi je fais ça !
On parle de mon parcours de diagnostic vers une alimentation plus adaptée. C'est plutôt une intro à ce que je veux faire avec ce blog. J'espère prendre la main rapidement et proposer du contenu quand l'envie me prend.
https://solaefloreintestinale.bearblog.dev/ne-plus-avoir-mal/
#fodmap #solaefloreintestinale #FaibleEnFODMAP #vegan #veganisme #SII #SyndromeIntestinIrritable #IBS #blog
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Je m'intéresse à la #reliure, au #tissage, au #crochet, au #tricot.
J'aime cuisiner #vegan.
Je suis quelque part sur le spectre autistique et je vis avec le Syndrome de l'Intestin Irritable.
J'aime apprendre des langues, j'apprends le #japonais, le #chinois, le #coréen.#solaefloreintestinale pour l'alimentation vegan avec le syndrome de l'intestin irritable
#solaefeuille pour un nuancier de feuille en papier recyclé