#smokehouse — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #smokehouse, aggregated by home.social.
-
Can't wait to try this one. Smoked and cured leg of lamb. I salted it at about 4% (vacuum) last year. Hung until dry, and cold smoked for 12 hours. Cured until 35-40% weight loss. Keeping it in a vacuum in the fridge for 2-3 months before trying it.
-
Dat was woensdag een zeer geslaagde whisky-avond voor de ruim 60 gasten At Marcook's smokehouse & BBQ in Enschede. Marco serveerde heerlijke gerechtjes van de grill en tussendoor presenteerde ik de bijpassende whisky's. Topavond!
#whiskyfeest #whiskyavond #mooieavond #whiskyverhalen #whiskyproeven #storyteller #whiskyproeverij #marcooks #enschede #twente #whisky #avondUit #avondjeUit #whiskydiner #themadiner #smokehouse #bbqRestaurant
-
Dat was woensdag een zeer geslaagde whisky-avond voor de ruim 60 gasten At Marcook's smokehouse & BBQ in Enschede. Marco serveerde heerlijke gerechtjes van de grill en tussendoor presenteerde ik de bijpassende whisky's. Topavond!
#whiskyfeest #whiskyavond #mooieavond #whiskyverhalen #whiskyproeven #storyteller #whiskyproeverij #marcooks #enschede #twente #whisky #avondUit #avondjeUit #whiskydiner #themadiner #smokehouse #bbqRestaurant
-
Dat was woensdag een zeer geslaagde whisky-avond voor de ruim 60 gasten At Marcook's smokehouse & BBQ in Enschede. Marco serveerde heerlijke gerechtjes van de grill en tussendoor presenteerde ik de bijpassende whisky's. Topavond!
#whiskyfeest #whiskyavond #mooieavond #whiskyverhalen #whiskyproeven #storyteller #whiskyproeverij #marcooks #enschede #twente #whisky #avondUit #avondjeUit #whiskydiner #themadiner #smokehouse #bbqRestaurant
