#sherry — Public Fediverse posts

G-Nitro’s Daily Music Wrap-Up – 8/07/26

I check out an album by Q-Tip, as well as the latest releases from De La Rose, and Stray Kids.

Favorite Videos include SHERRY's COSMOS Session, KARD on It's Live, and more!

https://g-nitro.com/g-nitros-daily-music-wrap-up-8-07-26

#Music #1001albums #QTip #DeLaRose #StrayKids #Sherry #CosmosSession #Kard #ItsLive

Legado builds a wine-led vision

A Michelin star within six months has put chef patron Nieves Barragán Mohacho’s Shoreditch restaurant Legado in the spotlight, where an expansive wine list and Sherry-led approach underpin the concept. Chef patron Nieves Barragán Mohacho’s latest London restaurant, Legado, h…
#dining #cooking #diet #food #MediterraneanWine #SpanishWine #AfterHours #originalcontent #Sherry #spanishwine #Wine
https://www.diningandcooking.com/2577240/legado-builds-a-wine-led-vision/

https://www.sinotheater.com/114383/ ClipEP07【Pursuit of Jade逐玉】”Please, Spare My Husband” 🙇‍♀️💔⚖️丨Zhang Linghe,Tian Xiwei #cdrama #chinesedrama #DengKai #DuChun #KevinYan #LiQing #LiuLin #MuRanLam #PursuitOfJade #RenHao #Sherry #TencentVideo #TianXiwei #WeTv #WeTvChineseDrama #WeTvChineseDramaEngSub #WeTvDrama #wetv #WetvApp #WetvChina #WetvEnglish #YangYue #YeZuxin #YuZhongli #ZhangLinghe #严屹宽 #任豪 #刘琳 #古装 #叶祖新 #喻钟黎 #孔雪儿 #岳旸 #张凌赫 #李卿 #杜淳 #林沐然 #爱情 #田曦薇 #腾讯视频 #逐玉 #邓凯 #騰訊視頻

Legendary Flamenco and Michelin-Star Dining

In a city where history gathers in grand plazas and gilded museums, there is a low-lit room in La Latina where Spain feels most alive. At Corral de la Morería, flamenco is offered as inheritance – fierce, intimate and utterly …
#dining #cooking #diet #food #Dining #corraldelamoreria #flamenco #Madrid #michelinrestaurant #Sherry #spain #unique-dining-experience #wines
https://www.diningandcooking.com/2557039/legendary-flamenco-and-michelin-star-dining/

Vegetarisches Menü - Käse/Dessert
Käse-Creme-Brulée mit Heidelbeeren + Zitronenfilets
#vegetarisch #Dessert #CremeBrulee

#Taleggio raffeln, mit etwas süßem #Sherry zu einer cremigen Paste verarbeiten. #Heidelbeeren mit Zucker pürieren, frischen #Thymian + weitere ganze Heidelbeeren unterrühren.
Die Käsecreme in flache Schälchen geben, mit Zucker bestreuen + mit dem Brenner karamellisieren. Mit #Zitronenabrieb bestreuen + mit den Heidelbeeren + gezuckerten Zitronen-Filets servieren.

Vegetarisches Menü - Hauptgang
Geschichtete Polenta mit Trüffelkäse + Pilz-Ragout
#vegetarisch

#Polente in #Gemüsebrühe aufkochen, quellen + auf ein Blech streichen. Kreise ausstechen.

#Zwiebel #Knoblauch #Champignons + #Rosmarin anbraten, mit #Sherry ablöschen, #Gemüsebrühe #Sahne + passierte #Tomaten zugeben, einkochen, mit Pprika + SalzPfeffer würzen.

Polenta-Kreise mit #Trüffelkäse belegen, überbacken. Je 3 Kreise stapeln, mit #Trüffelöl beträufeln + mit dem #Pilz-Ragout servieren.

Aubergine mit Pilzen und Bergkäse-Eis
#vegetarisch #DerDuftVonGemüse #Sterneküche #Sauce
4/4

Sauce: Getrocknete Steinpilze einweichen. #Zwiebel #Knoblauch #Champignons anbraten, mit #Sherry ablöschen, einkochen lassen. Das Einweichwasser der Pilze Sahne #Rosmarin + SalzPfeffer zugeben, köcheln lassen. Durch ein Sieb gießen, die Sauce zurück in den Topf geben + die eingeweichten #Steinpilze darin köcheln lassen. Die Sauce pürieren + aufschäumen. Je ein Stück Aubergine mit allem anrichten.

Sherry, Baby: Why Bartenders Are High on Spanish Fortified Wine

Dave Kupchinsky and Kiowa Bryan explore the wonders of sherry at Eveleigh Ask any bartender about sherry—whether it’s a light, crisp fino or a nutty, rich oloroso—and you should expect some enthusiasm. In…
#dining #cooking #diet #food #MediterraneanWine #SpanishWine #DaveKupchinsky #Eveleigh #KiowaBryan #Sherry #spanishwine #Wine
https://www.diningandcooking.com/2477488/sherry-baby-why-bartenders-are-high-on-spanish-fortified-wine/

Sherry, Baby: Why Bartenders Are High on Spanish Fortified Wine

Dave Kupchinsky and Kiowa Bryan explore the wonders of sherry at Eveleigh Ask any bartender about sherry—whether it’s a light, crisp fino or a nutty, r…
#dining #cooking #diet #food #mediterranean #MediterraneanDiet #MediterraneanFood #MediterraneanWine #SpanishWine #DaveKupchinsky #Eveleigh #KiowaBryan #Sherry #spanishwine #Wine
https://www.diningandcooking.com/2477488/sherry-baby-why-bartenders-are-high-on-spanish-fortified-wine/

Käse-Creme-Brulée mit Heidelbeeren + Bergamotte
#vegetarisch #Dessert #raffiniert #CremeBrulee

#Taleggio raffeln, mit etwas süßem #Sherry zu einer cremigen Paste verarbeiten. #Heidelbeeren mit Zucker pürieren, frischen #Thymian + weitere ganze Heidelbeeren unterrühren.
Die Käsecreme in flache Schälchen geben, mit Zucker bestreuen + mit dem Brenner karamellisieren. Mit #Bergamotte.abrieb bestreuen + mit den Heidelbeeren, Bergamotte-Abrieb + gezuckerten Bergamotte-Filets servieren.

Pasta mit Bergamotte-Sahne-Sauce
#vegetarisch #simpel

#Zwiebeln anbraten, mit #Sherry ablöschen, Sahne, dann geriebenen veganen Parmesan SalzPfeffer zugeben. Pasta (hier Linguine) al dente garen.
Die #Bergamotte überbrühen, die Schale fein reiben, Filets schneiden. Die Filets kurz mit Wasser + Zucker kochen - garnieren.

Risotto mit Bergamotte und Fenchel
#DinnerForOne 2 #vegan #vegetarisch

#Zwiebeln anbraten, #Reis zugeben. Mit #Sherry ablöschen, dann heiße #Gemüsebrühe zugeben + rühren-rühren-rühren, bis das #Risotto die richtige Konsistenz hat.
Die #Bergamotte überbrühen, die Schale in Zesten, Filets schneiden. Zesten fein hacken + den Saft + veganen Parmesan zum Risotto geben. Die Filets + Zesten kurz mit Wasser + Zucker kochen - garnieren.
#Fenchel im Dampf garen, vor dem Servieren in #Butter anbraten.

"Big Girls Don't Cry" is a song written by #BobCrewe and #BobGaudio and originally recorded by #theFourSeasons. It hit number one on the #Billboard Hot 100 on November 17, 1962, and, like its predecessor "#Sherry", spent five weeks in the top position but never ranked in the Billboard year-end charts of 1962 or 1963. The song also made it to number one, for three weeks, on Billboard's #RhythmAndBlues survey.
https://www.youtube.com/watch?v=zRZpaxBMJRU

Don’t miss db’s Spain Report 2025, out now

From Atlantic Albariño to sommelier-endorsed Sherries, this year’s Spain Report dives into the latest news, trends and releases across Spanish wines, beer…
#dining #cooking #diet #food #mediterranean #MediterraneanDiet #MediterraneanFood #MediterraneanWine #SpanishWine #Alabrino #Rioja #Sherry #spain #SpainReport2025 #spanishwine #Verdejo #Viura #WhiteWine #Wine #Xarel-lo
https://www.diningandcooking.com/2410137/dont-miss-dbs-spain-report-2025-out-now/

Don’t miss db’s Spain Report 2025, out now

From Atlantic Albariño to sommelier-endorsed Sherries, this year’s Spain Report dives into the latest news, trends and releases across Spanish wines, beer and spirits. Ever fancied finding out where the worl…
#dining #cooking #diet #food #MediterraneanWine #SpanishWine #Alabrino #Rioja #Sherry #spain #SpainReport2025 #spanishwine #Verdejo #Viura #WhiteWine #Wine #Xarel-lo
https://www.diningandcooking.com/2410137/dont-miss-dbs-spain-report-2025-out-now/

"Big Girls Don't Cry" is a song written by #BobCrewe and #BobGaudio and originally recorded by #theFourSeasons. It hit number one on the #Billboard Hot 100 on November 17, 1962, and, like its predecessor "#Sherry", spent five weeks in the top position but never ranked in the Billboard year-end charts of 1962 or 1963. The song also made it to number one, for three weeks, on Billboard's #RhythmAndBlues survey.
https://www.youtube.com/watch?v=DgFBL3z5MB8

New luxury wine train coming to Spain in 2026

A new rail route connecting Madrid and Seville will debut in spring next year boasting vintage carriages, en suite bathrooms and onboard Spanish wine and Sherry pairings galore. Image courtesy of Renfe Luxury rail travel is making a comeback…
#dining #cooking #diet #food #MediterraneanWine #SpanishWine #Andalusia #rail #Sherry #spain #spanishwine #Wine #Winetrain
https://www.diningandcooking.com/2344701/new-luxury-wine-train-coming-to-spain-in-2026/

New luxury wine train coming to Spain in 2026

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#dining #cooking #diet #food #mediterranean #MediterraneanDiet #MediterraneanFood #MediterraneanWine #SpanishWine #Andalusia #rail #Sherry #spain #spanishwine #Wine #Winetrain
https://www.diningandcooking.com/2344701/new-luxury-wine-train-coming-to-spain-in-2026/

"Big Girls Don't Cry" is a song written by #BobCrewe and #BobGaudio and originally recorded by #theFourSeasons. It hit number one on the #Billboard Hot 100 on November 17, 1962, and, like its predecessor "#Sherry", spent five weeks in the top position but never ranked in the Billboard year-end charts of 1962 or 1963. The song also made it to number one, for three weeks, on Billboard's #RhythmAndBlues survey.
https://www.youtube.com/watch?v=DAgQIb77UhU

#IllanKlassikko on kaikkien aikojen #länkkäri. Tämän kanssa pitäisi kai juoda #ruisviski'ä, mutta minulla oli #sherry'ä.#elokuvat
https://www.imdb.com/title/tt0053221/

Unfortified Sherry (approved at last)! https://tinyurl.com/bdex866u #sherry #wineknowledge #wine101 #Spain #knowledgeispower

Heutiger „muss ja auch irgendwann mal weg“ Moment: 1997er #bingen #rheinhessen #weisswein
Riecht nach #sherry aber nach ein paar Schluck schmeckt es eigentlich… naja, vielleicht rede ich es mir auch schön.

Aber Lebensmittel werden bei mir nach Möglichkeit nicht weggeworfen.
Außerdem will #schwiegerpapa dass ich den #Weinkeller immer durchforste. Selbstlos tue ich das natürlich.

Jetzt mit Rezept:
»Polpo di pasta vegetariana con porri e sherry«
(Pasta mit geschmortem Lauch und Sellerie - mit Sherry und Wein)

https://herrgruenkocht.de/vegetarische-pasta-mit-lauch-und-sherry/

#Pasta #Trofie #Italien #Sherry #Wein #Sauce #Lauch #Sellerie #HerrGruenkocht #vegetarisch

Tonight's tipple
#Bowmore 15 #Sherry #Cask
#SingleMalt

#Silvester #DinnerForOne #vegetarisch #vegan

Hauptspeise - Risotto mit Bergamotte

Zwiebeln anbraten, Reis zugeben. Mit #Sherry ablöschen, dann heiße Gemüsebrühe zugeben + rühren-rühren-rühren, bis das #Risotto die richtige Konsistenz hat.

Die #Bergamotte überbrühen, die Schale in Zesten schneiden. Die Hälfte fein hacken + den Saft zum Risotto geben. Die ganzen Zesten kurz mit Wasser + Zucker kochen. Mit den Zesten garnieren.

Dazu Salat aus #Chicorée #Fenchel #Orange #Radicchio + #Pekanüsse