#selbstversorgung — Public Fediverse posts
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Kein Keller? Mit der Dunkelbox bleiben Kartoffeln monatelang frisch: undurchsichtige Kiste, Deckel mit Luftlöchern, kühlste dunkle Ecke (0 Lux), Zeitungseinlage, nur eine Lage. Wöchentlich lüften und schlechte Knollen raus. Bei Überschuss: Erdmiete.
#Garten #Selbstversorgung #Kartoffeln #Lagerung #Vorrat #Lebensmittelrettung
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Vom Pflichtbeet zum Luxus mit echtem Geschmack: strukturiert starten, robuste Sorten wählen, Lagerung beherrschen und die eigene Kostenbilanz führen. Praxis statt Romantik.
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Wie kannst du deine Apfelernte optimal lagern? Unsere Tipps helfen dir, die Frische für Monate zu bewahren und den Genuss zu verlängern! 🍏🌿 Entdecke die besten Lagerbedingungen und häufige Fehler.
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#Äpfel #Lagerung #Ernte #Selbstversorgung -
Spätsommer bedeutet volle Ernte – und die Frage: Wohin mit all dem Gemüse und Obst?
1. Trocknen, Einkochen, Fermentieren
2. Einfrieren
3. klassisch im Keller lagernWelche Methode(n) nutzt ihr?