Live and recent posts from across the Fediverse tagged #selbstversorgung, aggregated by home.social.
🥕 Nur 57 % vom Gemüse auf unseren Tellern kommt aus Österreich. Der Rest? Importiert. 🚛
📊 Ich hab mir die amtlichen Versorgungsbilanzen von Statistik Austria und der deutschen BLE vorgenommen – und 60 belegte Zahlen zusammengetragen. Ein paar davon haben mich ehrlich überrascht:
👉 Alle 60 Zahlen im Beitrag: https://www.garden-shop.at/selbstversorger-garten/selbstversorgungsgrad-oesterreich/
#Selbstversorger #Gemüsegarten #Selbstversorgung #Regionalität #Hochbeet #GartenJünger
Gestern drei Liter Traubensaft vom heimischen Rebstock gewonnen. Heute 12 Liter Apfelsaft vom Bäumchen im Garten gekeltert. Kommt jetzt alles in den TK für besondere Anlässe im Winter.
#selbstversorgung #hobbygardening #saftgewinnung
https://www.europesays.com/at/374740/ Gartenprofi Christian Kiennast übernimmt Morgentau Gärten #AT #Austria #ChristianKiennast #ChristianStadler #Linz #MorgentauGärten #NeuerBetreiber #Österreich #selbstversorgung #Übernahme
https://www.europesays.com/at/374087/ Europas zweitgrößter Dünger-Konzern droht mit Abbau der Stickstoffdünger-Produktion #düngerpreise #EU #Europa #Europe #mineraldünger #selbstversorgung #stickstoffdünger
Europas zweitgrößter Dünger-Konzern droht mit Abbau der Stickstoffdünger-Produktion
Die Europäische Kommission hat das Risiko für eine sichere Ernährung in Europa erkannt. Erst im Mai hatte die…
#EuropeSays #EU #Europa #düngerpreise #Europäisch #Europäische #mineraldünger #selbstversorgung #stickstoffdünger
https://www.europesays.com/europa/92162/
Infoveranstaltung zum Kauf des Johannishofs
Wohnzimmer Alfter, Mittwoch, 16. September um 18:00 MESZ
Unsere Veranstaltungsreihe geht weiter!
Kommt am 16.09.2026 um 18:00 Uhr ins Wohnzimmer Alfter, um uns kennenzulernen und mehr über unsere Vision zu erfahren: wie wir den Johannishof kaufen wollen, um dort gemeinschaftliches Wohnen, Wirtschaften und gesellschaftliches Wirken weiterzuentwickeln.
In diesem Rahmen stellen sich Kollektive vor und Flächenpläne werden geteilt. Anschließend gibt es Zeit für Fragen und Austausch.
https://flyinghigh-bonn.org/event/infoveranstaltung-zum-kauf-des-johannishofs-1
Tomaten nachreifen lassen:
Wenn die Temperaturen im #September unter 10 Grad Celsius sinken, reifen #Tomaten nicht mehr am Stamm oder benötigen viele Wochen. Sie sind oft nicht verloren, denn #Tomaten kann man nachreifen lassen, wenn sie schon genug gewachsen sind. 🌡️🍅 Ein einfacher Trick macht aus grünen Tomaten rote Tomaten. 🌿📦
#Balkongarten #Küchentipp #Herbsternte #Selbstversorgung #UrbanGardening #Tomatenliebe
Habt ihr Lust, eigene #Gewürze herzustellen? Wie wäre es mit #Paprikapulver?
#Gewürzpaprika eignen sich durch ihr dünnes Fruchtfleisch und den hohen Trockensubstanzgehalt besonders gut für die Herstellung von eigenem #Pulver. Das ist gar nicht so schwer: ernten, trocknen, klein schneiden, nachtrocknen, mahlen und abfüllen. Hier eine #Anleitung:
https://dreschflegel-saatgut.de/gartenwissen/rezepte/paprikapulver-aus-gewuerzpaprika?df=paprikapulver-btn-news26-07?df=paprikapulver-mtd
Passende Sorten für das nächste Jahr: https://dreschflegel-saatgut.de/saat-pflanzgut/fruchtgemuese-obst/paprika-peperoni-chili-co/gewuerzpaprika?df=gpaprika-mtd
Mal ein paar Samen retten für nächstes Jahr.
Einen geruhsamen Abend und einen guten Wochenanfang gewünscht.
Vier kleine Hühner, die einfach nicht ins Bett wollen... Herausforderung pur.
Krank im Urlaub ist keine Ausnahme: 6 von 10 Menschen in Deutschland haben es schon erlebt
HanseMerku
#ReiseNews #ArztImAusland #DigitaleGesundheit #ErsteHilfe #GesundheitImUrlaub #HanseMerkur #MagenDarmBeschwerden #OTSnews #Reiseapotheke #Reisekrankheit #Reisesicherheit #Reiseversicherung #Selbstversorgung #Sonnenbrand #Telemedizin #VerletzungImUrlaub #Videosprechstunde
Krank im Urlaub ist keine Ausnahme: 6 von 10 Menschen in Deutschland haben es schon erlebt
HanseMerku
#ReiseNews #ArztImAusland #DigitaleGesundheit #ErsteHilfe #GesundheitImUrlaub #HanseMerkur #MagenDarmBeschwerden #OTSnews #Reiseapotheke #Reisekrankheit #Reisesicherheit #Reiseversicherung #Selbstversorgung #Sonnenbrand #Telemedizin #VerletzungImUrlaub #Videosprechstunde
Kräutertee und Wadenwickel – Wenn die Hausapotheke wieder in die Küche zieht https://www.lesering.de/id/4951421/Kraeutertee-und-Wadenwickel---Wenn-die-Hausapotheke-wieder-in-die-Kueche-zieht/ #TraditionelleHeilmethoden #KräuterteeundWadenwickel #TraditionellesHeilwissen #NatürlicheHausapotheke #HausmittelbeiErkältung #HausmittelfürFamilien #HausmittelfürKinder #Kräuteranwendungen #Kräuterpädagogik #Selbstversorgung #Erkältungswelle #Naturheilkunde #Buchrezension #Buchrezension #Phytotherapie
Die Crystal Lemon Gurken machen ihrem Namen alle Ehre.
#garten #schrebergarten #gemuse #selbstversorgung
Da, wo gestern noch die bunten Zwiebeln standen, habe ich heute das Herbstgemüse ausgesät. Hauptsächlich Rüben, Beete und Mangold in allerlei Farben. Aber auch ein paar Möhren, Kohlrabi, Pak Choi und Kohlrüben. Die Wilde Möhre, die dort freiwillig aufgegangen war und ein paar der in Blüte gegangenen Zwiebeln, lasse ich stehen, um später Saatgut zu nehmen. Nach dem Urlaub säe ich noch ein paar Salate und Kräuter. #ArschDerHeide #Garten #gardening #GrowYourOwn #Selbstversorgung
Juhuu, hier im Norden geht die #Tomaten-Ernte jetzt auch los!
Gemüsegarten im August – Erfolge und Misserfolge in trockenen Sommer 2026 https://www.diningandcooking.com/2763236/gemusegarten-im-august-erfolge-und-misserfolge-in-trockenen-sommer-2026/ #Auberginen #chili’s #DürreImGarten #GemüsegartenTipps #Kartoffelernte2026 #Kletterzucchini #Nutzgarten #SelbstversorgerAugust #selbstversorgung #TmatenImFreiland #VegetableGarden #VegetableGardenVideos #VegetableGardening #VegetableGardeningVideos
Erste Kartoffelernte am #ArschDerHeide. In der Obstkiste auf dem Foto liegen jetzt 4,7 kg Rosara aus den ersten beiden beernteten Kartoffelkübeln. Die letzten Jahre hatte ich deutlich unter 2 kg Ernte pro Kübel, da die Kartoffeln quasi sich selbst überlassen waren. Jetzt, mit etwas gärtnerischer Pflege komme ich langsam wieder auf die angestrebte Erntemenge von 2,5 kg pro 40L Kübel. #Garten #GrowYourOwn #Selbstversorgung #ArschDerHeide
Taten im #Garten – die Dreschflegel-News
Wenn ihr regelmäßig erfahren möchtet, was bei #Dreschflegel los ist und wie wir uns für den Erhalt der Saatgutvielfalt einsetzen, dann meldet euch für unseren monatlichen Newsletter „Taten im Garten“ an.
Dieser enthält Infos rund um #Saatgutvielfalt, #Selbstversorgung und #Saatgutpolitik. Er erscheint maximal 12 Mal im Jahr.
Als Dankeschön für eure Anmeldung erhaltet ihr gratis ein Überraschungs-Saatguttütchen!
Mehr Infos: https://dreschflegel-saatgut.de/gartenwissen/dreschflegel-news-per-mail?df=news-mtd
❤️ 🖤 (2/2)
Letztes Wochenende waren wir in den lokalen Bergen und haben unser jährliches Zeltlager in St. Peter veranstaltet.
Auf dem Programm stand neben Gesprächen über gewerkschaftliche Strategie, gemeinsamem Essen, die Natur genießen und abends das ein oder andere Arbeiter*Innenlied singen. Trotz Regen hatten wir auch wieder sehr viel Spaß auf dem Schafhof, der jetzt auch Schafe hat. Wir haben Beweisfotos gemacht 😊
Komm auch Du zur F A U
➡️ https://www.freiburg.fau.org/
🐑 https://www.kommune-schafhof.de/
#faufreiburg #fau #schafe #kommune #stpeter #schwarzwald #strategie #schafhof #agrikultur #agrarkultur #agrarwende #wirHabenEsSatt #gewerkschaft #basisgewerkschaft #freiburg #kommuneschafhof #organize #zeltlager #campen #sommercamp #kollektiv #selbstversorgung
#selbstverwaltung #nichtegal #sozialprotest
❤️ 🖤 (1/2)
Letztes Wochenende waren wir in den lokalen Bergen und haben unser jährliches Zeltlager in St. Peter veranstaltet.
Auf dem Programm stand neben Gesprächen über gewerkschaftliche Strategie, gemeinsamem Essen, die Natur genießen und abends das ein oder andere Arbeiter*Innenlied singen. Trotz Regen hatten wir auch wieder sehr viel Spaß auf dem Schafhof, der jetzt auch Schafe hat. Wir haben Beweisfotos gemacht 😊
Komm auch Du zur F A U
➡️ https://www.freiburg.fau.org/
🐑 https://www.kommune-schafhof.de/
#faufreiburg #fau #schafe #kommune #stpeter #schwarzwald #strategie #schafhof #agrikultur #agrarkultur #agrarwende #wirHabenEsSatt #gewerkschaft #basisgewerkschaft #freiburg #kommuneschafhof #organize #zeltlager #campen #sommercamp #kollektiv #selbstversorgung
#selbstverwaltung #nichtegal #sozialprotest
Guten Morgen, ihr Leute! Ich wünsche allen ein nahrhaftes und ausreichendes, gesundes #Frühstück. Der Tag wird wieder lang und wahrscheinlich wieder anstrengend.
Karlsruhe: Nachhaltiger Garten in der Siedlerstraße öffnet am 25. Juli seine Pforten.
#OffenePforte #Garten #Nachhaltigkeit #Biodiversität #Selbstversorgung
Foto: © Stadt Karlsruhe News
🌿🌱 Graskompost – aus Wiese wird Dünger!
Aus Gras wird Kompost? Julia und Daniela zeigen, wie’s geht! Mit Schichttechnik (Holz + Gras) entsteht aus Steilhang-Mahd wertvoller Humus – perfekt für Wintersalate und Beete. Frisches Gras neigt zum Verkleben? Kein Problem: Antrocknen und umschichten! Ein Experiment, das sich lohnt. 🌿✨
#Graskompost #Kompostieren #BioGarten #NachhaltigDüngen #GartenTipps #Kreislaufwirtschaft #Selbstversorgung #ÖkoLandbau #Bodenverbesserung
https://terrabc.org/pflanzen/boden/graskompost/
Kein Hof, kein Traktor – nur ein Tontopf mit Kresse. Manchmal reicht das, um wieder etwas Boden unter den Füßen zu haben. Neuer Beitrag online. 🌱
@levampyre
Nur mal so!
Du hast dich nicht gemeldet
Jetzt sind sie trocken auf dem Trockenbuschwall gelandet.
Die "Korbweidenstecklinge"
och nö!
Sonst viel b.. b.. - auch ?
#garten #permakultur #selbstversorgung
(der Tr. war aus September 2025)
Sieben Linden - Einblicke in das Ökodorf als Inspiration für ein anderes Zusammenleben
Referent: Jonas Duhme
📅 Do. 25.06.2026
⏰ 19-21:00 Uhr
📍 KVHS Wittingen, Am Zimmerplatz 12
❗ kostenlos, ohne Anmeldung
Mehr Details: https://suniversum.de/project/klima-treff/event/sieben-linden-einblicke-in-das-oekodorf-als/?v=3
#Wittingen #Knesebeck #Hankensbüttel #BadBodenteich #Diesdorf #Ohrdorf #Klima #Klimaschutz #Selbstversorgung #Basisdemokratie #Ökologie #Nachhaltigkeit
Jeder der drei Pflanzkästen hat so eine große Schüssel mit Pak Choi Blättern an Ernte ergeben. Das sind immer gleich mehrere Portionen Mittagessen.
Diese hier habe ich vegetarisch mit Gemüsebällchen zubereitet. Gab es im Abverkauf. Habe sie halbiert und anstatt #Hähnchenfleisch genommen.
Hier nochmal das #Rezept:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/746-haehnchen-mit-pak-choi-und-reis.html
#Ernte #Blattgemüse #Balkongarten #FrischesGemüse #UrbanGardening #Selbstversorgung #Pak Choi #SelberKochen
RE: https://mastodon.social/@derGARTENKRAMer/116654328569577266
Der @derGARTENKRAMer hat sich hier frisch gepflanzt, ist also #neuHier.
Sagt gern einfach mal Moin/Hallo/Hi/Tach oder was auch immer und lasst seine Followerzahlen aufblühen. 😄
#Schrebergarten #Gartenliebe #Kleingarten #Gemüsegarten #Selbstversorgung #GärtnernMachtGlücklich #Garten #Gärtnern
🌱 Ein kleiner Videorundgang durch unseren Schrebergarten! 🍅🌻
Zwischen Beeten, Blüten und jeder Menge Gartenliebe gibt’s heute einen Einblick in den aktuellen Stand im Garten. 🌿🐝
Was wächst bei euch gerade am besten? 😊
#Schrebergarten #Gartenliebe #Kleingarten #Gemüsegarten #Selbstversorgung #GärtnernMachtGlücklich #derGARTENKRAMer 🌱
Im Mai startet die nächste Pflanzetappe im #Balkongarten.
#Gemüse steht im Mittelpunkt. Wer klug plant, sichert sich nicht nur Vielfalt, sondern auch einen Vorsprung von mehreren Wochen. Doch worauf kommt es bei Pflanzung und Pflege an und welche Fehler sollte man vermeiden?
#Balkongärtner #UrbanGardening #Selbstversorgung #Gemüseanbau
Was tun mit Radieschenüberschuss?
Mein Radies“chen“ „Problem“ eskaliert.
Kann man die in Scheiben geschnitten einfrieren? 🤔
Oder gibt es sonst Ideen, wie man sie mit wenig Aufwand haltbar machen kann?
Der überwinterte Salat ist jetzt dringend erntereif. Dieser ist kurz davor zu schießen aber seit zwei-drei Wochen konnten wir schon diverse Köpfe ernten.
#garten #schrebergarten #selbstversorgung
#gemusegarten
Sorte "Bunter Kaufinger" von @dreschflegelsaatgut
Brombeeren gibt es dieses Jahr reichlich.
Warum wir das hier machen?
Viele Projekte wünschen sich mehr Mitmacher*innen.
Viele Menschen suchen Projekte, in denen sie anders leben oder wirken können.
Wir wollen unsere (Dauer-) Karawane so organisieren, dass Menschen, die bisher keinen Zugang zu selbstorganisierten Projekten haben, einen niedrigschwelligen Zugang dazu bekommen können, indem sie einfach eine Zeit mitreisen können.
Bei uns sind sie dann in Bezugsgruppen eingebettet und nicht alleine in einem Projekt.
Und vielleicht matcht es ja am Ende manchmal zwischen Projekten und Mitreisenden? 🤷
#selbstverwaltung #partizipation #mitmachen #garten #landwirtschaft #solawi #selbstversorgung #warumwirdasmachen
