#selbstversorgung — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #selbstversorgung, aggregated by home.social.
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https://www.europesays.com/at/374740/ Gartenprofi Christian Kiennast übernimmt Morgentau Gärten #AT #Austria #ChristianKiennast #ChristianStadler #Linz #MorgentauGärten #NeuerBetreiber #Österreich #selbstversorgung #Übernahme
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https://www.europesays.com/at/374087/ Europas zweitgrößter Dünger-Konzern droht mit Abbau der Stickstoffdünger-Produktion #düngerpreise #EU #Europa #Europe #mineraldünger #selbstversorgung #stickstoffdünger
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Infoveranstaltung zum Kauf des Johannishofs
Wohnzimmer Alfter, Mittwoch, 16. September um 18:00 MESZ
Unsere Veranstaltungsreihe geht weiter!
Kommt am 16.09.2026 um 18:00 Uhr ins Wohnzimmer Alfter, um uns kennenzulernen und mehr über unsere Vision zu erfahren: wie wir den Johannishof kaufen wollen, um dort gemeinschaftliches Wohnen, Wirtschaften und gesellschaftliches Wirken weiterzuentwickeln.
In diesem Rahmen stellen sich Kollektive vor und Flächenpläne werden geteilt. Anschließend gibt es Zeit für Fragen und Austausch.
https://flyinghigh-bonn.org/event/infoveranstaltung-zum-kauf-des-johannishofs-1
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Tomaten nachreifen lassen:
Wenn die Temperaturen im #September unter 10 Grad Celsius sinken, reifen #Tomaten nicht mehr am Stamm oder benötigen viele Wochen. Sie sind oft nicht verloren, denn #Tomaten kann man nachreifen lassen, wenn sie schon genug gewachsen sind. 🌡️🍅 Ein einfacher Trick macht aus grünen Tomaten rote Tomaten. 🌿📦
#Balkongarten #Küchentipp #Herbsternte #Selbstversorgung #UrbanGardening #Tomatenliebe
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Habt ihr Lust, eigene #Gewürze herzustellen? Wie wäre es mit #Paprikapulver?
#Gewürzpaprika eignen sich durch ihr dünnes Fruchtfleisch und den hohen Trockensubstanzgehalt besonders gut für die Herstellung von eigenem #Pulver. Das ist gar nicht so schwer: ernten, trocknen, klein schneiden, nachtrocknen, mahlen und abfüllen. Hier eine #Anleitung:
https://dreschflegel-saatgut.de/gartenwissen/rezepte/paprikapulver-aus-gewuerzpaprika?df=paprikapulver-btn-news26-07?df=paprikapulver-mtdPassende Sorten für das nächste Jahr: https://dreschflegel-saatgut.de/saat-pflanzgut/fruchtgemuese-obst/paprika-peperoni-chili-co/gewuerzpaprika?df=gpaprika-mtd
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Krank im Urlaub ist keine Ausnahme: 6 von 10 Menschen in Deutschland haben es schon erlebt
HanseMerku
#ReiseNews #ArztImAusland #DigitaleGesundheit #ErsteHilfe #GesundheitImUrlaub #HanseMerkur #MagenDarmBeschwerden #OTSnews #Reiseapotheke #Reisekrankheit #Reisesicherheit #Reiseversicherung #Selbstversorgung #Sonnenbrand #Telemedizin #VerletzungImUrlaub #Videosprechstunde
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Krank im Urlaub ist keine Ausnahme: 6 von 10 Menschen in Deutschland haben es schon erlebt
HanseMerku
#ReiseNews #ArztImAusland #DigitaleGesundheit #ErsteHilfe #GesundheitImUrlaub #HanseMerkur #MagenDarmBeschwerden #OTSnews #Reiseapotheke #Reisekrankheit #Reisesicherheit #Reiseversicherung #Selbstversorgung #Sonnenbrand #Telemedizin #VerletzungImUrlaub #Videosprechstunde
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Krank im Urlaub ist keine Ausnahme: 6 von 10 Menschen in Deutschland haben es schon erlebt
HanseMerku
#ReiseNews #ArztImAusland #DigitaleGesundheit #ErsteHilfe #GesundheitImUrlaub #HanseMerkur #MagenDarmBeschwerden #OTSnews #Reiseapotheke #Reisekrankheit #Reisesicherheit #Reiseversicherung #Selbstversorgung #Sonnenbrand #Telemedizin #VerletzungImUrlaub #Videosprechstunde
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Krank im Urlaub ist keine Ausnahme: 6 von 10 Menschen in Deutschland haben es schon erlebt
HanseMerku
#ReiseNews #ArztImAusland #DigitaleGesundheit #ErsteHilfe #GesundheitImUrlaub #HanseMerkur #MagenDarmBeschwerden #OTSnews #Reiseapotheke #Reisekrankheit #Reisesicherheit #Reiseversicherung #Selbstversorgung #Sonnenbrand #Telemedizin #VerletzungImUrlaub #Videosprechstunde
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Die Crystal Lemon Gurken machen ihrem Namen alle Ehre.
#garten #schrebergarten #gemuse #selbstversorgung -
Da, wo gestern noch die bunten Zwiebeln standen, habe ich heute das Herbstgemüse ausgesät. Hauptsächlich Rüben, Beete und Mangold in allerlei Farben. Aber auch ein paar Möhren, Kohlrabi, Pak Choi und Kohlrüben. Die Wilde Möhre, die dort freiwillig aufgegangen war und ein paar der in Blüte gegangenen Zwiebeln, lasse ich stehen, um später Saatgut zu nehmen. Nach dem Urlaub säe ich noch ein paar Salate und Kräuter. #ArschDerHeide #Garten #gardening #GrowYourOwn #Selbstversorgung
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Juhuu, hier im Norden geht die #Tomaten-Ernte jetzt auch los!
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Gemüsegarten im August – Erfolge und Misserfolge in trockenen Sommer 2026 https://www.diningandcooking.com/2763236/gemusegarten-im-august-erfolge-und-misserfolge-in-trockenen-sommer-2026/ #Auberginen #chili’s #DürreImGarten #GemüsegartenTipps #Kartoffelernte2026 #Kletterzucchini #Nutzgarten #SelbstversorgerAugust #selbstversorgung #TmatenImFreiland #VegetableGarden #VegetableGardenVideos #VegetableGardening #VegetableGardeningVideos
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Erste Kartoffelernte am #ArschDerHeide. In der Obstkiste auf dem Foto liegen jetzt 4,7 kg Rosara aus den ersten beiden beernteten Kartoffelkübeln. Die letzten Jahre hatte ich deutlich unter 2 kg Ernte pro Kübel, da die Kartoffeln quasi sich selbst überlassen waren. Jetzt, mit etwas gärtnerischer Pflege komme ich langsam wieder auf die angestrebte Erntemenge von 2,5 kg pro 40L Kübel. #Garten #GrowYourOwn #Selbstversorgung #ArschDerHeide
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Taten im #Garten – die Dreschflegel-News
Wenn ihr regelmäßig erfahren möchtet, was bei #Dreschflegel los ist und wie wir uns für den Erhalt der Saatgutvielfalt einsetzen, dann meldet euch für unseren monatlichen Newsletter „Taten im Garten“ an.
Dieser enthält Infos rund um #Saatgutvielfalt, #Selbstversorgung und #Saatgutpolitik. Er erscheint maximal 12 Mal im Jahr.Als Dankeschön für eure Anmeldung erhaltet ihr gratis ein Überraschungs-Saatguttütchen!
Mehr Infos: https://dreschflegel-saatgut.de/gartenwissen/dreschflegel-news-per-mail?df=news-mtd
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❤️ 🖤 (2/2)
Letztes Wochenende waren wir in den lokalen Bergen und haben unser jährliches Zeltlager in St. Peter veranstaltet.
Auf dem Programm stand neben Gesprächen über gewerkschaftliche Strategie, gemeinsamem Essen, die Natur genießen und abends das ein oder andere Arbeiter*Innenlied singen. Trotz Regen hatten wir auch wieder sehr viel Spaß auf dem Schafhof, der jetzt auch Schafe hat. Wir haben Beweisfotos gemacht 😊Komm auch Du zur F A U
➡️ https://www.freiburg.fau.org/🐑 https://www.kommune-schafhof.de/
#faufreiburg #fau #schafe #kommune #stpeter #schwarzwald #strategie #schafhof #agrikultur #agrarkultur #agrarwende #wirHabenEsSatt #gewerkschaft #basisgewerkschaft #freiburg #kommuneschafhof #organize #zeltlager #campen #sommercamp #kollektiv #selbstversorgung
#selbstverwaltung #nichtegal #sozialprotest -
❤️ 🖤 (1/2)
Letztes Wochenende waren wir in den lokalen Bergen und haben unser jährliches Zeltlager in St. Peter veranstaltet.
Auf dem Programm stand neben Gesprächen über gewerkschaftliche Strategie, gemeinsamem Essen, die Natur genießen und abends das ein oder andere Arbeiter*Innenlied singen. Trotz Regen hatten wir auch wieder sehr viel Spaß auf dem Schafhof, der jetzt auch Schafe hat. Wir haben Beweisfotos gemacht 😊Komm auch Du zur F A U
➡️ https://www.freiburg.fau.org/🐑 https://www.kommune-schafhof.de/
#faufreiburg #fau #schafe #kommune #stpeter #schwarzwald #strategie #schafhof #agrikultur #agrarkultur #agrarwende #wirHabenEsSatt #gewerkschaft #basisgewerkschaft #freiburg #kommuneschafhof #organize #zeltlager #campen #sommercamp #kollektiv #selbstversorgung
#selbstverwaltung #nichtegal #sozialprotest -
Karlsruhe: Nachhaltiger Garten in der Siedlerstraße öffnet am 25. Juli seine Pforten.
#OffenePforte #Garten #Nachhaltigkeit #Biodiversität #Selbstversorgung
Foto: © Stadt Karlsruhe News
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🌿🌱 Graskompost – aus Wiese wird Dünger!
Aus Gras wird Kompost? Julia und Daniela zeigen, wie’s geht! Mit Schichttechnik (Holz + Gras) entsteht aus Steilhang-Mahd wertvoller Humus – perfekt für Wintersalate und Beete. Frisches Gras neigt zum Verkleben? Kein Problem: Antrocknen und umschichten! Ein Experiment, das sich lohnt. 🌿✨
#Graskompost #Kompostieren #BioGarten #NachhaltigDüngen #GartenTipps #Kreislaufwirtschaft #Selbstversorgung #ÖkoLandbau #Bodenverbesserung
https://terrabc.org/pflanzen/boden/graskompost/ -
Gemüsegarten bei 30 Grad+ Gartenarbeiten auch bei Hitze https://www.diningandcooking.com/2698508/gemusegarten-bei-30-grad-gartenarbeiten-auch-bei-hitze/ #BlumenImGarten #gemüseanbau #Gemüsegarten #Kletterzucchini #Naturgarten #Nutzgarten #SalatImSommer #Selbstversorger #selbstversorgung #VegetableGarden #VegetableGardenVideos #VegetableGardening #VegetableGardeningVideos
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Jeder der drei Pflanzkästen hat so eine große Schüssel mit Pak Choi Blättern an Ernte ergeben. Das sind immer gleich mehrere Portionen Mittagessen.
Diese hier habe ich vegetarisch mit Gemüsebällchen zubereitet. Gab es im Abverkauf. Habe sie halbiert und anstatt #Hähnchenfleisch genommen.
Hier nochmal das #Rezept:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-kochen/746-haehnchen-mit-pak-choi-und-reis.html
#Ernte #Blattgemüse #Balkongarten #FrischesGemüse #UrbanGardening #Selbstversorgung #Pak Choi #SelberKochen
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RE: https://mastodon.social/@derGARTENKRAMer/116654328569577266
Der @derGARTENKRAMer hat sich hier frisch gepflanzt, ist also #neuHier.
Sagt gern einfach mal Moin/Hallo/Hi/Tach oder was auch immer und lasst seine Followerzahlen aufblühen. 😄
#Schrebergarten #Gartenliebe #Kleingarten #Gemüsegarten #Selbstversorgung #GärtnernMachtGlücklich #Garten #Gärtnern
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🌱 Ein kleiner Videorundgang durch unseren Schrebergarten! 🍅🌻
Zwischen Beeten, Blüten und jeder Menge Gartenliebe gibt’s heute einen Einblick in den aktuellen Stand im Garten. 🌿🐝
Was wächst bei euch gerade am besten? 😊
#Schrebergarten #Gartenliebe #Kleingarten #Gemüsegarten #Selbstversorgung #GärtnernMachtGlücklich #derGARTENKRAMer 🌱
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Im Mai startet die nächste Pflanzetappe im #Balkongarten.
#Gemüse steht im Mittelpunkt. Wer klug plant, sichert sich nicht nur Vielfalt, sondern auch einen Vorsprung von mehreren Wochen. Doch worauf kommt es bei Pflanzung und Pflege an und welche Fehler sollte man vermeiden?
#Balkongärtner #UrbanGardening #Selbstversorgung #Gemüseanbau
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Was tun mit Radieschenüberschuss?
Mein Radies“chen“ „Problem“ eskaliert.
Kann man die in Scheiben geschnitten einfrieren? 🤔
Oder gibt es sonst Ideen, wie man sie mit wenig Aufwand haltbar machen kann?
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Der überwinterte Salat ist jetzt dringend erntereif. Dieser ist kurz davor zu schießen aber seit zwei-drei Wochen konnten wir schon diverse Köpfe ernten.
#garten #schrebergarten #selbstversorgung
#gemusegarten
Sorte "Bunter Kaufinger" von @dreschflegelsaatgut -
Brombeeren gibt es dieses Jahr reichlich.
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Warum wir das hier machen?
Viele Projekte wünschen sich mehr Mitmacher*innen.
Viele Menschen suchen Projekte, in denen sie anders leben oder wirken können.Wir wollen unsere (Dauer-) Karawane so organisieren, dass Menschen, die bisher keinen Zugang zu selbstorganisierten Projekten haben, einen niedrigschwelligen Zugang dazu bekommen können, indem sie einfach eine Zeit mitreisen können.
Bei uns sind sie dann in Bezugsgruppen eingebettet und nicht alleine in einem Projekt.
Und vielleicht matcht es ja am Ende manchmal zwischen Projekten und Mitreisenden? 🤷
#selbstverwaltung #partizipation #mitmachen #garten #landwirtschaft #solawi #selbstversorgung #warumwirdashiermachen
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#Gewürzpflanzen und #Kräuter lassen sich gut auf dem #Balkon oder #Fensterbrett anbauen 🌿🌞
#Pfefferminze, #Thymian, #Oregano und #Rosmarin sind robuste Pflanzen, die sich für heiße Standorte eignen. #Schnittlauch ist etwas mimosiger. Hier findet Ihr Tipps zum #Kräuteranbau neben dem #Kochtopf. 🌱🌿
#Kräutergarten #Balkongarten #Selbstversorgung #Gartenideen #Kräuterliebe #Pflanzenpflege
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Die Bärlauchernte hat begonnen. Bei mir im Garten, im Halbschatten unter Laubbäumen. #Moin ☀️#Garten #GartenimNorden #Bärlauch #Selbstversorgung #Kräuter #Gemüse #Fotografie
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Im Internet wird Selbstversorgung als einfacher Ausweg verkauft: komplette Unabhängigkeit vom Supermarkt, kaum Zeitaufwand, massiv Geld sparen.
Die Realität sieht anders aus. Du brauchst mindestens 160 m² pro Person für Gemüse, investierst täglich zwei Stunden im Sommer, und deine Ernte kostet mehr als im Bioladen.
Was funktioniert: Teilselbstversorgung mit 60–100 m² und realistischen Zielen. Totale Autarkie bleibt für die meisten eine Illusion
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Letzten Winter habe ich ein Winterzelt für 80 Euro gekauft und es nie ausgepackt. Meine Olive stand die ganze Zeit draußen, nur mit Jute um den Topf, Vlies um die Krone und Styrodur unter dem Boden. Die erste Frostnacht war minus sieben Grad, und ich war in Panik. Aber das DIY-Setup hat funktioniert, die Olive hat überlebt und im Frühjahr frische Triebe bekommen.
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Tiefstreu im Hühnerstall ist eine kompostierende Einstreu-Technik, die dir Zeit spart und Ammoniak reduziert. Du baust eine dicke Schicht aus Holzhackschnitzel auf, tauschst nur nasse Stellen und mistest zweimal im Jahr komplett aus. Das C/N-Verhältnis muss bei etwa 30:1 liegen, sonst kippt das System. Einmal pro Woche lüften und Feuchtigkeit kontrollieren – der Rest läuft fast von selbst.
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Hühnerhaltung im Winter ist planbar. Rechtliches klären, Stall lüften statt isolieren, winterfeste Rassen wählen. Der Fehler liegt meist in der Vorbereitung – nicht in der Kälte. Trockene Luft, zugfreie Sitzplätze, frostfreies Wasser. Dann klappt es. #hühnerhaltung #gartenpraxis #selbstversorgung
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Biomüll wird zu hochwertigem Dünger – auch in der Wohnung. Wurmkiste und Bokashi machen es möglich, geruchsfrei und ohne Garten.
Ich zeige dir, wie du Dosierung und Geruch im Griff behältst und welche Methode zu deinem Alltag passt. Beide Systeme liefern flüssigen Dünger für Zimmerpflanzen, einer davon sogar festen Humus.
https://erdeundernte.de/duenger-selber-machen-in-der-wohnung/
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Früher landeten Karottenschalen, Lauchgrün und Sellerieblätter in der Biotonne. Jetzt sammle ich sie im Gefrierschrank und koche daraus eine Brühe-Basis, die monatelang hält. Zwei Methoden funktionieren: klare Brühe zum Einfrieren oder salzige Paste für den Kühlschrank. Der Vorrat erspart mir spontane Einkäufe und schmeckt besser als jeder Würfel.
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Zwiebeln neben Kartoffeln lagern war mein erster großer Fehler im Keller. Nach zwei Wochen: Schimmel, weiche Stellen, Fäulnis. Dann habe ich gelernt: Zwiebeln brauchen trocken und kühl, Kürbis warm und luftig, Kohl kalt und feucht. Mit Abstand zu Ethylen-Quellen wie Äpfeln, wöchentlicher Kontrolle und einem simplen Thermometer-Hygrometer hält der Wintervorrat jetzt bis Februar.
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Letzten Winter stand ich vor meiner Saatgut-Kiste und wollte einfach alles neu bestellen. Dann habe ich angefangen zu sortieren: Tomaten aus 2020 keimen oft noch problemlos, während Pastinake schnell schwächelt.
Mit einer klaren Inventur, Keimtest und Beetplan kaufe ich jetzt nur noch, was wirklich fehlt.
Mein Einkaufszettel für 2026 ist so kurz, dass er auf einen Post-it passt – und ich spare mir mindestens 150 Euro.
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Letzten Oktober hab ich hinter der Regentonne nachgeschaut und Hunderte Schneckeneier gefunden. Eine einzige Nacktschnecke legt bis zu 400 Eier im Herbst, die den Winter überdauern und ab Februar schlüpfen.
Wer jetzt unter Regentonnen, in Mulchschichten und unter Pflanzkübeln absammelt, hat im Frühjahr deutlich weniger Schneckenfraß.
Die Gelege einfach offen in die Sonne legen oder über den Hausmüll entsorgen.
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Fertigbrühe? Lass sein. Sammle Restgemüse, koche einmal, hab den Winter über Vorrat – im Glas und als Würfel. #Selbstversorgung #Resteverwertung
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Ein Gartenweg mit Holzschnitzeln ist die naturnahe Alternative zu Pflaster und Kies. Pappe als Unkrautsperre funktioniert genauso gut wie Vlies, verrottet aber vollständig im Boden. Die richtige Körnung liegt zwischen 2 und 5 cm, die Schichtdicke sollte mindestens 8 cm betragen. Mit einer einfachen Mähkante bleiben die Chips da, wo sie hingehören, und der Weg bleibt jahrelang stabil. #gartenpraxis #naturgarten #selbstversorgung
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Wenn im Gewächshaus überall Kondenswasser tropft, ist der Schimmel nicht weit. Die Lösung liegt nicht im stundenlangen Fensteröffnen, sondern im Verständnis des Taupunkts und gezielter Luftzirkulation. Ein Hygrometer zeigt dir, wann die Luftfeuchtigkeit kritisch wird, ein kleiner Ventilator sorgt dafür, dass Blätter schneller abtrocknen. Mit bodennaher Bewässerung am Morgen und regelmäßigem Stoßlüften bleibt dein Gewächshaus schimmelfrei.
#gewächshaus #gartenpraxis #selbstversorgung -
Ende September räume ich das Gewächshaus, und jedes Jahr landen harte grüne Tomaten im Korb. Früher unsicher, heute routiniert: Einlegen in Essig, Fermentieren mit Salzlake oder Verkochen zu Chutney. Alle drei Methoden senken die Tomatin-Konzentration und liefern lange haltbare Vorräte. Wichtig ist nur, bittere Exemplare auszusortieren und vernünftige Portionen zu essen. #gartenpraxis #selbstversorgung #fermentieren
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Ein Mini-Bokashi mit 5 bis 8 Litern passt in jede Küche und fermentiert Gemüseschalen, Kaffeesatz und sogar kleine Mengen gekochter Reste. Nach zwei Wochen hast du Dünger für Zimmerpflanzen, und der Sickersaft wird 1 zu 100 verdünnt zur Gießkanne-Geheimwaffe. Wenn du zwei Eimer im Wechsel nutzt, läuft das System kontinuierlich ohne Pausen. #bokashi #gartenpraxis #selbstversorgung
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Hochbeet im Oktober auffüllen oder warten bis Frühjahr? Mach beides: Grobe Materialien wie Äste und Laub jetzt rein, dann setzt sich alles über Winter. Im März nur noch fünf bis zehn Zentimeter Kompost und Pflanzerde drauf, fertig. Wichtig ist die Drainage unten, sonst staut sich Wasser. Mit diesem Zweischritt-Plan startest du entspannt in die Gartensaison. #hochbeet #gartenpraxis #selbstversorgung
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Der Weißanstrich am Apfelbaum schützt nicht vor Frost, sondern vor der tiefstehenden Wintersonne. Die heizt die dunkle Rinde tagsüber auf, nachts fällt die Temperatur unter null – die Spannung lässt die Rinde reißen. Streichen im November oder Dezember an trockenen, frostfreien Tagen. Die Baumscheibe frei halten, im Herbst Laub und Mulch entfernen gegen Mäuse, im Frühjahr mit Kompost düngen. #gartenpraxis #obstbaum #selbstversorgung
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Die Astschere liegt bereit, das Wetter passt – trotzdem schneide ich meine Obstbäume im Oktober nicht. Der Grund: Frische Wunden heilen jetzt schlecht, Pilze finden leicht Einlass und im Frühjahr gibt es unkontrollierten Neuaustrieb mit Wasserschossen. Stattdessen markiere ich nur Problemäste und verschiebe den Schnitt auf den Spätwinter, wenn die Wundheilung wieder läuft.
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Die Uhren sind zurückgestellt, aber dein Garten tickt noch falsch. Bewässerungstimer, Hühnerklappen und Gewächshaus-Heizung arbeiten weiter nach Sommerzeit. Ein kurzer Check durch alle automatischen Systeme dauert 15 Minuten und spart dir den ganzen Winter über Ärger. Besonders wichtig: Hühnerklappen und Beleuchtung an die frühere Dämmerung anpassen. #gartenpraxis #selbstversorgung #hühnerhaltung
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Erdmiete Schichten bauen
Der präzise Schichtplan: unten 10 cm Drainage, dazwischen 2–3 cm Sand, oben 15–20 cm Stroh. Plus Mäuseschutz und Entnahme-Marker.
