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#selbstversorgung — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #selbstversorgung, aggregated by home.social.

  1. Im #Mai könnt ihr mit der Aussaat von #Grünkohl beginnen, hier findet ihr unsere Sortenauswahl: dreschflegel-saatgut.de/kohlge

    Wenn ihr euch näher mit diesem spannenden #Gemüse auseinandersetzen möchtet, findet ihr Inspirationen in dem Podcast „Kohltastisch – Der erste Podcast über Grünkohl“: kohltastisch-der-gruenkohl-pod
    In Folge 5 erzählt #Dreschflegel Reinhard Lühring vom Erhalt der Grünkohl-Vielfalt in #Ostfriesland.

    #selbstversorgung #Gemüsegarten #saatgut #saisonal #growyourown #gardening #vegetables

  2. Auch dieses Jahr sind wir auf zahlreichen regionalen Märkten vertreten.
    Da unsere Saatgutbetriebe örtlich verteilt sind, können wir so auch auf Märkten #deutschlandweit vertreten sein.

    Wir sind z.b. beim Tag der Erde in #Kassel oder beim Kaiserstühler Regiomarkt in Emmendingen und auch beim #Pflanzenmarkt im Freilichtmuseum Klockenhagen.

    Hier findet ihr alle Termine:
    dreschflegel-saatgut.de/termin

    Kommt gerne vorbei und kommt mit uns ins Gespräch über #Saatgut, alte Sorten, #Selbstversorgung etc.

  3. Kein Keller? Mit der Dunkelbox bleiben Kartoffeln monatelang frisch: undurchsichtige Kiste, Deckel mit Luftlöchern, kühlste dunkle Ecke (0 Lux), Zeitungseinlage, nur eine Lage. Wöchentlich lüften und schlechte Knollen raus. Bei Überschuss: Erdmiete.

    #Garten #Selbstversorgung #Kartoffeln #Lagerung #Vorrat #Lebensmittelrettung

  4. Vom Pflichtbeet zum Luxus mit echtem Geschmack: strukturiert starten, robuste Sorten wählen, Lagerung beherrschen und die eigene Kostenbilanz führen. Praxis statt Romantik.

    #Selbstversorgung #Gemüsegarten #Lagerung

  5. Wie kannst du deine Apfelernte optimal lagern? Unsere Tipps helfen dir, die Frische für Monate zu bewahren und den Genuss zu verlängern! 🍏🌿 Entdecke die besten Lagerbedingungen und häufige Fehler.
    Mehr: [Link]
    #Äpfel #Lagerung #Ernte #Selbstversorgung

    erdeundernte.de/aepfel-lagern/

  6. Spätsommer bedeutet volle Ernte – und die Frage: Wohin mit all dem Gemüse und Obst?

    1. Trocknen, Einkochen, Fermentieren
    2. Einfrieren
    3. klassisch im Keller lagern

    Welche Methode(n) nutzt ihr?

    #Garten #Selbstversorgung #Lagerung