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#selbstversorgung — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #selbstversorgung, aggregated by home.social.

  1. Europas zweitgrößter Dünger-Konzern droht mit Abbau der Stickstoffdünger-Produktion

    Die Europäische Kommission hat das Risiko für eine sichere Ernährung in Europa erkannt. Erst im Mai hatte die…
    #EuropeSays #EU #Europa #düngerpreise #Europäisch #Europäische #mineraldünger #selbstversorgung #stickstoffdünger
    europesays.com/europa/92162/

  2. Infoveranstaltung zum Kauf des Johannishofs

    Wohnzimmer Alfter, Mittwoch, 16. September um 18:00 MESZ

    Unsere Veranstaltungsreihe geht weiter!

    Kommt am 16.09.2026 um 18:00 Uhr ins Wohnzimmer Alfter, um uns kennenzulernen und mehr über unsere Vision zu erfahren: wie wir den Johannishof kaufen wollen, um dort gemeinschaftliches Wohnen, Wirtschaften und gesellschaftliches Wirken weiterzuentwickeln.

    In diesem Rahmen stellen sich Kollektive vor und Flächenpläne werden geteilt. Anschließend gibt es Zeit für Fragen und Austausch.

    flyinghigh-bonn.org/event/info

  3. Tomaten nachreifen lassen:

    Wenn die Temperaturen im #September unter 10 Grad Celsius sinken, reifen #Tomaten nicht mehr am Stamm oder benötigen viele Wochen. Sie sind oft nicht verloren, denn #Tomaten kann man nachreifen lassen, wenn sie schon genug gewachsen sind. 🌡️🍅 Ein einfacher Trick macht aus grünen Tomaten rote Tomaten. 🌿📦

    oekologisch-unterwegs.de/balko

    #Balkongarten #Küchentipp #Herbsternte #Selbstversorgung #UrbanGardening #Tomatenliebe

  4. Habt ihr Lust, eigene #Gewürze herzustellen? Wie wäre es mit #Paprikapulver?

    #Gewürzpaprika eignen sich durch ihr dünnes Fruchtfleisch und den hohen Trockensubstanzgehalt besonders gut für die Herstellung von eigenem #Pulver. Das ist gar nicht so schwer: ernten, trocknen, klein schneiden, nachtrocknen, mahlen und abfüllen. Hier eine #Anleitung:
    dreschflegel-saatgut.de/garten

    Passende Sorten für das nächste Jahr: dreschflegel-saatgut.de/saat-p

    #doityourself #rezept #paprika #selbstversorgung #garten

  5. Da, wo gestern noch die bunten Zwiebeln standen, habe ich heute das Herbstgemüse ausgesät. Hauptsächlich Rüben, Beete und Mangold in allerlei Farben. Aber auch ein paar Möhren, Kohlrabi, Pak Choi und Kohlrüben. Die Wilde Möhre, die dort freiwillig aufgegangen war und ein paar der in Blüte gegangenen Zwiebeln, lasse ich stehen, um später Saatgut zu nehmen. Nach dem Urlaub säe ich noch ein paar Salate und Kräuter. #ArschDerHeide #Garten #gardening #GrowYourOwn #Selbstversorgung

  6. Erste Kartoffelernte am #ArschDerHeide. In der Obstkiste auf dem Foto liegen jetzt 4,7 kg Rosara aus den ersten beiden beernteten Kartoffelkübeln. Die letzten Jahre hatte ich deutlich unter 2 kg Ernte pro Kübel, da die Kartoffeln quasi sich selbst überlassen waren. Jetzt, mit etwas gärtnerischer Pflege komme ich langsam wieder auf die angestrebte Erntemenge von 2,5 kg pro 40L Kübel. #Garten #GrowYourOwn #Selbstversorgung #ArschDerHeide

  7. Taten im #Garten – die Dreschflegel-News

    Wenn ihr regelmäßig erfahren möchtet, was bei #Dreschflegel los ist und wie wir uns für den Erhalt der Saatgutvielfalt einsetzen, dann meldet euch für unseren monatlichen Newsletter „Taten im Garten“ an.
    Dieser enthält Infos rund um #Saatgutvielfalt, #Selbstversorgung und #Saatgutpolitik. Er erscheint maximal 12 Mal im Jahr.

    Als Dankeschön für eure Anmeldung erhaltet ihr gratis ein Überraschungs-Saatguttütchen!

    Mehr Infos: dreschflegel-saatgut.de/garten

  8. ❤️ 🖤 (2/2)

    Letztes Wochenende waren wir in den lokalen Bergen und haben unser jährliches Zeltlager in St. Peter veranstaltet.
    Auf dem Programm stand neben Gesprächen über gewerkschaftliche Strategie, gemeinsamem Essen, die Natur genießen und abends das ein oder andere Arbeiter*Innenlied singen. Trotz Regen hatten wir auch wieder sehr viel Spaß auf dem Schafhof, der jetzt auch Schafe hat. Wir haben Beweisfotos gemacht 😊

    Komm auch Du zur F A U
    ➡️ freiburg.fau.org/

    🐑 kommune-schafhof.de/

    #faufreiburg #fau #schafe #kommune #stpeter #schwarzwald #strategie #schafhof #agrikultur #agrarkultur #agrarwende #wirHabenEsSatt #gewerkschaft #basisgewerkschaft #freiburg #kommuneschafhof #organize #zeltlager #campen #sommercamp #kollektiv #selbstversorgung
    #selbstverwaltung #nichtegal #sozialprotest

  9. ❤️ 🖤 (1/2)

    Letztes Wochenende waren wir in den lokalen Bergen und haben unser jährliches Zeltlager in St. Peter veranstaltet.
    Auf dem Programm stand neben Gesprächen über gewerkschaftliche Strategie, gemeinsamem Essen, die Natur genießen und abends das ein oder andere Arbeiter*Innenlied singen. Trotz Regen hatten wir auch wieder sehr viel Spaß auf dem Schafhof, der jetzt auch Schafe hat. Wir haben Beweisfotos gemacht 😊

    Komm auch Du zur F A U
    ➡️ freiburg.fau.org/

    🐑 kommune-schafhof.de/

    #faufreiburg #fau #schafe #kommune #stpeter #schwarzwald #strategie #schafhof #agrikultur #agrarkultur #agrarwende #wirHabenEsSatt #gewerkschaft #basisgewerkschaft #freiburg #kommuneschafhof #organize #zeltlager #campen #sommercamp #kollektiv #selbstversorgung
    #selbstverwaltung #nichtegal #sozialprotest

  10. 🌿🌱 Graskompost – aus Wiese wird Dünger!
    Aus Gras wird Kompost? Julia und Daniela zeigen, wie’s geht! Mit Schichttechnik (Holz + Gras) entsteht aus Steilhang-Mahd wertvoller Humus – perfekt für Wintersalate und Beete. Frisches Gras neigt zum Verkleben? Kein Problem: Antrocknen und umschichten! Ein Experiment, das sich lohnt. 🌿✨
    #Graskompost #Kompostieren #BioGarten #NachhaltigDüngen #GartenTipps #Kreislaufwirtschaft #Selbstversorgung #ÖkoLandbau #Bodenverbesserung
    terrabc.org/pflanzen/boden/gra

  11. Jeder der drei Pflanzkästen hat so eine große Schüssel mit Pak Choi Blättern an Ernte ergeben. Das sind immer gleich mehrere Portionen Mittagessen.

    Diese hier habe ich vegetarisch mit Gemüsebällchen zubereitet. Gab es im Abverkauf. Habe sie halbiert und anstatt #Hähnchenfleisch genommen.

    Hier nochmal das #Rezept:

    oekologisch-unterwegs.de/rezep

    #Ernte #Blattgemüse #Balkongarten #FrischesGemüse #UrbanGardening #Selbstversorgung #Pak Choi #SelberKochen

  12. 🌱 Ein kleiner Videorundgang durch unseren Schrebergarten! 🍅🌻

    Zwischen Beeten, Blüten und jeder Menge Gartenliebe gibt’s heute einen Einblick in den aktuellen Stand im Garten. 🌿🐝

    Was wächst bei euch gerade am besten? 😊

    #Schrebergarten #Gartenliebe #Kleingarten #Gemüsegarten #Selbstversorgung #GärtnernMachtGlücklich #derGARTENKRAMer 🌱

  13. Im Mai startet die nächste Pflanzetappe im #Balkongarten.

    #Gemüse steht im Mittelpunkt. Wer klug plant, sichert sich nicht nur Vielfalt, sondern auch einen Vorsprung von mehreren Wochen. Doch worauf kommt es bei Pflanzung und Pflege an und welche Fehler sollte man vermeiden?

    oekologisch-unterwegs.de/balko

    #Balkongärtner #UrbanGardening #Selbstversorgung #Gemüseanbau

  14. Was tun mit Radieschenüberschuss?

    Mein Radies“chen“ „Problem“ eskaliert.

    Kann man die in Scheiben geschnitten einfrieren? 🤔

    Oder gibt es sonst Ideen, wie man sie mit wenig Aufwand haltbar machen kann?

    #gemüse #lazygardening #selbstversorgung

  15. Der überwinterte Salat ist jetzt dringend erntereif. Dieser ist kurz davor zu schießen aber seit zwei-drei Wochen konnten wir schon diverse Köpfe ernten.
    #garten #schrebergarten #selbstversorgung
    #gemusegarten
    Sorte "Bunter Kaufinger" von @dreschflegelsaatgut

  16. Warum wir das hier machen?

    Viele Projekte wünschen sich mehr Mitmacher*innen.
    Viele Menschen suchen Projekte, in denen sie anders leben oder wirken können.

    Wir wollen unsere (Dauer-) Karawane so organisieren, dass Menschen, die bisher keinen Zugang zu selbstorganisierten Projekten haben, einen niedrigschwelligen Zugang dazu bekommen können, indem sie einfach eine Zeit mitreisen können.

    Bei uns sind sie dann in Bezugsgruppen eingebettet und nicht alleine in einem Projekt.

    Und vielleicht matcht es ja am Ende manchmal zwischen Projekten und Mitreisenden? 🤷

    #selbstverwaltung #partizipation #mitmachen #garten #landwirtschaft #solawi #selbstversorgung #warumwirdashiermachen

  17. Im #Mai könnt ihr mit der Aussaat von #Grünkohl beginnen, hier findet ihr unsere Sortenauswahl: dreschflegel-saatgut.de/kohlge

    Wenn ihr euch näher mit diesem spannenden #Gemüse auseinandersetzen möchtet, findet ihr Inspirationen in dem Podcast „Kohltastisch – Der erste Podcast über Grünkohl“: kohltastisch-der-gruenkohl-pod
    In Folge 5 erzählt #Dreschflegel Reinhard Lühring vom Erhalt der Grünkohl-Vielfalt in #Ostfriesland.

    #selbstversorgung #Gemüsegarten #saatgut #saisonal #growyourown #gardening #vegetables

  18. Auch dieses Jahr sind wir auf zahlreichen regionalen Märkten vertreten.
    Da unsere Saatgutbetriebe örtlich verteilt sind, können wir so auch auf Märkten #deutschlandweit vertreten sein.

    Wir sind z.b. beim Tag der Erde in #Kassel oder beim Kaiserstühler Regiomarkt in Emmendingen und auch beim #Pflanzenmarkt im Freilichtmuseum Klockenhagen.

    Hier findet ihr alle Termine:
    dreschflegel-saatgut.de/termin

    Kommt gerne vorbei und kommt mit uns ins Gespräch über #Saatgut, alte Sorten, #Selbstversorgung etc.

  19. Holzofen richtig befeuern ohne giftigen Qualm über den Gärten. Nur trockenes, unbehandeltes Holz aus dem Garten brennt sauber und schont Luft und Schornstein.

    #Holzofen #Gartenholz #Selbstversorgung

  20. Holzofen richtig befeuern ohne giftigen Qualm über den Gärten. Nur trockenes, unbehandeltes Holz aus dem Garten brennt sauber und schont Luft und Schornstein.

    #Holzofen #Gartenholz #Selbstversorgung

  21. Manche Früchte sehen wie Birnen aus – sind aber Quitten. Roh herb, gekocht köstlich.
    Jetzt im Herbst lohnt es sich, Quitten einzukochen und als Gelee oder Chutney zu lagern.

    #Quitten #Birnen #Selbstversorgung #Herbstküche #Einmachen #Haltbarmachen

  22. Apfelsaft selber machen ohne teure Geräte: Äpfel pflücken, pürieren, auspressen, erhitzen, abfüllen. Einfach & nachhaltig. 🍎🥤

    #Selbstversorgung #Apfelsaft #Gartenwissen

  23. Baum-Chilli (Capsicum pubescens 'Rojo') Versuchspflanze im #Waldgarten

    Mein stärkstes Exemplar wurde Mitte April, an einem geschützten Platz, ins Freie gepflanzt um künftig die Winterhärte in unserer Region zu testen.

    Da die Pflanze stark wächst, mit relativ wenig Licht auskommt, aber ganz schön säuft, ist der Standort eher schattig, feucht und nährstoffreich gewählt.

    Ich habe jetzt mal 3m² Platz vorgesehen.

    #Chilli
    #BaumChilli
    #essbareStaude
    #Selbstversorgung
    #Garten
    #Insektenfreundlich

  24. Baum-Chilli (Capsicum pubescens 'Rojo') Versuchspflanze im #Waldgarten

    Mein stärkstes Exemplar wurde Mitte April, an einem geschützten Platz, ins Freie gepflanzt um künftig die Winterhärte in unserer Region zu testen.

    Da die Pflanze stark wächst, mit relativ wenig Licht auskommt, aber ganz schön säuft, ist der Standort eher schattig, feucht und nährstoffreich gewählt.

    Ich habe jetzt mal 3m² Platz vorgesehen.

    #Chilli
    #BaumChilli
    #essbareStaude
    #Selbstversorgung
    #Garten
    #Insektenfreundlich

  25. Baum-Chilli (Capsicum pubescens 'Rojo') Versuchspflanze im #Waldgarten

    Mein stärkstes Exemplar wurde Mitte April, an einem geschützten Platz, ins Freie gepflanzt um künftig die Winterhärte in unserer Region zu testen.

    Da die Pflanze stark wächst, mit relativ wenig Licht auskommt, aber ganz schön säuft, ist der Standort eher schattig, feucht und nährstoffreich gewählt.

    Ich habe jetzt mal 3m² Platz vorgesehen.

    #Chilli
    #BaumChilli
    #essbareStaude
    #Selbstversorgung
    #Garten
    #Insektenfreundlich