#selberbacken — Public Fediverse posts
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Hui, da ist der #Sauerteig aber aufgegangen. Nach langer Zeit mal wieder #Brot backen. Ich versuche, mein Lieblingsbrot etwas eiweißreicher zu machen.
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Das #Leckerli zum Probieren:
Bei #Möhrenkuchen denke ich immer: Boah, voll gesund. 🤣
Wenn es witzig sein soll, könnt ihr zusätzlich Dekomöhren drauflegen. 🥕🍰 Ein köstlicher Kuchen, der nicht nur #Osterhasen schmeckt. 🐰 🐇 Unter dem Link gibt es das #Rezept! 🍊✨
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/561-moehrenkuchen.html
#Backen #Kuchen #Hausgemacht #Möhrenkuchen #Süßes #Selberbacken
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Ich möchte Brötchen für mich backen. Schön wäre ein Teig den ich sowohl herzhaft als auch süß belegen kann, ach und einfach bitte. 😁
Wer hat ein leckeres Brötchen Rezept für mich ?
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Das #Leckerli zum Probieren:
Dieses #Grundrezept für #Buttercreme ist gut für Anfänger und vielseitig einsetzbar.
Man kann die Buttercreme einfärben und beim #Dekorieren mit unterschiedlichen Tüllen arbeitet. Egal, ob für #Kindergeburtstage oder elegante Feiern – mit dieser Deko werden die #Cupcakes zum Hingucker.
#Backen #Backfreude #Dekorieren #Rezepte #Backideen #Selberbacken
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Das #Leckerli zum Probieren:
Dieses #Grundrezept für #Buttercreme ist gut für Anfänger und vielseitig einsetzbar.
Man kann die Buttercreme einfärben und beim #Dekorieren mit unterschiedlichen Tüllen arbeitet. Egal, ob für #Kindergeburtstage oder elegante Feiern – mit dieser Deko werden die #Cupcakes zum Hingucker.
#Backen #Backfreude #Dekorieren #Rezepte #Backideen #Selberbacken
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Das #Leckerli zum Probieren:
Dieses #Grundrezept für #Buttercreme ist gut für Anfänger und vielseitig einsetzbar.
Man kann die Buttercreme einfärben und beim #Dekorieren mit unterschiedlichen Tüllen arbeitet. Egal, ob für #Kindergeburtstage oder elegante Feiern – mit dieser Deko werden die #Cupcakes zum Hingucker.
#Backen #Backfreude #Dekorieren #Rezepte #Backideen #Selberbacken
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Das #Leckerli zum Probieren:
Dieses #Grundrezept für #Buttercreme ist gut für Anfänger und vielseitig einsetzbar.
Man kann die Buttercreme einfärben und beim #Dekorieren mit unterschiedlichen Tüllen arbeitet. Egal, ob für #Kindergeburtstage oder elegante Feiern – mit dieser Deko werden die #Cupcakes zum Hingucker.
#Backen #Backfreude #Dekorieren #Rezepte #Backideen #Selberbacken
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So morgen dann mal wieder versuchen Brezeln selbst zu machen.
Vorteig kommt heute in den Kühlschrank. Und dann 18h später kann es losgehen.
Was ich mir noch (bzw. wieder, weil eigentlich hätten wir das damals in der Schule gelernt) ankucken muss, ist wie ich die 4%-ige Lauge nach der Verwendung neutralisiert bekomme um sie im Ausguss entsorgen zu können...
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Das #Leckerli zum Probieren:
#Muffins sind schnell gebacken und können bei spontanem Besuch aus der Patsche helfen.
Diese Variante verwendet #Sauerkirschen aus der Konserve. Achtet auf die #Kerne! Ich habe auf dem Teller 3 Kerne gefunden und es waren immer noch 4 unentdeckt. Manchmal hat man echt Pech. 😒.
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Das #Leckerli zum Probieren:
#Muffins sind schnell gebacken und können bei spontanem Besuch aus der Patsche helfen.
Diese Variante verwendet #Sauerkirschen aus der Konserve. Achtet auf die #Kerne! Ich habe auf dem Teller 3 Kerne gefunden und es waren immer noch 4 unentdeckt. Manchmal hat man echt Pech. 😒.
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Das #Leckerli zum Probieren:
#Muffins sind schnell gebacken und können bei spontanem Besuch aus der Patsche helfen.
Diese Variante verwendet #Sauerkirschen aus der Konserve. Achtet auf die #Kerne! Ich habe auf dem Teller 3 Kerne gefunden und es waren immer noch 4 unentdeckt. Manchmal hat man echt Pech. 😒.
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Das #Leckerli zum Probieren:
#Muffins sind schnell gebacken und können bei spontanem Besuch aus der Patsche helfen.
Diese Variante verwendet #Sauerkirschen aus der Konserve. Achtet auf die #Kerne! Ich habe auf dem Teller 3 Kerne gefunden und es waren immer noch 4 unentdeckt. Manchmal hat man echt Pech. 😒.
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Das #Leckerli zum Probieren:
Wer morgens den Duft frisch gebackener #Brötchen in der #Küche liebt, sollte dieses Rezept mit Übernachtgare testen.
Der #Teig ruht über Nacht im #Kühlschrank und sorgt am nächsten Tag für knusprige, aromatische #Frühstücksbrötchen – ganz ohne #Fertigmischung. Die Körnerdeko kann variiert und natürlich auch weggelassen werden. Ganz nach Geschmack.
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Das #Leckerli zum Probieren:
Wer morgens den Duft frisch gebackener #Brötchen in der #Küche liebt, sollte dieses Rezept mit Übernachtgare testen.
Der #Teig ruht über Nacht im #Kühlschrank und sorgt am nächsten Tag für knusprige, aromatische #Frühstücksbrötchen – ganz ohne #Fertigmischung. Die Körnerdeko kann variiert und natürlich auch weggelassen werden. Ganz nach Geschmack.
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Das #Leckerli zum Probieren:
Wer morgens den Duft frisch gebackener #Brötchen in der #Küche liebt, sollte dieses Rezept mit Übernachtgare testen.
Der #Teig ruht über Nacht im #Kühlschrank und sorgt am nächsten Tag für knusprige, aromatische #Frühstücksbrötchen – ganz ohne #Fertigmischung. Die Körnerdeko kann variiert und natürlich auch weggelassen werden. Ganz nach Geschmack.
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Das #Leckerli zum Probieren:
Wer morgens den Duft frisch gebackener #Brötchen in der #Küche liebt, sollte dieses Rezept mit Übernachtgare testen.
Der #Teig ruht über Nacht im #Kühlschrank und sorgt am nächsten Tag für knusprige, aromatische #Frühstücksbrötchen – ganz ohne #Fertigmischung. Die Körnerdeko kann variiert und natürlich auch weggelassen werden. Ganz nach Geschmack.
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Das #Leckerli zum Probieren:
Wer morgens den Duft frisch gebackener #Brötchen in der #Küche liebt, sollte dieses Rezept mit Übernachtgare testen.
Der #Teig ruht über Nacht im #Kühlschrank und sorgt am nächsten Tag für knusprige, aromatische #Frühstücksbrötchen – ganz ohne #Fertigmischung. Die Körnerdeko kann variiert und natürlich auch weggelassen werden. Ganz nach Geschmack.
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Das #Leckerli zum Probieren:
🍏 Diese #Apfeltarte gehört zu meinen Lieblingsrezepten. 🍎
Sie ist schnell gemacht und hat einen herrlichen Geschmack. Wenn man sehr hungrig ist, kann man das auch alleine als Hauptspeise essen. Sind ja größtenteils #Äpfel. Danach ist man aber auch mega-satt.
#Blätterteig #SchnelleRezepte #Obstverwertung #Süßspeise #Selberbacken
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Das #Leckerli zum Probieren:
🍏 Diese #Apfeltarte gehört zu meinen Lieblingsrezepten. 🍎
Sie ist schnell gemacht und hat einen herrlichen Geschmack. Wenn man sehr hungrig ist, kann man das auch alleine als Hauptspeise essen. Sind ja größtenteils #Äpfel. Danach ist man aber auch mega-satt.
#Blätterteig #SchnelleRezepte #Obstverwertung #Süßspeise #Selberbacken
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Das #Leckerli zum Probieren:
🍏 Diese #Apfeltarte gehört zu meinen Lieblingsrezepten. 🍎
Sie ist schnell gemacht und hat einen herrlichen Geschmack. Wenn man sehr hungrig ist, kann man das auch alleine als Hauptspeise essen. Sind ja größtenteils #Äpfel. Danach ist man aber auch mega-satt.
#Blätterteig #SchnelleRezepte #Obstverwertung #Süßspeise #Selberbacken
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Das #Leckerli zum Probieren:
🍏 Diese #Apfeltarte gehört zu meinen Lieblingsrezepten. 🍎
Sie ist schnell gemacht und hat einen herrlichen Geschmack. Wenn man sehr hungrig ist, kann man das auch alleine als Hauptspeise essen. Sind ja größtenteils #Äpfel. Danach ist man aber auch mega-satt.
#Blätterteig #SchnelleRezepte #Obstverwertung #Süßspeise #Selberbacken
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Das #Leckerli zum Probieren:
🍏 Diese #Apfeltarte gehört zu meinen Lieblingsrezepten. 🍎
Sie ist schnell gemacht und hat einen herrlichen Geschmack. Wenn man sehr hungrig ist, kann man das auch alleine als Hauptspeise essen. Sind ja größtenteils #Äpfel. Danach ist man aber auch mega-satt.
#Blätterteig #SchnelleRezepte #Obstverwertung #Süßspeise #Selberbacken
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Das #Leckerli zum Probieren:
Dieses #Grundrezept für #Buttercreme ist gut für Anfänger und vielseitig einsetzbar. Man kann die Buttercreme einfärben und beim #Dekorieren mit unterschiedlichen Tüllen arbeitet. Egal, ob für #Kindergeburtstage oder elegante Feiern – mit dieser Deko werden die #Cupcakes zum Hingucker.
#Backen #Backfreude #Dekorieren #Rezepte #Backideen #Selberbacken
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Frage: Wenn ich einen Mürbeteig blind backen soll und dafür Reis draufkippe, dann kann ich danach diesen Reis trotzdem noch zum Kochen nehmen, oder? Ich mag keine Lebensmittel verschwenden.
#Backen #SelberBacken #BackenMachtGluecklichEdit: Ich habe Brigitte im Internetz getroffen und die hat gesagt: Ja, das geht.
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Frage: Wenn ich einen Mürbeteig blind backen soll und dafür Reis draufkippe, dann kann ich danach diesen Reis trotzdem noch zum Kochen nehmen, oder? Ich mag keine Lebensmittel verschwenden.
#Backen #SelberBacken #BackenMachtGluecklichEdit: Ich habe Brigitte im Internetz getroffen und die hat gesagt: Ja, das geht.
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Frage: Wenn ich einen Mürbeteig blind backen soll und dafür Reis draufkippe, dann kann ich danach diesen Reis trotzdem noch zum Kochen nehmen, oder? Ich mag keine Lebensmittel verschwenden.
#Backen #SelberBacken #BackenMachtGluecklichEdit: Ich habe Brigitte im Internetz getroffen und die hat gesagt: Ja, das geht.
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Frage: Wenn ich einen Mürbeteig blind backen soll und dafür Reis draufkippe, dann kann ich danach diesen Reis trotzdem noch zum Kochen nehmen, oder? Ich mag keine Lebensmittel verschwenden.
#Backen #SelberBacken #BackenMachtGluecklichEdit: Ich habe Brigitte im Internetz getroffen und die hat gesagt: Ja, das geht.
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Das #Leckerli zum Probieren:
Wer morgens den Duft frisch gebackener #Brötchen in der #Küche liebt, sollte dieses Rezept mit Übernachtgare testen. Der #Teig ruht über Nacht im #Kühlschrank und sorgt am nächsten Tag für knusprige, aromatische #Frühstücksbrötchen – ganz ohne #Fertigmischung. Die Körnerdeko kann variiert und natürlich auch weggelassen werden. Ganz nach Geschmack.
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Das #Leckerli zum Probieren:
🍏 Diese #Apfeltarte gehört zu meinen Lieblingsrezepten. 🍎 Sie ist schnell gemacht und hat einen herrlichen Geschmack. Wenn man sehr hungrig ist, kann man das auch alleine als Hauptspeise essen. Danach ist man aber auch mega-satt.
#Blätterteig #SchnelleRezepte #Obstverwertung #Süßspeise #Selberbacken
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Das sieht gleich viel besser aus, wenn die richtig aufgehen. Bisschen gebräunter könnten sie noch sein. Aber werden sie nicht. 😁
Hier das aktualisierte Rezept:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/595-heidelbeer-apfel-muffins.html#Backen #Muffins #Rezept #Kaffeetrinken #Kuchenbacken #Heidelbeeren #selberbacken
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Das sieht gleich viel besser aus, wenn die richtig aufgehen. Bisschen gebräunter könnten sie noch sein. Aber werden sie nicht. 😁
Hier das aktualisierte Rezept:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/595-heidelbeer-apfel-muffins.html#Backen #Muffins #Rezept #Kaffeetrinken #Kuchenbacken #Heidelbeeren #selberbacken
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Das sieht gleich viel besser aus, wenn die richtig aufgehen. Bisschen gebräunter könnten sie noch sein. Aber werden sie nicht. 😁
Hier das aktualisierte Rezept:
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Das sieht gleich viel besser aus, wenn die richtig aufgehen. Bisschen gebräunter könnten sie noch sein. Aber werden sie nicht. 😁
Hier das aktualisierte Rezept:
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/595-heidelbeer-apfel-muffins.html#Backen #Muffins #Rezept #Kaffeetrinken #Kuchenbacken #Heidelbeeren #selberbacken
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Jetzt habe ich es endlich hinbekommen, dass die #Heidelbeer-Apfel-Muffins vernünftig aufgehen.
Ich backe die recht selten. Aber generell hatte ich bei #Muffins oft das Problem, dass sie eher flach blieben. Jetzt habe ich die #Teigkonsistenz besser abgestimmt und schon funktioniert es.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/595-heidelbeer-apfel-muffins.html
#Backen #Muffins #Rezept #Kaffeetrinken #Kuchenbacken #Heidelbeeren #selberbacken
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Jetzt habe ich es endlich hinbekommen, dass die #Heidelbeer-Apfel-Muffins vernünftig aufgehen.
Ich backe die recht selten. Aber generell hatte ich bei #Muffins oft das Problem, dass sie eher flach blieben. Jetzt habe ich die #Teigkonsistenz besser abgestimmt und schon funktioniert es.
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Jetzt habe ich es endlich hinbekommen, dass die #Heidelbeer-Apfel-Muffins vernünftig aufgehen.
Ich backe die recht selten. Aber generell hatte ich bei #Muffins oft das Problem, dass sie eher flach blieben. Jetzt habe ich die #Teigkonsistenz besser abgestimmt und schon funktioniert es.
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Jetzt habe ich es endlich hinbekommen, dass die #Heidelbeer-Apfel-Muffins vernünftig aufgehen.
Ich backe die recht selten. Aber generell hatte ich bei #Muffins oft das Problem, dass sie eher flach blieben. Jetzt habe ich die #Teigkonsistenz besser abgestimmt und schon funktioniert es.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/595-heidelbeer-apfel-muffins.html
#Backen #Muffins #Rezept #Kaffeetrinken #Kuchenbacken #Heidelbeeren #selberbacken
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Jetzt habe ich es endlich hinbekommen, dass die #Heidelbeer-Apfel-Muffins vernünftig aufgehen.
Ich backe die recht selten. Aber generell hatte ich bei #Muffins oft das Problem, dass sie eher flach blieben. Jetzt habe ich die #Teigkonsistenz besser abgestimmt und schon funktioniert es.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/595-heidelbeer-apfel-muffins.html
#Backen #Muffins #Rezept #Kaffeetrinken #Kuchenbacken #Heidelbeeren #selberbacken
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Backen Zuhause: Einfache Rezepte für dich!
#Backen #Rezepte #EinfachBacken #Kuchenliebe #SelberBacken Backen zu Hause leicht gemacht! Entdecke köstliche, einfache Backrezepte, die garantiert gelingen. Ob Anfänger oder Backprofi, hier findest du Inspiration für süße Kreationen. Von Klassikern bis zu neuen Ideen – lass dich verführen und...
https://family-blog.at/backen-zuhause-einfache-rezepte-fuer-dich/
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Das #Leckerli zum Probieren:
Wer morgens den Duft frisch gebackener #Brötchen in der #Küche liebt, sollte dieses Rezept mit Übernachtgare testen. Der #Teig ruht über Nacht im #Kühlschrank und sorgt am nächsten Tag für knusprige, aromatische #Frühstücksbrötchen – ganz ohne #Fertigmischung. Die Körnerdeko kann variiert und natürlich auch weggelassen werden. Ganz nach Geschmack.
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Es ist mal wieder #Fladenbrot-Zeit. 🤓 Ich möchte nochmal vegetarischen #Döner machen. Der war lecker. 😊
Das Rezept findet Ihr hier: https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/1123-jiaogulan-fladenbrot.html?highlight=WyJmbGFkZW5icm90Il0=
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Es ist mal wieder #Fladenbrot-Zeit. 🤓 Ich möchte nochmal vegetarischen #Döner machen. Der war lecker. 😊
Das Rezept findet Ihr hier: https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/1123-jiaogulan-fladenbrot.html?highlight=WyJmbGFkZW5icm90Il0=
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Es ist mal wieder #Fladenbrot-Zeit. 🤓 Ich möchte nochmal vegetarischen #Döner machen. Der war lecker. 😊
Das Rezept findet Ihr hier: https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/1123-jiaogulan-fladenbrot.html?highlight=WyJmbGFkZW5icm90Il0=
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Es ist mal wieder #Fladenbrot-Zeit. 🤓 Ich möchte nochmal vegetarischen #Döner machen. Der war lecker. 😊
Das Rezept findet Ihr hier: https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/1123-jiaogulan-fladenbrot.html?highlight=WyJmbGFkZW5icm90Il0=
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Frisch aufgeschnitten ist das #Fladenbrot superfluffig und schmeckt warm einfach herrlich. 😀 Wird auch nicht so schnell altbacken wie #Brötchen. Reste wärme ich am nächsten Tag vor dem Essen in der #Mikrowelle kurz auf, dann sind die leckerer. 😎
Und ich habe das #Schneidbrett immer noch nicht abgeschliffen. Ich bin zu faul. Es wird aber langsam Zeit, oder? Wie befestige ich das am besten?
Das #Rezept gibt es hier: https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/1123-jiaogulan-fladenbrot.html
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Frisch aufgeschnitten ist das #Fladenbrot superfluffig und schmeckt warm einfach herrlich. 😀 Wird auch nicht so schnell altbacken wie #Brötchen. Reste wärme ich am nächsten Tag vor dem Essen in der #Mikrowelle kurz auf, dann sind die leckerer. 😎
Und ich habe das #Schneidbrett immer noch nicht abgeschliffen. Ich bin zu faul. Es wird aber langsam Zeit, oder? Wie befestige ich das am besten?
Das #Rezept gibt es hier: https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/1123-jiaogulan-fladenbrot.html
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Frisch aufgeschnitten ist das #Fladenbrot superfluffig und schmeckt warm einfach herrlich. 😀 Wird auch nicht so schnell altbacken wie #Brötchen. Reste wärme ich am nächsten Tag vor dem Essen in der #Mikrowelle kurz auf, dann sind die leckerer. 😎
Und ich habe das #Schneidbrett immer noch nicht abgeschliffen. Ich bin zu faul. Es wird aber langsam Zeit, oder? Wie befestige ich das am besten?
Das #Rezept gibt es hier: https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/1123-jiaogulan-fladenbrot.html
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Frisch aufgeschnitten ist das #Fladenbrot superfluffig und schmeckt warm einfach herrlich. 😀 Wird auch nicht so schnell altbacken wie #Brötchen. Reste wärme ich am nächsten Tag vor dem Essen in der #Mikrowelle kurz auf, dann sind die leckerer. 😎
Und ich habe das #Schneidbrett immer noch nicht abgeschliffen. Ich bin zu faul. Es wird aber langsam Zeit, oder? Wie befestige ich das am besten?
Das #Rezept gibt es hier: https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/1123-jiaogulan-fladenbrot.html
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Fertig gebacken und duftet lecker. 😍 Das Backen macht richtig Spaß, weil es nur 10 Minuten dauert und man auch die Nachhitze nutzen kann. Also quasi eher ausschalten und noch drei Minuten drin lassen. Nur bis der #Hefeteig aufgegangen ist, dauert gute 2 x 1 Stunde. Also nix für Kurzentschlossene.
Das #Rezept findet Ihr hier: https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/1123-jiaogulan-fladenbrot.html
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Fertig gebacken und duftet lecker. 😍 Das Backen macht richtig Spaß, weil es nur 10 Minuten dauert und man auch die Nachhitze nutzen kann. Also quasi eher ausschalten und noch drei Minuten drin lassen. Nur bis der #Hefeteig aufgegangen ist, dauert gute 2 x 1 Stunde. Also nix für Kurzentschlossene.
Das #Rezept findet Ihr hier: https://www.oekologisch-unterwegs.de/rezepte-zum-backen/1123-jiaogulan-fladenbrot.html