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#seelen — Public Fediverse posts

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  1. Zwischen Umbauten und Räumarbeiten im Haus muss der Mensch auch mal was essen. Der Küchenchef, also ich, hatte #Putenspieße im Angebot. Eine gute Gelegenheit, die Aktion "Pimp my Grill" zu beschleunigen.

    Dazu servierte er sich selbst #Salat von eigenen #Gurken, als Beilage gestern gebackene #Seelen mit einer frisch aus dem Handgelenk gezauberten pikanten #Würzbutter. Und die liebevoll marinierten Spieße waren ebenfalls à la bonheur. 🤤

    Und die #Eichhörnchen im Küchengärtchen sidn auch nicht hungrig wieder abgezogen.

    #food #essen #grillen #bbq

  2. Zwischen Umbauten und Räumarbeiten im Haus muss der Mensch auch mal was essen. Der Küchenchef, also ich, hatte #Putenspieße im Angebot. Eine gute Gelegenheit, die Aktion "Pimp my Grill" zu beschleunigen.

    Dazu servierte er sich selbst #Salat von eigenen #Gurken, als Beilage gestern gebackene #Seelen mit einer frisch aus dem Handgelenk gezauberten pikanten #Würzbutter. Und die liebevoll marinierten Spieße waren ebenfalls à la bonheur. 🤤

    Und die #Eichhörnchen im Küchengärtchen sidn auch nicht hungrig wieder abgezogen.

    #food #essen #grillen #bbq

  3. Zwischen Umbauten und Räumarbeiten im Haus muss der Mensch auch mal was essen. Der Küchenchef, also ich, hatte #Putenspieße im Angebot. Eine gute Gelegenheit, die Aktion "Pimp my Grill" zu beschleunigen.

    Dazu servierte er sich selbst #Salat von eigenen #Gurken, als Beilage gestern gebackene #Seelen mit einer frisch aus dem Handgelenk gezauberten pikanten #Würzbutter. Und die liebevoll marinierten Spieße waren ebenfalls à la bonheur. 🤤

    Und die #Eichhörnchen im Küchengärtchen sidn auch nicht hungrig wieder abgezogen.

    #food #essen #grillen #bbq

  4. Zwischen Umbauten und Räumarbeiten im Haus muss der Mensch auch mal was essen. Der Küchenchef, also ich, hatte #Putenspieße im Angebot. Eine gute Gelegenheit, die Aktion "Pimp my Grill" zu beschleunigen.

    Dazu servierte er sich selbst #Salat von eigenen #Gurken, als Beilage gestern gebackene #Seelen mit einer frisch aus dem Handgelenk gezauberten pikanten #Würzbutter. Und die liebevoll marinierten Spieße waren ebenfalls à la bonheur. 🤤

    Und die #Eichhörnchen im Küchengärtchen sidn auch nicht hungrig wieder abgezogen.

    #food #essen #grillen #bbq

  5. Zwischen Umbauten und Räumarbeiten im Haus muss der Mensch auch mal was essen. Der Küchenchef, also ich, hatte #Putenspieße im Angebot. Eine gute Gelegenheit, die Aktion "Pimp my Grill" zu beschleunigen.

    Dazu servierte er sich selbst #Salat von eigenen #Gurken, als Beilage gestern gebackene #Seelen mit einer frisch aus dem Handgelenk gezauberten pikanten #Würzbutter. Und die liebevoll marinierten Spieße waren ebenfalls à la bonheur. 🤤

    Und die #Eichhörnchen im Küchengärtchen sidn auch nicht hungrig wieder abgezogen.

    #food #essen #grillen #bbq

  6. Voilà! Die ersten Kaiserseelen ™️
    Quasi die Seele des Kaisers. 🙂

    In Kürze: Das Rezept ist gut, aber noch nicht sehr gut.

    Der Teig war heute morgen noch etwas zu fest. Der Trieb ist okay, könnte aber einen Ticken besser sein.

    Aber ich hatte es auch bei nur 10g ASG-W im Hauptteig belassen (dazu der Poolish). Das dürfte ruhig etwas mehr ST sein. Oder einen Hauch Schisser-Hefe dazu. Und etwas mehr Wasser ginge gut.

    Der Geschmack ist mit den drei Mehlen Di, Ro und Ru und etwas Schmalz wie erwartet super. 🤤

    Verdikt: Nicht ganz schlecht für den ersten Anlauf. Das bleibt.

    #seelen #brotbacken #kaiserseelen #sauerteig #sourdough #eigenesRezept #roggen #dinkel #ruchmehl #niewiedermiele

    @brotbacken

  7. Voilà! Die ersten Kaiserseelen ™️
    Quasi die Seele des Kaisers. 🙂

    In Kürze: Das Rezept ist gut, aber noch nicht sehr gut.

    Der Teig war heute morgen noch etwas zu fest. Der Trieb ist okay, könnte aber einen Ticken besser sein.

    Aber ich hatte es auch bei nur 10g ASG-W im Hauptteig belassen (dazu der Poolish). Das dürfte ruhig etwas mehr ST sein. Oder einen Hauch Schisser-Hefe dazu. Und etwas mehr Wasser ginge gut.

    Der Geschmack ist mit den drei Mehlen Di, Ro und Ru und etwas Schmalz wie erwartet super. 🤤

    Verdikt: Nicht ganz schlecht für den ersten Anlauf. Das bleibt.

    #seelen #brotbacken #kaiserseelen #sauerteig #sourdough #eigenesRezept #roggen #dinkel #ruchmehl #niewiedermiele

    @brotbacken

  8. Voilà! Die ersten Kaiserseelen ™️
    Quasi die Seele des Kaisers. 🙂

    In Kürze: Das Rezept ist gut, aber noch nicht sehr gut.

    Der Teig war heute morgen noch etwas zu fest. Der Trieb ist okay, könnte aber einen Ticken besser sein.

    Aber ich hatte es auch bei nur 10g ASG-W im Hauptteig belassen (dazu der Poolish). Das dürfte ruhig etwas mehr ST sein. Oder einen Hauch Schisser-Hefe dazu. Und etwas mehr Wasser ginge gut.

    Der Geschmack ist mit den drei Mehlen Di, Ro und Ru und etwas Schmalz wie erwartet super. 🤤

    Verdikt: Nicht ganz schlecht für den ersten Anlauf. Das bleibt.

    #seelen #brotbacken #kaiserseelen #sauerteig #sourdough #eigenesRezept #roggen #dinkel #ruchmehl #niewiedermiele

    @brotbacken

  9. Und hier haben wir einen Vorteig, frisch angesetzt aus 100g W1050, 100g Wasser und 0,05g (jawoll!) Hefe.

    Dieser Poolish darf jetzt bis heute abend werden, was er sein soll. Dann wird er in etwas Größerem mit Sauerteig aufgehen.

    Ich habe mir in den Kopf gesetzt, ein eigenes Rezept - lies: ein Blend aus verschiedenen anderen - für #Seelen zu bauen.

    Natürlich mit langer kalter Gare. Und morgen früh wird gebacken.

    Kann's kaum erwarten. 🤤

    #brotbacken #seelen #vorteig #poolish #kalteGare #sauerteig #sourdough #breadbaking #niewiedermiele
    @brotbacken

  10. Und hier haben wir einen Vorteig, frisch angesetzt aus 100g W1050, 100g Wasser und 0,05g (jawoll!) Hefe.

    Dieser Poolish darf jetzt bis heute abend werden, was er sein soll. Dann wird er in etwas Größerem mit Sauerteig aufgehen.

    Ich habe mir in den Kopf gesetzt, ein eigenes Rezept - lies: ein Blend aus verschiedenen anderen - für #Seelen zu bauen.

    Natürlich mit langer kalter Gare. Und morgen früh wird gebacken.

    Kann's kaum erwarten. 🤤

    #brotbacken #seelen #vorteig #poolish #kalteGare #sauerteig #sourdough #breadbaking #niewiedermiele
    @brotbacken

  11. Und hier haben wir einen Vorteig, frisch angesetzt aus 100g W1050, 100g Wasser und 0,05g (jawoll!) Hefe.

    Dieser Poolish darf jetzt bis heute abend werden, was er sein soll. Dann wird er in etwas Größerem mit Sauerteig aufgehen.

    Ich habe mir in den Kopf gesetzt, ein eigenes Rezept - lies: ein Blend aus verschiedenen anderen - für #Seelen zu bauen.

    Natürlich mit langer kalter Gare. Und morgen früh wird gebacken.

    Kann's kaum erwarten. 🤤

    #brotbacken #seelen #vorteig #poolish #kalteGare #sauerteig #sourdough #breadbaking #niewiedermiele
    @brotbacken

  12. Und wie jeden Sonntagmorgen läuft in meiner #Backstube das Philosophische Radio mit Jürgen #Wiebicke auf #WDR5 - allerdings das letzte "Angebot" des Grusel-ÖRR, das ich noch ertrage.

    Nebenbei entstehen ein paar Badische Seelen.

    Heute
    Roland Henke - Demokratie auf dem Prüfstand

    www1.wdr.de/mediathek/audio/wd

    #radio #philosophie #brotbacken #sauerteig #seelen #denken

  13. Und wie jeden Sonntagmorgen läuft in meiner #Backstube das Philosophische Radio mit Jürgen #Wiebicke auf #WDR5 - allerdings das letzte "Angebot" des Grusel-ÖRR, das ich noch ertrage.

    Nebenbei entstehen ein paar Badische Seelen.

    Heute
    Roland Henke - Demokratie auf dem Prüfstand

    www1.wdr.de/mediathek/audio/wd

    #radio #philosophie #brotbacken #sauerteig #seelen #denken

  14. Und wie jeden Sonntagmorgen läuft in meiner #Backstube das Philosophische Radio mit Jürgen #Wiebicke auf #WDR5 - allerdings das letzte "Angebot" des Grusel-ÖRR, das ich noch ertrage.

    Nebenbei entstehen ein paar Badische Seelen.

    Heute
    Roland Henke - Demokratie auf dem Prüfstand

    www1.wdr.de/mediathek/audio/wd

    #radio #philosophie #brotbacken #sauerteig #seelen #denken

  15. Und wie jeden Sonntagmorgen läuft in meiner #Backstube das Philosophische Radio mit Jürgen #Wiebicke auf #WDR5 - allerdings das letzte "Angebot" des Grusel-ÖRR, das ich noch ertrage.

    Nebenbei entstehen ein paar Badische Seelen.

    Heute
    Roland Henke - Demokratie auf dem Prüfstand

    www1.wdr.de/mediathek/audio/wd

    #radio #philosophie #brotbacken #sauerteig #seelen #denken

  16. Und wie jeden Sonntagmorgen läuft in meiner #Backstube das Philosophische Radio mit Jürgen #Wiebicke auf #WDR5 - allerdings das letzte "Angebot" des Grusel-ÖRR, das ich noch ertrage.

    Nebenbei entstehen ein paar Badische Seelen.

    Heute
    Roland Henke - Demokratie auf dem Prüfstand

    www1.wdr.de/mediathek/audio/wd

    #radio #philosophie #brotbacken #sauerteig #seelen #denken

  17. Wenn unsere Augen Seelen statt Körper sehen würden, wie sehr
    anders wäre unsere
    Vorstellung von Schönheit."

    Frida Kahlo

    Ich wünsche Euch einen schönen Freitag :bc_derpy:

    #schonheit
    #Seelen
    #FridaKahlo

  18. Wenn unsere Augen Seelen statt Körper sehen würden, wie sehr
    anders wäre unsere
    Vorstellung von Schönheit."

    Frida Kahlo

    Ich wünsche Euch einen schönen Freitag :bc_derpy:

    #schonheit
    #Seelen
    #FridaKahlo

  19. Wenn unsere Augen Seelen statt Körper sehen würden, wie sehr
    anders wäre unsere
    Vorstellung von Schönheit."

    Frida Kahlo

    Ich wünsche Euch einen schönen Freitag :bc_derpy:

    #schonheit
    #Seelen
    #FridaKahlo

  20. Wenn unsere Augen Seelen statt Körper sehen würden, wie sehr
    anders wäre unsere
    Vorstellung von Schönheit."

    Frida Kahlo

    Ich wünsche Euch einen schönen Freitag :bc_derpy:

    #schonheit
    #Seelen
    #FridaKahlo

  21. Wenn unsere Augen Seelen statt Körper sehen würden, wie sehr
    anders wäre unsere
    Vorstellung von Schönheit."

    Frida Kahlo

    Ich wünsche Euch einen schönen Freitag :bc_derpy:

    #schonheit
    #Seelen
    #FridaKahlo

  22. Stigmatique (SEELEN.) – GROOVE Resident Podcast 69

    Analoge Musik, Vinyl-only, lange Zeit im Selbstvertrieb, eng verbunden mit der Leipziger Heimat – die Liste der moralischen…
    #Leipzig #Deutschland #Deutsch #DE #Schlagzeilen #Headlines #Nachrichten #News #Europe #Europa #EU #Germany #Instagram #Janein #leipzig #Sachsen #SEELEN #Stigmatique
    europesays.com/de/789004/

  23. Ohne Seele geht es nicht

    Seelen mit Kartoffel – ich fang schon am Sabbern an. Morgen früh gibt es die Schwäbischen bzw. Badischen Brotstangen mit Erdapfelanteil. Mit Kümmel, natürlich. Jedenfalls für mich. In 20 Minuten kann der ausgiebig gedehnte und gefaltete Teig über Nacht für mindestens 12 Stunden in die kalte Gare. Und wie immer freue ich mich schon auf das frühe Aufstehen. Sonntag hin oder her. 😉

  24. Alles
    in unserem Leben
    ist vorbestimmt.
    Während unser Verstand
    noch überlegt,
    warum unser Herz
    jemanden mag,
    haben sich unsere Seelen
    längst umarmt.
    Was sie vereinbart haben,
    verraten sie uns nicht...

    Habt einen wundervollen Tag, ihr Lieben, 🧡
    mit Sonne, Wärme, schönen Momenten und Begegnungen! ☀️

    #gutenMorgen #thicktrunktuesday #Dienstag #Leben #Herz #Seelen #Liebe

  25. Alles
    in unserem Leben
    ist vorbestimmt.
    Während unser Verstand
    noch überlegt,
    warum unser Herz
    jemanden mag,
    haben sich unsere Seelen
    längst umarmt.
    Was sie vereinbart haben,
    verraten sie uns nicht...

    Habt einen wundervollen Tag, ihr Lieben, 🧡
    mit Sonne, Wärme, schönen Momenten und Begegnungen! ☀️

    #gutenMorgen #thicktrunktuesday #Dienstag #Leben #Herz #Seelen #Liebe

  26. Alles
    in unserem Leben
    ist vorbestimmt.
    Während unser Verstand
    noch überlegt,
    warum unser Herz
    jemanden mag,
    haben sich unsere Seelen
    längst umarmt.
    Was sie vereinbart haben,
    verraten sie uns nicht...

    Habt einen wundervollen Tag, ihr Lieben, 🧡
    mit Sonne, Wärme, schönen Momenten und Begegnungen! ☀️

    #gutenMorgen #thicktrunktuesday #Dienstag #Leben #Herz #Seelen #Liebe

  27. Alles
    in unserem Leben
    ist vorbestimmt.
    Während unser Verstand
    noch überlegt,
    warum unser Herz
    jemanden mag,
    haben sich unsere Seelen
    längst umarmt.
    Was sie vereinbart haben,
    verraten sie uns nicht...

    Habt einen wundervollen Tag, ihr Lieben, 🧡
    mit Sonne, Wärme, schönen Momenten und Begegnungen! ☀️

    #gutenMorgen #thicktrunktuesday #Dienstag #Leben #Herz #Seelen #Liebe

  28. Alles
    in unserem Leben
    ist vorbestimmt.
    Während unser Verstand
    noch überlegt,
    warum unser Herz
    jemanden mag,
    haben sich unsere Seelen
    längst umarmt.
    Was sie vereinbart haben,
    verraten sie uns nicht...

    Habt einen wundervollen Tag, ihr Lieben, 🧡
    mit Sonne, Wärme, schönen Momenten und Begegnungen! ☀️

    #gutenMorgen #thicktrunktuesday #Dienstag #Leben #Herz #Seelen #Liebe

  29. #Wir dürfen unseren #Humor nicht verlieren und brauchen auch #Nahrung für unsere #Seelen! #Kunst #vielfältige #Künstler für unsere #Skyline! 💚 #FF 💚 @bsky.art 💚

  30. #Wir dürfen unseren #Humor nicht verlieren und brauchen auch #Nahrung für unsere #Seelen! #Kunst #vielfältige #Künstler für unsere #Skyline! 💚 #FF 💚 @bsky.art 💚

  31. #Wir dürfen unseren #Humor nicht verlieren und brauchen auch #Nahrung für unsere #Seelen! #Kunst #vielfältige #Künstler für unsere #Skyline! 💚 #FF 💚 @bsky.art 💚

  32. Gilde-Match mit Minions die man mit Seelen hochlevelt, bei #Upjers als Karten repliziert, zur Taverne für gold oder Weltentore platziert, pinke Kristalle um Artefaktplätze freizuräumen &battles in der #Arena für Ränge, abzeichen, gegenspieler oder auch den Tagesbelohnungen, etc

    #screenshotsaturday #screenshotsunday #gaming #gamer #gamers #game #games #spiele #spiel #spiele #zocken #adventure #mmorpg #rpg #rpgs #monster #monsters #level #levelling #levelup #mana #seelen #artefakte #gilde #guilds

  33. Gilde-Match mit Minions die man mit Seelen hochlevelt, bei #Upjers als Karten repliziert, zur Taverne für gold oder Weltentore platziert, pinke Kristalle um Artefaktplätze freizuräumen &battles in der #Arena für Ränge, abzeichen, gegenspieler oder auch den Tagesbelohnungen, etc

    #screenshotsaturday #screenshotsunday #gaming #gamer #gamers #game #games #spiele #spiel #spiele #zocken #adventure #mmorpg #rpg #rpgs #monster #monsters #level #levelling #levelup #mana #seelen #artefakte #gilde #guilds

  34. Gilde-Match mit Minions die man mit Seelen hochlevelt, bei #Upjers als Karten repliziert, zur Taverne für gold oder Weltentore platziert, pinke Kristalle um Artefaktplätze freizuräumen &battles in der #Arena für Ränge, abzeichen, gegenspieler oder auch den Tagesbelohnungen, etc

    #screenshotsaturday #screenshotsunday #gaming #gamer #gamers #game #games #spiele #spiel #spiele #zocken #adventure #mmorpg #rpg #rpgs #monster #monsters #level #levelling #levelup #mana #seelen #artefakte #gilde #guilds

  35. Gilde-Match mit Minions die man mit Seelen hochlevelt, bei #Upjers als Karten repliziert, zur Taverne für gold oder Weltentore platziert, pinke Kristalle um Artefaktplätze freizuräumen &battles in der #Arena für Ränge, abzeichen, gegenspieler oder auch den Tagesbelohnungen, etc

    #screenshotsaturday #screenshotsunday #gaming #gamer #gamers #game #games #spiele #spiel #spiele #zocken #adventure #mmorpg #rpg #rpgs #monster #monsters #level #levelling #levelup #mana #seelen #artefakte #gilde #guilds

  36. Schwäbische Dinkelseelen (Rezept aus dem Almbackbuch von Lutz Geißler). Hab weniger Wasser genommen, aber der Teig war trotzdem saumäßig weich. 😅

    @teamsauerteig #backen #seelen #brot

  37. Schwäbische Dinkelseelen (Rezept aus dem Almbackbuch von Lutz Geißler). Hab weniger Wasser genommen, aber der Teig war trotzdem saumäßig weich. 😅

    @teamsauerteig #backen #seelen #brot

  38. Schwäbische Dinkelseelen (Rezept aus dem Almbackbuch von Lutz Geißler). Hab weniger Wasser genommen, aber der Teig war trotzdem saumäßig weich. 😅

    @teamsauerteig #backen #seelen #brot

  39. Schwäbische Dinkelseelen (Rezept aus dem Almbackbuch von Lutz Geißler). Hab weniger Wasser genommen, aber der Teig war trotzdem saumäßig weich. 😅

    @teamsauerteig #backen #seelen #brot