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  1. Wendy’s inaugura en México su primer restaurante Future Fresh y abrirá una nueva sucursal en Paseo de la Reforma

    Wendy’s inició en México la implementación de su concepto internacional Future Fresh con una nueva sucursal en Jalisco y prepara la apertura de un restaurante en Paseo de la Reforma, como parte de su plan de expansión en el país.

    Por Deyanira Vázquez | Reportera                                        

    Wendy’s inició en México la implementación de Future Fresh, su nuevo concepto internacional de restaurantes, con la apertura de su primera sucursal bajo este formato en el área metropolitana de Guadalajara y el anuncio de un nuevo establecimiento que abrirá el próximo 4 de agosto en Paseo de la Reforma, en la ciudad de México.

    La estrategia forma parte del plan de crecimiento de la cadena de comida rápida en el país, considerado uno de sus mercados prioritarios en América Latina, donde proyecta ampliar su presencia mediante nuevas franquicias durante los próximos años.

    El concepto Future Fresh incorpora un diseño arquitectónico renovado, herramientas digitales para mejorar la experiencia de compra y una nueva imagen que busca diferenciar a la marca dentro del segmento de hamburguesas de servicio rápido.

    Primer restaurante abrió en Jalisco

    La primera sucursal Future Fresh de Wendy’s en México comenzó operaciones este mes en el municipio de San Pedro Tlaquepaque, Jalisco, y es administrada por el franquiciatario Wenco.

    El establecimiento cuenta con dos niveles, servicio drive-thru, capacidad para más de 100 clientes y quioscos digitales de autoservicio para realizar pedidos, además de adoptar la nueva identidad visual de la empresa, caracterizada por un mayor uso del color azul.

    Según la compañía, este formato fue desarrollado para fortalecer la presencia internacional de la marca mediante espacios modernos, distribución optimizada y soluciones tecnológicas orientadas a mejorar la experiencia del consumidor.

    Paseo de la Reforma tendrá el primer Wendy’s Future Fresh de la ciudad de México

    La siguiente etapa del proyecto será la apertura de un restaurante ubicado en Paseo de la Reforma 250, prevista para el próximo 4 de agosto.

    La nueva sucursal será operada por el franquiciatario AJ Group y marcará el inicio de un plan para desarrollar 50 restaurantes de Wendy’s en la ciudad de México y su zona metropolitana.

    El establecimiento tendrá capacidad para aproximadamente 40 clientes e incorporará un mural elaborado por la artista mexicana Patricia Santos, quien integró elementos de la identidad global de la marca con referencias a la cultura local.

    México, uno de los mercados prioritarios para la expansión

    El vicepresidente sénior y director general para América Latina y el Caribe de The Wendy’s Company, Carlos Ribas, afirmó que México representa uno de los mercados con mayor potencial de crecimiento para la empresa y señaló que las nuevas aperturas forman parte de la estrategia para fortalecer el reconocimiento de la marca y ampliar su presencia en el país.

    La compañía recordó que, a principios de este año, anunció acuerdos con franquiciatarios para incorporar más de 60 nuevos restaurantes en México durante los próximos años, impulsados por el crecimiento del segmento de hamburguesas de servicio rápido y el incremento en la demanda de los consumidores.

    Con la introducción del concepto Future Fresh, Wendy’s busca consolidar una imagen más moderna, apoyada en herramientas digitales y nuevos formatos de atención, mientras continúa ampliando su red de restaurantes en el mercado mexicano. –sn–

    Wendy’s

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  2. Vips lanza campaña para convertirse en el punto de encuentro futbolero

    La alineación de Vips demuestra que ¡A la Mexicana Sabe Mejor! La marca busca consolidar su lugar como el centro gastronómico de México para amigos, familias y seres queridos durante junio y julio.

    Por Deyanira Vázquez | Reportera                                        

    Vips, el restaurante familiar más grande de México, presenta “A la Mexicana Sabe Mejor”, una campaña con la que busca consolidar su lugar como el Corazón de México y el punto de encuentro preferido para que familias, amigos y seres queridos compartan los momentos más importantes de este verano.

    Con más de seis décadas de historia en el país, Vips se ha convertido en un referente para distintas generaciones de mexicanos gracias a un menú inspirado en los sabores que forman parte de la identidad nacional y a sus restaurantes, que son escenario de reuniones, celebraciones y recuerdos.

    Hoy, frente a una temporada de gran interés para los aficionados al futbol, la marca reafirma su compromiso de seguir siendo el punto de encuentro favorito de las familias mexicanas, con más de 1,400 pantallas instaladas y más 6 mil colaboradores listos para brindar el mejor servicio.

    Como parte de esta iniciativa, Vips llevará experiencias especiales a distintas ciudades del país, acercando a sus invitados actividades diseñadas para disfrutar en compañía de familiares y amigos. En Ciudad de México participarán las sucursales Huipulco, Madero Ritz, Uruguay, Hamburgo, Colón, San Rafael, Universidad y 16 de Septiembre; en Monterrey, Miguel Alemán; y en Guadalajara, Vallarta. –sn–

    Platillo de alimentos

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  3. Tramontina impulsa sector gastronómico con nuevo showroom en Nuevo León

    Tramontina de México fortalece su presencia en el norte del país con la apertura de su Showroom Hospitality en Monterrey

    Por Deyanira Vázquez | Reportera                                        

    Ante el crecimiento de la industria gastronómica en la región, Tramontina de México pondrá en marcha un centro de exhibición y capacitación técnica dirigido a profesionales del sector HORECA (Hotelería, Restaurantes y Cafetería).

    El nuevo Showroom Hospitality, ubicado en San Pedro Garza García, iniciará operaciones el próximo 16 de abril. El espacio está diseñado para centralizar la atención al sector en el norte del país, integrando áreas de exhibición con infraestructura de prueba para equipos profesionales.

    Un punto estratégico en el motor económico de México

    Nuevo León es actualmente el estado con mayor volumen de proyectos gastronómicos después de la Ciudad de México. De acuerdo con datos de la CANIRAC, para 2026 se proyecta la apertura de 1,100 nuevos establecimientos en la entidad, lo que representa un crecimiento del 5% para alcanzar un total de 22,800 negocios.

    A este contexto se suman factores como el nearshoring, el turismo de negocios y la preparación rumbo a la Copa Mundial de la FIFA 2026, que han impulsado la inversión en infraestructura hotelera y el desarrollo de nuevos conceptos gastronómicos en la región. –sn–

    Sociedad Noticias

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