#scoville — Public Fediverse posts
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Soll ich jemandem was mitbringen vom Festival Peperoncini in Diamante? 🌶️
#peperoncini #chilis #calabria #scoville #diamante -
Also müsste bei scharfen Saucen eigentlich auch der Gehalt an Capsianosid I, Gingerglycolipid A und Roseosid ausgewiesen werden und nicht nur das #Capsaicin. Oder "einfach" ein bereinigter #Scoville-Wert.
#Chili-Schärfe: Warum die berühmte »Scoville-Skala« fehlerhaft ist
> Manche Chilis enthalten Stoffe, die sie buchstäblich entschärfen
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Teen’s death after eating a single chip highlights risks of ultra-spicy foods - Enlarge (credit: Sarah Dussault/MediaNews Group/The Mercury News via Ge... - https://arstechnica.com/?p=1966876 #eversiblecerebralvasoconstrictionsyndrome #carolinareaperpepper #onechipchallenge #napaviperpepper #cardiovascular #harriswolobah #heartattack #capsaicin #vasospasm #arteries #headache #scoville #science #health #chilli #death #paqui #spice #teen
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Tod offenbar durch Chili
Jugendlicher stirbt nach Verzehr eines scharfen Chips 🌶️Ein 14-Jähriger aus den USA ist gestorben, nachdem er einen Tortilla-Chip mit zwei der schärfsten Chili-Sorten der Welt gegessen hatte.
#Chili #Scharf #Gewurz #Tod #Scoville #Scharfe #Challenge #OneChipChallenge
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Kupilem sobie #papryczki #NagaJolokia - ponad milion jednostek w skali #Scoville'a
Nawet #Skyr nie pomaga 🥵
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#Weihnachtsgeschenk #CarolinaReaper
Puh.... da hat es aber jemand gut mit mir gemeint...Ich liebe dunkle #Schokolade mit #Chili, allerdings finde ich sie meist so wenig scharf, dass man kaum merkt, dass Chili dran ist.
Die Packung dieser Schokolade hätte ich mir besser genauer ansehen sollen... Vor einer halben Stunde ein winziges Stückchen gegessen, und ich merke die #Schärfe immer noch - das kam überraschend.
1.569.300 #Scoville Level 10+ ist auch schon ganz ordentlich - oder?
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