#scoville — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #scoville, aggregated by home.social.
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Man, this episode of a podcast I don’t listen to very often, is riveting!
It is a major information dump.https://www.alieward.com/ologies/capsicumology
#Peppers #Gardening #Podcast #Botany #HotPeppers #scoville #NewMexico
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Soll ich jemandem was mitbringen vom Festival Peperoncini in Diamante? 🌶️
#peperoncini #chilis #calabria #scoville #diamante -
the set of rare chilis i ordered by mail is sprouting! a bit late in the season but hopefully at least some of them will give me fruits to dry and seeds to sow next season 😁
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US-Forscher entdecken natürliche „Anti-Schärfe-Stoffe“ in Chilis! 🌶️🔥 Capsianosid I, Roseosid & Gingerglycolipid A machen die Scoville-Skala wackelig – Chilis könnten trotz hoher Werte vom Gehirn als weniger scharf interpretiert werden. #Wissenschaft #Chili #Scoville #FoodScience #newz
Nachträgliche Korrektur auf freundlichen Reminder von @jesterchen
#meaculpa 😅 merci 👍 -
Also müsste bei scharfen Saucen eigentlich auch der Gehalt an Capsianosid I, Gingerglycolipid A und Roseosid ausgewiesen werden und nicht nur das #Capsaicin. Oder "einfach" ein bereinigter #Scoville-Wert.
#Chili-Schärfe: Warum die berühmte »Scoville-Skala« fehlerhaft ist
> Manche Chilis enthalten Stoffe, die sie buchstäblich entschärfen
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In 1912, Wilbur Scoville established a means to rank the spiciness of peppers containing capsaicinoids. #Poetry #Science #History #FoodScience #Peppers #Scoville (https://sharpgiving.com/thebookofscience/items/p1912c.html)
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Teen’s death after eating a single chip highlights risks of ultra-spicy foods - Enlarge (credit: Sarah Dussault/MediaNews Group/The Mercury News via Ge... - https://arstechnica.com/?p=1966876 #eversiblecerebralvasoconstrictionsyndrome #carolinareaperpepper #onechipchallenge #napaviperpepper #cardiovascular #harriswolobah #heartattack #capsaicin #vasospasm #arteries #headache #scoville #science #health #chilli #death #paqui #spice #teen
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Tod offenbar durch Chili
Jugendlicher stirbt nach Verzehr eines scharfen Chips 🌶️Ein 14-Jähriger aus den USA ist gestorben, nachdem er einen Tortilla-Chip mit zwei der schärfsten Chili-Sorten der Welt gegessen hatte.
#Chili #Scharf #Gewurz #Tod #Scoville #Scharfe #Challenge #OneChipChallenge
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Kupilem sobie #papryczki #NagaJolokia - ponad milion jednostek w skali #Scoville'a
Nawet #Skyr nie pomaga 🥵
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I'm starting a multi-year #horticulture #project. I plan to use #Fatalli chilli plants to manually pollinate the other 4 varieties I'm growing, to create hybrids next year and beyond. Haven't really bothered cross-breeding before, but its become something I want to play with more and more.
Also plan on building a greenhouse with thermostatic heating and auto irrigation system. -
Knife on Scotch Bonnet
Scotch Bonnet on fingers
Fingers on face
Face on fire🔥🔥🔥
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#Weihnachtsgeschenk #CarolinaReaper
Puh.... da hat es aber jemand gut mit mir gemeint...Ich liebe dunkle #Schokolade mit #Chili, allerdings finde ich sie meist so wenig scharf, dass man kaum merkt, dass Chili dran ist.
Die Packung dieser Schokolade hätte ich mir besser genauer ansehen sollen... Vor einer halben Stunde ein winziges Stückchen gegessen, und ich merke die #Schärfe immer noch - das kam überraschend.
1.569.300 #Scoville Level 10+ ist auch schon ganz ordentlich - oder?
🔥 🧨 🧯 🚒
