Pasta mit schwarzen #Johannisbeeren
Variante 2 mit Balsamico und Thymian fand ich wesentlich besser.
Die Variante 1 mit Pistazien hingegen würde ich mal mit Heidelbeeren versuchen...
#schwarzejohannisbeeren — Public Fediverse posts
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Pasta mit schwarzen #Johannisbeeren (2/2) mit Balsamico + Thymian
#vegetarischAus Mehl Salz Ei + etwas Curcuma einen Nudelteig kneten. Durch die Nudelmaschine jagen + breite Bandnudeln schneiden. Kurz kochen.
#Schalotten in #Olivenöl anbraten, mit Zucker verrühren + mit #Balsamico ablöschen, frische #schwarzeJohannisbeeren + #Zitronenthymian zugeben, erhitzen, mit der Gabel zerdrücken + sirupartig einkochen lassen.
Die #Bandnudeln in die Sauce rühren. Mit veganem #Parmesan servieren. -
Pasta mit schwarzen #Johannisbeeren (1/2) mit Pistazien
#vegetarischAus Mehl Salz Ei + etwas Curcuma einen Nudelteig kneten. Durch die Nudelmaschine jagen + breite Bandnudeln schneiden. Kurz kochen.
Frische #schwarzeJohannisbeeren + #Ahornsirup kurz in heißem #Olivenöl schwenken, gehackte #Pistazien #Ziegenfrischkäse + #Rosmarin zugeben, mit SalzPfeffer abschmecken.
Die #Bandnudeln in die Sauce rühren.
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Schwarze Johannisbeeren - meine allerliebsten Lieblingsbeeren...
Jetzt erst mal ein paar naschen. Und heute Abend probiere ich dann 2 Pasta-Gerichte damit aus... -
Das Dada Tarot
<313 schwarze Johannisbeeren>The Dada Tarot
<313 Blackcurrants>Idea Writing Command AI Realisation
Meister Jeder, Dadaist, Realistiker 3/26
#dada #Tarot #AIart #SchwarzeJohannisbeeren #Blackcurrants{AI am phantasieren, AI fantasising, AI en train de fantasmer}
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#Dessert ist auch schon fertig…
Schnelle Schwarze-Johannisbeer-Mousse
#vegan #vegetarisch #Mousse#SchwarzeJohannisbeeren pürieren. #AgarAgar in #Apfelsaft oder Wasser aufkochen, 2 Minuten köcheln lassen, etwas von dem Fruchtpüree darunter rühren, dann alles miteinander verrühren. Abkühlen lassen. Wenn es anfängt, etwas fest zu werden, #Sprühsahne unterrühren + in Gläser füllen. In den Kühlschrank stellen.
