#schonebiologie — Public Fediverse posts
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Kurz vorm Wochenende: Etwas #SchöneBiologie aus unserem Journal Club des #aktuellen Laborjournal. Diesmal mit den biochemischen Geheimnissen hinter Sauerteig, schwarzem Knoblauch und der Joghurtherstellung mit Ameisen…. Wissen to go & nice to know – im Artikel von Ralf Neumann: https://www.laborjournal.de/rubric/bellbio/bellbio/schoen_25_11.php
#biologie #schönes #alltagswissen #biowissenschaft #lifesciences #lebensmittelchemie