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Das #Leckerli zum Probieren:
#Muffins sind schnell gebacken und können bei spontanem Besuch aus der Patsche helfen.
Diese Variante verwendet #Sauerkirschen aus der Konserve. Achtet auf die #Kerne! Ich habe auf dem Teller 3 Kerne gefunden und es waren immer noch 4 unentdeckt. Manchmal hat man echt Pech. 😒.
Die App sagt, das👇 seien Sauerkirschen. Aber ist das nicht zu früh? Zuerst blühen doch Kirschpflaumen. Schlehen und Sauerkirschen kommen erst später.
Egal, sieht wunderbar aus, finde ich
#Frühblüher #Kirschpflaumen #Sauerkirschen
Dazu gab es
Spitzkohl-Kohlrabi-Salat mit getrockneten Sauerkirschen
#vegan #vegetarisch
#Kohlrabi + #Spitzkohl fein schneiden, mit #Dill #Zitronensaft #Zitronenabrieb getrocknete #Sauerkirschen #Olivenöl #Knoblauch SalzPfeffer verkneten + ziehen lassen. #Sprossen zugeben.
Den Salat ohne die Flüssigkeit in eine andere Schüssel geben, mit noch mehr Sprossen servieren.
Das #Leckerli zum Probieren:
Ein gefüllter #Schokoladenkuchen, der auf der Zunge zergeht. 🍫🍒
In der Mitte befindet sich eine saftige Sauerkirsch-Füllung und Obendrauf eine Zartbitter-Kuvertüre. Außen leicht knusprig und innen schön weich. Testet das Rezept doch mal aus. Aber nicht mit der Schoki überteiben, sonst liegt er schwer im Magen!
#GefüllterSchokoladenkuchen #KuchenBacken #Kuchen #Rezeptideen #Schokolade #Sauerkirschen
Das #Leckerli zum Probieren:
#Muffins sind schnell gebacken und können bei spontanem Besuch aus der Patsche helfen.
Diese Variante verwendet #Sauerkirschen aus der Konserve. Achtet auf die #Kerne! Ich habe auf dem Teller 3 Kerne gefunden und es waren immer noch 4 unentdeckt. Manchmal hat man echt Pech. 😒.
2025 wurden in #SachsenAnhalt 22 340 dt #Süßkirschen und 2 194 dt #Sauerkirschen geerntet. Damit lag das Ernteergebnis für Süßkirschen um 45 % oberhalb des 10-jährigen Mittelwerts von 2015 bis 2024 (15 436 dt).
Mehr🍒https://lsaurl.de/y5QRcB
Hand hoch, wer noch gerade auf der Leiter steht und #Sauerkirschen erntet.
2025 – 175: Passiert
Ein Tag wie ein dicker Nebel oder so.
Heute war es wirklich sehr angenehm, was die Temperaturen draußen betraf. Auch in der Wohnung habe ich es wieder etwas weniger warm […]
Angeregt von der Kirschsuppe im Restaurant Duval auf der Insel Werder am Sonntag heute meine #Eigenkreation
Kalte #Kirschsuppe mit Chili
#vegan #vegetarisch #simpel #SchnellGemacht
#Sauerkirschen (TK entsteint), viel #Estragon + #Basilikum etwas #Knoblauch + #rote Chili grob hacken + mit Wasser fein pürieren. Wasser zugeben, bis die gewünschte Konsistent erreicht ist. Mit SalzPfeffer + Zucker abschmecken.
Topping:
#Gurke.nwürfel gehackte #Walnüsse + #Kokosmilch
DIE MARMELADENBIBEL von Christine Ferber
Kirsch-Konfitüre
Tag 1
#Sauerkirschen entsteinen. Mit Zucker + #Zitronensaft einmal kurz aufkochen, abkühlen + über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Tag 2
Den Saft der Kirschen kochen, bis das Thermometer 105° C zeigt, dann die Kirschen zugeben + 10 Minuten sprudelnd kochen lassen, sorgfältig abschäumen.
Auf einem kaltenTeller die Gelierprobe machen. In sterilisierte Gläser geben + verschließen.
Achtung: Der Rewe-Artikel „#Sauerkirschen, entsteint, gezuckert im 680g Glas“ wird zurückgerufen. Laut Hersteller können kleine, transparente Glassplitter enthalten sein. Das Produkt kann im jeweiligen Supermarkt zurückgegeben werden. #Rückruf #Warnung #Rewe