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#salzzitrone — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #salzzitrone, aggregated by home.social.

  1. Resteverwertung
    #vegetarisch #Pasta #Resteverwertung #simpel

    #Stangensellerie + #Ananas klein schneiden, anbraten, mit der Flüssigkeit aus der Ananasdose ablöschen, etwas #Salzzitrone + #Petersilie klein hacken, zugeben. Etwas reduzieren. #Limoncello #Zitronenabrieb + #Frischkäse + die #Pasta dazu, erhitzen. Mit den Blättern vom Stangensellerie + Petersilie dekorieren, mit #Käse (veganer #Parmesan) + gerösteten #Pinienkerne.n anrichten.

  2. Resteverwertung
    #vegetarisch #Pasta #Resteverwertung #simpel

    #Stangensellerie + #Ananas klein schneiden, anbraten, mit der Flüssigkeit aus der Ananasdose ablöschen, etwas #Salzzitrone + #Petersilie klein hacken, zugeben. Etwas reduzieren. #Limoncello #Zitronenabrieb + #Frischkäse + die #Pasta dazu, erhitzen. Mit den Blättern vom Stangensellerie + Petersilie dekorieren, mit #Käse (veganer #Parmesan) + gerösteten #Pinienkerne.n anrichten.

  3. Resteverwertung
    #vegetarisch #Pasta #Resteverwertung #simpel

    #Stangensellerie + #Ananas klein schneiden, anbraten, mit der Flüssigkeit aus der Ananasdose ablöschen, etwas #Salzzitrone + #Petersilie klein hacken, zugeben. Etwas reduzieren. #Limoncello #Zitronenabrieb + #Frischkäse + die #Pasta dazu, erhitzen. Mit den Blättern vom Stangensellerie + Petersilie dekorieren, mit #Käse (veganer #Parmesan) + gerösteten #Pinienkerne.n anrichten.

  4. Resteverwertung
    #vegetarisch #Pasta #Resteverwertung #simpel

    #Stangensellerie + #Ananas klein schneiden, anbraten, mit der Flüssigkeit aus der Ananasdose ablöschen, etwas #Salzzitrone + #Petersilie klein hacken, zugeben. Etwas reduzieren. #Limoncello #Zitronenabrieb + #Frischkäse + die #Pasta dazu, erhitzen. Mit den Blättern vom Stangensellerie + Petersilie dekorieren, mit #Käse (veganer #Parmesan) + gerösteten #Pinienkerne.n anrichten.

  5. Resteverwertung
    #vegetarisch #Pasta #Resteverwertung #simpel

    #Stangensellerie + #Ananas klein schneiden, anbraten, mit der Flüssigkeit aus der Ananasdose ablöschen, etwas #Salzzitrone + #Petersilie klein hacken, zugeben. Etwas reduzieren. #Limoncello #Zitronenabrieb + #Frischkäse + die #Pasta dazu, erhitzen. Mit den Blättern vom Stangensellerie + Petersilie dekorieren, mit #Käse (veganer #Parmesan) + gerösteten #Pinienkerne.n anrichten.

  6. Geröstete + geschmorte grüne Bohnen + Halloumi
    #vegetarisch #Ottolenghi

    Erst die grünen #Bohnen, dann #Knoblauch anbraten.
    #Zwiebeln + grüne #Chili in #Olivenöl garen, die Bohnen + Knoblauch + #Gemüsebrühe zugeben, mit Deckel sehr weich garen. Mit Pfeffer #Zitronensaft + #Zitronenabrieb abschmecken.
    Sehr viel #Petersilie #Dill #Basilikum #Estragon mit #Salzzitrone Olivenöl + Pfeffer mischen. Die #Kräuter zu den Bohnen geben.
    #Halloumi in Stücke schneiden und knusprig braten.

  7. Scharf-saure Wassermelonensuppe
    #vegan #vegetarisch #Ottolenghi

    1/2 #Wassermelone pürieren, 1/2 in Würfel schneiden. #Schwarzkümmel #Fenchel.samen #Kardamom #Chili rösten, #Knoblauch + #Ingwer dazu, dann eingelegte #Melonenschale (troet.cafe/@MagdalenaBerlin/11) #Thymian + #Kurkuma dazu, rösten. #Melonenpüree #Salzzitrone + etwas Essigflüssigkeit dazu, köcheln. Melonenwürfel hineingehen, köcheln, bis sie weich sind, #Basilikum unterrühren.

    Die Suppe hat ordentlich Wumms…

  8. TEL AVIV VEGAN
    #vegan #vegetarisch #Brotaufstrich #Dip

    TLV-Tapenade

    #Paprika schwarz grillen, die Haut abziehen.
    #Kreuzkümmel #Koriander.körner #Fenchel.samen rösten, mörsern.
    Schwarze #Oliven entkernen, mit #Knoblauch schwarzem Knoblauch den gerösteten Gewürzen #Isot #Salzzitrone #Olivenöl + der gegrillten Paprika pürieren.
    Nach Belieben noch 1 - 2 EL #Ouzo dazu, den hatte ich aber nicht. Geht auch ohne.

    Sch***e ist das lecker… !

    #Tapenade #SchwarzerKnoblauch

  9. #EineZutatVieleGerichte
    #Artischocke

    Artischocken-Kartoffel-Salat
    #vegetarisch #Ottolenghi

    Die Artischocken wie hier beschrieben vorbereiten:
    👇
    troet.cafe/@MagdalenaBerlin/11

    Mit #Kartoffel.spalten in Wasser mit #Zitronensaft #Thymian Salz kochen. Mit viel frischem #Dill #Estragon #Thymian + etwas #Olivenöl mischen.
    Aus Eigelb Sonnenblumenöl #Salzzitrone Senf Essig Zucker Pfeffer eine Mayonnaise mixen.

    Dazu gibt es panierten #Halloumi mit einer scharfen Sauce.