home.social

#sailonta — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #sailonta, aggregated by home.social.

  1. #Kasvisruoka #vegetarian #kasvimaa #puutarha #sadonkorjuu #sailonta Täällä valmisteltuna pikkelöinti. Osan ehkä höyräytän pakastimeen, mutta testaan japaninretikkaa ja kyssäkaaleja pikkelöityinä.

    Kyssäkaalia olen vaan pilkkonut, höyräytellyt ja pakastanut kahtena aiempana kesänä kun tutustuin siihen.

    Kaffeepaussilla täällä sumppihuuli ennen kuin alkaa hillitön sähellys kasvisten kanssa..

    Harmittaa kun ei ole kellaria! Kasariluvulla alettin rakentaa kapitalismia, jossa kansaa yllytettiin shoppailemaan kaikki valmiina. Koko teollistumisen ajan alkoi ja jatkui muuttoliike maalta kaupunkeihin ja helpon elämän hehkutuksella vauhtia kiihdytettiin.

    Sitten lakattiin tekemästä koteihin säilytystiloja. Pieniä verkkokoppeja eikä enää kylmäkellareita..

    Pakastimet ilmestyivät koteihin ja yhä isommat jääkaapit..

    Nyt elintarvikeliikkeet on sitten viety matkan päähän, pitäisi olla auto että niihin pääsee.

    Minä mummeli se vaan sinnittelen ja kasvattelen sapuskaa ja suunnitelmissa on laajentaa kasvimaata perunoille, sipulille ja lisätä marjapuskia kun jälkikasvu muutti huudeille, mistä osti asunnon, missä on kellaritilaa ja hänellä myös kumppani jne..

    Mutta kattoo nyt miten tässä ollaan ja eletään.. Löytyykö jälkikasvulta aikaa kun työelämän pelisäännöt on muuttuneet ja ties mitä..

  2. RE: masto.ai/@HannaEsmeralda_/1169

    #KysyMastodonilta:

    Jatkokysymys liittyen tähän mäkimeiramin l. oreganon kuivaamiseen:

    Kuivataan siis kokonaisina ns. varsina, mutta onko kukkaosat myös syötäviä vaiko vain lehdet? Että leikkaanko kukat pois ennen kuivaamista?

    #monimuotoisuus #elonkirjo #piha #puutarha #kasvit #kukka #kukat #pihaelämää #hyönteiset #tulevaisuus #pörriäiset #perhoset #mäkimeirami #oregano #ruoka #mausteet #yrtit #säilöntä #luonto

  3. RE: masto.ai/@HannaEsmeralda_/1169

    #KysyMastodonilta:

    Jatkokysymys liittyen tähän mäkimeiramin l. oreganon kuivaamiseen:

    Kuivataan siis kokonaisina ns. varsina, mutta onko kukkaosat myös syötäviä vaiko vain lehdet? Että leikkaanko kukat pois ennen kuivaamista?

    #monimuotoisuus #elonkirjo #piha #puutarha #kasvit #kukka #kukat #pihaelämää #hyönteiset #tulevaisuus #pörriäiset #perhoset #mäkimeirami #oregano #ruoka #mausteet #yrtit #säilöntä #luonto

  4. RE: masto.ai/@HannaEsmeralda_/1169

    #KysyMastodonilta:

    Jatkokysymys liittyen tähän mäkimeiramin l. oreganon kuivaamiseen:

    Kuivataan siis kokonaisina ns. varsina, mutta onko kukkaosat myös syötäviä vaiko vain lehdet? Että leikkaanko kukat pois ennen kuivaamista?

    #monimuotoisuus #elonkirjo #piha #puutarha #kasvit #kukka #kukat #pihaelämää #hyönteiset #tulevaisuus #pörriäiset #perhoset #mäkimeirami #oregano #ruoka #mausteet #yrtit #säilöntä #luonto

  5. RE: masto.ai/@HannaEsmeralda_/1169

    #KysyMastodonilta:

    Jatkokysymys liittyen tähän mäkimeiramin l. oreganon kuivaamiseen:

    Kuivataan siis kokonaisina ns. varsina, mutta onko kukkaosat myös syötäviä vaiko vain lehdet? Että leikkaanko kukat pois ennen kuivaamista?

    #monimuotoisuus #elonkirjo #piha #puutarha #kasvit #kukka #kukat #pihaelämää #hyönteiset #tulevaisuus #pörriäiset #perhoset #mäkimeirami #oregano #ruoka #mausteet #yrtit #säilöntä #luonto

  6. RE: masto.ai/@HannaEsmeralda_/1169

    #KysyMastodonilta:

    Jatkokysymys liittyen tähän mäkimeiramin l. oreganon kuivaamiseen:

    Kuivataan siis kokonaisina ns. varsina, mutta onko kukkaosat myös syötäviä vaiko vain lehdet? Että leikkaanko kukat pois ennen kuivaamista?

    #monimuotoisuus #elonkirjo #piha #puutarha #kasvit #kukka #kukat #pihaelämää #hyönteiset #tulevaisuus #pörriäiset #perhoset #mäkimeirami #oregano #ruoka #mausteet #yrtit #säilöntä #luonto

  7. #KysyMastodonilta:

    Jengihän pakastaa banaania, että laittavat sitä sitten suoraan pakastimesta smoothieihin.

    Voiko sitä pakastettua banskua käyttää muuhunkin?

    Lähinnä meinaan vegaanista leivontaa, jossa banskua usein käytetään kananmunan korvikkeena.

    Nim. Hävipussissa oli sen verta banaania, että ehtivät mennä pilalle ennen kuin minä niitä ehdin kuluttaa.

    #banaani #banaanit #bansku #banskut #hedelmä #hedelmät #pakastaminen #pakastus #pakastin #säilöntä #ruoka

  8. #KysyMastodonilta:

    Jengihän pakastaa banaania, että laittavat sitä sitten suoraan pakastimesta smoothieihin.

    Voiko sitä pakastettua banskua käyttää muuhunkin?

    Lähinnä meinaan vegaanista leivontaa, jossa banskua usein käytetään kananmunan korvikkeena.

    Nim. Hävipussissa oli sen verta banaania, että ehtivät mennä pilalle ennen kuin minä niitä ehdin kuluttaa.

    #banaani #banaanit #bansku #banskut #hedelmä #hedelmät #pakastaminen #pakastus #pakastin #säilöntä #ruoka

  9. #KysyMastodonilta:

    Jengihän pakastaa banaania, että laittavat sitä sitten suoraan pakastimesta smoothieihin.

    Voiko sitä pakastettua banskua käyttää muuhunkin?

    Lähinnä meinaan vegaanista leivontaa, jossa banskua usein käytetään kananmunan korvikkeena.

    Nim. Hävipussissa oli sen verta banaania, että ehtivät mennä pilalle ennen kuin minä niitä ehdin kuluttaa.

    #banaani #banaanit #bansku #banskut #hedelmä #hedelmät #pakastaminen #pakastus #pakastin #säilöntä #ruoka

  10. #KysyMastodonilta:

    Jengihän pakastaa banaania, että laittavat sitä sitten suoraan pakastimesta smoothieihin.

    Voiko sitä pakastettua banskua käyttää muuhunkin?

    Lähinnä meinaan vegaanista leivontaa, jossa banskua usein käytetään kananmunan korvikkeena.

    Nim. Hävipussissa oli sen verta banaania, että ehtivät mennä pilalle ennen kuin minä niitä ehdin kuluttaa.

    #banaani #banaanit #bansku #banskut #hedelmä #hedelmät #pakastaminen #pakastus #pakastin #säilöntä #ruoka

  11. #KysyMastodonilta:

    Jengihän pakastaa banaania, että laittavat sitä sitten suoraan pakastimesta smoothieihin.

    Voiko sitä pakastettua banskua käyttää muuhunkin?

    Lähinnä meinaan vegaanista leivontaa, jossa banskua usein käytetään kananmunan korvikkeena.

    Nim. Hävipussissa oli sen verta banaania, että ehtivät mennä pilalle ennen kuin minä niitä ehdin kuluttaa.

    #banaani #banaanit #bansku #banskut #hedelmä #hedelmät #pakastaminen #pakastus #pakastin #säilöntä #ruoka

  12. europesays.com/fi/301583/ Tästä syystä suosikkimansikka Polkaa ei enää näy – näissä uusissa lajikkeissa sokeripitoisuus on korkea #FI #Finland #Finnish #Health #Kesä #Mansikat #Marjat #säilöntä #Suomi #Terveys

  13. Se on säilöntäkausi nyt, ja keittelen hilloa yöt. Sesongissa olevasta artikkelista riippuen myös viipaloin, survon, sörssään, mörssään, jauhan, suolaan ja kuivatan. Öisin.

    Minkä takia näitä ei voi hoitaa päivällä, vaan inspiraatio tulee aina klo 22? Ja AINA ajattelen, että puolen tunnin homma. Artikkelista riippumatta vuodesta toiseen kuukausitolkulla läpi säilöntäsesongin.

    #säilöntä

  14. Paprikaa kuivumaan, avomaankurkkua hapantumaan ja vähän pikapikkeliäkin lyhyempään käyttöön porkkanoista, punasipulista ja avomaankurkusta. Taas mennään. Ja musta tuntuu et tänä vuonna säilöttävää on saatavissa aikaisin ja PALJON. #säilöntä

  15. Paprikaa kuivumaan, avomaankurkkua hapantumaan ja vähän pikapikkeliäkin lyhyempään käyttöön porkkanoista, punasipulista ja avomaankurkusta. Taas mennään. Ja musta tuntuu et tänä vuonna säilöttävää on saatavissa aikaisin ja PALJON. #säilöntä

  16. Omenasadon tuhoamista!

    Yritin edes vähän tuhota omenasatoa. Vajaa viis kiloa sain uppoamaan hilloon ja omenapiirakkaan. Aika paljon olisi vielä jäljellä. 😅 Parasta omenapiirakkaa syntyy, kun käyttää pohjaan piimää. Ohjeen bongasin @meillakotona_fi sivuilta. Kaikki aineet vain sekaisin ja vuokaan. Onnistuu varmasti. 😋

    omatseinat.fi/2025/omenasadon-

  17. Omenasadon tuhoamista!

    Yritin edes vähän tuhota omenasatoa. Vajaa viis kiloa sain uppoamaan hilloon ja omenapiirakkaan. Aika paljon olisi vielä jäljellä. 😅 Parasta omenapiirakkaa syntyy, kun käyttää pohjaan piimää. Ohjeen bongasin @meillakotona_fi sivuilta. Kaikki aineet vain sekaisin ja vuokaan. Onnistuu varmasti. 😋

    omatseinat.fi/2025/omenasadon-

  18. Omenasadon tuhoamista!

    Yritin edes vähän tuhota omenasatoa. Vajaa viis kiloa sain uppoamaan hilloon ja omenapiirakkaan. Aika paljon olisi vielä jäljellä. 😅 Parasta omenapiirakkaa syntyy, kun käyttää pohjaan piimää. Ohjeen bongasin @meillakotona_fi sivuilta. Kaikki aineet vain sekaisin ja vuokaan. Onnistuu varmasti. 😋

    omatseinat.fi/2025/omenasadon-

  19. Omenasadon tuhoamista!

    Yritin edes vähän tuhota omenasatoa. Vajaa viis kiloa sain uppoamaan hilloon ja omenapiirakkaan. Aika paljon olisi vielä jäljellä. 😅 Parasta omenapiirakkaa syntyy, kun käyttää pohjaan piimää. Ohjeen bongasin @meillakotona_fi sivuilta. Kaikki aineet vain sekaisin ja vuokaan. Onnistuu varmasti. 😋

    omatseinat.fi/2025/omenasadon-

  20. Eilen leipasin piiraan, jossa oli päällään enstä tota yo. omena-kriikunahilloa (joka siis on semmosta sosehenkistä), ja siihen päälle laitoin omenaviipaleita. JA VOI JUKU, MITEN ON HYVVEE!

    #hillo #hillot #säilöntä #säilöminen #sadonkorjuu #satokausi #ruoka #omena #kriikuna #leipominen #piirakka #piiras #ruoka

  21. Eilen leipasin piiraan, jossa oli päällään enstä tota yo. omena-kriikunahilloa (joka siis on semmosta sosehenkistä), ja siihen päälle laitoin omenaviipaleita. JA VOI JUKU, MITEN ON HYVVEE!

    #hillo #hillot #säilöntä #säilöminen #sadonkorjuu #satokausi #ruoka #omena #kriikuna #leipominen #piirakka #piiras #ruoka

  22. Eilen leipasin piiraan, jossa oli päällään enstä tota yo. omena-kriikunahilloa (joka siis on semmosta sosehenkistä), ja siihen päälle laitoin omenaviipaleita. JA VOI JUKU, MITEN ON HYVVEE!

    #hillo #hillot #säilöntä #säilöminen #sadonkorjuu #satokausi #ruoka #omena #kriikuna #leipominen #piirakka #piiras #ruoka

  23. Eilen leipasin piiraan, jossa oli päällään enstä tota yo. omena-kriikunahilloa (joka siis on semmosta sosehenkistä), ja siihen päälle laitoin omenaviipaleita. JA VOI JUKU, MITEN ON HYVVEE!

    #hillo #hillot #säilöntä #säilöminen #sadonkorjuu #satokausi #ruoka #omena #kriikuna #leipominen #piirakka #piiras #ruoka

  24. Eilen leipasin piiraan, jossa oli päällään enstä tota yo. omena-kriikunahilloa (joka siis on semmosta sosehenkistä), ja siihen päälle laitoin omenaviipaleita. JA VOI JUKU, MITEN ON HYVVEE!

    #hillo #hillot #säilöntä #säilöminen #sadonkorjuu #satokausi #ruoka #omena #kriikuna #leipominen #piirakka #piiras #ruoka

  25. FYI #säilöjät:

    #Sokerituottajat ovat parhaillaan toimitusvaikeuksissa, ja #hillosokeri on esim. Keskon varastosta loppu.

    Näin opin, kun äsken lokaalissa Kitimarketissa ihmettelin, miten heillä ei ole kesken kuuminta satokautta hillosokeria hyllyssä.

    Mikä tilanne on Ääs-ketjulla tahi Liiterillä, en tiedä, mutta jos tarkoituksesi on #hillota kannattanee suorittaa #hamstraus, jos sitä jonkin kaupan hyllyssä vastaan tulee.

    #sadonkorjuu #säilöntä #hillo #hillot #satokausi #sato #hilloaminen

  26. FYI #säilöjät:

    #Sokerituottajat ovat parhaillaan toimitusvaikeuksissa, ja #hillosokeri on esim. Keskon varastosta loppu.

    Näin opin, kun äsken lokaalissa Kitimarketissa ihmettelin, miten heillä ei ole kesken kuuminta satokautta hillosokeria hyllyssä.

    Mikä tilanne on Ääs-ketjulla tahi Liiterillä, en tiedä, mutta jos tarkoituksesi on #hillota kannattanee suorittaa #hamstraus, jos sitä jonkin kaupan hyllyssä vastaan tulee.

    #sadonkorjuu #säilöntä #hillo #hillot #satokausi #sato #hilloaminen

  27. FYI #säilöjät:

    #Sokerituottajat ovat parhaillaan toimitusvaikeuksissa, ja #hillosokeri on esim. Keskon varastosta loppu.

    Näin opin, kun äsken lokaalissa Kitimarketissa ihmettelin, miten heillä ei ole kesken kuuminta satokautta hillosokeria hyllyssä.

    Mikä tilanne on Ääs-ketjulla tahi Liiterillä, en tiedä, mutta jos tarkoituksesi on #hillota kannattanee suorittaa #hamstraus, jos sitä jonkin kaupan hyllyssä vastaan tulee.

    #sadonkorjuu #säilöntä #hillo #hillot #satokausi #sato #hilloaminen

  28. FYI #säilöjät:

    #Sokerituottajat ovat parhaillaan toimitusvaikeuksissa, ja #hillosokeri on esim. Keskon varastosta loppu.

    Näin opin, kun äsken lokaalissa Kitimarketissa ihmettelin, miten heillä ei ole kesken kuuminta satokautta hillosokeria hyllyssä.

    Mikä tilanne on Ääs-ketjulla tahi Liiterillä, en tiedä, mutta jos tarkoituksesi on #hillota kannattanee suorittaa #hamstraus, jos sitä jonkin kaupan hyllyssä vastaan tulee.

    #sadonkorjuu #säilöntä #hillo #hillot #satokausi #sato #hilloaminen

  29. FYI #säilöjät:

    #Sokerituottajat ovat parhaillaan toimitusvaikeuksissa, ja #hillosokeri on esim. Keskon varastosta loppu.

    Näin opin, kun äsken lokaalissa Kitimarketissa ihmettelin, miten heillä ei ole kesken kuuminta satokautta hillosokeria hyllyssä.

    Mikä tilanne on Ääs-ketjulla tahi Liiterillä, en tiedä, mutta jos tarkoituksesi on #hillota kannattanee suorittaa #hamstraus, jos sitä jonkin kaupan hyllyssä vastaan tulee.

    #sadonkorjuu #säilöntä #hillo #hillot #satokausi #sato #hilloaminen