#roti — Public Fediverse posts

Roti, the other Indian flatbread 🫓

No yeast. No tandoor. Just chapatti flour, water, salt, oil.

Flatten with your palm, no rolling pin. Cook on a hot griddle, 2-3 min per side.

30 minutes. Spread ghee on top. Serve warm.

https://www.worldfoodwine.com/recipe/indian-roti-bread

#food #roti #indianfood #flatbread #bread

Missie geslaagd. #roti #poidh #foodtoot #lekker

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Roti Modern Mediterranean Brings Bold Flavors to Atlanta with Brand’s First Delivery-Only Kitchen

Now Open in Smyrna, the …
#dining #cooking #diet #food #mediterranean #MediterraneanDiet #MediterraneanFood #MediterraneanCuisine #Atlanta #atlantafalcons #customizablemenu #Ghostkitchens #Mediterranean #mediterraneancuisine #restaurantkitchens #Roti #Rotimenu
https://www.diningandcooking.com/2483421/roti-modern-mediterranean-brings-bold-flavors-to-atlanta-with-brands-first-delivery-only-kitchen-2/

Roti Modern Mediterranean Brings Bold Flavors to Atlanta with Brand’s First Delivery-Only Kitchen

Now Open in Smyrna, the Ghost Kitchen Expands Access Across Greater Atlanta W…
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https://www.diningandcooking.com/2483421/roti-modern-mediterranean-brings-bold-flavors-to-atlanta-with-brands-first-delivery-only-kitchen-2/

Roti Modern Mediterranean Brings Bold Flavors to Atlanta with Brand’s First Delivery-Only Kitchen https://www.diningandcooking.com/2483421/roti-modern-mediterranean-brings-bold-flavors-to-atlanta-with-brands-first-delivery-only-kitchen-2/ #Atlanta #AtlantaFalcons #CustomizableMenu #GhostKitchens #Mediterranean #MediterraneanCuisine #RestaurantKitchens #Roti #RotiMenu

#hike #wandern #kantonsolothurn #roti
#natur #nature

#roti in the making. Nieuwe recepten uitproberen. Ben de andere 50 beetje zat… nu ook op zoek naar lekkere #vega recepten. Eitje koken blijkt niet genoeg, daarna dus ook nog ff bakken. #eitje #lekker Zoon vond het geslaagd.

#Fastcasual #restaurantchain #bankruptcies are piling up in 2024. #Roti is the latest

https://www.fastcompany.com/91179584/roti-mediterranean-fast-casual-restaurant-chain-bankruptcies-list-2024

le celeri rave, pour bcp c'est un plat de cantine. Je l'ai découvert cuit en cubes à la mayo dans ma belle famille, mais je le préfère chaud, rôti au beurre.

pr une petite rave, mettre 30g de beurre et un cube de bouillon kub à fondre au micro-ondes. frotter le celeri en cubes ou batons de 2x2 x5cm avec le beurre, pour qu'il soit entièrement recouvert. le rôtir étalé sur plaque 35mn 200°, en touillant une fois si ça semble trop dorer.
servir tiède, un vrai régal !

#recette #celeri #rôti #miam

Urd Dhal,
mit Ingwer, Knoblauch, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Curryblättern, Ajowan, Asafoetida, Bockshornklee und zuviel Chili 🌶️ 🔥.

Dazu Fladenbrot (Roti - erster Versuch ungefähr nach diesem Rezept: https://shibaskitchen.de/roti-das-fladenbrot-pakistans/ ), Basmati mit Kardamom und Nelke und etwas Minzjoghurt.

#Gewürze
#Hülsenfrüchte
#Urdbohnen
#Dhal
#Roti
#Fladenbrot
@slowfood
#fediKitchen