#rosenblatter — Public Fediverse posts
Live and recent posts from across the Fediverse tagged #rosenblatter, aggregated by home.social.
-
Feigen-Tarte mit Portwein
Zucker Milch weiße #Schokolade Butter Zucker erhitzen. Mit Mehl + Backpulver mischen, in eine Form gießen, backen.
Feigen halbieren, das Fruchtfleisch herauslöffeln, mit #Vanille Portwein Zucker kurz aufkochen, pürieren. Etwas #Portwein mit #AgarAgar aufkochen, unter das Feigenpüree rühren, abkühlen.
Das Püree auf den Tortenboden gießen, kalt stellen.
Die #Tarte mit #Rosenblätter.n weißer Schokolade und/oder Scheiben von frischen #Feigen garnieren. -
Feigen-Tarte mit Portwein
Zucker Milch weiße #Schokolade Butter Zucker erhitzen. Mit Mehl + Backpulver mischen, in eine Form gießen, backen.
Feigen halbieren, das Fruchtfleisch herauslöffeln, mit #Vanille Portwein Zucker kurz aufkochen, pürieren. Etwas #Portwein mit #AgarAgar aufkochen, unter das Feigenpüree rühren, abkühlen.
Das Püree auf den Tortenboden gießen, kalt stellen.
Die #Tarte mit #Rosenblätter.n weißer Schokolade und/oder Scheiben von frischen #Feigen garnieren. -
Mein Besuch hat mir heute auf meinen Wunsch eine Tüte mit frischen duftenden Rosenblättern aus dem Garten mitgebracht.
Was kann man daraus machen?Rosenmarmelade
#Vegan #vegetarisch #Marmelade #Rosenmarmelade #RoseFrische #Rosenblätter #Gelierzucker + Wasser in einen Topf geben und 20 Minuten kochen lassen. In Gläser abfüllen.
Für die Farbe habe ich noch eine kleine Handvoll #Himbeeren zugegeben. Die ganze Wohnung duftet nach Rosen… -
#Pawlowa
Beim Belag ist man völlig frei - frisches oder TK-Obst (auch Pflaumen- oder Quittenkompott o. Ä. geht).
Auch die Sahne kann man nach Belieben passend zum Belag und zur Jahreszeit würzen. Als Topping kann #Krokant, #Pistazien, geröstete #Mandelblättchen, getrocknete #Rosenblätter, #Kokosraspel, #Schokosplitter oder Puderzucker drauf…
Man kann die Pawlowa wie hier als kleines Törtchen aber auch als große Torte machen. -
#Weihnachtsmenü #vegetarisch
Das perfekte #Dessert
Baiser-Rolle mit Rosenblättern und Himbeeren (Ottolenghi)
Auf einen gebackenen #Baiser-Boden kommt eine Creme aus #Schlagsahne + #Mascarpone + Puderzucker + #Rosenwasser + getrocknete #Rosenblätter. Das Ganze wird zu einer Rolle geformt und mit etwas Creme + Rosenblütenblättern + Himbeeren + #Pistazien dekoriert.
Ich könnte immer weiter essen - leider satt....😋