home.social

#roomboter — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #roomboter, aggregated by home.social.

  1. Bijna geen enkele koek is geschikt voor veganisten (roomboter). Supermarkten hebben de doelstelling om gezondere producten te maken met minder dierlijke stoffen, maar met koeken lukt dit niet.

    Oorzaak: consumenten kunnen eenvoudig weglopen naar lokale bakkers die zich niet aan deze duurzame doelstellingen committeren. #roomboter #koek #eiwittransitie #gezondheid

  2. Appeltaartwafels

    Vandaag maakten we appeltaartwafels, naar recept van OhMyFoodness. We maakten het deze keer in ons grillapparaat met wafelijzers. Ingrediënten: 50 gram roomboter, 1 ei, 250 gram zelfrijzend bakmeel, 350 ml volle melk, 1 theelepel kaneel, 1/2 theelepel gemberpoeder, 2 eetlepels basterdsuiker, snuf zout, 50 gram rozijnen, 2 appels, Aantal wafels: 12 Mix 50 gram roomboter met 1 ei tot de boter zacht is. Voeg 250 gram zelfrijzend bakmeel, 350 ml volle melk, 1 theelepel kaneel, 1/2 theelepel gemberpoeder, 2 eetlepels basterdsuiker en een snuf zout toe. Mix tot je een glad beslag hebt. Voeg vervolgens 50 gram rozijnen en 1 geraspte appel toe. Bak de wafels in een gloeiend heet wafelijzer in een minuut of 5 gaar (afhankelijk van hoe heet je wafelijzer wordt natuurlijk). Bak ondertussen 1 in schijfjes gesneden appel in boter. Serveer de appeltaartwafels met schijfjes warme appel. Smul ze!

    #appel #basterdsuiker #eieren #gemberpoeder #kaneel #melk #roomboter #rozijnen #zelfrijzend-bakmeel

    https://www.brutsellog.nl/2022/03/05/appeltaartwafels/