#rindfleisch — Public Fediverse posts

A Review of Environmental Life Cycle Assessments of Diets: Plant-Based Solutions Are Truly Sustainable, even in the Form of Fast Foods.

Eine Überprüfung der Ökobilanz von Ernährungsweisen: Pflanzliche Lösungen sind wirklich nachhaltig, sogar in Form von #FastFood

Verbraucher reduzieren #Landnutzung, #Wasserverbrauch und #Treibhausgasemissionen um 87 bis 96 %, wenn sie sich für einen pflanzlichen zb Beyond- oder Impossible-Burger anstelle eines herkömmlichen #Rindfleisch-Pattys entscheiden. Diese Ergebnisse sind robust gegenüber den Unsicherheiten, die mit verschiedenen Rindfleischproduktionssystemen verbunden sind. Es gibt keine Hinweise darauf, dass Rindfleischburger aufgrund einer bestimmten Situation oder Bedingung umweltfreundlicher sind als diese beiden pflanzlichen Alternativen.

https://www.mdpi.com/2071-1050/13/17/9926
#GoPlantBased #plantbased #govegan #klimakatastrophe #Klimawandel #klima #Umwelt #biodiversität #artenschutz #Artenvielfalt #kühe #Weidehaltung #biofleisch #Kälber #Fleisch #Fleischindustrie

Sehr knapp gehaltene Analyse,
Versteht vielleicht sogar Günther #Felßner, ach ne doch nicht, zu viel #Fakten.
Ernährung von #Rindern und der #CO2-Fußabdruck von #Rindfleisch: eine #Metaanalyse - Chaire Energie et Prospérité
Das Dokument ist eine Meta-Analyse über die Auswirkungen der #Rinderernährung auf den CO2-#Fußabdruck von #Rindfleisch und untersucht die Umweltauswirkungen von #grasbasierten im Vergleich zu #energiedichten #Fütterungssystemen.
https://chair-energy-prosperity.org/publications/cattle-diet-and-the-carbon-footprint-of-beef-a-meta-analysis/
#livestock #landwirtschaft #Tierwohl #Tierindustrie #methan #lachgas #Co2 #Fleisch #Weide #Weidehaltung #Gras #wissenschaft #Klimakatastrophe #Klima

Ich hab mal wieder ein Rechenspiel gemacht:
Denn gefühlt essen ja alle nur #Rindfleisch aus extensiver #weidehaltung. Darauf verweisen zumindest alle ganz emsig.
Ich hab mal gesucht nach einer Angabe, wie viel Rind denn pro ha höchstens gehalten werden darf, damit es als extensiv gilt. Bin auf eine Zahl von 0,5 GVE (Großvieheinheit) gekommen. Also 0,5 Rind pro ha. Nun haben wir in D 4.648.000 ha Grünland. Nehmen wir an, wir machen jetzt überall damit extensive Rinderhaltung. ...