home.social

#rindfleisch — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #rindfleisch, aggregated by home.social.

  1. Frisch geblogt:

    Prost und französisch-italienische Küche

    Manchmal liest man völlig ernst gemeinte Texte und muss dann doch vor Lachen aufpassen, dass man nicht vor Lachen auf der Tastatur bzw. auf dem Tablet aufschlägt. Mir ist das diese Woche passiert und vermutlich ist die Nacherzählung nicht mal einen Bruchteil so lustig wie ich es in der Situation empfunden habe. Den auslösenden Artikel gibt es hier, er ist zwar hinter einer Paywall, hinter […]

    herdnerd.de/2026/03/30/prost-u #BalsamicoEssig #Bio #BoeufBourguignon #Erbsen #GourmetManufakturGutKlepelshagen #Knoblauch #Nudeln #Rindfleisch #Schalotte #Sprite #Süßstoff #Werbung #herdnerd
  2. Frisch geblogt:

    Prost und französisch-italienische Küche

    Manchmal liest man völlig ernst gemeinte Texte und muss dann doch vor Lachen aufpassen, dass man nicht vor Lachen auf der Tastatur bzw. auf dem Tablet aufschlägt. Mir ist das diese Woche passiert und vermutlich ist die Nacherzählung nicht mal einen Bruchteil so lustig wie ich es in der Situation empfunden habe. Den auslösenden Artikel gibt es hier, er ist zwar hinter einer Paywall, hinter […]

    herdnerd.de/2026/03/30/prost-u #BalsamicoEssig #Bio #BoeufBourguignon #Erbsen #GourmetManufakturGutKlepelshagen #Knoblauch #Nudeln #Rindfleisch #Schalotte #Sprite #Süßstoff #Werbung #herdnerd
  3. Viele kennen sicher das Balkan-Restaurant Sarajevo in der Triftstraße. Umso überraschender war die Eröffnung eines „Bistro Sarajevo“ an der Müllerstraße Ende vergangenen Jahres. Dort wird mit Pizza und Konditoreiwaren aus eigener Produktion geworben, ergänzt um weitere Speisen aus der Balkanküche.

    […]

    https://weddingweiser.de/bistro-sarajevo-grillklassiker-und-suesses-aus-bosnien/
  4. Viele kennen sicher das Balkan-Restaurant Sarajevo in der Triftstraße. Umso überraschender war die Eröffnung eines „Bistro Sarajevo“ an der Müllerstraße Ende vergangenen Jahres. Dort wird mit Pizza und Konditoreiwaren aus eigener Produktion geworben, ergänzt um weitere Speisen aus der Balkanküche.

    […]

    https://weddingweiser.de/bistro-sarajevo-grillklassiker-und-suesses-aus-bosnien/
  5. Ich habe mal zu #CO2-Kosten recherchiert:

    # Eine KI-Antwort: 0,05g
    KI-Bild generieren: 1,5g
    #Plastikverpackung verbrennen: 20g
    150g #Rindfleisch: 1500g
    150g #Fleischersatz (Seitan): 170g
    #Temu-Bestellung: 5000g

    Also statt einer Temu-Bestellung könnte man auch >3000 KI-Bilder generieren lassen. Oder auf eine Plastikverpackung verzichten und dafür 300 KI-Antworten plus 30KI-Bilder erhalten.
    Oder auf einmal Rindfleisch verzichten und stattdessen 4 Seitanschnitzel essen + Verpackung verbrennen + 300 KI-Bilder + 1/10 Temu-Lieferung.
    Verzeiht wenn Fehler drin sind. Im Kopf und Halbschlaf gerechnet.

    Frohen 2. Advent
    Apropos: Eine Kerze setzt pro Stunde ca 30g CO2 frei. Also setzt der 2. Advent in 8h etwa so viel CO2 frei wie Fleischersatz für 3 Leute inkl. Verpackung.

    #Sinnfrei
    #MeinHirn

  6. Ich habe mal zu #CO2-Kosten recherchiert:

    # Eine KI-Antwort: 0,05g
    KI-Bild generieren: 1,5g
    #Plastikverpackung verbrennen: 20g
    150g #Rindfleisch: 1500g
    150g #Fleischersatz (Seitan): 170g
    #Temu-Bestellung: 5000g

    Also statt einer Temu-Bestellung könnte man auch >3000 KI-Bilder generieren lassen. Oder auf eine Plastikverpackung verzichten und dafür 300 KI-Antworten plus 30KI-Bilder erhalten.
    Oder auf einmal Rindfleisch verzichten und stattdessen 4 Seitanschnitzel essen + Verpackung verbrennen + 300 KI-Bilder + 1/10 Temu-Lieferung.
    Verzeiht wenn Fehler drin sind. Im Kopf und Halbschlaf gerechnet.

    Frohen 2. Advent
    Apropos: Eine Kerze setzt pro Stunde ca 30g CO2 frei. Also setzt der 2. Advent in 8h etwa so viel CO2 frei wie Fleischersatz für 3 Leute inkl. Verpackung.

    #Sinnfrei
    #MeinHirn

  7. Ich habe mal zu #CO2-Kosten recherchiert:

    # Eine KI-Antwort: 0,05g
    KI-Bild generieren: 1,5g
    #Plastikverpackung verbrennen: 20g
    150g #Rindfleisch: 1500g
    150g #Fleischersatz (Seitan): 170g
    #Temu-Bestellung: 5000g

    Also statt einer Temu-Bestellung könnte man auch >3000 KI-Bilder generieren lassen. Oder auf eine Plastikverpackung verzichten und dafür 300 KI-Antworten plus 30KI-Bilder erhalten.
    Oder auf einmal Rindfleisch verzichten und stattdessen 4 Seitanschnitzel essen + Verpackung verbrennen + 300 KI-Bilder + 1/10 Temu-Lieferung.
    Verzeiht wenn Fehler drin sind. Im Kopf und Halbschlaf gerechnet.

    Frohen 2. Advent
    Apropos: Eine Kerze setzt pro Stunde ca 30g CO2 frei. Also setzt der 2. Advent in 8h etwa so viel CO2 frei wie Fleischersatz für 3 Leute inkl. Verpackung.

    #Sinnfrei
    #MeinHirn

  8. Ich habe mal zu #CO2-Kosten recherchiert:

    # Eine KI-Antwort: 0,05g
    KI-Bild generieren: 1,5g
    #Plastikverpackung verbrennen: 20g
    150g #Rindfleisch: 1500g
    150g #Fleischersatz (Seitan): 170g
    #Temu-Bestellung: 5000g

    Also statt einer Temu-Bestellung könnte man auch >3000 KI-Bilder generieren lassen. Oder auf eine Plastikverpackung verzichten und dafür 300 KI-Antworten plus 30KI-Bilder erhalten.
    Oder auf einmal Rindfleisch verzichten und stattdessen 4 Seitanschnitzel essen + Verpackung verbrennen + 300 KI-Bilder + 1/10 Temu-Lieferung.
    Verzeiht wenn Fehler drin sind. Im Kopf und Halbschlaf gerechnet.

    Frohen 2. Advent
    Apropos: Eine Kerze setzt pro Stunde ca 30g CO2 frei. Also setzt der 2. Advent in 8h etwa so viel CO2 frei wie Fleischersatz für 3 Leute inkl. Verpackung.

    #Sinnfrei
    #MeinHirn

  9. Ich habe mal zu #CO2-Kosten recherchiert:

    # Eine KI-Antwort: 0,05g
    KI-Bild generieren: 1,5g
    #Plastikverpackung verbrennen: 20g
    150g #Rindfleisch: 1500g
    150g #Fleischersatz (Seitan): 170g
    #Temu-Bestellung: 5000g

    Also statt einer Temu-Bestellung könnte man auch >3000 KI-Bilder generieren lassen. Oder auf eine Plastikverpackung verzichten und dafür 300 KI-Antworten plus 30KI-Bilder erhalten.
    Oder auf einmal Rindfleisch verzichten und stattdessen 4 Seitanschnitzel essen + Verpackung verbrennen + 300 KI-Bilder + 1/10 Temu-Lieferung.
    Verzeiht wenn Fehler drin sind. Im Kopf und Halbschlaf gerechnet.

    Frohen 2. Advent
    Apropos: Eine Kerze setzt pro Stunde ca 30g CO2 frei. Also setzt der 2. Advent in 8h etwa so viel CO2 frei wie Fleischersatz für 3 Leute inkl. Verpackung.

    #Sinnfrei
    #MeinHirn

  10. Frisch geblogt:

    Ignorante Simulanten und noch eine Suppe mit viel Impro

    Ja, ich habe auch schon einiges nachgebaut, mit mehr oder weniger Erfolg, aber dass mit Kochen, Braten oder Backen ursprünglich Gegrilltes nachgebaut werden soll, geht dann doch ein wenig zu weit. Schon länger bekannt ist „Schweinegeschnetzeltes, nach Gyrosart gewürzt“, das meist mit dem fälschlichen Namen „Pfannengyros“ bezeichnet wird. „Gyros“ kommt eigentlich vom griechischen Wort für […]

    herdnerd.de/2025/12/01/ignoran

    #backen #doner #grillen #gyros #kartoffeln #kartoffelsuppe #kochblogs #lauch #majoran #markknochen #mohre #rindfleisch #sellerie #herdnerd

  11. Frisch geblogt:

    Ignorante Simulanten und noch eine Suppe mit viel Impro

    Ja, ich habe auch schon einiges nachgebaut, mit mehr oder weniger Erfolg, aber dass mit Kochen, Braten oder Backen ursprünglich Gegrilltes nachgebaut werden soll, geht dann doch ein wenig zu weit. Schon länger bekannt ist „Schweinegeschnetzeltes, nach Gyrosart gewürzt“, das meist mit dem fälschlichen Namen „Pfannengyros“ bezeichnet wird. „Gyros“ kommt eigentlich vom griechischen Wort für […]

    herdnerd.de/2025/12/01/ignoran

    #backen #doner #grillen #gyros #kartoffeln #kartoffelsuppe #kochblogs #lauch #majoran #markknochen #mohre #rindfleisch #sellerie #herdnerd

  12. Podcast 15 Minuten: Drei Jahre ChatGPT, Ski und Alkohol, Rindfleisch

    Nach drei Jahren birgt ChatGPT weiter das Risiko von Falschinformationen. Im österreichischen Ski-Hotspot Sölden gilt jetzt ein Alkoholverbot. Und: Wer profitiert vom teuren Rindfleisch? Die Themen im Podcast 15 Minuten.

    ➡️ tagesschau.de/multimedia/podca

    #15Minuten #Podcast #KI #Alkohol #Rindfleisch

  13. Eintopf mal anders

    Marokkanisches Gericht aus der Tajine mit Mandeln, Aprikose, Rind und Honig.

    mikapi.de/genuss/eintopf-mal-a

  14. Die CO₂-Emissionen der #Fleischproduktion in den USA übersteigen die Gesamtemissionen Italiens.

    Nicht nur der Konsum, sondern auch #Lieferketten, #Transportwege und #Futter beeinflussen den „CO₂-Hufabdruck“.

    #Rindfleisch verursacht dabei den größten Ausstoß. Regionale Unterschiede sind erheblich. Maßnahmen wie weniger #Lebensmittelverschwendung oder der Ersatz von #Rind durch #Geflügel könnten die Emissionen deutlich senken.

    spiegel.de/wissenschaft/usa-co

    #klimabilanz #ernährung #climatechange

  15. Die CO₂-Emissionen der #Fleischproduktion in den USA übersteigen die Gesamtemissionen Italiens.

    Nicht nur der Konsum, sondern auch #Lieferketten, #Transportwege und #Futter beeinflussen den „CO₂-Hufabdruck“.

    #Rindfleisch verursacht dabei den größten Ausstoß. Regionale Unterschiede sind erheblich. Maßnahmen wie weniger #Lebensmittelverschwendung oder der Ersatz von #Rind durch #Geflügel könnten die Emissionen deutlich senken.

    spiegel.de/wissenschaft/usa-co

    #klimabilanz #ernährung #climatechange

  16. Die CO₂-Emissionen der #Fleischproduktion in den USA übersteigen die Gesamtemissionen Italiens.

    Nicht nur der Konsum, sondern auch #Lieferketten, #Transportwege und #Futter beeinflussen den „CO₂-Hufabdruck“.

    #Rindfleisch verursacht dabei den größten Ausstoß. Regionale Unterschiede sind erheblich. Maßnahmen wie weniger #Lebensmittelverschwendung oder der Ersatz von #Rind durch #Geflügel könnten die Emissionen deutlich senken.

    spiegel.de/wissenschaft/usa-co

    #klimabilanz #ernährung #climatechange

  17. Die CO₂-Emissionen der #Fleischproduktion in den USA übersteigen die Gesamtemissionen Italiens.

    Nicht nur der Konsum, sondern auch #Lieferketten, #Transportwege und #Futter beeinflussen den „CO₂-Hufabdruck“.

    #Rindfleisch verursacht dabei den größten Ausstoß. Regionale Unterschiede sind erheblich. Maßnahmen wie weniger #Lebensmittelverschwendung oder der Ersatz von #Rind durch #Geflügel könnten die Emissionen deutlich senken.

    spiegel.de/wissenschaft/usa-co

    #klimabilanz #ernährung #climatechange

  18. Die CO₂-Emissionen der #Fleischproduktion in den USA übersteigen die Gesamtemissionen Italiens.

    Nicht nur der Konsum, sondern auch #Lieferketten, #Transportwege und #Futter beeinflussen den „CO₂-Hufabdruck“.

    #Rindfleisch verursacht dabei den größten Ausstoß. Regionale Unterschiede sind erheblich. Maßnahmen wie weniger #Lebensmittelverschwendung oder der Ersatz von #Rind durch #Geflügel könnten die Emissionen deutlich senken.

    spiegel.de/wissenschaft/usa-co

    #klimabilanz #ernährung #climatechange

  19. @lemonde wer immer noch glaubt, das tolle #Rindfleisch von in #Südamerika mehr oder weniger #freilaufenden Rindern sei irgendwie noch okay, lese mal z.B. das hier (aus der französischen Presse) mastodon.social/@lemonde/11530

  20. @lemonde wer immer noch glaubt, das tolle #Rindfleisch von in #Südamerika mehr oder weniger #freilaufenden Rindern sei irgendwie noch okay, lese mal z.B. das hier (aus der französischen Presse) mastodon.social/@lemonde/11530

  21. @lemonde wer immer noch glaubt, das tolle #Rindfleisch von in #Südamerika mehr oder weniger #freilaufenden Rindern sei irgendwie noch okay, lese mal z.B. das hier (aus der französischen Presse) mastodon.social/@lemonde/11530

  22. @lemonde wer immer noch glaubt, das tolle #Rindfleisch von in #Südamerika mehr oder weniger #freilaufenden Rindern sei irgendwie noch okay, lese mal z.B. das hier (aus der französischen Presse) mastodon.social/@lemonde/11530

  23. @lemonde wer immer noch glaubt, das tolle #Rindfleisch von in #Südamerika mehr oder weniger #freilaufenden Rindern sei irgendwie noch okay, lese mal z.B. das hier (aus der französischen Presse) mastodon.social/@lemonde/11530

  24. A Review of Environmental Life Cycle Assessments of Diets: Plant-Based Solutions Are Truly Sustainable, even in the Form of Fast Foods.

    Eine Überprüfung der Ökobilanz von Ernährungsweisen: Pflanzliche Lösungen sind wirklich nachhaltig, sogar in Form von #FastFood

    Verbraucher reduzieren #Landnutzung, #Wasserverbrauch und #Treibhausgasemissionen um 87 bis 96 %, wenn sie sich für einen pflanzlichen zb Beyond- oder Impossible-Burger anstelle eines herkömmlichen #Rindfleisch-Pattys entscheiden. Diese Ergebnisse sind robust gegenüber den Unsicherheiten, die mit verschiedenen Rindfleischproduktionssystemen verbunden sind. Es gibt keine Hinweise darauf, dass Rindfleischburger aufgrund einer bestimmten Situation oder Bedingung umweltfreundlicher sind als diese beiden pflanzlichen Alternativen.

    mdpi.com/2071-1050/13/17/9926
    #GoPlantBased #plantbased #govegan #klimakatastrophe #Klimawandel #klima #Umwelt #biodiversität #artenschutz #Artenvielfalt #kühe #Weidehaltung #biofleisch #Kälber #Fleisch #Fleischindustrie

  25. A Review of Environmental Life Cycle Assessments of Diets: Plant-Based Solutions Are Truly Sustainable, even in the Form of Fast Foods.

    Eine Überprüfung der Ökobilanz von Ernährungsweisen: Pflanzliche Lösungen sind wirklich nachhaltig, sogar in Form von #FastFood

    Verbraucher reduzieren #Landnutzung, #Wasserverbrauch und #Treibhausgasemissionen um 87 bis 96 %, wenn sie sich für einen pflanzlichen zb Beyond- oder Impossible-Burger anstelle eines herkömmlichen #Rindfleisch-Pattys entscheiden. Diese Ergebnisse sind robust gegenüber den Unsicherheiten, die mit verschiedenen Rindfleischproduktionssystemen verbunden sind. Es gibt keine Hinweise darauf, dass Rindfleischburger aufgrund einer bestimmten Situation oder Bedingung umweltfreundlicher sind als diese beiden pflanzlichen Alternativen.

    mdpi.com/2071-1050/13/17/9926
    #GoPlantBased #plantbased #govegan #klimakatastrophe #Klimawandel #klima #Umwelt #biodiversität #artenschutz #Artenvielfalt #kühe #Weidehaltung #biofleisch #Kälber #Fleisch #Fleischindustrie

  26. A Review of Environmental Life Cycle Assessments of Diets: Plant-Based Solutions Are Truly Sustainable, even in the Form of Fast Foods.

    Eine Überprüfung der Ökobilanz von Ernährungsweisen: Pflanzliche Lösungen sind wirklich nachhaltig, sogar in Form von #FastFood

    Verbraucher reduzieren #Landnutzung, #Wasserverbrauch und #Treibhausgasemissionen um 87 bis 96 %, wenn sie sich für einen pflanzlichen zb Beyond- oder Impossible-Burger anstelle eines herkömmlichen #Rindfleisch-Pattys entscheiden. Diese Ergebnisse sind robust gegenüber den Unsicherheiten, die mit verschiedenen Rindfleischproduktionssystemen verbunden sind. Es gibt keine Hinweise darauf, dass Rindfleischburger aufgrund einer bestimmten Situation oder Bedingung umweltfreundlicher sind als diese beiden pflanzlichen Alternativen.

    mdpi.com/2071-1050/13/17/9926
    #GoPlantBased #plantbased #govegan #klimakatastrophe #Klimawandel #klima #Umwelt #biodiversität #artenschutz #Artenvielfalt #kühe #Weidehaltung #biofleisch #Kälber #Fleisch #Fleischindustrie

  27. A Review of Environmental Life Cycle Assessments of Diets: Plant-Based Solutions Are Truly Sustainable, even in the Form of Fast Foods.

    Eine Überprüfung der Ökobilanz von Ernährungsweisen: Pflanzliche Lösungen sind wirklich nachhaltig, sogar in Form von #FastFood

    Verbraucher reduzieren #Landnutzung, #Wasserverbrauch und #Treibhausgasemissionen um 87 bis 96 %, wenn sie sich für einen pflanzlichen zb Beyond- oder Impossible-Burger anstelle eines herkömmlichen #Rindfleisch-Pattys entscheiden. Diese Ergebnisse sind robust gegenüber den Unsicherheiten, die mit verschiedenen Rindfleischproduktionssystemen verbunden sind. Es gibt keine Hinweise darauf, dass Rindfleischburger aufgrund einer bestimmten Situation oder Bedingung umweltfreundlicher sind als diese beiden pflanzlichen Alternativen.

    mdpi.com/2071-1050/13/17/9926
    #GoPlantBased #plantbased #govegan #klimakatastrophe #Klimawandel #klima #Umwelt #biodiversität #artenschutz #Artenvielfalt #kühe #Weidehaltung #biofleisch #Kälber #Fleisch #Fleischindustrie

  28. A Review of Environmental Life Cycle Assessments of Diets: Plant-Based Solutions Are Truly Sustainable, even in the Form of Fast Foods.

    Eine Überprüfung der Ökobilanz von Ernährungsweisen: Pflanzliche Lösungen sind wirklich nachhaltig, sogar in Form von #FastFood

    Verbraucher reduzieren #Landnutzung, #Wasserverbrauch und #Treibhausgasemissionen um 87 bis 96 %, wenn sie sich für einen pflanzlichen zb Beyond- oder Impossible-Burger anstelle eines herkömmlichen #Rindfleisch-Pattys entscheiden. Diese Ergebnisse sind robust gegenüber den Unsicherheiten, die mit verschiedenen Rindfleischproduktionssystemen verbunden sind. Es gibt keine Hinweise darauf, dass Rindfleischburger aufgrund einer bestimmten Situation oder Bedingung umweltfreundlicher sind als diese beiden pflanzlichen Alternativen.

    mdpi.com/2071-1050/13/17/9926
    #GoPlantBased #plantbased #govegan #klimakatastrophe #Klimawandel #klima #Umwelt #biodiversität #artenschutz #Artenvielfalt #kühe #Weidehaltung #biofleisch #Kälber #Fleisch #Fleischindustrie

  29. Im Jahr 2021 erklärte der Gouverneur von #Colorado, Jared Polis, den 20. März zum landesweiten „#MeatOutDay“, der die Einwohner dazu ermutigte, ihren #Fleischkonsum zu reduzieren, um unter anderem ihren #CO2-Fußabdruck zu verringern (Fazio,Zitat2021 ). Als Reaktion darauf forderte die Colorado Cattlemen's Association die Einwohner auf, „#MeatInDay“-Veranstaltungen zu organisieren, und 26 Bezirke Colorados unterzeichneten „Meat In“-Proklamationen (Dickey,Zitat2021 ), und ein Branchenmagazin ermutigte die Leser, #Rindfleisch in großen Mengen am selben Tag in lokalen Lebensmittelgeschäften zu kaufen (Radke,Zitat2021 ). Nach der Gegenreaktion ruderte Gouverneur Polis zurück und erklärte den darauffolgenden Montag zum „Colorado Livestock Proud Day“ und sagte, sein Lieblingssnack sei #Beef Jerky (Frank,Zitat2021 ).
    #Klimakatastrophe #Umwelt #Biodiversität #Verantwortung #Landwirtschaft #Ernährung

  30. Im Jahr 2021 erklärte der Gouverneur von #Colorado, Jared Polis, den 20. März zum landesweiten „#MeatOutDay“, der die Einwohner dazu ermutigte, ihren #Fleischkonsum zu reduzieren, um unter anderem ihren #CO2-Fußabdruck zu verringern (Fazio,Zitat2021 ). Als Reaktion darauf forderte die Colorado Cattlemen's Association die Einwohner auf, „#MeatInDay“-Veranstaltungen zu organisieren, und 26 Bezirke Colorados unterzeichneten „Meat In“-Proklamationen (Dickey,Zitat2021 ), und ein Branchenmagazin ermutigte die Leser, #Rindfleisch in großen Mengen am selben Tag in lokalen Lebensmittelgeschäften zu kaufen (Radke,Zitat2021 ). Nach der Gegenreaktion ruderte Gouverneur Polis zurück und erklärte den darauffolgenden Montag zum „Colorado Livestock Proud Day“ und sagte, sein Lieblingssnack sei #Beef Jerky (Frank,Zitat2021 ).
    #Klimakatastrophe #Umwelt #Biodiversität #Verantwortung #Landwirtschaft #Ernährung

  31. Im Jahr 2021 erklärte der Gouverneur von #Colorado, Jared Polis, den 20. März zum landesweiten „#MeatOutDay“, der die Einwohner dazu ermutigte, ihren #Fleischkonsum zu reduzieren, um unter anderem ihren #CO2-Fußabdruck zu verringern (Fazio,Zitat2021 ). Als Reaktion darauf forderte die Colorado Cattlemen's Association die Einwohner auf, „#MeatInDay“-Veranstaltungen zu organisieren, und 26 Bezirke Colorados unterzeichneten „Meat In“-Proklamationen (Dickey,Zitat2021 ), und ein Branchenmagazin ermutigte die Leser, #Rindfleisch in großen Mengen am selben Tag in lokalen Lebensmittelgeschäften zu kaufen (Radke,Zitat2021 ). Nach der Gegenreaktion ruderte Gouverneur Polis zurück und erklärte den darauffolgenden Montag zum „Colorado Livestock Proud Day“ und sagte, sein Lieblingssnack sei #Beef Jerky (Frank,Zitat2021 ).
    #Klimakatastrophe #Umwelt #Biodiversität #Verantwortung #Landwirtschaft #Ernährung

  32. Im Jahr 2021 erklärte der Gouverneur von #Colorado, Jared Polis, den 20. März zum landesweiten „#MeatOutDay“, der die Einwohner dazu ermutigte, ihren #Fleischkonsum zu reduzieren, um unter anderem ihren #CO2-Fußabdruck zu verringern (Fazio,Zitat2021 ). Als Reaktion darauf forderte die Colorado Cattlemen's Association die Einwohner auf, „#MeatInDay“-Veranstaltungen zu organisieren, und 26 Bezirke Colorados unterzeichneten „Meat In“-Proklamationen (Dickey,Zitat2021 ), und ein Branchenmagazin ermutigte die Leser, #Rindfleisch in großen Mengen am selben Tag in lokalen Lebensmittelgeschäften zu kaufen (Radke,Zitat2021 ). Nach der Gegenreaktion ruderte Gouverneur Polis zurück und erklärte den darauffolgenden Montag zum „Colorado Livestock Proud Day“ und sagte, sein Lieblingssnack sei #Beef Jerky (Frank,Zitat2021 ).
    #Klimakatastrophe #Umwelt #Biodiversität #Verantwortung #Landwirtschaft #Ernährung

  33. Im Jahr 2021 erklärte der Gouverneur von #Colorado, Jared Polis, den 20. März zum landesweiten „#MeatOutDay“, der die Einwohner dazu ermutigte, ihren #Fleischkonsum zu reduzieren, um unter anderem ihren #CO2-Fußabdruck zu verringern (Fazio,Zitat2021 ). Als Reaktion darauf forderte die Colorado Cattlemen's Association die Einwohner auf, „#MeatInDay“-Veranstaltungen zu organisieren, und 26 Bezirke Colorados unterzeichneten „Meat In“-Proklamationen (Dickey,Zitat2021 ), und ein Branchenmagazin ermutigte die Leser, #Rindfleisch in großen Mengen am selben Tag in lokalen Lebensmittelgeschäften zu kaufen (Radke,Zitat2021 ). Nach der Gegenreaktion ruderte Gouverneur Polis zurück und erklärte den darauffolgenden Montag zum „Colorado Livestock Proud Day“ und sagte, sein Lieblingssnack sei #Beef Jerky (Frank,Zitat2021 ).
    #Klimakatastrophe #Umwelt #Biodiversität #Verantwortung #Landwirtschaft #Ernährung