#resteverwertung — Public Fediverse posts

Lust auf ein kreatives Upcycling-Projekt? 🌟

Mit einem selbstgemachten #Klammerbeutel aus Reststoff kann man alte Materialien sinnvoll nutzen und gleichzeitig einen praktischen #Haushaltshelfer zaubern. Wie gelingt das? Eine einfache Anleitung und ein #Schnittmuster findet ihr im Beitrag und in meinem Buch. ✂️🧵

https://www.oekologisch-unterwegs.de/reparieren-und-upcycling/901-upcycling-selbstgemachter-klammerbeutel-aus-reststoff-anleitung-mit-schnittmuster.html

#Upcycling #DIY #Nähen #Nachhaltigkeit #Resteverwertung #Haushaltstipps #Kreativprojekte

Eine Art Kartoffelsalat
#vegetarisch #Resteverwertung

#Kartoffeln (hier Violetta) kochen, teils in Scheiben, teils zerdrücken. #Ei hart kochen, raffeln. #Mayonnaise #Joghurt #Zitronensaft SalzPfeffer darunter mischen.
Mixed Pickles klein schneiden, mit #Schnittlauch #Estragon + #Olivenöl mischen. #Koriander.körner + #Sesam rösten, mit #Chili.flocken mischen.
#MixedPickels auf die Kartoffeln geben + mit den Gewürzen bestreuen.
Dazu gab es #Mozzarellasticks (Fertigprodukt).

Eine Art Kartoffelsalat
#vegetarisch #Resteverwertung

#Kartoffeln (hier Violetta) kochen, teils in Scheiben, teils zerdrücken. #Ei hart kochen, raffeln. #Mayonnaise #Joghurt #Zitronensaft SalzPfeffer darunter mischen.
Mixed Pickles klein schneiden, mit #Schnittlauch #Estragon + #Olivenöl mischen. #Koriander.körner + #Sesam rösten, mit #Chili.flocken mischen.
#MixedPickels auf die Kartoffeln geben + mit den Gewürzen bestreuen.
Dazu gab es #Mozzarellasticks (Fertigprodukt).

Eine Art Kartoffelsalat
#vegetarisch #Resteverwertung

#Kartoffeln (hier Violetta) kochen, teils in Scheiben, teils zerdrücken. #Ei hart kochen, raffeln. #Mayonnaise #Joghurt #Zitronensaft SalzPfeffer darunter mischen.
Mixed Pickles klein schneiden, mit #Schnittlauch #Estragon + #Olivenöl mischen. #Koriander.körner + #Sesam rösten, mit #Chili.flocken mischen.
#MixedPickels auf die Kartoffeln geben + mit den Gewürzen bestreuen.
Dazu gab es #Mozzarellasticks (Fertigprodukt).

Eine Art Kartoffelsalat
#vegetarisch #Resteverwertung

#Kartoffeln (hier Violetta) kochen, teils in Scheiben, teils zerdrücken. #Ei hart kochen, raffeln. #Mayonnaise #Joghurt #Zitronensaft SalzPfeffer darunter mischen.
Mixed Pickles klein schneiden, mit #Schnittlauch #Estragon + #Olivenöl mischen. #Koriander.körner + #Sesam rösten, mit #Chili.flocken mischen.
#MixedPickels auf die Kartoffeln geben + mit den Gewürzen bestreuen.
Dazu gab es #Mozzarellasticks (Fertigprodukt).

Za’atar-Fladenbrot in der Pfanne gebacken mit dies und das
#vegetarisch #Resteverwertung

Teig: Mehl Salz Wasser Joghurt Backpulver Salz.
#Erbsen mit #Tomaten #Pfefferminze #Olivenöl #Zitronensaft mischen.
Mehr Erbsen grob zerdrücken, mit Pfefferminze SalzPfeffer mischen.
Den Teig ausrollen + in der Pfanne ohne Öl backen.
#Zaatar # Olivenöl verrühren, Fladen beträufeln. Mit #Mozzarella, den zerdrückten Erbsen, dem Tomaten-Erbsen-Salat + #Rucola #Radicchio #Radieschen anrichten.

Früher landeten Karottenschalen, Lauchgrün und Sellerieblätter in der Biotonne. Jetzt sammle ich sie im Gefrierschrank und koche daraus eine Brühe-Basis, die monatelang hält. Zwei Methoden funktionieren: klare Brühe zum Einfrieren oder salzige Paste für den Kühlschrank. Der Vorrat erspart mir spontane Einkäufe und schmeckt besser als jeder Würfel.

#gemüsebrühe #resteverwertung #selbstversorgung

Grüne Stellen, Keime oder weiche Flecken werfen oft die Frage auf, wann man Kartoffeln sicher entsorgen sollte. Ein genauer Blick hilft zu unterscheiden, wann großzügiges Wegschneiden genügt und wann die ganze Knolle zur Gesundheitsgefahr wird.#kartoffeln #wegwerfen #lebensmittelrettung #solanin #grünekartoffeln #lebensmittel #resteverwertung #alltag #entscheiden

https://alltagsfuchs.de/haushalt-reinigung/lebensmittel-zubereitung/wann-sollte-man-kartoffeln-entsorgen/

Grüne Stellen, Keime oder weiche Flecken werfen oft die Frage auf, wann man Kartoffeln sicher entsorgen sollte. Ein genauer Blick hilft zu unterscheiden, wann großzügiges Wegschneiden genügt und wann die ganze Knolle zur Gesundheitsgefahr wird.#kartoffeln #wegwerfen #lebensmittelrettung #solanin #grünekartoffeln #lebensmittel #resteverwertung #alltag #entscheiden

https://alltagsfuchs.de/haushalt-reinigung/lebensmittel-zubereitung/wann-sollte-man-kartoffeln-entsorgen/

Noch mehr Vorbereitungen…

Eingelegte #Wassermelonenschale
#vegan #vegetarisch #Ottolenghi #Resteverwertung

Von einer #Wassermelone das Fruchtfleisch herausschneiden, die Rinde mit dem Sparschäler von der grünen Außenschicht befreien, die weiße Rinde in Stifte schneiden, die Stifte mit heißem Salzwasser übergießen, einige Stunden stehen lassen.
#Apfelessig mit Wasser Zucker #Nelken #Senf.samen #Zimt #Pfeffer aufkochen.
Die Stifte abspülen + mit der Essigmischung übergießen + ziehen lassen.

Würzige Bohnen mit Tomaten + Liebstöckel
#vegan #vegetarisch nach #Ottolenghi #Resteverwertung

#Zwiebeln + #Knoblauch anbraten. #Tomatenmark #Cumin #Kardamom #Ingwer #Kurkuma gem. #Koriander gem. #Nelken SalzPfeffer mitbraten. #Bohnen dazugeben, braten. Dann #Tomaten (Dose) + Zucker zugeben + garen. Vor dem Servieren mit #Liebstöckel abschmecken.

Da ich das Gericht als #Salat verwende, lasse ich es abkühlen. Man könnte es aber auch heiß zu Reis oder Kartoffeln essen - als eine Art #Curry.

Grüner Spargel mit Kräuter-Röstkartoffeln
#vegan #vegetarisch #Eigenkreation #Resteverwertung

Gekochte junge #Kartoffeln halbieren, in der Pfanne auf der Schnittseite braten. Die Kartoffeln mit reichlich #Pfefferminze #Baslikum #RosaBeeren + SalzPfeffer mischen.
Grünen #Spargel + #Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden + Braten. Mit einem guten Schluck #Limoncello ablöschen, einkochen lassen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Mit SalzPfeffer würzen.

CN Food

Gestriges Abendessen: Spargel aus der Region, Kartoffeln, Schinken, gekaufte Fertigsauce (No Foodshaming!). Aus den Resten gibt es heute dann Spargelcremesuppe. 5 Standen Spargel habe ich aufgehoben, dazu noch ein paar Röschen Brokkoli vom Kind (Spargel: Ieeeehblärgh! Immerhin fragte es von sich aus, ob es welchen probieren kann. 🥰), Kartoffeln und das Kochwasser wandern da gleich fürs Abendessen hinein. Das Rezept für Spargelsuppe nach Art meiner Mama ist eines der ersten, die ich 2009 in in meinem Foodblog gepostet habe. Ein Klassiker, den es jedes Jahr zur Spargelzeit hier gibt (und in der Form isst das Kind dann Spargel auch gerne).

https://www.magischer-kessel.de/2009/05/heute-im-kessel-kuchenphilosophie-wahnsinnig-leckere-spargelcremesuppe/

#food #Spargel #Asparagus #Spargelsuppe #Resteküche #Suppe #Abendessen #Abendbrot #Familienessen #Resteverwertung #Rezept #foodblog

@kochen
@blogartikel_verteiler

Reste mit viel Geschmack
#vegan #vegetarisch #simpel #SchnellGemacht #Eigenkreation #Resteverwertung

Grünen #Spargel #Karotte #Lauch #Frühlingszwiebel #Pastinake klein schneiden + mit #Salbei anbraten. Mit #Mirin + #Sojasauce ablöschen, #Limettenspalten zugeben, mit Pfeffer #Kardamom #Koriander.samen abschmecken. Zuletzt die #Spargelspitzen zugeben + ganz kurz mitdünsten, mit #Limettenzesten + #Schnittlauch bestreuen.

Dicke Nudeln mit Tomate Frühlingszwiebeln + Limette
#vegan #vegetarisch #simpel #SchnellGemacht #Eigenkreation #Resteverwertung

Frühlingszwiebeln anbraten, Tomaten Chili Limettenblätter + Pfeffer zugeben. Mit Sojasauce + Mirin ablöschen. Dicke Nudeln zugeben + erwärmen. Mit Limettensaft abschmecken + mit Limettenzesten garnieren.

Heute #resteverwertung vom #pulledpork mit #Nudeln, #kaese und #jalapenos ...
#fedifood #mastofood #fedikitchen #mastokitchen
@altbot

Gemüse-Strudel
#vegan #vegetarisch #simpel #Eigenkreation

Bei der Füllung kann man eigentlich alles verwenden, was nicht zu flüssig ist. Auch Reste von gebratenem Tofu, Käse , Kräuter können nach Belieben in die Füllung. Also ideal zur #Resteverwertung.

Gemüse-Strudel
#vegan #vegetarisch #simpel #Eigenkreation
auch gut zur #Resteverwertung

Beliebiges #Gemüse (hier #Paprika #Mais #Tomaten #Porree) anbraten, z.B. mit Paprika #Rosenharissa #Thymian SalzPfeffer würzen. Auf einer großen Platte #Blätterteig verteilen, die Seiten nach innen schlagen + aufrollen, oben ein paarmal einschneiden + backen.

Gemüse-Strudel
#vegan #vegetarisch #simpel #Eigenkreation
auch gut zur #Resteverwertung

Beliebiges #Gemüse (hier #Paprika #Mais #Tomaten #Porree) anbraten, z.B. mit Paprika #Rosenharissa #Thymian SalzPfeffer würzen. Auf einer großen Platte #Blätterteig verteilen, die Seiten nach innen schlagen + aufrollen, oben ein paarmal einschneiden + backen.

#vegan #vegetarisch #simpel #SchnellGemacht #Eigenkreation #Resteverwertung

#Radicchio + #Fenchel ganz fein hobeln, mit #Frühlingszwiebeln anbraten, klein geschnittene #Tomaten zugeben + mit was süßem (ich hatte noch einen Rest #Bergamotte.sirup, es geht aber auch #Mirin oder weißer #Wermuth). Dann #Sahne zugießen + mit #Pasta (hier fertig gekaufte Ravioli) anrichten.

Brokkoli-Aufstrich
vegan #vegetarisch #simpel #SchnellGemacht #Resteverwertung #Brotaufstrich #Aufstrich

Da ich heute mal wieder was Leckeres mit #Brokkoli mache, für das ich nur die Röschen brauche, habe ich die Strünke etwas länger gegart und sie mit gemahlenen #Mandeln #Senf #Ahornsirup #Zitronensaft #Zitronenabrieb #Olivenöl #KalaNamak (Salz) Pfeffer + #Petersilie fein püriert und mit geröstetem #Sesam bestreut.

#vegan #vegetarisch #simpel #SchnellGemacht #Eigenkreation #Resteverwertung

#Zwiebeln anbraten, #Kürbis + #Knoblauch zugeben. Dann #Tomaten #Tomatenmark #Kokosmilch gemahlenen #Koriander #Chili #Cumin #Zitrone.nstücke mit Schale SalzPfeffer dazu und garen, bis der Kürbis weich ist. Dazu gab es einige gebratene #Gyozas.

#Resteverwertung #vegan #vegetarisch

#Butternusskürbis mit Kokossauce

Kürbis schälen, Kerne entfernen + in Stücke schneiden. Zwiebel #Paprika anbraten, #Knoblauch #Ingwer #Chili #Harrissa #Koriander #Paprika SalzPfeffer zugeben, mit #Kokosmilch ablöschen + garen, bis der Kürbis weich ist.

#vegan #vegetarisch #simpel #SchnellGemacht #Eigenkreation #Resteverwertung

Gurken-Staudensellerie-Salat

#Gurke längs halbieren, Kerne entfernen, dünn schneiden. #Staudensellerie in dünne Scheibchen schneiden. Mit fein gehackter roter #Chili + eingelegter roter #Zwiebel (#Reisessig + Zucker) mischen.

#Dressing:
#Erdnussmus #Mirin #Sojasauce #Tahine #Zitrone SalzPfeffer

Den #Salat mit grob geschnittene #Dill bestreuen.

#Resteverwertung #Getränk
Morgen besucht mich eine gute Freundin, und da sie den #Bellini noch nicht kennt, muss ich ihn ihr vorstellen. Deshalb habe ich heute schon mal #Pfirsiche (aus der Dose) püriert und durch ein Sieb gestrichen.
Was aber macht man mit dem Saft aus der Dose?
Ich habe ihn mit einer Handvoll #Pfefferminze.blättern püriert, durch ein Sieb gegossen und etwas #Zitronensaft dazugegeben. Einen Schluck davon mit kaltem Wasser aufgießen - sehr lecker.

Gefüllte #Paprika.schoten
#vegan #vegetarisch #Resteverwertung

#Spitzpaprika längs halbieren, die Kerne entfernen + die Hälften in einer Pfanne von oben und unten scharf anbraten, dabei etwas beschweren.
#Räuchertofu raspeln mit Zwiebeln #Chili + #Eisbergsalat anbraten, mit #Rosenharissa SalzPfeffer + #Liebstöckel abschmecken. #Feta zerbröseln und unterrühren, in die Paprika-Hälften füllen + mit frischer #Minze bestreuen.

Kokos-Gemüse-Suppe
#Resteverwertung
#vegan #vegetarisch #simpel
#Süßkartoffel #Kohlrabi Zwiebel #Ingwer frische #Chili #Knoblauch schneiden + anbraten. P#etersilie.nblätter #Limettenblätter zugeben + mit #Kokosmilch + #Mirin ablöschen. Kurz köcheln lassen.
Mit gemahlenem #Koriander + ganz fein geschnittener #Salzzitrone Pfeffer + #Sojasauce abschmecken

Dazu gab es gebackenen #Tofu - schön cross angebraten.

#Resteverwertung - eine Art #Apfelstrudel
#vegan #vegetarisch

Ich hatte noch Reste von #Filoteig und #Äpfel und habe daraus was improvisiert.
Die Äpfel raspeln + mit #Zitronensaft #Rosinen #Nüssen oder #Sonnenblumenkernen + etwas Zucker mischen.
Butter schmelzen, je 1 Blatt Filitei damit bestreichen, etwas Füllung darauf geben + ein kleines Päckchen falten. Mit Butter bestreichen + ab in den Ofen.
Am Ende nochmal mit Butter bestreichen + mit Puderzucker bestreuen.

Dinner today: Resteessen! Traditionell werden bei uns am 1.1. die Reste des Raclettes in einer großen Pfanne versenkt und mit Gewürzen und Kokosnussmilch zu einem asiatisch angelehnten Nudelgericht transformiert. Dieses mal zum ersten Mal mit meinem selbstgemachten 5-Spice-Powder. (Rezept erscheint demnächst im #Foodblog)
Was steht bei euch am 1.1. auf dem Esstisch? Stulle mit Brot? Bestellt? Gekocht? Rumfortgericht? Lasst mal hören!

#food #rumfort #resteessen #Nudelpfanne #Udon #Ramen #Gemüsepfanne #asiatisch #abendessen #dinner #familienessen #resteverwertung #nudeln #silvesteressen #raclette #ramen #Neujahr #FrohesNeuesJahr

Zwischenstand vom 2. gestickten Hexie für den #QuiltAsYouGo-Quilt. Bin eigentlich schon etwas weiter und habe das Fläschchen noch mit Glasperlen bestickt, aber ich komme gerade nur selten zum Sticken und das Foto war schon gemacht. 😅
Ich sticke hier auf handgesponnenem, handgewebtem Bauernleinen, das ich vor 10 Jahren mal geschenkt bekam. Eine Bekannte hatte das Leinen bei ihrem Partner im Holzschuppen gefunden und wusste, dass ich Reenactment mache. Es war voller Stockflecken, ich habe es mehrfach in der Kochwäsche durchgewaschen und danach gebügelt - kleinste Fleckchen sind noch übrig. Ich finde, die geben aber durchaus Charakter.
Das grüne Nadelkissen auf dem Stickrahmen ist übrigens so ein Zwischendrin-Resteverwertungprojekt. Hatte vom Zuschneiden von was anderem ein paar Schnipselchen Quiltvlies übrig und einen Stofffetzen: Gefaltet, zurechtgelegt, festgesteckt, mit ein paar Stichen fixiert und ich hatte ein kleines Nadelkissen to go, um alles Nötige für mein aktuelles Projekt dabei und zu Hand zu haben.

@fiberarts
@sewing
@handarbeiten

#quilting #HibernationTilda #TeamHerbst #Quilten #Quilt #Crafting #HabIckSelbstjemacht #hexies #epp #embroidery #sticken #Handarbeiten #StichedByHand #handgemacht #handgestickt #Resteverwertung #Upcycling #Leinen #Bauernleinen #Stickerei

Zwischenstand vom 2. gestickten Hexie für den #QuiltAsYouGo-Quilt. Bin eigentlich schon etwas weiter und habe das Fläschchen noch mit Glasperlen bestickt, aber ich komme gerade nur selten zum Sticken und das Foto war schon gemacht. 😅
Ich sticke hier auf handgesponnenem, handgewebtem Bauernleinen, das ich vor 10 Jahren mal geschenkt bekam. Eine Bekannte hatte das Leinen bei ihrem Partner im Holzschuppen gefunden und wusste, dass ich Reenactment mache. Es war voller Stockflecken, ich habe es mehrfach in der Kochwäsche durchgewaschen und danach gebügelt - kleinste Fleckchen sind noch übrig. Ich finde, die geben aber durchaus Charakter.
Das grüne Nadelkissen auf dem Stickrahmen ist übrigens so ein Zwischendrin-Resteverwertungprojekt. Hatte vom Zuschneiden von was anderem ein paar Schnipselchen Quiltvlies übrig und einen Stofffetzen: Gefaltet, zurechtgelegt, festgesteckt, mit ein paar Stichen fixiert und ich hatte ein kleines Nadelkissen to go, um alles Nötige für mein aktuelles Projekt dabei und zu Hand zu haben.

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Zwischenstand vom 2. gestickten Hexie für den #QuiltAsYouGo-Quilt. Bin eigentlich schon etwas weiter und habe das Fläschchen noch mit Glasperlen bestickt, aber ich komme gerade nur selten zum Sticken und das Foto war schon gemacht. 😅
Ich sticke hier auf handgesponnenem, handgewebtem Bauernleinen, das ich vor 10 Jahren mal geschenkt bekam. Eine Bekannte hatte das Leinen bei ihrem Partner im Holzschuppen gefunden und wusste, dass ich Reenactment mache. Es war voller Stockflecken, ich habe es mehrfach in der Kochwäsche durchgewaschen und danach gebügelt - kleinste Fleckchen sind noch übrig. Ich finde, die geben aber durchaus Charakter.
Das grüne Nadelkissen auf dem Stickrahmen ist übrigens so ein Zwischendrin-Resteverwertungprojekt. Hatte vom Zuschneiden von was anderem ein paar Schnipselchen Quiltvlies übrig und einen Stofffetzen: Gefaltet, zurechtgelegt, festgesteckt, mit ein paar Stichen fixiert und ich hatte ein kleines Nadelkissen to go, um alles Nötige für mein aktuelles Projekt dabei und zu Hand zu haben.

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#quilting #HibernationTilda #TeamHerbst #Quilten #Quilt #Crafting #HabIckSelbstjemacht #hexies #epp #embroidery #sticken #Handarbeiten #StichedByHand #handgemacht #handgestickt #Resteverwertung #Upcycling #Leinen #Bauernleinen #Stickerei

Zwischenstand vom 2. gestickten Hexie für den #QuiltAsYouGo-Quilt. Bin eigentlich schon etwas weiter und habe das Fläschchen noch mit Glasperlen bestickt, aber ich komme gerade nur selten zum Sticken und das Foto war schon gemacht. 😅
Ich sticke hier auf handgesponnenem, handgewebtem Bauernleinen, das ich vor 10 Jahren mal geschenkt bekam. Eine Bekannte hatte das Leinen bei ihrem Partner im Holzschuppen gefunden und wusste, dass ich Reenactment mache. Es war voller Stockflecken, ich habe es mehrfach in der Kochwäsche durchgewaschen und danach gebügelt - kleinste Fleckchen sind noch übrig. Ich finde, die geben aber durchaus Charakter.
Das grüne Nadelkissen auf dem Stickrahmen ist übrigens so ein Zwischendrin-Resteverwertungprojekt. Hatte vom Zuschneiden von was anderem ein paar Schnipselchen Quiltvlies übrig und einen Stofffetzen: Gefaltet, zurechtgelegt, festgesteckt, mit ein paar Stichen fixiert und ich hatte ein kleines Nadelkissen to go, um alles Nötige für mein aktuelles Projekt dabei und zu Hand zu haben.

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Zwischenstand vom 2. gestickten Hexie für den #QuiltAsYouGo-Quilt. Bin eigentlich schon etwas weiter und habe das Fläschchen noch mit Glasperlen bestickt, aber ich komme gerade nur selten zum Sticken und das Foto war schon gemacht. 😅
Ich sticke hier auf handgesponnenem, handgewebtem Bauernleinen, das ich vor 10 Jahren mal geschenkt bekam. Eine Bekannte hatte das Leinen bei ihrem Partner im Holzschuppen gefunden und wusste, dass ich Reenactment mache. Es war voller Stockflecken, ich habe es mehrfach in der Kochwäsche durchgewaschen und danach gebügelt - kleinste Fleckchen sind noch übrig. Ich finde, die geben aber durchaus Charakter.
Das grüne Nadelkissen auf dem Stickrahmen ist übrigens so ein Zwischendrin-Resteverwertungprojekt. Hatte vom Zuschneiden von was anderem ein paar Schnipselchen Quiltvlies übrig und einen Stofffetzen: Gefaltet, zurechtgelegt, festgesteckt, mit ein paar Stichen fixiert und ich hatte ein kleines Nadelkissen to go, um alles Nötige für mein aktuelles Projekt dabei und zu Hand zu haben.

@fiberarts
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#quilting #HibernationTilda #TeamHerbst #Quilten #Quilt #Crafting #HabIckSelbstjemacht #hexies #epp #embroidery #sticken #Handarbeiten #StichedByHand #handgemacht #handgestickt #Resteverwertung #Upcycling #Leinen #Bauernleinen #Stickerei

#Resteverwertung #vegan #simpel
Schmale #Auberginen längs teilen, mit Olivenöl einpinseln und mit einigen #Chili auf der Schnittfläche in der Pfanne braun braten.
#Joghurt, #CremeFraiche o.Ä (vegan) mit kleinen #Tomate.nwürfeln #Thymian #Knoblauch SalzPfeffer mischen.
Mit #Granatapfel.kernen bestreuen.
Brot in der Pfanne rösten und mit Knoblauch einreiben.

#Resteverwertung #vegan #vegetarisch #simpel #SchnellGemacht

Ich liebe diese megalangen Bohnen. Endlich gibt es sie wieder beim Türken meines Vertrauens... 😇

#Bohnen #Radicchio #Paprika #Frühlingszwiebeln anbraten, geschnittene Tomaten zugeben. Mit #Thymian #Bohnenkraut SalzPfeffer würzen.
Mit frischem #Liebstöckel bestreuen.
Dazu gibt es #Schupfnudeln.

Letztens haben der Mann und ich - unabhängig von einander - jeweils viele Bananen gekauft. Aber trotz großer Bananenliebe, bei dem warmen Wetter werden sie zu schnell braun. Und reife Bananen und ich? Örgs!
Aaaber: Ich habe ja ein super Rezept für Bananeneis am Stiel im Blog 🍌🍧.

https://www.magischer-kessel.de/2018/06/rezept-fuer-bananeneis-am-stiel/

Falls ihr also aus Black Bananas nicht nur Kuchen machen oder sie in einen Smoothie werfe wollt: Macht köstliches Eis am Stiel draus! Das geht auch ohne Eismaschine. Grobe geschmackliche Vorlage war übrigens das von mir sehr geschätzte Chunky Monkey von Ben & Jerry's.

Euch gefallen meine Rezepte und Ideen? Dann schenkt mir doch bitte einen Boost über meine Mini-Instanz hinaus. Eure Handlungen nähren mein Foodblog! 🥰

@food
@kochen

#Eis #EisAmStiel #BananenEis #homemadeice #popcicles #icePops #paletas #rezept #Eisrezept #Resteverwertung #BananaIce #Bananen #BlackBananas #InstaMama #EssenFürKinder #DerMagischeKessel

#Resteverwertung #vegan #vegetarisch
Eine schöne Art, altes #Brot / #Brötchen zu verwerten ist #Brotsalat.
Auf italienische Art (#Panzanella) aus #Tomaten, #Gurke, #Oliven, #Basilikum usw. Oder nach Belieben.
Hier: Tomaten, #Zwiebel #Knoblauch #Rucola, Salatreste #Knoblauch, einen Rest kandierte #Walnüsse #Korianderöl #Zitronensaft #Pfefferminze #Ahornsirup + SalzPfeffert.
Schön lange durchziehen lassen, damit die Brotwürfel gut vollgesogen sind. Man kann die #Brotwürfel auch vorher rösten.

Magst du auch gerne #Bratlinge ?
https://ift.tt/38vxuP7
#plastikfrei #DIY #Resteverwertung https://ift.tt/38vxuP7