#remeisnaturals — Public Fediverse posts

Temps de collir berbena, l'herba sagrada (que NO és el mateix que la maria lluïsa -Aloisya citriodora-)

Per aprofitar les seves virtuts és important saber que diversos dels seus compostos clau pateixen degradació o pèrdues significatives durant el procés d'assecat, especialment si s'aplica calor o llum solar directa. El mètode i la temperatura d'assecat influeixen directament en la qualitat de la planta seca.
Els compostos més afectats i sensibles a l'assecat són:

🌿Els olis essencials i terpens
La verbena conté una petitíssima fracció d'olis essencials molt volàtils (com el neral o geranial) i altament termosensibles. Si l'assecat es fa a temperatures superiors als 30 °C o 40 °C, aquests olis s'evaporen o es degraden ràpidament. Per conservar-los, l'assecat s'ha de fer a la foscor i a temperatures molt baixes (màxim 30 °C).

🌿El verbascòsid
És un dels feniletanoides glicòsids més importants de la planta pel seu gran poder antioxidant i regulador de la inflamació. És altament sensible a la llum solar directa i a la hidròlisi provocada per la calor combinada amb la humitat residual durant l'assecat lent. La radiació solar pot descompondre completament aquest compost en poques hores. A més, si el procés d'assecat és massa lent en un ambient humit, els enzims de la mateixa planta (oxidases) s'activen i el destrueixen.

🌿La verbenalina i glucòsids iridoides
Són els compostos responsables dels efectes calmants sobre el sistema nerviós.
Els glucòsids tenen un enllaç amb una molècula de glucosa que els fa estables en la planta viva.Ara, quan la planta es talla i es comença a assecar, si la temperatura puja massa o si el procés manté la planta humida durant massa temps, els enzims beta-glucosidases propis de la planta s'activen. Aquests enzims trenquen l'enllaç de glucosa, alliberant l'aglicona, la qual és altament inestable i es degrada ràpidament, perdent bona part de la seva activitat medicinal.

Per evitar la degradació d'aquests principis actius i conservar les seves virtuts, la millor forma és fer-ne tintura tot just acabada de collir.

https://jardidelesbruixes.cat/berbena/

#verbenaofficinalis #herbesdecatalunya #plantesmedicinals #PlantasMedicinales #plantasmedicinais #herbesremeieres #fitoterapia #ansietat #farmacognosia #ansiedad #remeisnaturals