#recetavegana — Public Fediverse posts

https://danzadefogones.com/aros-de-cebolla/

Hoy comemos rico, que mi esposa se va de viaje y la echaré mucho de menos.

#ArosDeCebolla #NosPirran #RecetaVegana #GarinaDeGarbanzoPowa #Receta #Vegano

https://danzadefogones.com/aros-de-cebolla/

Hoy comemos rico, que mi esposa se va de viaje y la echaré mucho de menos.

#ArosDeCebolla #NosPirran #RecetaVegana #GarinaDeGarbanzoPowa #Receta #Vegano

- 400 gr de champiñones Portobello.
- 2 cebollas amarillas pequeñas.
- 2 pimientos verdes italianos.
- 1/3 de un pimiento rojo grande.
- 1 lata (400gr) de tomate triturado.
- 1/4 de cucharada de café de bicarbonato
- 1 chorro de pasta de Gochujang.
- 1 chorro de pasta de concentrado de tomate.
- 2 bases de empanada vegana.
- 2 latas de proteína vegetal sabor atún marca Gimme Sabor

- Precalentar el horno a 200°C, arriba y abajo.
- Picar en cachos pequeños la cebolla, cortar los pimientos verdes en rodajas y el rojo en dados. Sofreír con aceite de oliva y sal, fuego medio-alto.
- Cortar los champiñones por la mitad y estos en láminas, echar a la sartén y ajustar de sal.
- Cuando la cebolla se ponga translúcida se echan los tomates y el bicarbonato (para compensar la acidez del tomate). Mezclar y dejar reducir 4 minutos.
- Echar la pasta de concentrado y el gochujiang, mezclar y dejar reducir a fuego medio 10 minutos, removiendo de cuando en cuando para que no se pegue al fondo.
- Dejar enfriar la mezcla.
- Forrar de papel de horno un molde alto apto para horno. Estirar la masa para que sobre por todos lados. Extender e igualar la mezcla anterior hecha en la sartén. Poner la otra masa de empanada como tapa, volcando los bordes y sellando con un tenedor.
- Pinchar la masa de arriba y pintar con leche vegetal (si sois vegetarianos huevos tb vale).
- Al horno 50 minutos, tras ese tiempo sacar y dejar enfriar antes de comer.

Truqui: Aparte de lo anterior le he echado al relleno un toque de eneldo, pero es cuestión personal

#RecetaVegana #Vegan #Veganismo #EmpanadaVegana

- 400 gr de champiñones Portobello.
- 2 cebollas amarillas pequeñas.
- 2 pimientos verdes italianos.
- 1/3 de un pimiento rojo grande.
- 1 lata (400gr) de tomate triturado.
- 1/4 de cucharada de café de bicarbonato
- 1 chorro de pasta de Gochujang.
- 1 chorro de pasta de concentrado de tomate.
- 2 bases de empanada vegana.
- 2 latas de proteína vegetal sabor atún marca Gimme Sabor

- Precalentar el horno a 200°C, arriba y abajo.
- Picar en cachos pequeños la cebolla, cortar los pimientos verdes en rodajas y el rojo en dados. Sofreír con aceite de oliva y sal, fuego medio-alto.
- Cortar los champiñones por la mitad y estos en láminas, echar a la sartén y ajustar de sal.
- Cuando la cebolla se ponga translúcida se echan los tomates y el bicarbonato (para compensar la acidez del tomate). Mezclar y dejar reducir 4 minutos.
- Echar la pasta de concentrado y el gochujiang, mezclar y dejar reducir a fuego medio 10 minutos, removiendo de cuando en cuando para que no se pegue al fondo.
- Dejar enfriar la mezcla.
- Forrar de papel de horno un molde alto apto para horno. Estirar la masa para que sobre por todos lados. Extender e igualar la mezcla anterior hecha en la sartén. Poner la otra masa de empanada como tapa, volcando los bordes y sellando con un tenedor.
- Pinchar la masa de arriba y pintar con leche vegetal (si sois vegetarianos huevos tb vale).
- Al horno 50 minutos, tras ese tiempo sacar y dejar enfriar antes de comer.

Truqui: Aparte de lo anterior le he echado al relleno un toque de eneldo, pero es cuestión personal

#RecetaVegana #Vegan #Veganismo #EmpanadaVegana

#NightCooking

Cuando no puedo dormir y tengo ansiedad cocino (cuando la música no ayuda).

Empanada de atún vegano, a ver cómo sale...

#RecetaVegana

#NightCooking

Cuando no puedo dormir y tengo ansiedad cocino (cuando la música no ayuda).

Empanada de atún vegano, a ver cómo sale...

#RecetaVegana

It's Lentejas Time, porque para mi mejor plato nunca hay demasiado calor xD

#Cocinillas #RecetaVegana #Lentejas

It's Lentejas Time, porque para mi mejor plato nunca hay demasiado calor xD

#Cocinillas #RecetaVegana #Lentejas

It's Lentejas Time, porque para mi mejor plato nunca hay demasiado calor xD

#Cocinillas #RecetaVegana #Lentejas

It's Lentejas Time, porque para mi mejor plato nunca hay demasiado calor xD

#Cocinillas #RecetaVegana #Lentejas

Queso vegetal de pistachos y anacardos al albahaca

Cremoso, aromático y con un color que ya invita a probarlo. Este queso vegetal convierte unos pocos ingredientes en un aperitivo elegante que desaparece de la mesa a velocidad sospechosa.

https://www.abatetxe.com/queso-vegetal-de-pistachos-y-anacardos-al-albahaca/

#RecetaVegana #QuesoVegetal #CocinaVegana #PlantBased #AperitivoVegano #Veganismo #RecetasCaseras

Queso vegetal de pistachos y anacardos al albahaca

Cremoso, aromático y con un color que ya invita a probarlo. Este queso vegetal convierte unos pocos ingredientes en un aperitivo elegante que desaparece de la mesa a velocidad sospechosa.

https://www.abatetxe.com/queso-vegetal-de-pistachos-y-anacardos-al-albahaca/

#RecetaVegana #QuesoVegetal #CocinaVegana #PlantBased #AperitivoVegano #Veganismo #RecetasCaseras

Queso vegetal de pistachos y anacardos al albahaca

Cremoso, aromático y con un color que ya invita a probarlo. Este queso vegetal convierte unos pocos ingredientes en un aperitivo elegante que desaparece de la mesa a velocidad sospechosa.

https://www.abatetxe.com/queso-vegetal-de-pistachos-y-anacardos-al-albahaca/

#RecetaVegana #QuesoVegetal #CocinaVegana #PlantBased #AperitivoVegano #Veganismo #RecetasCaseras

Queso vegetal de pistachos y anacardos al albahaca

Cremoso, aromático y con un color que ya invita a probarlo. Este queso vegetal convierte unos pocos ingredientes en un aperitivo elegante que desaparece de la mesa a velocidad sospechosa.

https://www.abatetxe.com/queso-vegetal-de-pistachos-y-anacardos-al-albahaca/

#RecetaVegana #QuesoVegetal #CocinaVegana #PlantBased #AperitivoVegano #Veganismo #RecetasCaseras

Ensalada templada con tofu y alcachofas

Colores intensos, contraste de temperaturas y un aroma a naranja que lo envuelve todo. Esta ensalada juega entre lo crujiente, lo jugoso y lo doradito para crear un plato tan bonito como delicioso.

https://www.abatetxe.com/ensalada-templada-con-tofu-y-alcachofas/

#RecetaVegana #CocinaVegana #PlantBased #ComidaSaludable #Vegan

Ensalada templada con tofu y alcachofas

Colores intensos, contraste de temperaturas y un aroma a naranja que lo envuelve todo. Esta ensalada juega entre lo crujiente, lo jugoso y lo doradito para crear un plato tan bonito como delicioso.

https://www.abatetxe.com/ensalada-templada-con-tofu-y-alcachofas/

#RecetaVegana #CocinaVegana #PlantBased #ComidaSaludable #Vegan

Ensalada templada con tofu y alcachofas

Colores intensos, contraste de temperaturas y un aroma a naranja que lo envuelve todo. Esta ensalada juega entre lo crujiente, lo jugoso y lo doradito para crear un plato tan bonito como delicioso.

https://www.abatetxe.com/ensalada-templada-con-tofu-y-alcachofas/

#RecetaVegana #CocinaVegana #PlantBased #ComidaSaludable #Vegan

Ensalada templada con tofu y alcachofas

Colores intensos, contraste de temperaturas y un aroma a naranja que lo envuelve todo. Esta ensalada juega entre lo crujiente, lo jugoso y lo doradito para crear un plato tan bonito como delicioso.

https://www.abatetxe.com/ensalada-templada-con-tofu-y-alcachofas/

#RecetaVegana #CocinaVegana #PlantBased #ComidaSaludable #Vegan

Paté vegano de alcaparras y nueces

Intenso, salino y con carácter: este paté no pasa desapercibido. Perfecto para darle chispa a una tostada o montar un aperitivo rápido (que parece mucho más elaborado de lo que realmente es 😉)

https://www.abatetxe.com/pate-vegano-de-alcaparras-y-nueces/

#RecetaVegana #AperitivoVegano #PlantBased #Veganismo #RecetasFaciles #ComidaVegana #CocinaCasera

Trufas veganas de zanahoria

Pequeñas, dulces y con un punto especiado que engancha. Estas trufas son como un bocado de tarta de zanahoria en versión mini: naturales, sin horno y peligrosamente adictivas.

https://www.abatetxe.com/trufas-veganas-de-zanahoria/

#RecetaVegana #PlantBased #CocinaVegana #Vegan

Trufas veganas de zanahoria

Pequeñas, dulces y con un punto especiado que engancha. Estas trufas son como un bocado de tarta de zanahoria en versión mini: naturales, sin horno y peligrosamente adictivas.

https://www.abatetxe.com/trufas-veganas-de-zanahoria/

#RecetaVegana #PlantBased #CocinaVegana #Vegan

Trufas veganas de zanahoria

Pequeñas, dulces y con un punto especiado que engancha. Estas trufas son como un bocado de tarta de zanahoria en versión mini: naturales, sin horno y peligrosamente adictivas.

https://www.abatetxe.com/trufas-veganas-de-zanahoria/

#RecetaVegana #PlantBased #CocinaVegana #Vegan

Trufas veganas de zanahoria

Pequeñas, dulces y con un punto especiado que engancha. Estas trufas son como un bocado de tarta de zanahoria en versión mini: naturales, sin horno y peligrosamente adictivas.

https://www.abatetxe.com/trufas-veganas-de-zanahoria/

#RecetaVegana #PlantBased #CocinaVegana #Vegan

Pequeñas bolas de felicidad con sorpresa: suaves por fuera, sabrosas por dentro y con ese toque casero que convierte cualquier comida en algo especial. Estos gnocchi rellenos son puro espectáculo vegetal.

https://www.abatetxe.com/gnocchi-rellenos/

#RecetaVegana #GnocchiVeganos #CocinaVegana #PlantBased #ComidaCasera #Veganismo #SinCarne

Escalope veg de coliflor crujiente

Crujientes por fuera, tiernas por dentro y con ese punto dorado que invita a hincarles el diente sin pensarlo dos veces. Estas milanesas de coliflor son puro vicio vegetal… y sorprenden incluso a quienes “no son muy de coliflor”.

https://www.abatetxe.com/escalope-veg-de-coliflor-crujiente/

#RecetaVegana #CocinaVegana #SinHuevo #PlantBased #ComidaSaludable #Vegano #CocinaCasera #Veganismo

Escalope veg de coliflor crujiente

Crujientes por fuera, tiernas por dentro y con ese punto dorado que invita a hincarles el diente sin pensarlo dos veces. Estas milanesas de coliflor son puro vicio vegetal… y sorprenden incluso a quienes “no son muy de coliflor”.

https://www.abatetxe.com/escalope-veg-de-coliflor-crujiente/

#RecetaVegana #CocinaVegana #SinHuevo #PlantBased #ComidaSaludable #Vegano #CocinaCasera #Veganismo

Escalope veg de coliflor crujiente

Crujientes por fuera, tiernas por dentro y con ese punto dorado que invita a hincarles el diente sin pensarlo dos veces. Estas milanesas de coliflor son puro vicio vegetal… y sorprenden incluso a quienes “no son muy de coliflor”.

https://www.abatetxe.com/escalope-veg-de-coliflor-crujiente/

#RecetaVegana #CocinaVegana #SinHuevo #PlantBased #ComidaSaludable #Vegano #CocinaCasera #Veganismo

Escalope veg de coliflor crujiente

Crujientes por fuera, tiernas por dentro y con ese punto dorado que invita a hincarles el diente sin pensarlo dos veces. Estas milanesas de coliflor son puro vicio vegetal… y sorprenden incluso a quienes “no son muy de coliflor”.

https://www.abatetxe.com/escalope-veg-de-coliflor-crujiente/

#RecetaVegana #CocinaVegana #SinHuevo #PlantBased #ComidaSaludable #Vegano #CocinaCasera #Veganismo

Ensalada de corazones de alcachofa, naranja y aceitunas

Crujiente, fresca y con ese contraste mágico entre lo cítrico y lo salado. Esta ensalada demuestra que con pocos ingredientes se puede montar un plato sorprendente y elegante en apenas unos minutos.

https://www.abatetxe.com/ensalada-de-corazones-de-alcachofa-naranja-y-aceitunas/

#RecetaVegana #CocinaVegana #ComidaVegana #PlantBased #CocinaSaludable #RecetasFaciles #Veganismo

Muffins veganos de chocolate y nueces

Chocolate intenso, nueces crujientes y una textura jugosa que invita a repetir. Estos muffins veganos son de esos que desaparecen de la bandeja antes de que el café esté listo. Perfectos para darse un capricho… o para compartir (pero yo no lo haría 😝).

https://www.abatetxe.com/muffins-veganos-de-chocolate-y-nueces/

#RecetaVegana #PostreVegano #ReposteriaVegana #PlantBased #CocinaVegana #DulceVegano #SinLacteos #Veganismo

Muffins veganos de chocolate y nueces

Chocolate intenso, nueces crujientes y una textura jugosa que invita a repetir. Estos muffins veganos son de esos que desaparecen de la bandeja antes de que el café esté listo. Perfectos para darse un capricho… o para compartir (pero yo no lo haría 😝).

https://www.abatetxe.com/muffins-veganos-de-chocolate-y-nueces/

#RecetaVegana #PostreVegano #ReposteriaVegana #PlantBased #CocinaVegana #DulceVegano #SinLacteos #Veganismo

Muffins veganos de chocolate y nueces

Chocolate intenso, nueces crujientes y una textura jugosa que invita a repetir. Estos muffins veganos son de esos que desaparecen de la bandeja antes de que el café esté listo. Perfectos para darse un capricho… o para compartir (pero yo no lo haría 😝).

https://www.abatetxe.com/muffins-veganos-de-chocolate-y-nueces/

#RecetaVegana #PostreVegano #ReposteriaVegana #PlantBased #CocinaVegana #DulceVegano #SinLacteos #Veganismo

Muffins veganos de chocolate y nueces

Chocolate intenso, nueces crujientes y una textura jugosa que invita a repetir. Estos muffins veganos son de esos que desaparecen de la bandeja antes de que el café esté listo. Perfectos para darse un capricho… o para compartir (pero yo no lo haría 😝).

https://www.abatetxe.com/muffins-veganos-de-chocolate-y-nueces/

#RecetaVegana #PostreVegano #ReposteriaVegana #PlantBased #CocinaVegana #DulceVegano #SinLacteos #Veganismo

«Hamburguesa» de zanahoria

Puede que algún burócrata de la Unión Europea diga que esto no se puede llamar
hamburguesa
porque no lleva carne… pero cuando la pruebes entenderás que el nombre es lo de menos. Crujiente por fuera, suave por dentro y llena de sabor. Si el próximo post lo escribo desde la cárcel, al menos habrá merecido la pena. 😄

https://www.abatetxe.com/hamburguesa-de-zanahoria/

#RecetaVegana #HamburguesaVegana #PlantBased #VeggieBurger #Vegan

«Hamburguesa» de zanahoria

Puede que algún burócrata de la Unión Europea diga que esto no se puede llamar
hamburguesa
porque no lleva carne… pero cuando la pruebes entenderás que el nombre es lo de menos. Crujiente por fuera, suave por dentro y llena de sabor. Si el próximo post lo escribo desde la cárcel, al menos habrá merecido la pena. 😄

https://www.abatetxe.com/hamburguesa-de-zanahoria/

#RecetaVegana #HamburguesaVegana #PlantBased #VeggieBurger #Vegan

«Hamburguesa» de zanahoria

Puede que algún burócrata de la Unión Europea diga que esto no se puede llamar
hamburguesa
porque no lleva carne… pero cuando la pruebes entenderás que el nombre es lo de menos. Crujiente por fuera, suave por dentro y llena de sabor. Si el próximo post lo escribo desde la cárcel, al menos habrá merecido la pena. 😄

https://www.abatetxe.com/hamburguesa-de-zanahoria/

#RecetaVegana #HamburguesaVegana #PlantBased #VeggieBurger #Vegan

«Hamburguesa» de zanahoria

Puede que algún burócrata de la Unión Europea diga que esto no se puede llamar
hamburguesa
porque no lleva carne… pero cuando la pruebes entenderás que el nombre es lo de menos. Crujiente por fuera, suave por dentro y llena de sabor. Si el próximo post lo escribo desde la cárcel, al menos habrá merecido la pena. 😄

https://www.abatetxe.com/hamburguesa-de-zanahoria/

#RecetaVegana #HamburguesaVegana #PlantBased #VeggieBurger #Vegan

Gnocchi de calabaza con crema de coliflor

Gnocchi suaves y divertidos que se derriten en la boca, acompañados de una crema de coliflor cremosa y sabrosa. ¡Un plato vegano que sorprende y conquista a todos!

https://www.abatetxe.com/gnocchi-de-calabaza-con-crema-de-coliflor/

#RecetaVegana #CocinaVegana #SinLacteos #PlantBased #ComidaSaludable #Veganismo #CocinaCasera

Crostata vegana de mermelada

Colorida, crujiente y llena de sabor: esta crostata vegana convierte cada bocado en un momento alegre y delicioso. ¡Ideal para endulzar desayunos, meriendas o cualquier antojo!

https://www.abatetxe.com/crostata-vegana-de-mermelada/

#RecetaVegana #CocinaVegana #SinHuevos #SinLacteos #PlantBased #DulceVegano #ReposteriaVegana

Crostata vegana de mermelada

Colorida, crujiente y llena de sabor: esta crostata vegana convierte cada bocado en un momento alegre y delicioso. ¡Ideal para endulzar desayunos, meriendas o cualquier antojo!

https://www.abatetxe.com/crostata-vegana-de-mermelada/

#RecetaVegana #CocinaVegana #SinHuevos #SinLacteos #PlantBased #DulceVegano #ReposteriaVegana

Crostata vegana de mermelada

Colorida, crujiente y llena de sabor: esta crostata vegana convierte cada bocado en un momento alegre y delicioso. ¡Ideal para endulzar desayunos, meriendas o cualquier antojo!

https://www.abatetxe.com/crostata-vegana-de-mermelada/

#RecetaVegana #CocinaVegana #SinHuevos #SinLacteos #PlantBased #DulceVegano #ReposteriaVegana

Sopa de setas con crema de anacardos

Textura sedosa, sabor profundo y cero lácteos. Esta crema de setas y anacardos demuestra que lo vegetal puede ser intenso, cremoso y absolutamente irresistible. Fácil, elegante y perfecta para cualquier día.

https://www.abatetxe.com/sopa-de-setas-con-crema-de-anacardos/

#RecetaVegana #CocinaVegana #SopaVegana #SinLacteos #PlantBased #ComidaSaludable #Setas #Anacardos #Veganismo #CocinaCasera

Me he hecho un plato de pasta supercaliente y cremoso en un pot con coditos de fideguá y madre mía...

Sabor a tomate, cebolla y especias aromáticas, salvadme :P

#Pasta #RecetaVegana #SanarElAlmaConComida

Ah, no he preguntado. Alguien quiere?

#RecetaVegana #GalletasConChocolate #MasBienChipsConAlgoDeGalleta

Ah, no he preguntado. Alguien quiere?

#RecetaVegana #GalletasConChocolate #MasBienChipsConAlgoDeGalleta

Receta de galletas con chips de chocolate: "Añade tantas chips de chocolate como tú corazón te pida".

Yo: Me parece MUY poco prudente, pero bueno.

La bolsa entera va

#Recetas #RecetaVegana #MideConElCorazon #CortaUnaVez

Receta de galletas con chips de chocolate: "Añade tantas chips de chocolate como tú corazón te pida".

Yo: Me parece MUY poco prudente, pero bueno.

La bolsa entera va

#Recetas #RecetaVegana #MideConElCorazon #CortaUnaVez

Mantequilla vegana casera

• Instagram
• Spotify
• Pinterest
• Threads
• YouTube
• Amazon
• Correo electrónico

Escribe tu correo

Suscribir

Hacer mantequilla vegana en casa es una manera maravillosa. Puedes disfrutar de un producto natural, libre de conservantes. Además, lo ajustas a tus gustos. Con esta receta sencilla, tendrás una mantequilla cremosa y versátil para untar, cocinar o hornear.

Ingredientes

• 1/2 taza de aceite de coco refinado (sin sabor ni aroma)
• 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen
• 1/4 taza de leche vegetal sin azúcar (soya o almendra son ideales)
• 1/2 cucharadita de vinagre de manzana o jugo de limón
• 1/4 cucharadita de sal marina (ajusta al gusto)
• Opcional: 1/4 cucharadita de cúrcuma (para darle un color amarillo natural)

Procedimiento

1. Asegúrate de que el aceite de coco esté derretido pero no caliente. Esto facilitará la mezcla.
2. Usa una leche vegetal sin azúcar para evitar que interfiera con el sabor.
3. En una licuadora o procesador de alimentos, combina el aceite de coco, el aceite de oliva y la leche vegetal. Mezcla a velocidad media hasta obtener una consistencia homogénea.
4. Agrega el vinagre de manzana o jugo de limón, la sal y la cúrcuma (si la usas).
5. Licúa nuevamente a alta velocidad durante 1-2 minutos hasta que la mezcla espese ligeramente y tome un color uniforme.
6. Vierte la mezcla en un recipiente hermético o molde de silicona.
7. Refrigera durante al menos 2 horas para que se solidifique completamente.
8. Una vez firme, tu mantequilla vegana está lista para untar o usar en tus recetas favoritas.

Consejos

• Guarda la mantequilla en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantendrá fresca por hasta 2 semanas.
• Si prefieres una mantequilla más suave, puedes usar un poco más de aceite de oliva. Para una textura más firme, aumenta ligeramente la proporción de aceite de coco.
• Añade hierbas frescas a tu mantequilla. También puedes agregar ajo en polvo o ralladura de limón. Esto le dará un toque especial según el uso que le quieras dar.
• Es perfecta para untar en pan, saltear vegetales o preparar salsas. Funciona también como sustituto en recetas de repostería.

Hacer tu propia mantequilla vegana es fácil, económico y saludable. Además, puedes personalizarla según tus preferencias. ¿Qué combinación de sabores intentarás primero? ¡Cuéntanos tus resultados!

+JUEVESABROSOS

+BLOGLENTEJA

#comidaSaludable #comidasSaludable #juevesabroso #mantequilllaVegana #recetaVegana #recetarioVegan #recetas #recetasVeganas #recipes #vegan #veganRecipe #vegans #vegansRecipes

Mantequilla vegana casera

• Instagram
• Spotify
• Pinterest
• Threads
• YouTube
• Amazon
• Correo electrónico

Escribe tu correo

Suscribir

Hacer mantequilla vegana en casa es una manera maravillosa. Puedes disfrutar de un producto natural, libre de conservantes. Además, lo ajustas a tus gustos. Con esta receta sencilla, tendrás una mantequilla cremosa y versátil para untar, cocinar o hornear.

Ingredientes

• 1/2 taza de aceite de coco refinado (sin sabor ni aroma)
• 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen
• 1/4 taza de leche vegetal sin azúcar (soya o almendra son ideales)
• 1/2 cucharadita de vinagre de manzana o jugo de limón
• 1/4 cucharadita de sal marina (ajusta al gusto)
• Opcional: 1/4 cucharadita de cúrcuma (para darle un color amarillo natural)

Procedimiento

1. Asegúrate de que el aceite de coco esté derretido pero no caliente. Esto facilitará la mezcla.
2. Usa una leche vegetal sin azúcar para evitar que interfiera con el sabor.
3. En una licuadora o procesador de alimentos, combina el aceite de coco, el aceite de oliva y la leche vegetal. Mezcla a velocidad media hasta obtener una consistencia homogénea.
4. Agrega el vinagre de manzana o jugo de limón, la sal y la cúrcuma (si la usas).
5. Licúa nuevamente a alta velocidad durante 1-2 minutos hasta que la mezcla espese ligeramente y tome un color uniforme.
6. Vierte la mezcla en un recipiente hermético o molde de silicona.
7. Refrigera durante al menos 2 horas para que se solidifique completamente.
8. Una vez firme, tu mantequilla vegana está lista para untar o usar en tus recetas favoritas.

Consejos

• Guarda la mantequilla en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantendrá fresca por hasta 2 semanas.
• Si prefieres una mantequilla más suave, puedes usar un poco más de aceite de oliva. Para una textura más firme, aumenta ligeramente la proporción de aceite de coco.
• Añade hierbas frescas a tu mantequilla. También puedes agregar ajo en polvo o ralladura de limón. Esto le dará un toque especial según el uso que le quieras dar.
• Es perfecta para untar en pan, saltear vegetales o preparar salsas. Funciona también como sustituto en recetas de repostería.

Hacer tu propia mantequilla vegana es fácil, económico y saludable. Además, puedes personalizarla según tus preferencias. ¿Qué combinación de sabores intentarás primero? ¡Cuéntanos tus resultados!

+JUEVESABROSOS

+BLOGLENTEJA

#comidaSaludable #comidasSaludable #juevesabroso #mantequilllaVegana #recetaVegana #recetarioVegan #recetas #recetasVeganas #recipes #vegan #veganRecipe #vegans #vegansRecipes

Mantequilla vegana casera

• Instagram
• Spotify
• Pinterest
• Threads
• YouTube
• Amazon
• Correo electrónico

Escribe tu correo

Suscribir

Hacer mantequilla vegana en casa es una manera maravillosa. Puedes disfrutar de un producto natural, libre de conservantes. Además, lo ajustas a tus gustos. Con esta receta sencilla, tendrás una mantequilla cremosa y versátil para untar, cocinar o hornear.

Ingredientes

• 1/2 taza de aceite de coco refinado (sin sabor ni aroma)
• 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen
• 1/4 taza de leche vegetal sin azúcar (soya o almendra son ideales)
• 1/2 cucharadita de vinagre de manzana o jugo de limón
• 1/4 cucharadita de sal marina (ajusta al gusto)
• Opcional: 1/4 cucharadita de cúrcuma (para darle un color amarillo natural)

Procedimiento

1. Asegúrate de que el aceite de coco esté derretido pero no caliente. Esto facilitará la mezcla.
2. Usa una leche vegetal sin azúcar para evitar que interfiera con el sabor.
3. En una licuadora o procesador de alimentos, combina el aceite de coco, el aceite de oliva y la leche vegetal. Mezcla a velocidad media hasta obtener una consistencia homogénea.
4. Agrega el vinagre de manzana o jugo de limón, la sal y la cúrcuma (si la usas).
5. Licúa nuevamente a alta velocidad durante 1-2 minutos hasta que la mezcla espese ligeramente y tome un color uniforme.
6. Vierte la mezcla en un recipiente hermético o molde de silicona.
7. Refrigera durante al menos 2 horas para que se solidifique completamente.
8. Una vez firme, tu mantequilla vegana está lista para untar o usar en tus recetas favoritas.

Consejos

• Guarda la mantequilla en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantendrá fresca por hasta 2 semanas.
• Si prefieres una mantequilla más suave, puedes usar un poco más de aceite de oliva. Para una textura más firme, aumenta ligeramente la proporción de aceite de coco.
• Añade hierbas frescas a tu mantequilla. También puedes agregar ajo en polvo o ralladura de limón. Esto le dará un toque especial según el uso que le quieras dar.
• Es perfecta para untar en pan, saltear vegetales o preparar salsas. Funciona también como sustituto en recetas de repostería.

Hacer tu propia mantequilla vegana es fácil, económico y saludable. Además, puedes personalizarla según tus preferencias. ¿Qué combinación de sabores intentarás primero? ¡Cuéntanos tus resultados!

+JUEVESABROSOS

+BLOGLENTEJA

#comidaSaludable #comidasSaludable #juevesabroso #mantequilllaVegana #recetaVegana #recetarioVegan #recetas #recetasVeganas #recipes #vegan #veganRecipe #vegans #vegansRecipes

Cancelado el plan de verduras al horno porque son 2 horas y no queremos merendar verduras.

Se pueden terciar unos noodles de chow-mein con picadillo vegano, pimiento, cebolla y salsaza de crema de cacachuete y salsa de soja :P

#RecetaVegana #SePuedeComerDeRetalesIgual #AnocheLeDiUnaVueltaAUnArrozDescongeladoYTerminamosQueriendoMas

Cancelado el plan de verduras al horno porque son 2 horas y no queremos merendar verduras.

Se pueden terciar unos noodles de chow-mein con picadillo vegano, pimiento, cebolla y salsaza de crema de cacachuete y salsa de soja :P

#RecetaVegana #SePuedeComerDeRetalesIgual #AnocheLeDiUnaVueltaAUnArrozDescongeladoYTerminamosQueriendoMas

Nos han regalado 2 kilos de melocotones: Alguna recomendación de receta de postre vegano?

(PS: aunque mi pareja tiene tarros para aburrir seguramente no hagamos conservas en almíbar :P)

#MelocotonesBuscanReceta #RazonAqui #RecetaVegana #PostreConMelocoton

¡¡¡Pimientos rellenos de arroz!!! Una receta apta para celíacos y para personas que lleven una alimentación vegana o vegetariana 😊.

Puedes seguir el paso a paso de la receta desde aquí 👇
https://recetasconsazon.com/receta/pimientos-rellenos-de-arroz-y-verduras/

#tusrecetasconsazon #pimientos #receta #recetas #comida #recetavegana #recetavegetariana #veganfood #vegetarianfood #glutenfree #food #foodporn #cooking

¡¡¡Pimientos rellenos de arroz!!! Una receta apta para celíacos y para personas que lleven una alimentación vegana o vegetariana 😊.

Puedes seguir el paso a paso de la receta desde aquí 👇
https://recetasconsazon.com/receta/pimientos-rellenos-de-arroz-y-verduras/

#tusrecetasconsazon #pimientos #receta #recetas #comida #recetavegana #recetavegetariana #veganfood #vegetarianfood #glutenfree #food #foodporn #cooking