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#ravioli — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #ravioli, aggregated by home.social.

  1. Zitronenseitlinge
    #Pilze #vegetarisch

    Von den Pilzen die Substrat-Reste abschneiden, größere Exemplare halbieren. in heißem #Olivenöl scharf anbraten. Mit bisschen SalzPfeffer, #Limettensaft + #Limettenabrieb abschmecken.

    Dazu gab es #Ravioli mit #Steinpilz-füllung (fertig gekauft), mit etwas #CremeFraiche.

    Dei #Zitronenseitlinge sind mega. Sie geben gar kein Wasser in der Pfanne ab und werden schön kross. Und der Geschmack ist herrlich. Und das ganze Gericht war in ca. 5 Minuten fertig.

  2. Teller-Ravioli mit Spinat + Pilzen
    #vegan #vegetarisch #Ravioli #Pasta
    2/2
    #Nudelteig ganz dünn ausrollen, 15 cm große Kreise ausstechen, kochen.
    Einen Kreis auf den Teller legen, #Spinat darauf, dann den zweiten Kreis darauflegen. Mit Pilzsauce übergießen. Mit gebratenen Pilzscheibchen garnieren.

    #Eigenkreation
    Dazu gibt es noch einen #Salat aus hauchdünn gehobelten #GelbeBete #Schalotten #Reisessig #Orangenabrieb #Olivenöl #Ahornsirup SalzPfeffer.

  3. Teller-Ravioli mit Spinat + Pilzen
    #vegan #vegetarisch #Ravioli #Pasta
    1/2
    Aus Mehl Wasser Öl Salz einen Nudelteig kneten.
    Getrocknete #Steinpilze einweichen, mit #Champignons anbraten, #Knoblauch SalzPfeffer #Orangenabrieb zugeben. Mit #Pilzwasser + #Portwein ablöschen, ganz einkochen. Dann #Sahne zugeben.
    #Zwiebel #Knoblauch anbraten, #Babyspinat zugeben, zusammenfallen lassen. #CremeFraiche o.ä. unterrühren. Mit SalzPfeffer #Limettensaft #Limettenabrieb #Muskat würzen.

  4. Patsy’s at Hilton | Food and Drink

    Patsy’s Restaurant Address:Atlantic City Hilton, Atlantic City Phone: 347-7111 Details: Liquor license, credit cards accepted My appetizer, a stuffed artichoke heart, was similarly delivered in a wide bowl with …
    #dining #cooking #diet #food #ItalianRegionalCuisine #gastronomy #Italia #Italian #italiano #italy #Mushroom #Patsy #Ravioli #regionalcuisine #sauce #stuffing #Tomato #Vegetable
    diningandcooking.com/2350182/p

  5. Culurgiones - sardische Pasta mit Kartoffeln
    aus #KitchenImpossible
    #vegetarisch #Culurgiones

    Heute mache ich mal was handwerklich etwas anspruchsvolleres. Die Culurgiones sind eine Mischung aus #Ravioli und #Gnocchi (mit einer Kartoffelmasse gefüllte Teigtaschen in besonderer Form) und sind wohl eine Spezialität auf #Sardinien.

    Dazu gibt es eine schlichte, aber sehr gute Tomatensauce.
    Beschreibung folgt…

  6. @MHowell ...turtles are ravioli?

    i dunno, the insides come out and only the top and bottom have that crust

    #sandwich #crust #starch #turtle #ravioli

  7. Zitronen-Ravioli mit Orangensauce
    #vegan #vegetarisch #simpel #SchnellGemacht #Eigenkreation

    Von den #Orangen Zesten schneiden, 2/3 davon fein hacken.Die Orangen filetieren. Die Filets in Butter andünsten, mit #Weißwein wenig ! #Sojasauce #Mirin + dem beim filetieren entstandenen #Orangensaft ablöschen + etwas einkochen lassen. Zuletzt die gehackten #Orangenzesten zugeben.
    Die (fertig gekauften) Zitronen-#Ravioli in Salzwasser erhitzen, in die Sauce geben + mit den Orangenzesten garnieren. 😋