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#ravioli — Public Fediverse posts

Live and recent posts from across the Fediverse tagged #ravioli, aggregated by home.social.

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  1. Heute Resteverwertung
    #vegetarisch #simpel #schnellGemacht #Resteverwertung

    2 etwas müde #Karotten, in die Tage gekommene #Bohnen, einige Stangen schlaffer #Stangensellerie, eine Handvoll #Tomaten, eine noch ganz fitte #Schalotte, #Pasta (#Bandnudeln + #Ravioli) von gestern.

    Das Gemüse scharf anbraten, Deckel drauf, bei geringer Hitze garen. SalzPfeffer #Bohnenkraut. Pasta kochen. Das wars.

    Wider Erwarten war es nicht nur essbar, sondern mega lecker.

  2. Ravioli al Limone
    #vegetarisch #Pasta

    #Nudelteig: Mehl Ei Salz Olivenöl - 10 Min. kneten, ruhen lassen

    Füllung: #Ricotta #Zitronenabrieb Ei geriebener veganer #Parmesan #Limoncello SalzPfeffer

    Teig dünn ausrollen (Nudelmaschine), Eine Platte mit Klecksen der Füllung belegen, eine 2. Platte darauflegen, andrücken, zerschneiden.
    (oder wie hier in einer Ravioli-Form). Kurz kochen.

    Butter schmelzen, #Pfefferminze darin kurz garen.

    #Ravioli mit Butter begießen, mit Pfefferminze bestreuen.

  3. Zitronen-Ravioli
    #vegetarisch #Ottolenghi

    Mehl #Hartweizengrieß Ei #Curcuma Salz zu einem elastischen Teig verarbeiten. Ruhen lassen

    Füllung: Z#iegenfrischkäse #Chili Salz #Zitronenabrieb mischen.

    Den Teig zu dünnen Teigplatten ausrollen (Nudelmaschine)
    Auf eine der Platten Kleckse der Füllung geben, Ränder mit Eiweiß bepinseln, eine 2. Lage darauflegen, gut andrücken. Die #Ravioli kochen.

    Mit #Estragon #RosaBeeren + Zitronenabrieb anrichten + mit wenigen Tropfen #Zitronensaft beträufeln.

  4. Nestle SELLS horse meat in beef pasta meals (as confirmed in 2013).

    Of course, we would like to think this is all in the past, but who keeps these companies accountable today?

    I wonder for what other products the food corporations do not disclose the true ingredients. If a naked human body fell into the grinding machine, and got stuffed into a can labeled as a "beef" product, would we even know?

    #Nestle #Nestlé #HorseMeat #health #nutrition #Ravioli #beef #pasta

  5. Ravioli di Sole (Sonnen-Ravioli) – mit Kurkuma und einer Füllung aus Mandeln, Walnüssen und getrockneter Tomate

    Aus »Rezepte und Geschichten aus dem Kochlabor No. 2« erhältlich in Buchhandlungen oder im HerrGruen-Shop.de

    #Ravioli #Pasta #HerrGruenkocht

  6. Zitronenseitlinge
    #Pilze #vegetarisch

    Von den Pilzen die Substrat-Reste abschneiden, größere Exemplare halbieren. in heißem #Olivenöl scharf anbraten. Mit bisschen SalzPfeffer, #Limettensaft + #Limettenabrieb abschmecken.

    Dazu gab es #Ravioli mit #Steinpilz-füllung (fertig gekauft), mit etwas #CremeFraiche.

    Dei #Zitronenseitlinge sind mega. Sie geben gar kein Wasser in der Pfanne ab und werden schön kross. Und der Geschmack ist herrlich. Und das ganze Gericht war in ca. 5 Minuten fertig.

  7. Teller-Ravioli mit Spinat + Pilzen
    #vegan #vegetarisch #Ravioli #Pasta
    2/2
    #Nudelteig ganz dünn ausrollen, 15 cm große Kreise ausstechen, kochen.
    Einen Kreis auf den Teller legen, #Spinat darauf, dann den zweiten Kreis darauflegen. Mit Pilzsauce übergießen. Mit gebratenen Pilzscheibchen garnieren.

    #Eigenkreation
    Dazu gibt es noch einen #Salat aus hauchdünn gehobelten #GelbeBete #Schalotten #Reisessig #Orangenabrieb #Olivenöl #Ahornsirup SalzPfeffer.

  8. Teller-Ravioli mit Spinat + Pilzen
    #vegan #vegetarisch #Ravioli #Pasta
    1/2
    Aus Mehl Wasser Öl Salz einen Nudelteig kneten.
    Getrocknete #Steinpilze einweichen, mit #Champignons anbraten, #Knoblauch SalzPfeffer #Orangenabrieb zugeben. Mit #Pilzwasser + #Portwein ablöschen, ganz einkochen. Dann #Sahne zugeben.
    #Zwiebel #Knoblauch anbraten, #Babyspinat zugeben, zusammenfallen lassen. #CremeFraiche o.ä. unterrühren. Mit SalzPfeffer #Limettensaft #Limettenabrieb #Muskat würzen.

  9. Patsy’s at Hilton | Food and Drink

    Patsy’s Restaurant Address:Atlantic City Hilton, Atlantic City Phone: 347-7111 Details: Liquor license, credit cards accepted My appetizer, a stuffed artichoke heart, was similarly delivered in a wide bowl with …
    #dining #cooking #diet #food #ItalianRegionalCuisine #gastronomy #Italia #Italian #italiano #italy #Mushroom #Patsy #Ravioli #regionalcuisine #sauce #stuffing #Tomato #Vegetable
    diningandcooking.com/2350182/p

  10. Die Mischung aus gekochten und frischen #Tomaten ist ein toller Effekt, hat sich gelohnt, das mal auszuprobieren…

    Dazu gab es #Ravioli mit #Trüffel + #Ricotta (Fertigprodukt)
    #vegetarisch

    Geht aber natürlich auch super mit jeder Art von #Pasta.

  11. Kohlrabi-Ravioli mit Meerrettich 1/5
    #vegetarisch #DerDuftVonGemüse #Sterneküche

    Die Komponenten:
    marinierte Rote Bete
    Kohlrabi-Ravioli mit Meerrettich-Füllung
    Kohlrabi-Würfel
    Meerrettich-Schaum

    Mit fein gehobeltem Meerretich + Blättchen vom Kohlrabi dekorieren.

    #Kohlrabi # RoteBete #Ravioli #Meerrettich

  12. Ich mag überhaupt kein #Ravioli
    Was mache ich jetzt bloß....🥴🥴🥴

  13. Tenderoni's Fried Ravioli Party

    Sidetrack Brewing, Tuesday, August 26 at 06:00 PM MDT

    @tenderoniparty on Instagram: "Word up— Tenderoni’s Ravioli Party at our favorite watering hole @sidetrackbrewing this Tuesday, August 26th at 6pm! We’ve got some fun new feelings and a GF option by our bestie fry guy @farmshark ! See you hotties there! 😗🍑🌶️"

    https://www.instagram.com/p/DNrH5aIXJZI/

    burque.fun/event/tenderonis-fr

  14. Culurgiones - sardische Pasta mit Kartoffeln
    aus #KitchenImpossible
    #vegetarisch #Culurgiones

    Heute mache ich mal was handwerklich etwas anspruchsvolleres. Die Culurgiones sind eine Mischung aus #Ravioli und #Gnocchi (mit einer Kartoffelmasse gefüllte Teigtaschen in besonderer Form) und sind wohl eine Spezialität auf #Sardinien.

    Dazu gibt es eine schlichte, aber sehr gute Tomatensauce.
    Beschreibung folgt…